Placki cukiniowo-jabłkowe

Kategoria: Pieczywo
Placki cukiniowo-jabłkowe

Składniki

Cukinia 1 kg
Jabłka (małe) 3-4 szt
Kefir (zsiadłe mleko) 1 stkn
Jajka (duże) 2 szt
Soda 1 łyżeczka
Mąka 2,5-3 stkn
Cukier 0,5 szt
Sól szczypta
* szklanka = 250 ml

Metoda gotowania

  • Cukinię i jabłka zetrzeć na grubej tarce. Jeśli cukinia dała dużo soku, wyciśnij ją trochę.
  • Wlej kefir do mieszanki szpiku i jabłka, wymieszaj.
  • Dodaj lekko ubite jajka (lekko ubijam widelcem w kubku), cukier, sól, sodę, wymieszaj.
  • Stopniowo dodawać mąkę.
  • Smażyć na oleju roślinnym.


Wszystkie przepisy

Nowe tematy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba