Cipka jelenia
Dziewczyny, doradzicie, co włożyć do tartaletek, może sałatkę?
oko
Cipka jelenia, Mam fajną sałatkę ... Nie mogę wszystkiego załatwić

Sałatka Tartlet

KOMPOZYCJA:

wędzona pierś z kurczaka - 1 szt.,
pieczarki surowe - 300g,
cebula - 1 duża,
śmietana - 150g,
jajka - 3 szt.,
twardy ser - do 100 g,
suszone śliwki - do smaku
majonez,
orzechy włoskie - do dekoracji.

GOTOWANIE:

Umyj śliwki i zalej je wrzątkiem.
Jajka zagotować na twardo.
Pieczarki kroimy w plastry, smażymy razem z cebulą w mieszance warzyw i masła, soli, pieprzu, doprawiamy (gałkę muszkatołową, groszek, liście laurowe zawsze wkładam do grzybów). Pod koniec smażenia dodaj śmietanę, trochę gotuj na małym ogniu. Zostaw do ostygnięcia.
Podczas smażenia grzybów jajka gotowano i schładzano. Trzy z nich na grubej tarce, kurczaka, oddzielając od kości i skóry, pokroić w paski.
Śliwki odsączamy i kroimy w paski, po drodze próbujemy ze względu na słodycz i bogactwo smaku, decydujemy, jak często chcemy spróbować w sałatce, na podstawie tego - ilości.
Trzy sery na grubej tarce, nie powinno być ich dużo, więc niuans.
Na koniec dodaj do sałatki schłodzone grzyby duszone w śmietanie wraz z kwaśną śmietaną, usuwając liść laurowy i jeśli to możliwe groszek.
Wszystko ingerujemy, staramy się, trzeba - dodajemy sól.
Wypełniamy majonezem.
Dobrze namoczyć, posypać na wierzchu drobno posiekanymi orzechami włoskimi.

Życzenia świąteczne)))
Cipka jelenia
Ok, Tanechka, dzięki za przepis i szybką odpowiedź, ale może da się to zrobić bez suszonych śliwek, bo inaczej nie jesteśmy w tym dobrzy?
oko
tada ciemne rodzynki lub ananas
Westa
Cytat: Cipka jelenia
co można włożyć do tartaletek,
Przez długi czas w zakładkach może się przydać

🔗

NM
Na tartaletki bardzo dobre są sałatki rybne, łosoś w puszkach, jajko, ser, cebula i majonez, udekorowane ziołami (można użyć oliwek, kawioru). Połóż na talerzu z liśćmi sałaty lub cokolwiek chcesz. Bardzo smaczne i proste.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba