Stare naleśniki z chleba

Stare naleśniki z chleba

Kategoria: Pieczywo

Składniki
resztki ziarna	600 g
gorąca woda	3 szklanki
proszek do pieczenia	pół opakowania
mąka	o szklance
jajka	2 szt
olej roślinny	3 łyżki
Sól	1 łyżeczka
cukier	3 łyżeczki
kefir	150 gramów
mięso do nadzienia - suche, mielone	opcjonalny

Metoda gotowania

• Podczas mojego 10-dniowego doświadczenia jako piekarz, męczyłem się nad resztkami kromek chleba. Rodzina nie mogła sobie poradzić z nagłym przypływem szczęścia w postaci spływu zboża. Wszystkie pojemniki na krakersy są pełne, wszystkie ptaki, które nieśmiało wlatują na nasze podwórko, są karmione ...
• Przez dwa dni wymyśliłem ten przepis i nazwałem go naleśnikami „Mięsna przyjemność”
• Wziąłem resztki chleba, mam 600 gramów
• 
• Dodałem gorącą wodę - szklankę - 250 gramów i włożyłem w ciepły mostek. Mam naczynie do ugniatania firmy Taper i wszystko było w nim przez 5 godzin.
• Następnie dodałem jeszcze 2 filiżanki gorącej wody, ponieważ woda została całkowicie wchłonięta.
• Wysłałem to wszystko na kolejne 5 godzin.
• Przetarłem cały ten blask przez sito, spłynęła tylko lepka masa, szlam ze skórki pozostał na sicie, wyrzuciłem go.
• Kolejnym krokiem było wymieszanie pół worka proszku do pieczenia z mąką, około szklanki, dodanie 2 jajek, 3 łyżek oleju roślinnego,
• sól, cukier i trochę kefiru zostały w lodówce - ugotowane.
• Ubij wszystko blenderem z dużą prędkością.
• 
• Możesz gotować naleśniki !!!! Na patelni - w oleju roślinnym.
• Ale moja dusza została rozdarta w twórczej exasse - chciałem czegoś innego ...
• Próbowałem usmażyć naleśniki, a na wierzch położyłem mięso mielone, a następnie ponownie zakryłem kotletem ... Okazało się niechlujne, mięso mielone kapało z naleśnika, zaczęło się palić ... Wyszedłem z sytuacji lubię to:
• Ugotowałam mięso (mam wieprzowinę) na urządzeniu Airfryer i posiekałam blenderem.
• Kawałki mięsa okazały się suche, czego potrzebujesz!
• 
• Teraz odważnie czekamy, aż patelnia z olejem roślinnym się nagrzeje, polewamy naleśnikami, czekamy trochę, aż się upieką i wlewamy trochę suchego nadzienia mięsnego. Następnie ostrożnie wylej ciasto - najlepiej łyżką.
• Odwracamy to tylko raz!
• Naleśniki gotowe - na papierowej serwetce - wchłonąć nadmiar oleju.
• 

Program gotowania:

patelnia

Uwaga

Naleśniki okazały się smaczne Delikatne i soczyste.
Syn powiedział - jak naleśniki z mięsem
Próbowałem je sfotografować w sekcji.


I nie chcieli upiec odpowiedniej formy
Smacznego!!!!!!

Podobne przepisy

Naleśniki w inny sposób (Administrator)

Puszyste naleśniki (DonnaRosa)

Naleśniki z piersi kurczaka, dyni i groszku (Tumanchik)

[mila 13]

mila 13 ponieważ zapasy czerstwego chleba przybierają rozmiary katastrofy,
tutaj jest link do tematu Co zrobić z wczorajszym chlebem a tu do ciebie Pieczone jabłka z czerstwym chlebem z celfh.