Grube naleśniki z zsiadłym mlekiem z mąki pełnoziarnistej i zapiekane

Grube naleśniki z zsiadłym mlekiem z mąki pełnoziarnistej i zapiekane

Kategoria: Dania ze zbóż i produktów mącznych

Składniki
Mąka pełnoziarnista	„Na naleśniki”
Kefir, jogurt	150-170 ml.
Serum twarogowe	200-250 ml.
Jaja kurze	2 szt.
Sól	smak
biały cukier	4-5 łyżeczek smak
Proszek do pieczenia ciasta	1 łyżeczka

Metoda gotowania

• Ciasto zagęścić „na naleśniki”, „gęstą śmietanę”.
• Z wypełniaczy, które mam dzisiaj:
• - Pomidory są małe, gęste (nie wodniste), lekko marynowane w przyprawach, oleju roślinnym.
• 
• - jajka na twardo, drobno posiekane.
• - cebula zielona, ​​grubo posiekana.
• - marynowana słodka papryka z puszki domowej konserwacji.
• - cebula smażona na oleju roślinnym.
• 
• - świeże jabłko, cienkie plasterki
• Najpierw przygotuj ciasto naleśnikowe. Połącz serwatkę, jogurt, jajka, sól, cukier, mieszaj do uzyskania gładkości.
• Dodaj mąkę, dokładnie wymieszaj, aż będzie gładka. Dodaj proszek do pieczenia i ponownie wymieszaj. Ciasto odstawić, gdy patelnia się nagrzewa.
• Na rozgrzaną patelnię wyłożyć ciasto naleśnikowe (lekko skropić olejem roślinnym), gładko. Ciasto rozprowadzamy grubą warstwą tak, aby w cieście można było „utopić” wypełniacze.
• 
• Na ciasto ułóż wypełniacze w dowolnej kombinacji (plastry pomidora, jajko z cebulą, marynowana papryka). Upiecz naleśnik z jednej strony i odwróć go na drugą stronę (z wypełniaczami), aby upiec. Użyj dużej łopatki i widelca, aby się odwrócić.
• 
• Upiecz naleśnik i połóż na talerzu.
• 
• W ten sposób dostałem następujące naleśniki:
• 
• A jako bonus z resztek ciasta nadzienie jabłkowe
• 
• Ułóż przygotowane naleśniki na talerzu i podawaj. Dodatkowo możesz podać śmietanę, jogurt. Ale w ten sposób naleśniki są bardzo satysfakcjonujące i samowystarczalne w smaku.
• 
• 
• 

Uwaga

Smacznego, wszyscy!

Oto różowy naleśnik, ale naleśniki))

Również administracyjne ... najlepiej jak potrafi

Cóż, przynajmniej to nie jest noc, inaczej Irisha i ja nie moglibyśmy tego dłużej znieść! Tak, wspaniałe naleśniki!

[Olya]

Olya, dzięki tobie i Irisha, pomóżcie sobie w zdrowiu!

Tak, taka opcja jak „co pod ręką”, potem wrzuć to na patelnię - a na koniec dostałeś coś oryginalnego i smacznego i satysfakcjonującego

[Administrator]

Administrator, Tak dzieki! Nawet dwa dzięki! Jeden za piękny przepis!
Drugi w cudzysłowie - jak tylko usiadłem do rozładunku, naleśniki, ciasta, babeczki, serniki od razu. Krótko mówiąc, żart z nią, z rozładunkiem! Po takich naleśnikach najlepiej ugryźć goleń! Aby zrównoważyć, że tak powiem, węglowodany białkami.

[Administrator]

Administratormówisz o mnie, czy co ??
Mogę to znieść, nadal mam naleśniki od wczoraj, pójdę z gorącym zapiekaniem i będę miał więcej dżemu do wypieku, chociaż jest późno, ale zjem naleśnika

Ale następnym razem na pewno to zrobię, wczoraj takie myśli były w trakcie, ale ponieważ upiekłam dużo i na dwóch patelniach, nie było czasu na podgrzewanie.



Rada-dmsdlaczego potrzebujesz tego rozładunku, jedz podczas jedzenia.
Będziemy grubi, piękni i piękni

[Lerele]

Lerelejak mówi mój mąż, uroda powinna być zdrowa! Jeśli waga jest wygodna przez całe życie, to w czym problem!

[Lerele]

Admin, mówisz o mnie, czy co?

LereleJakoś nie rozumiałem, kogo i jak mogę obrazić tak, ani jednego słowa i myśli

Jedz dla zdrowia - piękna, to straszna siła pod każdym względem

Wczoraj zapomniałem o jeszcze jednym ogniu, ale ryba przygotowała go specjalnie! Lekko solone lub świeże! Pokrój świeżą białą lub czerwoną rybę na plastry o grubości nie większej niż 5 mm.i lekko marynować w przyprawach i oleju roślinnym, trochę tylko dla smaku.
I ułóż plasterki na cieście, jak na gorąco. Ryba jest cienka i będzie miała czas na gotowanie, smażenie. Ale smak będzie świetny
Spróbuj tego

I tak, gotowe naleśniki na „gorąco”, też są bardzo smaczne!

Dobrze, że przyszedłem rano, inaczej zapewniono by nieprzespaną noc.
Tanya, dzięki za przepis, teraz jest powód, aby spróbować nowego naleśnika!

[Ksyusha]

powód, aby spróbować nowego naleśnika

I to prawda! Że stała bezczynnie, nie została za to kupiona

Ksyusha, za Twoje zdrowie! Koniecznie spróbuj czerwonej ryby, powinieneś ją polubić

Tak, z rybą nie chodzi o mojego męża, ona (ryba solona, ​​według twojego przepisu, przy okazji gotuję i nie męczy mnie podziękowanie za przepis), więc o czym mówię, ale tak o rybie, cóż, w skrócie, nie dożyje naleśników, ona i rzadko żyje do talerza, wszystko jest zjadane na etapie krojenia ...

[Ksyusha]

Ksyushaze świeżą rybą, na świeżo na gorąco - z doskonałej kanapki wyjdzie „naleśnik z rybą”

Witaj mężu i najlepsze życzenia kulinarne, pozwól mu skosztować lekko solonej ryby, warto

, ze świeżym

I pomyślałem słone

[Administrator]

Administratornie rozumiesz, żartowałem, że Irisha została zapamiętana, więc odpowiedziałem
Zawsze jej odpowiadam, to moje imię
Właśnie zrobiłem naleśniki na pamiątkę mojej babci, zaczęli mnie tak nazywać, przypomniałem sobie, jak mnie zabiegali i uwielbiali

Irisha została zapamiętana, więc odpowiedziałem

Zapisałem to sobie w mózgu
Oznacza Ira-Irina-Irisha-Irishka, a potem wszyscy TY, tak, TY Uwielbiam nazywać ludzi po imieniu
Zapoznajmy się

I to babcie, kochające wnuki

No cóż, wreszcie mogę leżeć pod stołem !!!! Och dziewczyny, uwielbiam was!
Właściwie to Iru Kara, bo przedwczoraj jedliśmy u Guzelki dużo naleśników!
Napisałem więc, że kirdyk przyszedł na mój rozładunek, mogę się oprzeć wszystkiemu, ale nie naleśnikom! A tutaj dwa dni z rzędu takie pyszne!
Ale to jest to !!! Bez oparzeń! Jestem dziś na zupie dyniowej!
Wszystko, co się robi, jest najlepsze! Lereleshka naprawdę spotkała Tanyę, otrzymałem wsparcie od Lereleshki. Cóż, naleśniki w obiecującej filii mojej skarbonki!

Właściwie miałem na myśli Irę Karę

Cóż, tak trzeba powiedzieć na naszym forum Irishek przez jeden, nieważne jak wyglądasz pod NIK Więc byście się spotkali, byłoby jasne "kto jest kim"
Przynajmniej bezpośrednio otwórz statystyki według nazwy
Ale prawda jest taka, że ​​zastanawiam się, ilu Tan, Ir, Ksenia jest na naszym forum ...

[Administrator]

Administrator, Ira-Kara ma więcej woli niż ja, więc przyszedłem sam! Kusiło mnie, żeby do niej zadzwonić, ale zdecydowałem, że dostanę więcej!

[Rada-dms]

Uwielbiam nazywać ludzi po imieniu

Tak nazywasz trzy tysiące Ira i odpowiesz

A to babcie, kochające wnuki

Tak powinno być, jestem bardziej wnuczką babci niż córką rodzicielską.

Rada-dms, Olka, wszystkich poruszył i uciekł przed upałem

[Ir]

i uciekł od gorąca

Ir, dziś jest pełna, im więcej naleśników już upiekła, tym będzie głodna, wtedy ciągnie na gorąco

[Tatyana]

Tatyanadziękuję! Mógłbyś spróbować ugotować, ale nie ma mąki pełnoziarnistej, jako opcji dodania odrobiny mąki jęczmiennej do zwykłej pszenicy? Na razie dodam przepis do zakładek.

[Ilona]

Ilona, za Twoje zdrowie!

To tradycyjne naleśniki, które można bez problemu upiec z mąki pszennej, wypiekane według własnego uznania.
Najczęściej jest to pod ręką Z tego zarówno różnorodność, jak i smak
Lub możesz upiec małe naleśniki, często gotuję je z jabłkami i różnymi jagodami, zwłaszcza z borówką

[Tatyana]

Tatyanadzięki za przepis!

To tradycyjne naleśniki, które można bez problemu upiec z mąki pszennej, wypiekane według własnego uznania.

Zwykle piekę z ciasta drożdżowego, a małe - z mąki gryczanej na ryby.

[Ilona]

O! Naleśniki są gotowe! I będą cieńsze niż moje
Ilonaa jaka trawa leży tam na krzakach? coś ciekawego Dla twojego zdrowia! Wygląda nieźle!

Czy możesz podać ilość mąki? A skąd wziąć (lub co wymienić) serwatkę twarogową?

[Alice]

Aliceserwatkę można zastąpić czymś sfermentowanym np. jogurt, kefir, jogurt i rozcieńczyć wodą co najmniej 1x1, w takiej sytuacji potrzebna jest płynna konsystencja.
Przygotuj całą płynną masę wskazaną w przepisie, a następnie stopniowo dodawaj mąkę, mieszaj i obserwuj konsystencję, aby ciasto zgęstniało jak „śmietana” o średniej gęstości. Zwykle w ten sposób określa się grubość ciasta naleśnikowo-naleśnikowego.

Innymi słowy: na każdą szklankę mąki dodać 1 szklankę płynu, a następnie ciasto z mąki lub płynu i tak dopasować do pożądanej „śmietany”.

[Tanya]

Naleśniki są gotowe!

więc przepis nie zajmuje dużo czasu - ciasto nie jest drożdżowe, a grubość naleśnika jest znaczna. Dziękuję za ocenę.

a jaka trawa leży na krzakach?

TanyaDo wypieku dodałam sezam.

Do wypieku dodałam sezam

Ja tego nie zrobiłem.