Sorbet „Lemon”

Sorbet „Lemon”

Kategoria: Cukiernia

Składniki
Cytryny	4 rzeczy.
Białko jajka	2 szt.
Cukier	80 g
woda	140 ml
Czekolada, skórka	do dekoracji

Metoda gotowania

• Ugotuj syrop z wody i cukru. Nie trzeba go długo gotować, wystarczy gotować, aż cukier całkowicie się rozpuści i ostygnie. Gdy syrop ostygnie, przejdźmy do cytryn. Odcinając poziomą warstwę skórki od dołu dla stabilności przyszłej filiżanki, a od góry - „pokrywkę”, w wygodny sposób zbierz sok z cytryny i usuń miąższ cytrynowy. Najważniejsze, żeby nie zakłócać skórki cytryny, którą również dokładnie czyścimy od wewnętrznej strony folii.
• 
• Białka ubijaj, aż uzyskają jędrne szczyty, dodając stopniowo syrop, wstępnie wymieszany z sokiem z cytryny, ułóż nadzienie w cytrynowych miseczkach i zamrażaj w zamrażarce do miękkości. Przed podaniem udekoruj według uznania i ciesz się chłodną cytrusową świeżością.

Co za rozkosz, pachniało cytryną!

Wygląda bardzo świątecznie i delikatnie! Tylko ja nazywam to sufletem ... A kompozycja jest prawie taka sama (z wyjątkiem żółtek)!

Suflet w cytrynowych koszyczkach (MariS)

[MariS]

MariSi jaka jest identyczność? Upiekłeś, a to zupełnie inny przepis - zamarza.

skład jest prawie taki sam

Marinochka, metoda gotowania jest inna, pieczesz ją, a Larissa zamarza.
Moim zdaniem oba przepisy są dobre! Tak, oczywiście, są krewnymi, ale wciąż są inni.
Chcę spróbować obu.

[Marinochka]

Marinochka, ale masz zupełnie inne danie! Twój jest upieczony! A moje jest dokładnie odwrotnie, zamrożone! Nie, no cóż, jeśli ten przepis uważam za powtórkę powyżej, nie mam nic przeciwko skasowaniu go ... Ale wtedy można też rozważyć lody z omletem to samo danie - również prawie te same składniki.
Och, kiedy komponowałem odpowiedź, Galya i Natasza już udało mi się wypowiedzieć moje myśli!

[Larissa,]

Jakie smaczne!

P.S. Larissa, Przepraszam, proszę, napisałem w złym temacie. Pomyślałem głupio, że jestem w „dyskusji o konkursie”.

Co, Manyash? Nic nie rozumiem ... Och, pewnie coś skasowałeś? To ja tylko przez P.S. zgadłem.

[Larissa]

Larissapiękna jednak jak zawsze! A co wyciąłeś zęby? Zostały mi tylko wiewiórki z Wielkanocy, trudzą się w zamrażarce

Nóż, Natasza, nóż. Mały, ostry quictorinox. I dzięki !

Oto winda! Teraz zarówno suflet, jak i sorbet są w moich zakładkach!

Nóż, Natasza, nóż

Jednak praca z biżuterią

Lorik, jak widzisz, jestem z grupą wsparcia... Będę cię dopingować
: girl_mad: i tak gładko i pięknie normalnych wad nie da się przeciąć nożem Przyznaj się: złośliwy: jakiego urządzenia użyłeś

normalne wady nie mogą

Jesteś niemiły, Chucho, przyszedł prąd i natychmiast nazwał cię nienormalnym ...
Dziewczyny, dziękuję, kochanie, za zatrzymanie się!

: mail1: Męczą mnie podejrzenia, Lorik 🔗, więc masz magiczny kij 🔗

Sho masz magiczny kij

Nie, jej ręce są magiczne, magiczne

A więc nie tylko magiczna różdżka, ale także magiczne długopisy !!!! Dziękuję Larissa za kolejną smakowitą ucztę !!!! :-) :-) :-)

Wszyscy mamy tutaj te same pióra, nie komponuj! Ale jak miło cię czytać

[to samo]

Wszyscy mamy tutaj długopisy to samo

Czyje to jest? Mam inny, jeden lewy, drugi prawy

Co dziwne, moje też :-) w lewo i prawo

Tutaj Lorik został złapany
🔗 oto, co ma: umnik2: oba lewe lub oba prawe

Czyje to jest? Mam inny, jeden lewy, drugi prawy

i zarówno w palcach ...