Kuchenka mikrofalowa. Co możemy w tym zrobić?

[Natasza]

masło w pralce

Natasza, krem ​​maślany

Poszłam poczytać, co można ugotować w kuchence mikrofalowej, prawie obudziłam męża śmiechem.

[Natasza]

Natasza, krem ​​maślany

Prawie))):

Masło w pralce

Nie chcę odciągać, ale powoli usuwam folię z życia codziennego:
Dlaczego folia aluminiowa jest szkodliwa?

Laris, przypomina kolejny horror z opery „Co jest szkodliwe dla mikrofalówki”

moje masło w pralce Ci nie wystarczyło, prawda?)))

Natus, no cóż, zastanawiałeś się, jaka to była zabawa, a ja cho łysa galeria... Oto jak zrobię pyszne ryby, zazdrościsz mi później! Ale nic ci nie powiem

Ciekawe wskazówki dotyczące korzystania z kuchenki mikrofalowej

Aby kuchenka mikrofalowa służyła przez długi czas, nie testuj jej wytrzymałości za pomocą produktów i przedmiotów, „komunikacji”, z którą jest przeciwwskazana. A to nieobrane jajka, metal i złocenia na naczyniach. Ponadto nie należy zapominać, że:

1. Praca pieca na biegu jałowym bez potraw w środku skraca żywotność pieca.
2. Aby podgrzać niewielką ilość potraw, zaleca się wstawienie do piekarnika szklanki wody.
3. Zamknij pusty piec, aż usłyszysz kliknięcie - nie ma potrzeby wietrzenia go.
4. Postępuj zgodnie ze wskazówkami dotyczącymi gotowania.
5. Nie wkładać do kuchenki mikrofalowej szczelnie zamkniętych pojemników, nie suszyć w niej ani nie podgrzewać naczyń, nie sterylizować słoików i butelek.
6. Zupy lepiej gotować i podgrzewać na kuchence, a nie w kuchence mikrofalowej - nadmiar wilgoci szkodzi.

Od szóstego punktu wpadłem w korek.

[Sveta]

Sveta, na niewłaściwym forum iw złym temacie zamieściłaś wskazówki Teraz jedna z naszych dziewczyn przeczyta i pomyśli: „Och! Ale tego jeszcze nie zrobiliśmy pod mikroskopem!”. I na pewno to zrobi !!!

Laris, przypomina kolejny horror z opery „Co jest szkodliwe dla mikrofalówki”

Nie, Zhenya, była tylko niesprawdzona horror o kuchence mikrofalowej, a fakt, że aluminium jest szkodliwe, jest już znanym i niepodważalnym faktem.

Aluminium jest niewątpliwie szkodliwe, dlatego podczas produkcji na naczynia aluminiowe nakłada się jakąś specjalną warstwę ochronną ... Ta warstwa ochronna jest mało stabilna, nie można mocno pocierać gąbkami, myjkami itp. Chciałbym wierzyć, że one również nałożyć na folię jakąś warstwę ochronną… Ale generalnie myślałem o tym… Folię trudno odmówić, wszystko w niej za dobrze się układa. M. b., Najpierw zawiń jedzenie na kilka. warstwy pergaminu, a potem folia? ...

[Zebra]

Zebra, pierwsza folia spożywcza była taka sama po obu stronach, później folia z jednej strony stała się błyszcząca, z drugiej matowa, jakby coś zostało nałożone.

Teraz szperałem już od dłuższego czasu, ale nigdzie nie znalazłem informacji o jakiejkolwiek warstwie ochronnej na folii, ale stwierdziłem, że folia jest jeszcze bardziej szkodliwa niż naczynia aluminiowe:
„Garnki i inne aluminiowe przybory kuchenne mają tendencję do utleniania się, tworząc obojętną warstwę, która zapobiega przedostawaniu się aluminium do żywności. Mycie naczyń usuwa tę warstwę ochronną. Jednak kilkakrotne gotowanie wody w tych naczyniach spowoduje ponowne utlenianie ich wewnętrznej powierzchni. , tworząc naturalną ochronę, która zapobiega wypłukiwaniu aluminium.
Gotowanie w folii aluminiowej to zupełnie inna historia. Folia aluminiowa jest jednorazowa i nie jesteśmy w stanie wykonać na niej obojętnej warstwy przed jej użyciem.
Badanie, o którym mowa poniżej, wykazało, że migracja aluminium do żywności zawiniętej w folię aluminiową podczas gotowania skutkuje stężeniami glinu znacznie powyżej bezpiecznych limitów zalecanych przez Światową Organizację Zdrowia. 🔗
Badania dowodzą, że do gotowania nie należy używać folii aluminiowej. Zamiast tego zaleca się używanie pojemników ze stali nierdzewnej, szkła lub porcelany jako bezpiecznych naczyń.
Na przykład gotowanie mięsa w folii aluminiowej może zwiększyć zawartość aluminium w gotowym naczyniu nawet o 378% !!!
🔗
Folia jest mniej niebezpieczna podczas krótkotrwałego pakowania i przechowywania zimnej żywności. Ale podczas długotrwałego przechowywania aluminium nieuchronnie zacznie reagować z produktem przechowywanym w folii.
Wyniki badania, o których mowa poniżej, wskazują, że poziom glinu w mleku przechowywanym w puszkach aluminiowych oraz w produktach mlecznych pakowanych w torebki z folii aluminiowej jest poza zakresem i sugeruje zagrożenie dla zdrowia.
🔗

pierwsza folia spożywcza była taka sama po obu stronach, później folia stała się błyszcząca z jednej strony i matowa z drugiej, jakby coś zostało nałożone.

Cóż ... a którą stronę owinąć?

Znalazłem to ...
Błyszcząca strona do góry czy do dołu?

Prawdopodobnie zauważyłeś, że folia aluminiowa jest błyszcząca z jednej strony i matowa z drugiej. To efekt procesu produkcyjnego. Najpierw pomiędzy rolkami wciska się dwa arkusze folii, a następnie je rozdziela. Wewnętrzne powierzchnie obu arkuszy są matowe, a boki stykające się z rolkami są błyszczące.
Która strona folii aluminiowej powinna być zwrócona do jedzenia? Zdrowy rozsądek i fizyka mówią nam, że błyszcząca strona folii odbija więcej wypromieniowywanego ciepła, więc powinna znajdować się na zewnątrz, aby schłodzona żywność utrzymywała temperaturę, a po wewnętrznej stronie podczas gotowania, aby lepiej absorbować ciepło. W rzeczywistości różnica między ilością refleksji z obu stron jest bardzo niewielka i wcale nie jest warta uwagi szefa kuchni..

zagrożenie dla zdrowia.

I tak - zawsze: następnego dnia ostro odrzucają to, czego niewątpliwa korzyść została wczoraj publicznie wyemitowana ...

[Uśmiech]

Uśmiech, o niewątpliwych zaletach aluminium? Jego szkodliwość została udowodniona przez bardzo, bardzo długi czas!

[Uśmiech]

Uśmiech, o niewątpliwych zaletach aluminium? Jego szkodliwość została udowodniona przez bardzo, bardzo długi czas!

O tym też piszemy. Teraz nawet nie wiesz, co jest bardziej szkodliwe: aluminium, plastik ... Przestałem też przechowywać żywność w plastiku. Stare dobre szkło jest najlepsze.
Nie tak dawno pisali o niebezpieczeństwach emaliowanych naczyń. Ale teraz mamy jej tak dużo i tak pięknie.

[Irene]

Badania dowodzą, że do gotowania nie należy używać folii aluminiowej. Zamiast tego zaleca się używanie pojemników ze stali nierdzewnej, szkła lub porcelany jako bezpiecznych naczyń.

cóż, wszystko przechodzi na stal, szkło i porcelanę, mimo to folia już dawno się skończyła.

Nie tak dawno pisali o niebezpieczeństwach emaliowanych naczyń. Ale teraz mamy jej tak dużo i tak pięknie.

Ireneno cóż, naczynia emaliowane nigdy nie były uważane za szkodliwe, stają się szkodliwe w jednym przypadku - z wiórami i pęknięciami, to znaczy, że trzeba używać naczyń z absolutnie pełną powłoką.

podczas produkcji na naczynia aluminiowe nakłada się jakąś specjalną warstwę ochronną ... Ta warstwa ochronna nie jest zbyt stabilna, nie można jej mocno pocierać gąbkami, myjkami itp.

Tanya, oni nie kładą niczego na aluminiowej blasze przed tłoczeniem, wierzą stary ślusarz. Po prostu na aluminium tworzy się najcieńsza warstwa tlenków, która chroni nas przed czystym aluminium. Pod działaniem ściernym film ten może zostać zerwany, ale metal bardzo szybko się utlenia i ten film znowu tam jest.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Dużo czytałem o zagrożeniach związanych z samą emalią.Zawiera również coś szkodliwego.

[Irene]

O, Irene, by żyć, jak to mówią, w AAA

Cóż, jakie są opinie mieszkańców na temat pieczenia torebek w piekarniku zamiast folii. To głupie, żebym go używał.

[Zebra]

ZebraCzęsto w nich piekę niż w folii, bo wszystko jest wyraźnie widoczne i niepotrzebne,
podczas palenia rozłóż folię, a jeśli już to po prostu przekłuj worek ...

opinie mieszkańców na temat pieczenia torebek w piekarniku zamiast folii

Rzadko piekę, teraz mam więcej sous-vid, ale od dawna nie używałem folii do pieczenia. Dużo wygodniej jest w torebkach iz jakiegoś powodu wypływa więcej płynu, więc myślę, że piecze się lepiej

A moja folia iskrzy w kuchence mikrofalowej.

A moja folia iskrzy w kuchence mikrofalowej.

Nie powinieneś?

[Longina]

Longinawięc możesz porzucić magnetron.

Czy dziewczyny coś rozprasza, czy myły szmaty? Dzisiaj umyłam 2 razy, najpierw 2 kawałki mikrofibry, potem mały ręcznik kuchenny. Zacząłem to robić regularnie, nie jest to dla mnie wygodne w plastikowej torbie, dostosowałem plastikowy pojemnik. Chcę się podzielić sposobem na pozbycie się zapachu mydła w kuchence mikrofalowej, po tym, jak kuchenka mikrofalowa działała z pralką, nie lubię zapachu w środku, więc wlewam pół szklanki wody i kilka plasterki cytryny do tego samego pojemnika, można nawet wykorzystać resztki po wypiciu herbaty. Gotuję wszystko przez 2 minuty za jednym zamachem. A microvalnovochka pachnie cytryną, a nie mydłem!

Cóż, jakie są opinie mieszkańców na temat pieczenia torebek w piekarniku zamiast folii.

Nie zauważyłem, że pytanie dotyczyło piekarnika. Postanowiłem, że kiedyś w temacie o kuchence mikrofalowej folia jest tu również używana.

[Alla]

coś się rozproszyło, umyło szmaty?

Alla`` Generalnie tak, teraz regularnie wpycham do niego szmaty-ręczniki. Mój mąż bardzo uważnie, a nawet podejrzliwie patrzy na te moje dziwne manipulacje ...

I naprawdę podobało mi się używanie micra do prania. Próbowałem nawet pożółkłych poszewek na poduszki

[Ilmira]

Ilmiratak, to zdecydowanie podejrzane, trzeba w nim gotować, gotować i nie układać prania, chociaż mój ręcznik był bardzo dobrze wyprany. Miałem starą kostkę mydła, musiałem się go pozbyć, zostawiłem do prania i ostatnim razem, gdy dodałem trochę więcej mydła w płynie, wszystko poszło dobrze. Ale potem nie lubię zapachu wewnątrz mikrofonu.
Pani. Addamsdobry pomysł mam też gdzieś 2 poszewki, muszę spróbować.

Próbowałem nawet pożółkłych poszewek na poduszki

I zrobiłem to. Dobrze umyte.
Ale kiedyś była „powódź”. W torbie było za dużo wilgoci. Dlatego teraz ściskam mocniej.

[Longina]

Longina, Mam bardzo starą kuchenkę mikrofalową, bez grilla i konwekcji, do której nie włożyli domowych, kilka razy zapomnieli nawet łyżek, wszystko działa. Pamiętam jednak, że instrukcja do niego szczegółowo opisywała dokładnie, jak można w nim użyć folii - jak ciasne owinięcie bez pęknięć i ułożenie, jeśli kilka kawałków się nie styka. naprawdę nigdy tego nie próbowałem.

Nie wiem, jak inni w micr używają folii lub wkładają do niej puszki z metalowymi wieczkami. Każda próba wykonania z folią lub jakimkolwiek metalem natychmiast wyzwala w środku fajerwerki! Moja micra nie należy do najłatwiejszych, z konwekcją, ale kategorycznie nie przyjmuje niczego metalicznego.
Wyjątkiem są metalowe stojaki, które były dołączone, a dodatkowo kupiłem jeszcze jeden. Nie wiem, czym są pokryte, ale nie błyszczą.

Wcześniej byłem również pewien niemożliwości użycia metalu. Przeczytałem to na naszym forum, wypróbowałem - teraz używam.

[Ania]

Ania, tak jak??? Może coś przegapiłem?

Zacząłem od sterylizacji puszek z metalowymi zakrętkami, a potem się spotkałem. Miskę odkładam z kombajnu))) Czasem szybko podnoszę ciasto drożdżowe do micra.

[$ vetLana]

$ vetLana, Svetlana, Długo myję gąbki kuchenne pod mikroskopem, ale szmat nie próbowałem.
Warto prać!

[Ania]

Ania, Mam responsywną okładkę. Rozprowadzam ciasto w mikronie w plastiku.

Wcześniej byłem również pewien niemożliwości użycia metalu. Przeczytałem to na naszym forum, wypróbowałem - teraz używam.

Tutaj jestem taki sam, teraz sterylizuję słoiki z zakrętkami tylko tam

[svetta]

svetta, w i Jaskier ze mną.

[Anna1957]

Anna1957, czy ciasto w misce się przypala? Lub jakiś specjalny jest używany. tryb inny niż mikrofale?

Czy ciasto w misce się przypala?

Za pół minuty? Nie pali, mam najbardziej prymitywną mikrę.

Rozpoczęto od sterylizacji puszek z metalowymi zakrętkami

Ja też teraz sterylizuję słoiki z zakrętkami tylko tam

Również.
I w różnych posłów. W wynajmowanym mieszkaniu była prosta / stara / wysokiej klasy Niemka, potem nowoczesna, a teraz „fajna” LG. Wszystko w porządku, lot normalny.

$ vetLana, Svetlana, od dawna myję gąbki kuchenne pod mikroskopem, ale nie próbowałem szmat. Warto prać!

Wymagany. Najważniejsze, że pachną jak gotowana pościel. Ja mam, więc.
Dziewczyny, spójrzcie na ten temat
Pomóżmy mężczyźnie uratować nogi !!!

I umyłam serwetki kuchenne w mikronach. Teraz wkładam pranie do maszyny, zobaczmy, co się stanie.

[Kremowy]

Kremowy również wczoraj umyto w kuchence mikrofalowej. Usunięto plamy ze starych ręczników kuchennych. Postanowiłem przeznaczyć specjalny szklany rondel do mycia w kuchence mikrofalowej.

Cóż, po prostu sprowokowali mnie swoimi ręcznikami do kuchenki mikrofalowej.
Zabiorę poplamiony ręcznik do pracy ze mną i włożę go do mikrofonu.

Cóż, zrobiłem to! Utknęli w 2 ręcznikach kuchennych, a mężczyźni to lekkie skarpetki. Bardzo dobrze umyte!

Proponuję zrobić sobie przerwę od prania i zrobić to, do czego micra jest przeznaczona - gotować.

Może to już się tutaj wydarzyło, ale dla kogoś będzie to nowe. Tak więc pokroiłem bakłażany na plasterki około 1 cm, pomidory w ten sam sposób. Rozłóż warstwę bakłażana na płaskim talerzu, na wierzchu warstwę pomidora. Solone bakłażany. Wstawiam do mikrofalówki na 10 minut z pełną mocą. Następnie namaściła gotowe mieszanką sera, czosnku i majonezu. Nie ma zdjęć, najpierw jedli, potem przypomniałem sobie o nich.
Szybko i czysto. Byłbym bardzo zadowolony, gdyby to komuś przydało się.