Forshmak dla męża 23 lutego (ze śledzia i makreli)

[Tak długo, jak jesteś,Chwalmy wasze braterstwo!Rosja to twój honor!Miłość to bogactwo dusz!]

Forshmak dla męża 23 lutego (ze śledzia i makreli)

Kategoria: Zimne posiłki i przekąski

Składniki
śledź solony na ostro	1 szt
makrela x. do.	1/2 szt
cebula	1 szt
woda do cebuli	150ml
ocet jabłkowy do cebuli	4st. l.
jabłko (duże)	1 szt
łodyga selera	1 łodyga
jajka	2 szt
masło	100gr

Metoda gotowania

• Mój mąż, prawdziwy pułkownik, zwykle spotyka się z kolegami 23 lutego, więc tego dnia nie nakrywam, ale chcę zrobić coś smacznego i rozpieszczać męża kulinarną przyjemnością. Wziąłem za podstawę tego dania

• Forshmak nazwany na cześć babci Syrozhiny (Ivanych)

  Ale ogólnie wszystkie foreschmy są do siebie podobne. Esencja jest taka sama: posiekaj wszystko, wymieszaj i ubij, aż będzie puszysta
• Więc zacznijmy!
• Cebulę wziąłem czerwoną, obrać, pokroić na pół-pierścienie, włożyć do miski, zalać wrzątkiem i octem, na 150 ml wody wziąłem 4 łyżki. l. ocet jabłkowy. Przykryj spodkiem, odstaw do ostygnięcia;
• Wyjmij olej z lodówki i pozostaw na stole, aż zmięknie;
• 2 jajka ugotować na twardo, gorące jajka zalać zimną wodą i odstawić do ostygnięcia;
• Obierz i wydrąż jabłko i użyj mikrofalówki do miękkości. Uruchomiłem micra 2 razy po 4 minuty z mocą 400W;
• Obierz śledzie i makrele, usuwając z nich wnętrzności, skórę i kości. Posiekaj grubo i umieść w wysokiej szklance do ubijania;
• Oddziel 1 łodygę od pęczka selera naciowego, pokrojonego nie grubo, dla wygody dalszego siekania;
• Do szklanki dodaj zmiękczone jabłko, seler, marynowaną cebulę, obrane jajka i miękkie masło do ubijania ze śledziem i makrelą. Ubij zanurzalnym blenderem (stopą), aż będzie gładka i puszysta, włóż do miski sałatkowej i włóż do lodówki. Podać schłodzone!
• Robi się to niezbyt szybko, ponieważ jest wiele drobnych czynności i musisz schłodzić produkty, musisz wszystko ubić w przybliżeniu w tej samej temperaturze. Okazuje się bardzo smaczny, z lekkim odcieniem wędzonek, bardzo delikatny i przewiewny. Bardzo dobry na chleb żytni, doskonały do ​​ziemniaków. Rób i ciesz się, zdrowie!

Naczynie jest przeznaczone do

Objętościowo okazuje się, że około 1 litra

Czas na przygotowanie:

około 1,5 godziny

Program gotowania:

długopisy, kuchenka mikrofalowa, blender

Uwaga

Drodzy ludzie, gratuluję Wam Dnia Obrońców Ojczyzny! Mój tata, emerytowany kapitan pierwszej rangi, napisał czterowiersz na dzisiejsze święto i chcę wam wszystkim pogratulować:
Tak długo, jak jesteś,
Chwalmy wasze braterstwo!
Rosja to twój honor!
Miłość to bogactwo dusz!

Dziękujemy za Twoją pracę!

[przystań]

przystań, za Twoje zdrowie!

Lyudochka, naprawdę kocham forshmak!
Gotowałam z "Serowej babci" wiele razy!
A my postaramy się zrobić Twój!
Dziękuję Ci! Jesteście naszym wichrzycielem, złote ręce!)

[Ritochka]

Ritochkadziękuję kochanie, więc uwielbiasz rozpieszczać z nami swojego męża! Pomóż sobie w zachowaniu zdrowia
Proporcje można łatwo złamać, ogólnie można wziąć jednego śledzia i jednej makreli, myślę, że będzie pysznie na samej makreli. Taka wariacja na temat naczynia, ten forshmak - wystarczy zebrać wszystko, co jest w lodówce i włożyć do niej.Nowoczesna technologia sprawia, że ​​każde danie jest dostępne!

Dzięki za przepis - zróbmy to !!!

[Yarinka]

Yarinkanie żałuj, bardzo smaczne!

Jutro 8 marca wybieramy się z mężem do wioski, niosę ze sobą forshmag

Próbowałem przedstawić mimozę z kopru i żółtka, ani Figa wygląda na to, że nie trzeba inaczej pocierać żółtka.Wypróbowałem to na 3 różnych tarkach, z których żadna mi się nie podobała. W rezultacie wylała go tak prosto z serca
Do forschmaga przynoszę czarny chleb, naszego „pasjonata”. A teraz ciasto kręci się w Panasica na słodkie ciasto z Korsyki.

na to nie wygląda

Jak to wygląda, Lyudochka !!!!
Ładnie. Tutaj powstają na imprezie !!!

Znowu forszmak, goście jutro, nowy czarny chleb jest w piekarniku, a forszmak jest już ułożony w wazonach