Puszyste naleśniki

Puszyste naleśniki

Kategoria: Pieczywo

Składniki
zsiadłe mleko	250 g
jajko	1 szt.
mąka	140 g
proszek do pieczenia	1 łyżeczka
olej roślinny do pieczenia
dżem lub śmietana

Metoda gotowania

• Wszystko dokładnie wymieszaj.
• Na samym końcu dodaj proszek do pieczenia.
• Ciasto jest dość rzadkie. Nie bój się.
• Piec na gorącej, grubej patelni na oleju roślinnym.
• Wlej olej na patelnię z umiarem.
• Rozłóż ciasto łyżką stołową.
• 1 łyżka = 1 naleśnik.

Naczynie jest przeznaczone do

13 naleśników

Podobne przepisy

Naleśniki z Kurczaka (anemona)

Naleśniki z serem z suszonymi morelami i cynamonem (lisa11441)

Placki owsiane (Vitalinka)

Ja też ostatnio na jakimś forum kradnę przepis na naleśniki Pyszne, puszyste!
PRZEPIS:
pół litra kefiru
1 łyżeczka sody oczyszczonej
3-4 łyżki cukru
szczypta soli
mąkę, aby ciasto ledwo zsuwało się z łyżki
Przepis nie obejmuje jajek

Dodaję też rodzynki gotowane na parze

Wlej sodę do kefiru, dodaj cukier, sól i mąkę, wszystko wymieszaj. Smażyć na średnim ogniu w oleju roślinnym.
Naleśniki okazują się bujne, nawet jeśli leżą, wygląd i smak nie są tracone. Może ktoś będzie potrzebował przepisu, ale nie pamiętam, kto go ukradł

Przepraszam za błąd
W przepisie po kefirze 1 łyżeczka SODY

Przepis nie obejmuje jajek
Ubij jajka solą i cukrem, dodaj sodę do kefiru, dodaj ubite jajka i mąkę, wszystko wymieszaj.
Ale co z jajami, czy są, czy nie?

Dziewczyny, jestem hamulcem Pierwszy raz upiekłam w przepisie naleśniki z jajkami, a potem gdzieś przeczytałam, że jeśli nie doda się jajek do ciasta, to będzie bardziej puszyste. Dlatego następnym razem, gdy upiekłam bez jajek, rzeczywiście ciasto jest lepsze. Dlatego pomyliłem opis przepraszam

Przygotowałam Wasze naleśniki iz przyjemnością je zjadłam.
Fajnie, że w przepisie nie ma cukru, neutralny smak dobrze odróżnia twoje naleśniki od innych receptur naleśników, których próbowałem wcześniej.
Ugotuję je jeszcze wiele razy, dziękuję ...