Przetwory warzywno-mięsne do zup, owsianka w powolnej kuchence i zupie

[Przetwory z warzyw i mięsa do zup, owsianka w powolnej kuchence]

Przetwory warzywno-mięsne do zup, owsianka w powolnej kuchence i zupie

Kategoria: Pierwszy posiłek

Składniki
Pierś z kurczaka (inne mięso)
Cebula
Świeże marchewki
i inne warzywa do smaku i stosowności

Metoda gotowania

• Przetwory z warzyw i mięsa do zup, owsianka w powolnej kuchence
• 
• Istnieją opcje dla takich półproduktów:
• 1. PODSTAWOWY PRZEPIS
• Na patelni (rondelek z grubym dnem) rozgrzej olej roślinny w ilości wystarczającej do smażenia warzyw.
• Cebulę pokrój w kostkę.
• Marchewki pokroić w „frytki” jak w pilaw. Wolę pokroić marchewki w ten sposób, wtedy w zupach i kaszach każda marchewka zachowa swój kształt, a potrawa będzie miała kształt luźny, a nie płaski jak mięso mielone.
• Paprykę słodką pokroić w drobną kostkę.
• Na rozgrzany olej dodaj posiekaną cebulę, marchewkę, paprykę, dodaj Mało sól, przyprawy, tylko po to, żeby warzywa zaczęły się rumienić. Warzywa należy dusić, aż płyn się zagotuje, aby warzywa zaczęły się smażyć. Dlaczego ja zajmuję się warzywami, można poczytać w temacie Pieczenie (podsmażanie) warzyw - po co to robić?... Podczas brązowienia znacznie wzrasta strawność karotenu, który przeszedł do tłuszczu; ponadto tłuszcz, barwiący się na pomarańczowo, żółto lub czerwono, nadaje zupom piękny kolor.
• Po usmażeniu otrzymujemy takie smażenie warzyw
• 
• Schłodzić warzywa w rondelku. Warzywa wkładamy do woreczka, układamy na płasko (wygodniej jest przechowywać i zajmuje mniej miejsca), wkładamy do zamrażarki do przechowywania.
• ZASTOSOWANIE: najprostsze smażenie cebuli, papryki, marchewki - nadaje się do prawie wszystkich potraw, zup, mięs do duszenia, owsianki itp. Lubię dodawać do przyrządzania szybkich i łatwych zup z kurczakiem.
• Narybku nie trzeba rozmrażać! Z płaskiej torebki wyłamać kawałek odpowiedniej wielkości (dlatego płaskie opakowanie do smażenia jest dobre) i dodać do zupy, mięsa na początku lub na końcu gotowania, w zależności od potrzeb, smażenie jest gotowe i szybko ugotowane.
• 2. SMAŻENIE Z POMIDORAMI I ZIELONYMI
• Przygotuj „podstawową” pieczeń.
• Przełóż do miski, dodaj pokrojone na kawałki świeże pomidoryposiekana pietruszka (seler naciowy).
• Wymieszaj smażenie. Warzywa wkładamy do woreczka, układamy na płasko (wygodniej jest przechowywać i zajmuje mniej miejsca) i wkładamy do zamrażarki do przechowywania.
• 
• SPOSÓB UŻYCIA: w razie potrzeby dodaję cebulę, marchewkę, paprykę i pomidory, np. Kapuśniak z kapustą.
• Narybku nie trzeba rozmrażać! Z płaskiej torebki wyłamać kawałek odpowiedniej wielkości (dlatego płaskie opakowanie do smażenia jest dobre) i dodać do zupy, mięsa na początku lub na końcu gotowania, w zależności od potrzeb, smażenie jest gotowe i szybko ugotowane.
• 3. SMAŻENIE Z MIĘSEM I ZIELONYMI
• Przygotuj „podstawową” pieczeń.
• Przełożyć do miski, dodać posiekaną natkę pietruszki (seler naciowy), kawałki świeżego surowego mięsa. Mięso można spożywać zarówno miękką wieprzowinę (w tym małe żeberka z mostka), jak i pierś z kurczaka.
• Wymieszaj smażenie. Warzywa z mięsem wkładamy do woreczka, układamy na płasko (jest wygodniejszy w przechowywaniu i zajmuje mniej miejsca), wkładamy do zamrażarki do przechowywania.
• 
• ZASTOSOWANIE: dodaję w razie potrzeby cebulę, marchewkę, paprykę i mięso np. Owsiankę-pilaw.
• Narybku nie trzeba rozmrażać! Z płaskiej torebki wyłamać kawałek odpowiedniej wielkości (dlatego płaskie opakowanie do smażenia jest dobre) i dodać do zupy, mięsa na początku lub na końcu gotowania, w zależności od potrzeb, smażenie jest gotowe i szybko ugotowane.
• 
• 4. PIECZENIE Z MIĘSA PIECZONEGO DLA MULTIBLENDERA
• Pokrój cebulę, marchewkę, pierś na kawałki.
• Na patelni rozgrzać olej, włożyć pierś, cebulę, marchewkę, szczyptę soli, przyprawy, czosnek i podsmażyć, aż sok z warzyw i mięsa wyparuje. Nie rozgotuj!
• Podsmażone warzywa i mięso przełóż do pojemnika i włóż do lodówki lub zamrażarki.
• W razie potrzeby potrzebną ilość wyjmujemy z lodówki, wkładamy do blendera, dodajemy ziemniaki w plastry, kapustę pokrojoną w plastry, inne dodatki np. Makaroniki czy gotowany ryż, płatki śniadaniowe - i gotujemy jak zwykle przez 25-30 minut .
• Następnie, jeśli chcesz, możesz rozbić go blenderem lub pozostawić w kawałkach.
• Narybku nie trzeba rozmrażać! Z płaskiej torebki odłam kawałek odpowiedniej wielkości (dlatego płaskie opakowanie do smażenia jest dobre) i dodaj do zupy na początku lub na końcu gotowania, odpowiednio, smażenie jest już gotowe i szybko się ugotuje .
• Ten, który pamięta mój przygotowanie barszczu 🔗 bez problemu można go używać i szybko ugotować 1-2 porcje barszczu.
• 
• Smacznego, wszyscy!
• Ja takie smażone warzywa gotuję jesienią, bo teraz w sprzedaży są warzywa jesienne, dojrzałe - są dużo smaczniejsze i zdrowsze niż zimowa szklarnia

Naczynie jest przeznaczone do

na 2-3 porcje

Uwaga

Domowy gulasz, gotowy do spożycia, jest idealny do przyrządzania zup.
Lub razem z warzywami można podsmażać szynkę, gotowany mostek, kiełbasę i podobne produkty, szybko ugotują się razem z warzywami i ziemniakami w 25-30 minut.

Świeżą kapustę można drobno posiekać, lepiej wstępnie podsmażać z warzywami i mięsem.

Surowe ziemniaki pokrój na kawałki o wymiarach 1,5 x 1,5 cm, będą miały również czas na gotowanie na kawałki.

Makaron, makaron dodajemy pod koniec gotowania, należy sprawdzić na opakowaniu czas gotowania makaronu. Domowy makaron gotuje się szybko, wystarczy 2-3 minuty.

Możesz dodać dowolne zboża, a także mięso i warzywa, ale musisz spojrzeć na czas ich gotowania. Coś można dodać razem z mięsem i warzywami, coś później, a niektóre płatki lepiej dodać gotowane na końcu zupy.
Lenistwo jest motorem postępu!
Rady dla tych, którzy rano ledwo wczołgają się z łóżka, jak ja, na przykład z przymkniętymi oczami i brakiem myślenia, a trzeba ugotować świeże, gorące śniadanie.

Skrzydełka i piersi z kurczaka w porcjach układam w paczkach - mięso szybko gotowane wraz z płatkami, ryżem, kaszą gryczaną, kaszą bulgur i innymi płatkami. Moje mięso jest specjalnie rozłożone na 1-2 piersi i 4-6 skrzydełek.



Na noc wyjmuję taką porcjowaną paczkę mięsa z kurczaka, słoik lub torebkę zasmażanych warzyw (przepis powyżej), wkładam do lodówki do rozmrożenia lub po prostu na stole i zostawiam do rozmrożenia. Jeśli przetwory są wykonane z mięsa z warzywami, wystarczy takie opakowanie.

Cóż, wtedy moje „lenistwo multicookera” stało się tak leniwe, że poszedłem jeszcze dalej.
Kupiłem mostek wieprzowy, umyłem go i osuszyłem szmatką, pokroiłem na porcje, położyłem na blasze do pieczenia i zamroziłem. Mam całą torebkę brzęczących kamyków, których nawet nie trzeba rozmrażać. Wystarczy rano wyjąć kilka porcji z woreczka (bez rozmrażania!), Odciąć kawałek smażenia z worka (bez rozmrażania!), Włożyć wszystko razem z jakimkolwiek zbożem (gryka, ryż, kasza bulgur , jęczmień) na patelni multicooker, zalej ją wodą - i włącz multicooker, proces się rozpoczął!



Rano wkładam zapałki do oczu, żeby przynajmniej coś zobaczyć, wkładam mięso i warzywa do patelni multicooker, zasypiam płatkami zbożowymi, napełniam wodą lub bulionem z kurczaka, próbuję na sól i włączam tryb owsianki (RYŻ, KRUPA - kto to ma) - proces ruszył! I poszedłem się przespać!

Dobry apetyt!

P.S. I postaraj się o takiego pomocnika dla siebie, zarezerwuj konserwację w słoikach lub torbach - PODLEWNICA Z SZEROKĄ SZYJKĄ



Szerokość szyjki konewki jest duża, odpowiednia do standardowej puszki.
Nadaje się również do pakowania produktów takich jak moje w plastikowe torby. A także wlać zboża, cukier i inne suche do słoików i tak dalej ...

Świeża kapusta (z mrożonek) (Administrator)

Podobne przepisy

Szczaw naturalny, w oliwie z oliwek (do przechowywania w zamrażarce) (Administrator)

Przygotowanie mrożonych wiśni do pieczenia lub gotowania w fermentorze Oursson (urządzenie do gotowania mleka) (Gnu)

Morele do zamrażarki (Administrator)

Cóż, Tatyana, cóż, mądra dziewczyna - nigdy by się nie domyśliła! Cicho zapytam - jaka jest wielkość zamrażarki? Mam wolnostojącego „Snayge” na 6 pudełek - praktycznie nie ma miejsca. To prawda, teść co jakiś czas wrzuca ćwierć tuszy jakiegoś mięsa, wszystko jest prawie wypełnione, plus owoce i warzywa na zima. Oczywiście podejrzewam, że normalni ludzie ładnie wszystko układają ... eh, kto by kopnął ... to wszystko, na wiosnę całkowicie wszystko odmrozię i zacznę złożyć w rzędy gotować jak nasz Admin

Nie robię wielu takich wykrojów, wkładam je do małych słoiczków na 1-2 zakładki na patelni. W końcu takie półfabrykaty nie są robione przez całą zimę, ale kilka razy możesz zrobić jedną patelnię i używać jej, aż zabraknie. I to zależy od tego, jak często używasz zakładki w zupach

Tanyusha, dzięki za pomysł, bardzo mi się podobał.

Nie robię wielu takich wykrojów, wkładam je do małych słoiczków na 1-2 zakładki na patelni. W końcu takie półfabrykaty nie są robione przez całą zimę, ale kilka razy możesz zrobić jedną patelnię i używać jej, aż zabraknie. I to zależy od tego, jak często używasz zakładki w zupach

Zmieniłem zdanie, co do siebie, ukochany

Dodałem w przepisie powyżej:
Ja takie smażone warzywa gotuję jesienią, bo teraz w sprzedaży są warzywa jesienne, dojrzałe - są dużo smaczniejsze i zdrowsze od zimowych szklarni.

Teraz robię tylko takie puste miejsca



A to jest próbka użycia takich spacji:
Ryżowa owsianka-pilaw, z dodatkiem SMAŻONEJ Z MIĘSEM I ZIARNĄ, dodana do smażenia na etapie układania składników w powolnej kuchence.
Po 50 minutach pilaw z owsianki jest gotowy!



Kiedy nie ma czasu, lub gdy oczy nie otwierają się rano ... właśnie!

[Tatyana]

Tatyana, Nie widziałem twojego tematu, wczoraj zrobiłem frytki zupy i zamroziłem je na siłę. pleśni, a teraz pomyślałem, aby ułożyć tę metodę półfabrykatów, czy to śmieci))) Nigdy nie słyszałem, że jest tak zimno, postanowiłem zrobić to sam, aby trochę ułatwić życie! a tu patrzę w prawo na forum feed "domowa spiżarnia" czytam i kakraz o mrożeniu smażenia))) i kilka dni temu ugotowałem wiejskiego kurczaka na NE z odrobiną wody, bulion zamrażałem w porcjach teraz masz czas na zupę !!! mrożony bulion wrzucamy do wrzącej wody SV +, tam ziemniaki, kapusta lub kapuśniak, i tak dalej, przez 5 minut pod ciśnieniem, siłą spuszczamy i smażymy zamrożoną, potem suszoną trawę ........ "poprawny doshirak" jest gotowy

[Natasza]

Natasza, powiesz wszystko poprawnie
Od dłuższego czasu specjalnie przygotowuję buliony do wykorzystania w przyszłości. Kupuję części kurczaka w parze w paczce (zestaw do zupy), dodaję wodę i KSIĄŻKĘ lub TUMM w szybkowarze - i okazuje się, że około 3-3,5 litra doskonałego przezroczystego bulionu nasyconego.
Rosół schładzam do ciepłego, wlewam do jednorazowych plastikowych pojemników i do zamrażarki, po czym świetnie sprawdza się w różnych sytuacjach: gotować owsiankę, pić rosół z chlebem, gotować zupę, dodawać zupy rybne i tak dalej - gdziekolwiek trzeba użyć bulionu z kurczaka

Warzyw smażonych nie układam w foremkach, szkoda, że ​​wrzucam je do paczek (jak na zdjęciu), robię na płasko i do zamrażarki. Następnie wyjmuję torebkę, wycinam z niej kawałek o pożądanym rozmiarze i wracam do zamrażarki. W ten sposób oszczędza się miejsce w zamrażarce: zmniejsza się torba ze smażeniem - zwiększa się wolna przestrzeń! A jeśli umieścisz go w formularzu, może już być prawie pusty, ale nie możesz go wyrzucić z zamrażarki, a miejsce zajmuje forma

Dzięki za pomysł, inaczej po prostu zamroziłem gęsty bulion grzybowy (razem z grzybami). A smażenie zajmie znacznie mniej miejsca niż surowe warzywa.

I postaraj się o takiego pomocnika dla siebie, zarezerwuj konserwację w słoikach lub torbach - PODLEWACZ Z SZEROKĄ SZYJKĄ

tak ... tak, to tylko pomocnik ... bardzo przydatna rzecz ... kupiłem wszystkich, dałem ...

Tatiana, ja też nie widziałem twojego tematu. Właśnie zobaczyłem po prawej stronie, w bieżącej kolumnie, nazwisko, które mnie zainteresowało i zajrzałem.
2 tygodnie temu też, z czystej kaprysu, przygotowałem sobie takie półfabrykaty. Na początku miałem zamiar zamrozić na czysto smażenie z cebulą i marchewką, a potem pomyślałem - dlaczego nie dodam tam słodkiej papryki (odciąłem ją w ogrodzie, przygotowałem pod każdym względem, ale ta została i leży znudzona ), wtedy przypomniałem sobie, że jest jeszcze cały korzeń selera ... Ja też go tam wysłałem.
Zawsze staram się dodawać do smażenia seler korzeniowy, mój na początku tego nie dostrzegłem, a potem przyzwyczaili się do tego.
Wielkie dzięki za pomysł na kostki mięsa! Musimy też tak zamrozić ... chociaż teraz mamy piersi z kurczaka za cenę kawałka dobrej polędwicy.
Ehhhh ... trochę wcześniej znalazłabym tę radę!

Tatiana, ja też nie widziałem twojego tematu.
Wielkie dzięki za pomysł na kostki mięsa! Musimy też tak zamrozić ... chociaż teraz mamy piersi z kurczaka za cenę kawałka dobrej polędwicy.
Ehhhh ... trochę wcześniej znalazłabym tę radę!

Zostańmy przyjaciółmi w domu! Odwiedzaj tematy, pożyczaj od siebie wiele ciekawych rzeczy

Można zamrażać różne rodzaje mięsa, które szybko się ugotuje (wieprzowina, kurczak w kawałkach, golonki, skrzydełka), które można kupić. I nie trzeba kroić na duże kawałki, można też zrobić małe kawałki na gulasz, mięso szybko się ugotuje - a przynajmniej owsianka będzie pachnieć mięsem dla smaku Wszystko smakuje lepiej i bardziej satysfakcjonująco

A mieszankę warzywną do smażenia można też zamrozić w różnych wersjach: od zwykłej (cebula, marchewka) po różnorodne, z różnymi warzywami - po prostu mam, różne torebki i różne sautés. Zajrzę do zamrażarki i wymyślę, żebym dziś włożył do zupy, która będzie lepsza pod względem smaku i koloru

Ja też żałuję, że zrobiłem to późno i nie zrobiłem wielu toreb

[Administrator]

Administratorbardzo dziękuję za pomysł przechowywania żywności. Myślałem tylko o przechowywaniu w zamrażarce startej marchewki i posiekanej papryki. Wcieranie marchewki w nowy Redmond. Bardzo wygodnie jest zetrzeć wiele marchwi na raz, aby nie myć kombajnu z jednej marchwi. A teraz „pójdę dalej”, zamrozę smażenie.

[Rozlew]

Rozlew, za Twoje zdrowie! Jest to bardzo wygodne, opłacalne, praktyczne

dziewczyny, kiedy nie smażyłem się do użytku w przyszłości i zamrażałem kapuśniak .. Właśnie zamroziłem marchewki i buraki ...
poświęcony wyłącznie tej akcji ...
umyte, wyczyszczone i skręcone na kombajnie .. potem w workach iw zamrażarce ...
Muszę coś ugotować, poszedłem, dostałem, odłamałem kawałek lub zużyłem całe opakowanie ... było wygodnie ...
a teraz z frytkami jest jeszcze wygodniej !!!

o!!! zapomniałem udostępnić ...
tylko w tym roku bili nas w uszy i nie kupiliśmy CHEREMOSZA ...
i tak ją zamroziłem ... kupiłem Ałtaj ... to tylko klasa ...
rozmrażając wyciskasz wilgoć i podajesz z kwaśną śmietaną lub majonezem ... więc zimą !!! prawie świeże !!! tak poniżej mmmmmmmmm
ale najciekawsze z rozmrożonego dzikiego czosnku nie miało bardzo ostrego smaku i prawie nie pachniało po jedzeniu ...

[Zhenya]

Zhenya, dlaczego właśnie zobaczyłem dzisiaj twój post? W sekcji kulinarnej mam kompletny bałagan
Ale ja nie mam dzikiego czosnku, spojrzę na twój

Zhenya, dlaczego właśnie zobaczyłem dzisiaj twój post?

Nuuuuu, nie wiem
Już o nim zapomniałem ... nikt mu nie odpowiedział, a pomyślałem ... no cóż, pewnie nie było fanów dzikiego czosnku
to jest zdjęcie z przedostatniego dnia .. w tym roku na pewno ponownie je zamrozię ...
moja siostra ma zgagę od świeżego, nie je… ale od lodów, nie…

Wydaje mi się, że z jakiegoś powodu powiadomienia nie przyszły. Dzięki za dziki czosnek, zanotowałem, też go zamrozę (jak znajdę)

Podchodzisz do tematu jednym okiem ... no cóż, trochę lubię mrozy na przyszłość ... tylko świeże pomidory na pizzę i kapuśniak, papryka słodka, koper-pietruszka, różne jagody ... ale tutaj takie opcje są ciekawe… a teraz muszę się dowiedzieć wszystkiego o czosnku niedźwiedzim, bardzo dziękuję

I też zamroziłam zieleninę na maśle ...
Ziemniaki gotuj więc w większą zimę, a następnie przyklej na nim kawałek masła z koperkiem i zamknij pokrywkę multinu na kilka minut ... potem tak pachnący ziemniak wymieszaj ze świeżym koprem

Zamrażarka i suszarka to WSZYSTKO w półfabrykatach na co dzień i do wykorzystania w przyszłości
Istnieje wiele opcji, dzięki którym zimą będziesz zajęty i smaczny

[Administrator]

Bardzo dziękujemy za sposób przygotowania produktów na zupę i barszcz do przyszłego wykorzystania !!
W zeszłym tygodniu pracowałem 2 razy, zamrażałem zarówno warzywa, jak i rosół, teraz codziennie gotuję trochę zupy i barszczu, były rzadkością w naszym domu. Gotowałem garnek, raz jadłem i stałem w lodówce. A tutaj możesz go ugotować od razu i zajmuje to bardzo mało czasu. Dziś ten barszcz ugotowałam w kwaterze 2. Zostawiłam zamrożony barszcz i krąg bulionu lodowego, pokroiłam 4 ziemniaki i ugotowałam taki pyszny barszcz, że pokroiłam 2 porcje na raz. I bardzo mi się podoba kolor barszczu, jest bardzo jasny, dokładnie taki, o jakim marzyłem, ale nie zawsze ten kolor się udawał. A dzięki Twoim proporcjom wynik jest prawie gwarantowany! Na początku rodzina nie rozumiała, co wtedy smażę na dwóch patelniach. Mówię: „Idź własną drogą, nic nie rozumiesz. Jeśli Administrator to znaczy, że będzie pyszne !! Administrator-Prawdziwy szef kuchni! ". Słowa się spełniły !! Bardzo smaczne !!!! Dzięki milion razy!"

[Lyudok]

Dobrze, Lyudok - pochwalił mnie w całości z okazji święta
Dzięki za miłe słowa!

Lyuda, spójrz jak gotuję barszcz czerwony w szybkowarze, może się przydać:

Barszcz czerwony z żeberkami wieprzowymi w szybkowarze Oursson (Administrator)



Są też moje przepisy (i nie tylko) inne https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=544.0

I spójrz tutaj, mam nadzieję, że podoba ci się to w moim temacie https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=518.0

Tanya, i dlaczego nie widziałem Twojej Temki wcześniej, pewnie rzadko bywałem na forum. A teraz takie blanki by mi się przydały! Pierwszą gotuję codziennie, uwielbiają moje domowe zupy, ale każdego dnia wymagają nowej i świeżej i nie jest mi tak łatwo przedstawić coś ciekawego z moim trzymiesięcznym dzieckiem. Cóż, Shtebochka jest bardzo pomocna, bardzo ją kocham. W tym sezonie na pewno przygotuję takie przygotowania i będę zadowolony. Dziękuję Taneczko za genialne pomysły i tak niezbędne rady dla hostess

[Sveta]

Sveta, Dzięki za miłe słowa!
W takim przypadku mogę zaoferować pomoc:
Twój katalog przepisów 🔗
I najnowsze przepisy TUTAJ
I różne inne wskazówki-mądrości na co dzień i nie tylko TUTAJ

Dobry dzień! W jakich paczkach wkładasz zamrożony wykrój? zwykły polietylen?

[przystań]

przystań, najpopularniejsze plastikowe torby odpowiednie do przechowywania żywności

Podziękować!!! Ale piszesz też o pieprzu, że można go zamrozić krojąc go, czy można go dodać do smażonej marchewki i cebuli? Cały pieprz jest jasny.

tak robię
Podsmaż cebulę, marchewkę i dodaj paprykę i pomidory w plasterkach sera. I włożyłem to do toreb.

Możesz zrobić dowolną wygodną kombinację warzyw, w różnych wersjach obróbki termicznej lub surowej. Na przykład nie lubię zapachu surowej cebuli w zupach, a drugi powód to Pieczenie (podsmażanie) warzyw - po co to robić?

Dziękuję bardzo!! Nadal możesz zapytać, czy nie ma suszarki? Czy mogę po prostu wysuszyć zioła na stole i włożyć je osobno do woreczka? Pytam tylko o szczegóły, bo w zeszłym roku zamroziłem bakłażany w 5-kilogramowe kręgi, a zimą wszystko wyrzuciłem, generalnie strasznie ... brrr ..

Marina, żaden produkt nie jest dla każdego. Dlatego musisz zrobić test sprawdzający, najpierw wysuszyć 1-2 sztuki. coś (szczególnie bez specjalnej suszarki), wypróbuj to na zębie, a następnie podejmij decyzję „czy tego potrzebuję?”

Możesz wysuszyć i wysuszyć w piekarniku, okazuje się dobrze.

Do suszenia w warunkach pokojowych konieczne jest, aby mieszkanie było ciepłe lub przy słonecznej pogodzie na balkonie. Do suszenia potrzebne jest dobre ciepło !!!
W przeciwnym razie możesz po prostu zepsuć warzywa i zioła - uschną, żółkną, pozostaną surowe, kwaśne i tak dalej ...

Zieloni można wysuszyć i włożyć do torby. Lub możesz zamrozić go w torbie.

Ale po prostu spróbuj zdobyć suszarkę, będzie dobrym pomocnikiem.

[Administrator]

AdministratorTatyana, bardzo dziękuję za pomysły! Ile czasu oszczędzono! W końcu czasami smażenie trwa dłużej niż reszta przygotowania!
Mrożona solona cebula, marchew i bulg. pieprz.Postanowiłam w postaci silikonu do muffinek, mam tylko jedną „muffinkę” na raz.

[Lilia]

Lilia, za Twoje zdrowie!
Te kiełbaski zimą bardzo mi pomogły Na cały sezon wystarczyło preparatów, zarówno na kapuśniak, jak i na różne zboża

[Administrator]

Administrator, dokładnie! Czasami nie masz siły (pomyśl tylko: obierz, pokrój, usmaż ... brzydko!). I tak - rzuć i ciesz się życiem!
Mam też listę marzycieli w postaci suszarki Ourssona ...

Mam też listę marzycieli w postaci suszarki Ourssona ...

Piękna marzycielka Bardzo mi pomogła w tym sezonie, dobrze się pokazała

[Administrator]

Administrator, uff (ocierając pot z czoła))), gotowe!) 👍🏻
Mam pytanie: na stronie są przepisy na keczup, ale gdzie jest przepis „od administratora”?))) Nie w kolejności order Potrzebuję!))) 😜😂😂

[Tanyusha]

Tanyusha, za Twoje zdrowie! Pomoże ci zimą

Jakoś używam trochę keczupu, nie chodzą z nami, szczególnie nie lubimy "surowych" sosów-keczupu
Ale mam pyszny keczup, który cały czas gotujemy

Sos BBQ (na co dzień i na przetwory) (Administrator)

Niedawno zrobiłem ten dżem-keczup, bardzo smaczny

Pikantna marmolada z pomidorów cherry (Administrator)

[Administrator]

Administrator, czy wierzysz? Sam ich nawet nie dotykam))) Ale synu ... To ofiara keczupu, różnych sosów)

[Tanya]

Tanya, Wierzę!
Takich pikantnych sosów keczupowych jem też bardzo mało w czystej postaci, nawet jeśli są bardzo smaczne
Tylko na polowaniu

Tanyush, dziękuję za kolejny program edukacyjny na temat przechowywania i zachowania przydatności w zimie. Dla mnie ten blank jest istotny ze względu na marchewki, bo marchewki nie mam gdzie przechowywać, a im bliżej wiosny, tym drożej w sklepach i trudniej o zwykłą i niezgniłą marchewkę do zup.
Zrobiłem podstawowy przepis na testowanie i trochę więcej z pomidorami. Nawiasem mówiąc, nie można też kupić dobrych pomidorów zimą / wiosną. Więc zaoszczędzimy pomidory i marchewki na zupy

[Anyuta]

spróbować podstawowego przepisu i trochę więcej z pomidorami

Anyuta, za Twoje zdrowie!
Uzyskuje się znakomite detale W zeszłym roku byłem leniwy, nie robiłem tego, więc cierpiałem całą zimę. I z lenistwa, że ​​trzeba wstępnie podsmażać, tracić czas i od tego, że te same marchewki z długiego przechowywania w lodówce już nic w sobie nie mają, a jakość na tym cierpi.

I tak się okazuje zgodnie z zasadą „po prostu dolej wody”

A także zwróć uwagę na ten sos

Sos warzywny, wielofunkcyjny (Administrator)

okazała się świetna rzecz, myślę, że niewiele przygotowałem

Dziękuję, poszedłem się uczyć

Kolejny bieg z pustymi miejscami.
Skład: cebula, marchew, słodka papryka, korzeń selera lub pietruszki, zioła.