Amerykańskie placuszki

Amerykańskie placuszki

Kategoria: Pieczywo

Kuchnia: amerykański

Składniki
Mąka	175 g
Proszek do pieczenia	2 herbaty. łyżki
Cukier waniliowy	1 saszetka
Sól	szczypta
jajko	1 kawałek
mleko	250 ml
Olej roślinny	2 herbaty. łyżki

Metoda gotowania

• Wszystko dokładnie wymieszaj i upiecz, rozprowadzając ciasto na 2 łyżki. l.
• Ciasto było grubsze niż na naleśniki, ale cieńsze niż na naleśniki.
• Myślałem, że będzie trochę cukru, ale wyszło świetnie. Bardzo smaczne z sosem jagodowym!
• Porcja jest niewielka, więc w przypadku rodziny możesz ją podwoić.
• Możesz smażyć na dwa sposoby. Okazuje się, że jest tłusty w oleju roślinnym, ale naleśniki są bardziej miękkie i wspaniale wyglądające. Jeśli smażysz na suchej patelni, otrzymasz pyszne pulchne naleśniki.

Naczynie jest przeznaczone do

10-12 sztuk

Uwaga

Przepis na gotowanie Birkiego.

Zdjęcie Krosha.

Stеrn, dzięki za "amerykańskie naleśniki". Są nietypowe, a na zdjęciu jak twoje ... bardzo smaczne. podziękować

Myślałem, że tylko ja byłem tak oryginalny, ale nie Przepis jest zbyt podobny, więc nie będę pisać osobno, uznamy to za odmianę.
Przepis na amerykańskie naleśniki zaczerpnąłem z przepisu mariana-aga i kilka okoliczności skłoniło mnie do tego przepisu - naleśniki Olivera z Mila007 i niesamowita ilość mieszanki dla niemowląt, której moja córka nie je, ale trzeba się pozbyć Uwielbiam naleśniki, ale smażone wypieki są dla mnie tabu, jak drożdże i proszek do pieczenia. Naleśniki są dobre, ale chciałem uniknąć kłopotów z ubijaniem białka oddzielnie, a na zimno są praktycznie niejadalne. Powiem ci od razu - cały proces wraz z pieczeniem zajmuje mi 10 minut, co sprawia, że ​​te naleśniki są idealnym daniem śniadaniowym. Zestaw produktów to prymitywne, zróżnicowane cukry, można je zrobić deser lub podawać np. Z rybą.
Drugą porcję ciasta można zrobić od razu, stoi spokojnie w lodówce przez jeden dzień, tylko lekko się upłynnia.


Więc.
200 ml czegoś sfermentowanego mleka (kefir, mieszanka, zsiadłe mleko itp.)
2 jajka
5 ml oleju roślinnego (więcej może być mniej, zasadniczo nic się nie zmienia)
25 g cukru (do naleśników neutralnych - 45 g do słodyczy)
szczypta soli
160-180 g mąki. Więcej naleśników z mąki jest bardziej puszyste, mniej mąki jest bardziej miękkie i bardziej posmarowane. Przekonaj się o konsystencji, lubię typ „gęsta śmietana”.
Pół opakowania proszku do pieczenia d. Otker. (Myślę, że to jest gdzieś łyżeczka bez góry).
Wszystko mieszamy.

Piec na patelni teflonowej bez oleju. Z tej porcji dostaję 6-8 naleśników.
Świetne rzeczy!

[Bajgiel]

Naleśniki są dobre, ale zimne są praktycznie niejadalne ...

Bajgiel
Jak smakują twoje naleśniki na zimno?

Całkowicie jadalne. Zwykłe zimne naleśniki. A zimne naleśniki są podobne - w moim guście - jak wata, choć bardzo gorące.

Nikt nie piecze naszych naleśników ze Stérnem .. ale mąkę zastąpiłam pełnoziarnistymi, a cukier wędzonymi… i stało się jeszcze smaczniejsze

Przygotowane, dziękuję Stеrn, bardzo smaczne.
Ogólnie rzecz biorąc, próbowałem już wielu rzeczy według twoich przepisów.

A wczoraj testowałam amerykańskie naleśniki z wypiekacza do chleba Jenny Schapter, bardzo mi się podobały, przepis jest zupełnie inny.

[Tatiasha]

przepis jest zupełnie inny

Tatiasha
I udostępnij przepis ?! Znam magiczne słowo ... proszę ...

[Szydełkować]

Szydełkować upewnij się, kiedy następny. kiedy to zrobię. Dziś nie ma co fotografować.

Nikt nie piecze naszych naleśników ze Sternem.

To nieprawda, nawet piecze. Regularnie korzystam z przepisu Sterna. Prawda dla moich mężczyzn, jedna porcja to taki łatwy trening
Dziękuję, Stеrn. Okazuje się dokładnie tak, jak na Twoim zdjęciu, tylko że już zjedliśmy dżem wiśniowy

Po prostu nie rozumiem: dlaczego są Amerykanami? Moja mama i babcia karmiły mnie takimi naleśnikami jak dziecko ... I to bynajmniej nie było w Ameryce ...

[klila]

klila, do zdrowia i dzięki za cynk!
Na zdjęciu nie dżem, sos jagodowy z mrożonych jagód.

[Sternushka]

Sternushkadzięki za przepis kochanie! Donya zjadła śniadanie w restauracji „Nie mogę”! Bardzo smaczne, uwielbia moje naleśniki i naleśniki pieczone bez masła, na suchej patelni, więc dla niej Twoje naleśniki są najbardziej! Mamie też się to podobało, posmarowała je masłem na wierzchu, powiedziała, że ​​wyszło bardzo smacznie! Ogólnie wszyscy są zadowoleni:

[Malutki]

Malutki, słońce, dobre zdrowie dla mamy i taty i dzięki za raport!

Dzięki za przepis, upieczony w niedzielę na śniadanie, wszystkim bardzo się spodobał, zwłaszcza mój synek. Miękkie, delikatne i pyszne! Jedliśmy z miodem

[Sterlya]

Sterlya, dobre zdrowie dla ciebie i syna i dzięki za cynk!

Dziękuję, Stеrn! Bardzo szybki, prosty i co najważniejsze pyszny! Doskonała popołudniowa herbata lub śniadanie. 5 minut i gotowe. Zrobiłam Wasze naleśniki jabłkowe na popołudniową herbatę. Dziękuję!

[Arxelia]

Arxelia, do zdrowia i dzięki za raport!

Jeszcze raz dziękuję za przepis !!! Znowu upiekli, tym razem udało mi się sfotografować

A jednak dlaczego amerykański?

A jednak dlaczego amerykański?

Dlaczego przylgnęli do osoby?
Natychmiast usmażyć naleśniki. A pytania później.

Pamiętałem!!! Kiedy byłem mały, a mój tata na mnie wrzeszczał (tak jak teraz), moja babcia nazwała go terrorystą (przepraszam za moją babcię za ciebie)

[Gallka]

A jednak dlaczego amerykański?

Gallka, Mercan-bo smażony bez oleju !!!

Na pewno nie przeszkadza

Wczoraj upiekłam te naleśniki z drobno posiekanym jabłkiem. Bardzo smaczne!!! Dzięki za pomysł!

[Gallka]

Na pewno nie przeszkadza

Gallkano cóż, o czym ja mówię !!! Naleśniki nie tylko usmażymy na oleju, ale również namaścimy / polewamy olejem ...