Dobra sałatka z soczewicy

Dobra sałatka z soczewicy

Kategoria: Dania z warzyw i owoców

Składniki
Zielona soczewica	100 ml
Duże pomidory	2 szt
Serbski ser	125 g
Czerwona cebula (mała)	1 szt
Oliwa z oliwek	3 łyżki. l.
Pietruszka	Pakiety 1 \ 2
Sól, świeżo zmielony pieprz	smak

Metoda gotowania

• Soczewicę opłucz, dodaj wodę i odstaw na 12 godzin. Następnie spuść wodę i pozostaw soczewicę do kiełkowania na 12-18 godzin. Najbardziej przydatne sadzonki mają nie więcej niż 2-3 mm. Umyj porośniętą soczewicę. Kiełkuję w kiełkującym.
• Pokrój pomidory w kostkę.
• Cebulę obrać, pokroić w cienkie pół-pierścienie.
• Drobno posiekaj liście pietruszki.
• Wymieszaj cebulę, soczewicę, pomidory, pietruszkę. Doprawić, ponownie zamieszać.
• Ser pokrój w kostkę i delikatnie wmieszaj do sałatki.
• Natychmiast podawaj.
• Uwielbiam kiełkującą soczewicę. Mam go na pierwszym miejscu pod względem smaku wśród kiełków. Kiełkuję od dawna, ale dopiero niedawno dowiedziałem się, że żelazo w soczewicy wchłania się tylko razem z witaminą C, która znajduje się w pietruszce i pomidorach. Więc ta sałatka jest zrobiona zgodnie ze wszystkimi zasadami.
• Przepis i informacje o soczewicy pochodzą z książki „Fast 5: 2 Diet” autorstwa Michaela Mosleya i Mimi Spencer. Tam zaproponowano gotowanie soczewicy. Ale wolę kiełkować, aby zachować jak najwięcej składników odżywczych.

Naczynie jest przeznaczone do

3-4 porcje

Mmmmm, co za pyszność, prezentacja jest wspaniała, a użyteczność jest poza skalą))
Z przyjemnością spróbuję to powtórzyć, zakładka

[katko]

katko, Katya, dzięki! Kocham. Zjadłem tę użyteczność więcej niż połowę w jednej osobie.

Szkoda, że ​​mnie tam nie było, resztę tej przydatności zjadłbym w innej osobie.

[Galya]

GalyaA mężczyźni nic nie rozumieją !! Mój mąż połamał tę sałatkę z mięsem!

Co za głupiec!

Cóż, mam męża mięsa, tak ...

[Jemioła]

O, Jemiołajaka sałatka. Muszę go zapamiętać na lato

Czy soczewica jest powszechna? Mam na myśli supermarket?

[Manna]

Manna, Zapamiętaj!

Bishka, zwykle.

[Omela]

Omeladzięki za sałatkę podniosłem ją i zaniosłem do zakładek!

[Loksa]

Loksadobrze jest złożyć, czas gotować!