IRR
Cytat: Lyubasha

Tak ... Znalazłem te trzy słowa o ziemniakach w instrukcjach .. na co nie zwracam uwagi))) ..
Swoją drogą, powiedz mi (albo znowu przeoczyłem, że kto już o tym mówił) w jakim programie gotujesz owsiankę z mlekiem? ... inaczej dzisiaj moja kasza jaglana była trochę smażona w trybie ryż / owsianka .... może trzeba "dusić"?
Znowu przeoczyłeś Owsiankę mleczną do gotowania na prog gaszenie... W trybie ryżowo-owsiankowym cały płyn odparowuje, więc kasza jaglana jest twoja i smażona, ponieważ mleko się zagotowało.
ale w Panasonic jest tryb owsianki mlecznej))) ... gryzący
[/ quote] A nasze mają tryb SUP.
Svett
Cytat: Lyubasha

Swoją drogą, powiedz mi (albo znowu przeoczyłem, że kto już o tym mówił) w jakim programie gotujesz owsiankę z mlekiem? ... inaczej dzisiaj moja kasza jaglana była trochę smażona w trybie ryż / owsianka .... może trzeba "dusić"?

o owsiance mlecznej - raz ugotowałam, wieczorem wrzuciłam pół szklanki kaszy gryczanej, na wierzch wlałam odmrożone mleko - 1 litr (wyczytałem gdzieś z kreskówek, że można tak przechowywać mleko i gotować owsiankę z opóźnieniem ) i włóż zupę na tryb na 20-30 minut i oczywiście z opóźnieniem do rana i plus, aby potem stała przez pół godziny na podgrzewaniu.

Pomyślałem, że kasza gryczana będzie pęcznieć do rana i po prostu trzeba ją zagotować. i na wszelki wypadek trochę przyciemnić (pół godziny po podgrzaniu). Nie było żadnych ekscesów. Może dlatego, że objętość jest mała? Owsianka była średniej gęstości.

mój nabiał nie ma znaczenia - jest po prostu ignorowany ((więc nawet ta ilość nie została zjedzona.
IRR
Teraz gotowałem buraki na SUPE, dolałem wody do kreski dokładnie 3 litry (razem z 2 burakami) i przez 90 minut. Wyszła, żeby moje oczy nie widziały, ale w każdym razie niedaleko, nagle, jeśli coś ... I w porządku, nigdzie nie biegali, nie było nawet pochyłości ... Po prostu nie lej zupę, zgarnij pianę na czas i będziesz szczęśliwy

Ogólnie rzecz biorąc, IMHO, gotuj duszoną zupę. Tam gotowanie jest minimalne, czas można dodać do 12 godzin, jeśli zhekka. A ta zupa progresywna - tylko 90 minut - normalny rosół w tym czasie. Będzie gotował prąd przez pół godziny. W Panasach gotuje się również duszone zupy. Najfajniejsza reżim - na zdrową dietę (bez dodatku tłuszczu) i zróżnicowaną pod względem doboru potraw oraz na max. ujawnienie smaku produktu - łagodny zestaw temperatur. I nikt nigdzie nie ucieknie.
IRR
Dziewczyny, jestem pomiędzy dniem dzisiejszym gadać przygotowany
Multicooker Yummy YMC-500
Wrzuciłem 2 nogi do rondla, potem 20 minut na pieczenie, potem 1 duże jabłko na wierzchu, wyrzuciłem 1 ziemniak, odtłuszczoną dynię - warzywa i owoce, gotowałem, sól, pieprz i 1,5 godziny na duszeniu.

To jest PRZED, a to jest później
Multicooker Yummy YMC-500.

Pyszne! Ja ... to jest ... niezbyt mięsiste. Cóż, u Cygańskiej Umytej Kobiety dostatecznie zobaczycie różnego rodzaju papryki, gołąbki, a nawet na pięknych fotografiach, a organizm zaczyna domagać się. Uporczywie. I uwaga - ani kropli wody i tłuszczu. Cały kurczak i sok z yaloka i dyni. Swoją drogą zdjąłem skórę z kurczaka (nie podoba mi się)
Lady Drive
Ugotowałem pieczone mleko, na duszeniu, trochę syczałem przez zawór (gotowałem 90 minut na duszeniu, potem dwie godziny na podgrzewaniu, potem włączyłem duszenie na 90 minut i znowu przez dwie godziny na podgrzewaniu, mleko wyszło pyszne .. Spróbowałem programu ryżowego, zrobiłem to z opóźnieniem, że rano byłem gotowy, bardzo mi się podobał!

Nalałem dwa litry mleka, ale przez zawór nadal pojawiła się piana
IRR
Musimy spróbować zrobić pieczone mleko po podgrzaniu. Jeśli wypadnie 2 litry, to niedobrze ...
Lady Drive
Pomyślałem też… czy można gotować w prostym rondlu, a potem wlać do kreskówki? Bo syczał dopiero przy pierwszym wrzeniu
Svett
Cóż, po co zawracać sobie głowę prostą patelnią - gotujesz w tej samej kreskówce w trybach zupy lub ziemniaków, a potem wystarczy poeksperymentować i złapać czas.
Zupę tak mi się podoba - zaczynam ją kontrolować po 15-20 minutach, potem podgrzewam, potem jeszcze trochę na zupę (10 minut), znowu podgrzewam, a potem patrzysz na kolor i myślę - to wystarczy lub więcej

i na gaszeniu i wyszedłem (((
Danisima
Pierwszym doświadczeniem w mojej powolnej kuchence był przepis z instrukcji. Okazało się, że to owsianka. Ustawiasz tryb zupy i natychmiast na 90 minut. Teraz, kiedy gotuję, patrzę i jak tylko się zagotuje i włączam ogrzewanie. Ugotowane na zimno wcale mi się nie podobało. Dusiła ziemniaki w trybie duszenia, doskonale, ale w tym trybie jest kontrola wody, gdy tylko woda wyparuje, tryb ogrzewania jest włączony. Aktywne gotowanie służy również do duszenia.
IRR
Cytat: Danisima

... Dusiła ziemniaki w trybie duszenia, doskonale, ale w tym trybie jest kontrola wody, gdy tylko woda wyparuje, tryb ogrzewania jest włączony.
Myślę, że na wszystkich programach, gdy woda (ciecz) wyparuje, rondel samoczynnie przechodzi w tryb grzania. W ten sposób oszczędza się przed przegrzaniem, a zatem przed awarią. moim zdaniem

Nawiasem mówiąc, w trybie ogrzewania 80 stopni C może to w niektórych przypadkach zastąpić powolną kuchenkę.
Danisima
Jeśli tryb grzania wynosi 80 stopni, więc można swobodnie zrobić pieczone mleko, zagotuje się i odstawi w trybie ogrzewania. Żaden problem.
IRR
Cytat: Danisima

Jeśli tryb grzania wynosi 80 stopni, więc można swobodnie zrobić pieczone mleko, zagotuje się i odstawi w trybie ogrzewania. Żaden problem.
Tak. Myślę o 6-7 godzinach. Krótko mówiąc, możesz próbować całą noc, ale jak poprawnie napisałeś, najpierw zagotuj.
Lady Drive
HURRA! wszystko się udało! Zajęło 3 wieczorem!! (trzy) litry mleka, 45 minut na duszeniu z zamkniętą pokrywką, pokrywka była w pianie, ale nie przelewała się przez górę i po prostu zostawiała na podgrzewaniu do rana. Wszystko!
rano była bajka, a nie mleko, wlewano do słoika około 2800 - 2700 litrów mleka. To jest zwycięstwo)
Marik
Cześć dziewczyny,
słuchaj, a na trybie gaszenia maksymalny czas to tylko 90 minut?
co jeśli potrzebujesz więcej?
IRR
Cytat: Marik

Cześć dziewczyny,
słuchaj, a na trybie gaszenia maksymalny czas to tylko 90 minut?
co jeśli potrzebujesz więcej?
Zajmie to 90 minut, dodaj kolejne 90 i więcej, aż będzie gotowe. Post # 63-68 (omówiony). Ty masz okrągły YUMMI? W?.
Lady Drive
Cytat: Marik

Cześć dziewczyny,
słuchaj, a na trybie gaszenia maksymalny czas to tylko 90 minut?
co jeśli potrzebujesz więcej?
Po trybie duszenia przełącza się na tryb grzania na 12 godzin, ten tryb dość dobrze doprowadza galaretowate mięso i pieczone mleko do gotowości
IRR
Cytat: t765

Po trybie duszenia przełącza się na tryb grzania na 12 godzin, ten tryb dość dobrze doprowadza galaretowate mięso i pieczone mleko do gotowości
Tak, zgadzam się. Również jako opcja. Ale jeśli czas jest krótki i chcesz szybko, lepiej to dodać gaszenie (małe wrzenie, ale z bulgotaniem).
Marik
tak, okrągłe.
Chciałem tylko założyć zimną na noc, ale wstawanie jest zbyt leniwe ...
Lady Drive
Cytat: Marik

tak, okrągłe.
Chciałem tylko założyć zimną na noc, ale wstawanie jest zbyt leniwe ...
Dzisiaj ugotowałam w ten sposób na zimno, włożyłam wieczorem, zagotowałam na gulaszu, kilkakrotnie usunąłem pianę i zostawiłem na ogrzewanie na noc, rano golonka była miękka jak puch)
Więc wszystko się ułoży. próbować
matilda1001
Dzień dobry wszystkim! Nadal jestem początkującym z yumką 500 V. Dziękujemy tym, którzy otworzyli ten temat, w którym możemy podzielić się wskazówkami na temat konkretnego modelu. Niestety radość z zakupu została przyćmiona przez nieprzyjemne odkrycie różnicy w trybach gaszenia. Tak zwani konsultanci w sklepie internetowym wprowadzają w błąd. Od razu kupiłem 2 sztuki dla siebie i moich rodziców. Fizycznie nie można było go zwrócić w ciągu 14 dni, ponieważ nie jestem na Ukrainie. Teraz staram się dostosować do przyrządzania długo grających potraw dzięki Waszej radzie.
Teraz chcę wrzucić kapustę i żeberka do kreskówki. Powiedz mi, pliz, czy lepiej gotować te dania osobno, czy żeberka na kapustę i gulasz razem?

Cytat: t765

Po trybie duszenia przełącza się na tryb grzania na 12 godzin, ten tryb dość dobrze doprowadza zarówno galaretkę jak i pieczone mleko do stanu gotowości
O ile wiem, galaretowate mięso powinno się gotować na bardzo niskim wrzeniu. A w trybie gaszenia jest aktywne bulgotanie. Prawdopodobnie wpływa na jakość galaretowatego mięsa?
IRR
Czy nowi ludzie wlewają się ze swoimi rondlami? Bardzo szczęśliwy matilda1001 .
Cytat: matilda1001

O ile wiem, mięso w galarecie powinno się gotować na bardzo niskim poziomie. A w trybie gaszenia jest aktywne bulgotanie. Prawdopodobnie wpływa na jakość galaretowatego mięsa?
Użyj trybu ogrzewania (na ciepło) - to jest 80 stopni - tryb gotowania na wolnym ogniu (delikatniejszy niż duszenie). Istnieją modele (w europejskiej przestrzeni, w tym - Klatronic) są tylko 2 tryby i jest aktywny i grzewczy. I nic, jakoś się wydostają I sam Bóg nam rozkazał ...
Marik
Cytat: matilda1001

Dzień dobry wszystkim! Nadal jestem początkującym z yumką 500 V. Dziękujemy tym, którzy otworzyli ten temat, w którym możemy podzielić się wskazówkami na temat konkretnego modelu. Niestety radość z zakupu została przyćmiona przez nieprzyjemne odkrycie różnicy w trybach gaszenia. Tak zwani konsultanci w sklepie internetowym wprowadzają w błąd. Od razu kupiłem 2 sztuki dla siebie i moich rodziców. Fizycznie nie można było go zwrócić w ciągu 14 dni, ponieważ nie jestem na Ukrainie. Teraz staram się dostosować do przyrządzania długo grających potraw dzięki Waszej radzie.
Teraz chcę wrzucić kapustę i żeberka do kreskówki. Powiedz mi, pliz, czy lepiej gotować te potrawy osobno, czy żeberka na kapustę i gulasz razem?

Witam, co dokładnie jest przyćmione?
Zrobiłam kapustę tak: najpierw w trybie pieczenia smażyłam żeberka z cebulą przez 30 minut, potem dodałam kapustę i mieszałam przez kolejne 20 minut. Dodałam wody, pomidora ..... i dusiłam przez 30 minut.Kapusty nie było wieczorem, chociaż rondel był cały, żeberka były bardzo miękkie i delikatne, a kapusta była bardzo bogata i nie przewróciła się do owsianki podczas pieczenia.
Lady Drive
Cytat: matilda1001

O ile wiem, mięso w galarecie powinno się gotować na bardzo niskim poziomie. A w trybie gaszenia jest aktywne bulgotanie. Prawdopodobnie wpływa na jakość galaretowatego mięsa?

użyj trybu gotowania na wolnym ogniu do wrzenia, otwórz pokrywkę i pozwól mu trochę się gotować, zgarniając pianę. kiedy pianka zostanie usunięta. po cichu włącz tryb ogrzewania, zamknij pokrywę i idź spać. Rano będzie smaczne i gotowe i przejrzyste. Powodzenia!
Svlana78
Cześć wszystkim!!! I ktoś upiekł ciasta w Yummi. Podziel się wrażeniami.
Svett
I ciasta, babeczki i manna - wszystko jest upieczone.
Ustawiam czas na 60-70 minut, a potem patrzę, jeśli to konieczne, dodaję czas

FUNKCJA! multicooker polega na tym, że nie tworzy się piękna chrupiąca skórka, więc odwracam ją i ustawiam na kolejne 15-20 minut

a jeśli babeczka taka jak Charlotte - jabłka na wierzchu lub inne, to stoję na 70-80 minut, góra okazuje się piękniejsza, a następnie, jeśli chcesz, posyp sazharny pudrem ... piękno)))

Ciekawe spostrzeżenie - zrobiłem niesłodzone ciasto na cieście drożdżowym (nadzienie to warstwa kurczaka z ryżem i zieloną cebulą, druga to pieczarki i cebula). Aby przyspieszyć ten proces, piecz jednocześnie w wypiekaczu do chleba i multicookerze. Więc z jakiegoś powodu wyszło smaczniej w MV, chociaż jest kłopot z odwróceniem ciasta i upieczeniem drugiej strony
Okazuje się, że tryby procesu są zupełnie inne, a konstruktywność też jest zrozumiała.

Z drugiej strony chleb jest lepszy w wypiekaczu do chleba.

To są obserwacje
Svett
o pieczonym mleku -
eksperymentalnie dowiedziałem się, że jeśli nalewasz mleko do 2 litrów to tryb gaszenia mi nie wyskakuje, a jeśli 3 litry to syczy piana z zaworu.

a dziś mleko było podgrzewane przez całą noc, rano patrzyłem, było oczywiście roztopione ... ALE w moim wypiekaczu wychodzi lepiej ...
oczywiście są to osobiste wrażenia)
ikko4ka
Dziewczyny, przeczytajcie wszystko o Yummi. I pojawiło się pytanie - co jest lepsze niż Yummi czy Panas?
Co kupić? Czy patelnia jest cieńsza w Panas? A co powiesz na pyszne z wypiekami?
Svett
Co kupić ...
Rzeczywiście, to kwestia pytań
jeśli chodzi o finanse. wtedy pyszne jest tańsze
jeśli zgodnie z trybami, yummi gotuje się aktywniej ... co oznacza, że ​​Panas jest bardziej dietetyczny, z drugiej strony wygodniej jest smażyć w yummi.(och, co za ziemniak się okazuje)
jeśli przez dostępność sprawdzonych receptur, to jest ich więcej na Panas,
jeśli według trybu to wydają się podobne, ale jest też różnica (przeczytaj temat uważnie),
jeśli za pobraną moc. wtedy Panas jest gdzieś 600-650, pyszny 800 - 850 w najbardziej aktywnych trybach
a jeśli w doniczkach - uwierz mi, wszystkie te powłoki wymagają ostrożnej obsługi

więc wybierz parametry, których potrzebujesz i gotowe!
Rzecz jest zdecydowanie potrzebna !!!
matilda1001
Svett, jak gotujesz ziemniaki?
Svett
konsekwentnie smaczne ziemniaki uzyskuje się w dwóch trybach
lub „wypieki”
lub „ziemniak” (w tym trybie gotuj na własną odpowiedzialność, pamiętając o instrukcjach IRR zgodnie z instrukcją w tym trybie ugotuj tylko ziemniaki, w przeciwnym razie rondel może się zepsuć) ALE! jak małżonek pod moją nieobecność bez cienia wątpliwości - mówi ziemniaki, więc ziemniaki gotujemy w tym trybie i wydaje się, że bez ekscesów)

Łyżkę oleju (lub innego tłuszczu) wlewa się na dno MV, ważne jest, aby nie wlewać oleju, w przeciwnym razie smak będzie przypominał gotowane ziemniaki nasączone tłuszczem

Ziemniaki kroimy na duże kawałki (jak na wsi).
założyć 40-50 minut. Po 20 minutach wlano sól i przyprawy, wymieszano. Po sygnale ponownie zmiksowano. Wszystko! Pyszne gotowe!

To podstawa, a potem można poeksperymentować z czasem, rodzajem krojenia, mieszaniem - pieczeń jest regulowana itp. Jedynym ograniczeniem jest to, że nie można dodać niczego, co pozwoli sokowi.
Lady Drive
Cytat: Svett

konsekwentnie smaczne ziemniaki uzyskuje się w dwóch trybach
lub „wypieki”
lub „ziemniak” (w tym trybie gotuj na własną odpowiedzialność, pamiętając o instrukcjach IRR zgodnie z instrukcją w tym trybie gotuj tylko ziemniaki, w przeciwnym razie rondel może się zepsuć)

i tu mam pytanie:
„Jeśli musisz ugotować to samo zarówno w trybie pieczenia, jak i ziemniaka, to po co ryzykować rondelek i smażyć ziemniaki w garnku do smażenia?
Svett
pytanie „na miejscu”
i naprawdę ??? nie myślałem

może stowarzyszenia działają
ciasta - kesy, ciasta
ziemniaki - to ziemniaki ... W tym trybie gotuję częściej.

konieczne będzie eksperymentowanie: gotuj z rzędu, najpierw w jednym, a potem w innym trybie.
Lady Drive
Szczerze mówiąc, gotuję w trybach duszenia, pieczenia, bardzo rzadko ryż i gryka, potem ryż, a bardzo często na podgrzewaniu. wszystkie moje potrawy są smażone i pieczone na ciastkach, a ziemniaki i zupa i barszcz są słabe, mleko jest podgrzewane na podgrzewaniu, a galaretka gotowana w ten sam sposób. okazało się. że w ogóle nie używam zupy i ziemniaków.
Rina
Panie, mam pytanie odnośnie pieczenia. Czy Twoim zdaniem ciasto jest naprawdę pieczone w YUMMI? A potem w moim Panasonie ciasto jest raczej gotowane bez wody. Nie wiem nawet jak to opisać, mam wrażenie, że brakuje lekkiej karmelizacji skrobi zawartej w cieście (mące).
Lady Drive
Cytat: Rina72

Panie, mam pytanie odnośnie pieczenia. Czy Twoim zdaniem ciasto jest naprawdę pieczone w YUMMI? A potem w moim Panasonie ciasto jest raczej gotowane bez wody. Nie wiem nawet jak to opisać, mam wrażenie, że brakuje lekkiej karmelizacji skrobi zawartej w cieście (mące).
podczas pieczenia chleb jest naprawdę trochę mokry, ale nie wiem, czy zrobiłem coś złego… Zawsze wkładam różne lutowia do chleba, może z tego powodu, ale ciastko okazuje się cudownie, wysokie i przewiewne. CIASTECZKA PIECZONE KAŻDEGO DNIA
Svett
Cytat: t765

Szczerze mówiąc, gotuję w trybach duszenia, pieczenia, bardzo rzadko ryż i gryka, potem ryż, a bardzo często na podgrzewaniu. wszystkie moje potrawy są smażone i pieczone na ciastkach, a ziemniaki i zupa i barszcz są słabe, mleko jest podgrzewane na podgrzewaniu, a galaretka gotowana w ten sam sposób. okazało się. że w ogóle nie używam zupy i ziemniaków.

Podczas duszenia dostają dobre zupy, barszcziki, galaretowate mięso

Zupy gotuję na zupę bardzo rzadko - rano, gdy nagle mam ochotę pilnie, ale nie ma czasu.

Owsianka - głównie w trybie owsiankowym, jeśli pełnoziarnista - duszona

Podgrzewam mleko zarówno podczas duszenia, jak i podgrzewania, jeśli trzeba szybko zagotować - zupę.

Aktywnie używam wypieków - do ciastek i ciast, ale pieczywo drożdżowe wypiekane tylko raz - nie zachwyciło, piekę w wypiekaczu do chleba
itp.

rzadko używane tryby to zupa i „gotowanie na parze”
Lady Drive
Cytat: Svett

Zupy gotuję na zupę bardzo rzadko - rano, gdy nagle mam ochotę pilnie, ale nie ma czasu.

A co z opóźnionym gotowaniem? wieczorem porzuciłem to, czego potrzebowałem, a rano wstałem od zapachów?))) i nigdzie nie trzeba się spieszyć)
Svett
t765więc specjalnie zrobiłem rezerwację - kiedy naprawdę chcesz , w tym sensie, że rano chciałem gotować.
również bardzo wygodny w tym sensie, że nie biegasz i nie sprawdzasz ciągle.

Naturalnie stosuję opóźnione gotowanie - albo rzucam wieczorem, albo dla dziecka, żeby przyszedł na obiad i wszystko świeże i letnie jest dla niego gotowe). Tu pojawia się kolejny problem - spali język, potem zapomni go wyłączyć ... ale to już inna historia)

IRR
Cytat: Svett


jeśli zgodnie z trybami, to yummi gotuje się aktywniej ... co oznacza, że ​​Panas jest bardziej dietetyczny,
Dziewczyny, teraz mówię o reżimie gaszenie w YUMII oczywiście podam z mojego doświadczenia. Niektórzy z naszych użytkowników zaintrygowali mnie (nie pamiętam dokładnie kto), mówią, że Yummi ma wygaszanie i gdybym wiedział wcześniej, nigdy bym taki nie był. Zacząłem osobno obserwować ten reżim - patrzyłem na wszystkie etapy i - okazało się - kiedy początek wrzenia, bulgocze przyzwoicie - to naprawdę czysta prawda, ale po osiągnięciu wymaganej temperatury wrzenie zmniejsza się do skąpego i tak dalej do końca i marnieje. Możesz uważać na siebie. Tylko ja mam model C. (może być krytyczne dla B) Również najczęściej używanym programem jest duszenie, a następnie (w kolejności malejącej) ciasta, owsianka ryżowa. Prawie nie używam zupa, to (ten program) u mnie jest identyczny z ziemniakami. Jaka jest różnica, że ​​układam sobie puzzle. Jeśli ktoś jest zainteresowany naszymi programami YUMIA, cygański zrobiłem co w mojej mocy i przetłumaczyłem z japońskiego na angielski Tu na dole Generalnie jest kuszący temat dotyczący tego, jak i jaki rodzaj ryżu najlepiej ugotować. Zapraszam Cię.
cygański
Cytat: IRR

Yummi mówi duszenie
Ale myślę, że w Yummi to nie jest stuprocentowe wygaszanie, to wszystko jest w rodzaju grzania ... kiedy program wygasza, piszą Slow Cook.
IRR, pozwolę sobie przenieść ten tekst tutaj, tutaj jest na miejscu.

Chcesz otrzymać instrukcję obsługi swojego urządzenia do gotowania ryżu? Mają działającą witrynę internetową. Myślę, że to Twój model:
Multicooker Yummy YMC-500

wyrafinowana kuchnia - wykwintne gotowanie \ raczej smażenie, ewentualnie pieczenie \ = owsianka ryżowa
szybkie gotowanie - szybkie gotowanie = zupa
chrupiący ryż - chrupiący ryż = gaszenie
owsianka / zupa - owsianka \ zupa = pieczywo
parowy - gotowanie na parze = ziemniaki
odgrzać - ogrzewanie wtórne = dla pary

Namalowałem to w ten sposób, ponieważ programy w języku angielskim znajdują się na zdjęciu. i rosyjską, ale programy najprawdopodobniej się zmieniły ... lub były nieprawidłowo dopasowane.

Wydaje mi się, że powinno być mniej więcej tak:

wyrafinowana kuchnia - raczej smażenie, ewentualnie pieczenie =ziemniaki
szybkie gotowanie - szybkie gotowanie = zupa
chrupiący ryż - chrupiący ryż = pieczywo
owsianka / zupa - owsianka \ zupa = owsianka ryżowa
parowy - gotowanie na parze = dla pary
odgrzać - ogrzewanie wtórne = gaszenie
Svett
Cytat: Cygan

Ale myślę, że w Yummi to nie jest 100% wygaszanie, to zawsze jakiś rodzaj grzania… kiedy program wygasza, piszą Slow Cook.

według niej mniam zrobiłem takie spostrzeżenie - jeśli woda (mleko) jest do 1,5 - 2 litrów, to duszenie jest naprawdę leniwe - leniwie bulgocze, ale jak ugotowałam galaretowate mięso nie powiem dokładnie jak dużo, ale było więcej niż 3 litry, wtedy było dobrze ugotowane, nawet przeszedłem na ogrzewanie ...

Wydaje się, że cały punkt tkwi w tensometrze, ponieważ tajemnica regulacji temperatury i czasu jej trwania polega na tym, że w zależności od ciężaru patelnia naciska na półkę (w środku której) z różną siłą, a zatem czas trwania niektórych reżimów temperaturowych jest już inny. Wygląda na to, że przy dużych głośnościach temperatura jest zaprogramowana na „bulgotanie”

Ale to moje przypuszczenie

i zdecydowanie jestem zadowolony z yumka.

w końcu musisz znaleźć podejście do dowolnej techniki. i że Panas jest lepszy - jest to tak przemyślane, ponieważ zdobyłem już solidne doświadczenie, a na każde pytanie można znaleźć odpowiedź + promocja marki, odpowiednio zlikwidowana. tutaj jest pobór mocy, hmm ... ale jeszcze nie tak istotny jak za granicą,
że tryby są różne - więc nawet żelazka i czajniki różnią się nimi

Doszedłem do tego, że na początku chciałem Panasa, ale latem ubiegłego roku w Kijowie kosztował 300ue. (wygląda na to, że były pozostałości po starej imprezie), a potem jesienią sprowadzono Panasa i pojawiło się yummi ...i po długim przeszukiwaniu Internetu na naszych hiszpańsko-angielskich stronach (pochwała, że ​​świat nie ogranicza się do jednego Panasonic i że jest dużo bardziej wyrafinowanych rzeczy ... tak yummi zapuściło korzenie w moim domu.

Dobrze jest być krytycznym wobec każdej techniki. Tak postępujemy)))
katushok
Wspaniali właściciele Yummy multicooker!
Gdzie zniknąłeś?
Stoję przed wyborem Panasonic-More_cheap_alternative po raz drugi (pierwszy - z x / n, a wybór NIE padł na Panasonic). Teraz decyduję się na prezent dla siebie na R. Day i znowu w ostatniej chwili trafiłam na te Yummy.
Zdejmowana osłona jest bardzo ważna, byłem przekonany o moim hp. A cena jest teraz bardziej rozsądna niż w przypadku Panasa.
Ale ostatnią kroplą wątpliwości jest usługa. Jak się mają Twoje Yummies? Jak się mają z wyściełanym rondlem? Nie możesz gotować w obranym teflonie, ale zamów nowy - gdzie?
I jeszcze jedno: katastrofalny brak miejsca w kuchni. Który model zajmuje mniej KWADRATU - B czy J? (Szczerze mówiąc, Jay bardziej podoba się projekt)

Generalnie będę zadowolony z wszelkich argumentów „za”.
Korzystając z okazji, chciałbym wszystkim pogratulować zbliżającego się Dnia Zwycięstwa

IRR
Czuję się dobrze, a nawet dobrze, myślę, że nasze dziewczyny też. Myślałem o powłoce teflonowej - więc mam nieprzywierającą wewnątrz i na zewnątrz (co ciekawe nieprzywierające i teflonowe - czy to to samo?) W tej chwili zrobię zdjęcie - patelnia jest w idealnym stanie Nie zgubiłem się, jest gruby. Kiedy go kupiłem, nie było Panasonic - nie mogłem tego poczuć. A teraz idę na zakupy, Panas jest wszędzie, a on ma rondel ...: (to ... - wygląda bardziej jak moja kuchenka do gotowania ryżu, tania - w sensie świetlistości na zewnątrz i teflonu w środku. W łyżeczce oleju ( praktycznie))

Multicooker Yummy YMC-500 Multicooker Yummy YMC-500

Rinchik, czym to w końcu obejmuje? Na zewnątrz i wewnątrz ten stop wydaje się być taki sam, ale nie wygląda jak teflon. Teraz spojrzałem na zdjęcia, tam na pierwszym - górnym zdjęciu - na dole, jak białe plamy - to są iskierki. Ona tak bardzo świeci - nie wiem, jakiego rodzaju stopu. Ale mocniejszy niż w urządzeniu do gotowania ryżu - fakt.
Rina
Swoją drogą, o pełnym pokryciu rondla - potwierdzam wagę pytania! Niedawno dostałem małą kuchenkę do gotowania ryżu, napisano, że wygląda na to, że można myć rondel w PMM. Ale zewnętrzna część rondla jest odkryta z aluminium! Więc rondel pokryty jest szaro-białawym nalotem
A w Panasonie to samo - powłoka jest tylko w środku i jest raczej słaba w wytrzymałości (mimo że używam wyłącznie drewnianej łyżki i szpatułki, powłoka jest już zarysowana)
IRR
Cytat: Rina72

... Ale zewnętrzna część rondla jest odkryta z aluminium! Więc rondel pokryty jest szaro-białawym nalotem
W porządku - tak powinno być. Ten szary nalot - chroni rondel przed dalszym utlenianiem. I nie trzeba go czyścić, zwłaszcza za pomocą materiałów ściernych lub metalowych siatek. Raz się utleniał i to wszystko. Podczas mycia wystarczy wytrzeć do sucha ręcznikiem - to podstawy pielęgnacji naczyń z lumino. Mimo nieprzedstawialnego wyglądu będzie trwać długo.
katushok
Cytat: Rina72

A w Panasonie to samo - powłoka jest tylko w środku i jest raczej słaba w wytrzymałości (mimo że używam wyłącznie drewnianej łyżki i szpatułki, powłoka jest już zarysowana)

Czytałem na innym forum, że używanie łyżki, która jest w zestawie z MV to duży błąd i pewnie marketingowy ruch panasomakers (szybko podrapiesz teflon, szybko przybiegniesz do nas po nowy rondel)
Zaleca się natychmiastowe zaopatrzenie się w silikonowe narzędzia - łyżki i szpatułki.


Rinchik, czym to w końcu obejmuje? Na zewnątrz i wewnątrz ten stop wydaje się być taki sam, ale nie wygląda jak teflon. Teraz spojrzałem na zdjęcia, tam na pierwszym - górnym zdjęciu - na dole, jakby białe plamy - to są iskierki. Ona tak bardzo świeci - nie wiem, jakiego rodzaju stopu. Ale mocniejszy niż w urządzeniu do gotowania ryżu - fakt.

Wygląda na to, że to nie jest teflon. Nigdzie na opakowaniu nie było Dupont TM? A może inne firmy też mają patent?
Swoją drogą, jak ta powłoka nie pali się w praktyce? Czy babeczki łatwo wypadają?

Powstało kolejne pytanie.Jak wyjąć ten gorący rondel? Z gołymi rękami i rękawicą kuchenną? Nie ma uchwytu.
Rina
Faktem jest, że użyłem wyłącznie z drewna urządzeń, a drewno jest bardzo miękkie. Podejrzewam, że suszony ryż (jeśli zapomnisz przez pół godziny w trybie grzania) na dnie rondla ryż działa nie gorzej niż ścierniwo.
katushok
Czy ktoś może mi powiedzieć o rozmiarze? W Internecie nigdzie nie znalazłem wymiarów.
Yammi Ji - prostokątny (ile cm szerokości i głębokości?)
Yammy B - okrągły? Bardziej kompaktowy, bo wyższy?

Cytat: Rina72

Faktem jest, że użyłem wyłącznie z drewna urządzeń, a drewno jest bardzo miękkie. Podejrzewam, że suszony ryż (jeśli zapomnisz przez pół godziny w trybie grzania) na dnie rondla ryż działa nie gorzej niż ścierniwo.
Więc sam odpowiedziałeś na swoje pytanie - „suszony ryż”. Przez rok zabiłem wiadro i szpatułkę od HP. Po zapłaceniu za nie 460 UAH szybko kupiłem silikonową szpatułkę, wypłukałem wiadro zaraz po upieczeniu i nie wytrząsałem chleba dzikimi szarpnięciami.
IRR
Babeczka wypada - nie jest to właściwe słowo. Wychodzi! W tej chwili biegałem z centymetrem - od 35 do 22 (mierzone wzdłuż szerokiej części), trochę zwęża się w kierunku nosa. Projekt jest tak vintage 50 lat w Ameryce. ... Mam prostokąt. Jackie. Chociaż ma 5 litrów, wygląda na mniejszy niż mój 4-litrowy. okrągła kuchenka do gotowania ryżu.
cygański
Jak wyjąć. Żaden problem, wszystko dobrze trzyma się jedną ręką (mała kuchenka do gotowania ryżu).
Multicooker Yummy YMC-500
Multicooker Yummy YMC-500
Multicooker Yummy YMC-500
Multicooker Yummy YMC-500

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba