Kuchenka mikrofalowa. Co możemy w tym zrobić?

Już kilka razy czytałem na forum, że mikrofalówka służy nie tylko do podgrzewania i rozmrażania (jak niektórzy wsteczni towarzysze, jak na przykład spinki do włosów), ale nawet ... piecze się w niej rumowa kobieta!
Tematy z przepisami kuchennymi lub nie,

Nasiona smażę w kuchence mikrofalowej: bez smrodu i łaźni parowej na gorącej patelni!
Opłucz nasiona, połóż je na płaskim talerzu o dość dużej średnicy z warstwą 1-1,5 cm. Moc 850, czas 4 minuty. Wyjmij, zamieszaj i ponownie w kuchence mikrofalowej 850 przez kolejne 2-3 minuty. Pod koniec smażenia musisz kontrolować proces, aby się nie rozgotować.

Gotuję ziemniaki Czyszczę, + sól, + przyprawy, można rozgnieść plasterek czosnku, kilka kropel oliwy, wszystko włożyć do woreczka, zawiązać i na pełnej mocy na 7-10 minut (w zależności od wielkości ziemniaka) Szybki i bardzo smaczny dodatek

Nasiona też smażę, jeśli potrzebuję trochę, na talerzu o dużej średnicy (co nie szkoda, wtedy pogarsza się od temperatury nasion) i lepiej rozłożyć wzdłuż krawędzi talerza i zamieszać w 2 minuty po starcie mam 1000W 4 minuty na pożar

Zupę robiłam w rondelku szklanym 1,5-2 litrów przez 20 minut, udka z kurczaka w kręgu dużego talerza do środka w cienkich plasterkach pod majonezem też już nie i przede wszystkim podobała mi się makrela, bez soli i prawie bez przypraw, tylko krążki cebuli na wierzchu dla soczystości (plasterki wokół talerza tylko na środku lub najcieńsze części lub puste

więcej grzybów do szybkiego marynowania, też 10 minut i można jeść, pieczone ziemniaki, jeśli sałatka jest szybka przez 10 minut lub buraki z marchewką, jeśli potrzebujesz trochę za 10-15 minut, och, dużo gotowałem, ale teraz istnieje wybór w mikro tylko wtedy, gdy jest silny w pośpiechu

Udka z kurczaka robię w różnych sosach, pieczę babeczki i biszkopty, gdy goście są na wyciągnięcie ręki - ciasto gotowe w 10 minut. Dopóki nie było wielu, gotowałem płatki i warzywa na sałatkę.

Kiedy wyrzuciłem kuchenkę elektryczną, potrzebna była dobra kuchenka mikrofalowa z konwekcją. Kupiłem Whirlpool, cierpiałem przez długi czas (okazało się, że jest uszkodzony, podobnie jak cały sprzęt w moim domu). A gdy pojawiło się pytanie o jego wymianę, postanowiłem kupić Panasonic z falownikiem. Ale po przeczytaniu, że stoły się tam wypaliły, udałem się do biura Panasonic. I tam byłem oniemiały. Pani, która się ze mną skonsultowała, powiedziała, że ​​daje ząb za jakość wypiekaczy chleba, głowę za odcięcie - o multicookerze. Ale nie bierz kuchenki mikrofalowej z falownikiem, stół się wypali. Musiałem wrócić do Whirlpool i kilku nie żałuję. Wymieniłem na nowy i wszystko w nim ugotowałem. Na talerzu Kripsovsky'ego szykowna pizza jak z kamiennego pieca, kotlety, pieczone ziemniaki jak w McDuck. W doniczkach ziemniaki z grzybami i kurczakiem. Pstrąga piekę z ziołami w rękawie. Albo czeska kaczka z kiszoną kapustą. A ja piekę ciasta i warzywa na parze na sałatkę (oprócz talerza Kripsovsky jest też parowiec) I szybko i smacznie. Nie ma sensu gotować w nim zup - prawie tak długo, jak na piecu.

[obgorka_gu]

obgorka_gudziękuję.
Janew której torbie? Coś w rodzaju rękawa czy zwykłego?

[zabu]

Na talerzu Kripsovsky'ego szykowna pizza jak z kamiennego pieca, kotlety, pieczone ziemniaki jak w McDuck. W doniczkach ziemniaki z pieczarkami i kurczakiem. Pstrąga piekę z ziołami w rękawie. Albo czeska kaczka z kiszoną kapustą. A ja piekę ciasta i warzywa na parze na sałatkę (oprócz talerza Kripsovskiego jest też parowiec) I szybko i smacznie.

zabu,
Czy można to wszystko zrobić w częściach (a dokładniej przez posty) i bardziej szczegółowo?

Anastazja,
Czy pieczesz Charlotte w kuchence mikrofalowej?

Mam mikrofalówkę LG (ma trzy lata).Przed wizytą na forum nawet nie przyszło mi do głowy, że można tam coś zrobić. Mam jeszcze trzy przyciski Micro, Grill i Combi. Cała trójka jest dziewicą ... Poszedłem szukać dla nich instrukcji ... To był post - narzekanie na siebie.

[zabu]

zabu,
Czy można to wszystko zrobić w częściach (a dokładniej przez posty) i bardziej szczegółowo?

Anastazja,
Pieczesz charlotte w kuchence mikrofalowej?

Tak, też byłbym bardzo zainteresowany tym doświadczeniem zabuponieważ mam również Whirlpool i zawsze ciekawie jest nauczyć się czegoś nowego na podstawie doświadczeń innych.

Charlotte robię - podoba mi się bardziej niż z piekarnika - podczas gotowania w kuchence mikrofalowej nie tworzy się na niej skórka na górze, jak w piekarniku - z wyskakujących białek - ktoś nie lubi tego odwrotnie .
A co do reszty wszystko według klasycznego schematu Charlotte i piekę na talerzu CRISP. Okazuje się bardzo szybko - 7-10 minut w trybie CRISP i gotowe.

A oto kolejny parowar do kuchenek mikrofalowych, polecam kupowanie posiadaczy kuchenek mikrofalowych - z nimi świetnie jest bardzo szybko gotować na parze i warzywa do sałatek oraz kurczaka i mięsa. Następnie wylewam bulion z parowaru i używam go w mnóstwie podczas przygotowywania wielu potraw, w szczególności „wiejskiej gryki” - z grzybami iw bulionie mięsnym jest bardzo smaczny! Mam dwa parowce. Zamieściłem ich zdjęcie w temacie "Przydatne naczynia kuchenne", ale tutaj i tak to powtórzę, ten większy ma nawet wkładkę do gotowania ryżu. W przypadku wielu kuchenek mikrofalowych takie parowary są już dołączone.

[Spinka do włosów]

Ale po przeczytaniu, że stoły się tam wypaliły, udałem się do biura Panasonic. I tam byłem oszołomiony. Pani, która się ze mną skonsultowała, powiedziała, że ​​ząb daje jakość wypiekaczy do chleba, głowa za odcięcie - o multicookerze. Ale nie bierz kuchenki mikrofalowej z falownikiem, stół się wypali.

Opachki, wtedy się zamyśliłem. Posiadam falownik Panasonic. Nie siedział długo na stole, nic się nie paliło. Teraz wisi na ścianie. Prawdopodobnie powiesiliśmy to na czas
Spinka do włosów
Myślę, że bez trybu konwekcja Charlotte nie zadziała, chociaż .... Jeśli nie, popraw to.

[Spinka do włosów]

Spinka do włosów
Myślę, że bez trybu konwekcja Charlotte nie zadziała, chociaż .... Jeśli nie, popraw to.

Ułóży się. :) Mam mikrofale bez konwekcji, tylko grill i kombi.

Gotuję na szklanych patelniach z pokrywkami - jeśli nie są grillowane. Jeśli z grillem - bez przykrywki lub na talerzu, który był w zestawie - tak czarny, wygląda jak teflon.
Ugotuj ziemniaki - w rondelku pod pokrywką, w wodzie. W torbie nie byłem pod wrażeniem (BooBu, jest to możliwe w zwykłym opakowaniu - ludzie gotują ziemniaki, marchew, buraki - sam to widziałem). Ziemniaki dusić z różnymi dodatkami + śmietana / majonez / śmietana. Warzywa. Dusić mięso. Kurczak. mięso lub kurczak z ziemniakami - w jednym rondlu. Ryba. Omlet.
Grill (+ combi) - pieczone ziemniaki, ryba z serem. kurczak - ale taki kurczak jakoś mi nie wychodzi. zapiekanka z twarogu. Cukinia w sezonie.
Bez mikro można żyć, ale jest źle))) Ciągle go używam. Smak różni się od gotowanego na kuchence - niektórym może się to nie podobać.
Jeśli chodzi o objętość - aby na kuchence można było gotować więcej naraz - nie potrzebujemy dużo, garnków wystarczy na 1 i 2 litry.

Spinka do włosów, główna moc do gotowania (moja) jest pełna (800) lub prawie pełna (650). Ale czas zależy od głośności. Dwa i trzy ziemniaki będą gotować w różnym czasie. W moim małym rondelku gotuję kurczaka i ziemniaki (na przykład) maksymalnie przez 20 minut, aw pracy, gdzie patelnia ledwo się mieści, za pół godziny wystarczy go zamieszać i zajrzeć, będzie gotować przez 40-50 minut . Dlatego trudno powiedzieć godzinę)))) A jeszcze trudniej powiedzieć, ile wody wrzucić - wszystko jest ściśle naocznie!

A oprócz podgrzewania i rozmrażania gotuję makaron w mikrometrze: wlewam makaron do szklanego rondla, posolimy, zalewamy wrzącą wodą około 1-2 cm powyżej poziomu makaronu, mieszamy i mieszamy 8-10 minut z maksymalną mocą. Bardzo wygodne, gdy nie ma czasu!

Czasami gotuję też ziemniaki na przystawkę w kuchence mikrofalowej:
ziemniaki obrać, pokroić w drobną kostkę, w szklanym rondelku dodać łyżkę masła, zamknąć pokrywkę i na 10-15 minut z maksymalną mocą, następnie posolić, wymieszać i jeszcze przez 10-15 minut.

Czasami gotuję też ziemniaki na przystawkę w kuchence mikrofalowej:
ziemniaki obrać, pokroić w drobną kostkę, w szklanym rondelku dodać łyżkę masła, zamknąć pokrywkę i na 10-15 minut z maksymalną mocą, następnie posolić, wymieszać i jeszcze przez 10-15 minut.

A ja, jak taka przystawka, rozgrzana w pracy na uroczyste spotkania, nie było specjalnych potraw, znaleźli dużą porcelanową salaterkę i płaski talerz zamiast pokrywki i dla smaku ziemniaków rozkruszyłem wędzoną nogę, specjalny. przyprawa do ziemniaków i masła, było pyszne! najpierw tylko ziemniaki, przyprawy i olej po drugim wymieszaniu, gotowanie trwało około 40 minut, a może więcej, najpierw 20 minut a potem po 10 sprawdziłem miękkość ziemniaków, dużą salaterkę tuż pod dachem i mikro, gotowali na 700 watów. A nawet jeśli w pracy sałatka taka jak Olivier rozpala polowanie, ziemniaki się piecze (lub można wziąć frytki), ubijamy jajka w omlet i na talerzu w minutę - trzy (w zależności od ilości i mocy) piec, pokroić w paski, resztę pokroić

[Gulasz warzywny]

Każdy sklep Teskom ma duży stojak z naczyniami przeznaczonymi specjalnie do kuchenek mikrofalowych. Dla każdego, z dzwoneczkami i gwizdkami lub bez. Jest nawet narzędzie do jajecznicy i patelnia do muffinek (za 7 minut!). Istnieje również „podwójny kocioł” dla mikro. i więcej .......
Gulasz warzywny:
Cebula, marchew, ziemniaki, kapusta, cukinia, fasola w sosie.
Pokrój wszystko oprócz fasoli, soli, pieprzu i wymieszaj z 1 łyżką. l. obrazy olejne.
Gotuję przez 15 minut, moja maksymalna moc to 700 watów. W tym czasie trzykrotnie mieszam.
Rozłóż na wierzchu warstwę fasoli, podgrzewaj przez 3 minuty, wymieszaj i gotuj przez kolejne 5 minut.

Przeczytałem post Galiny 57 na stronie dobrej kuchni.Nie wyjmuje hmm z wyciskarki, ale zbiera ją w ... wydaje się, że w zamrażarce (lub lodówce), dopóki (inny) nie zostanie wpisany 1/2 kg . Następnie zasypia z cukrem i kilka razy gotuje w kuchence mikrofalowej, regularnie mieszając. Wyślij, że okazuje się coś takiego jak marmolada. Używa do pieczenia.
A ja nie lubię marmolady ...

Cudownie… tak wiele różnych czasów gotowania. Najwyraźniej i tak naprawdę wszystko zależy od modelu mikro.

Mój stary Samsung (mikrofale, grill, combi) ma gotowe tryby, a przepisy zostały do ​​niego dołączone:
1. RYŻ 125-500 g, 5 minut: Ryż + woda (dwa razy więcej wody niż ryż) pod zamkniętą pokrywką, po zakręceniu odstawić na 5 minut, wcześniej zamieszać.

2. ZIEMNIAKI GOTOWANE 250-750 g, 3-4 min; Podnieś ziemniaki mniej więcej tej samej wielkości, + 45 ml wody, niezależnie od liczby ziemniaków)

3. WARZYWA 200-700g, 2-3 minuty; Warzywa + 45 ml wody.

4. Świeża ryba 200-700g, 2-3 minuty;

5. Ryba mrożona 200-800 g, 3-4 min.

Wszystkie programy działają, jak rozumiem, na maksymalnej (900W) mocy, gotowanie odbywa się w naczyniu z ZAMKNIĘTYM wieczkiem.

Są osobne programy - przepisy na kombi i grill, jak ktoś tego potrzebuje, to napiszę.

Potrzebuję!!!!
To prawda, mam LJ, ale nie mogę znaleźć paszportu, ale nie ma go w Internecie. Mam 6 trybów automatycznego gotowania, ale nie znam ilości jedzenia ...

Och, przepraszam, nie widziałem przypisów w mojej instrukcji, oto one:

* jeśli gotujesz ziemniaki o niskiej temperaturze wrzenia, przed rozpoczęciem gotowania naciśnij przycisk „+ power”

* jeśli gotujesz delikatne warzywa (pomidory), naciśnij przycisk „- moc” przed rozpoczęciem gotowania

wynika z tego, że piec nie gotuje wszystkiego z maksymalną mocą

Teraz do grilla / kombinacji:

Wszystko przygotowywane jest odpowiednio na stojaku, bez rondla i bez pokrywki:

1. PIECZONY ZIEMNIAK, 200-225 g, 3-4 min; (UMIEŚCIĆ ZIEMNIAKI, UŁOŻYĆ KOŁO)

2. HAMBURGERY / PASKI RYBNE 200-450g, Ups… nie ma czasu…, najwyraźniej do gotowości ??

3. PIECZONA WOŁOWINA 1000-2000g, 5 min., W środku gotowania zabrzmi sygnał, aby go odwrócić.

4. SMAŻONY KURCZAK 700-1500 g, 5 minut, patrz str. 3.

5. CZĘŚCI FOLII Z KURCZAKA 400-900g, 2 min.

Przez 5 minut było to zagmatwane dla pieczeni wołowej i kurczaka, dawno nie robiłam takich rzeczy w mikro, nie lubię tego… więc nie pamiętam, czy to właściwy moment.

Warzywa, ziemniaki gotuję regularnie, 3-4 minuty. i jesteś skończony.

Oto książka do pieczenia.
Jest nawet przepis na naleśniki!
Bardzo dobre dla tych, którzy z różnych powodów nie mają nic poza kuchenką mikrofalową. Tak żyliśmy przez kilka miesięcy, długo gotowaliśmy wszystko, co się dało.

🔗

[Spinka do włosów]

Potrzebuję!!!!
To prawda, mam LJ, ale nie mogę znaleźć paszportu, ale nie ma go w Internecie. Mam 6 trybów automatycznego gotowania, ale nie znam ilości jedzenia ...

Spinka do włosów , dla Ciebie (i dla każdego, kto tego potrzebuje) przepisy i instrukcje dla LG

Instrukcje dotyczące kuchenki mikrofalowej LG (instrukcje i przepisy)

🔗

Szkoła Sztuk Kulinarnych. Rodzina LG (przepisy)

🔗

Mam kuchenkę mikrofalową LG MH-6352T.

Ciągle używam rosyjskiego szefa kuchni (automatyczne gotowanie): owsianka gryczana, ziemniaki w mundurkach, grillowana ryba i kurczak itp.

Spinka do włosów , przeczytaj i użyj, powinieneś

Oto kolejna kolekcja przepisów na kuchenkę mikrofalową w programie Word (autor nieznany)

🔗

Bardzo lubię ryż gotowany w kuchence mikrofalowej.
Gotuję w glinianym garnku lub w żaroodpornym szkle. Na dno wlej trochę oleju roślinnego, tam umyty ryż. I ustawiłem go na maksymalną moc na 3 minuty. Ryż należy namoczyć w oleju, stać się przezroczysty. Jeśli tak się jeszcze nie stało, musisz ingerować i włączyć go na kolejne kilka minut, moc można zmniejszyć.
Następnie ryż zalej wrzątkiem w proporcji 1 część ryżu na 2 części wody. Sól, możesz dodać swoje ulubione przyprawy. W pierwotnej recepturze doradzali kostkę bulionową na szklankę płynu, ale teraz jestem pryncypialnym przeciwnikiem tego typu produktów. A bez kostki smak jest wspaniały!
Utrzymuj pełną moc, aż płyn się zagotuje, następnie przykryj i przytrzymaj przy średniej mocy przez około 10 minut.
Czas jest przybliżony, wszystko zależy od modelu mikrofal, jego mocy.
Ryż okazuje się kruchy i bardzo smaczny.
P.S. Ostrzeżenie! Lepiej próbować w krótkich odstępach czasu. W przypadku przegrzania ciastka ryżowe w grudkę. To prawda, możesz później namoczyć, ale to inne danie.

Oto takie rumiane i apetyczne francuskie mięso (z cebulą i serem) uzyskuje się na talerzu CRISP w kuchence mikrofalowej w zaledwie 20 minut i bez podgrzewania piekarnika. W ten sam sposób można smażyć kurczaka, skrzydełka z kurczaka jako przystawkę do piwa, aż będą bardzo chrupiące, upiec ciasto itp.

Mam kuchenkę mikrofalową Binaton, jest w niej wiele różnych trybów, ale najaktywniej używam jej tylko w trybie mikrofalowym. Próbowałem konwekcji, grillowania, trybów kombi i automatycznego gotowania, ale nie sprawiały zachwytu, jakoś wszyscy robią to na wpół.
Zwykle gotuję ryby, kurczaka, ziemniaki, mrożonki - na pełnych obrotach. Nie robię skomplikowanych potraw - zup, przeróżnych potraw. Kiedy upiekłem biszkopt, pozostało wilgotne podczas konwekcji, ale mikrofale natychmiast doprowadziły je do stanu. W tym tygodniu zrobiłam kruche ciasteczka w trybie „Konwekcja + Mikrofale”, bardzo mi się podobało, 8 minut na talerzu z 14 ciasteczkami.

Witaj!
Przeczytałem Temkę z pierwszej strony i jestem trochę zdezorientowany. Mam już od 2,5 roku inwerter Panasonic Steam (steam) i nie słyszałem ani nie widziałem nic o spalaniu stołu. Cały czas stoi na moim stole, a dwa miesiące temu zdecydowanie ją wysunąłem - wszystko w porządku. I używam go nie tylko dużo, ale bezlitośnie, bo kiedyś mieszkałem we wspólnej kuchni, do wspólnej kuchni nie można wpaść, ale teraz przeprowadziliśmy się do nowego mieszkania, a piekarnika nie mam , e-mail. powierzchnia była tymczasowo dozwolona, ​​ale bardzo rzadko jej używam. Miesiąc temu kupiłem małą kreskówkę - to naprawdę cudowny rondel.
A więc o micr: robię w nim prawie wszystko: po raz pierwszy zupy, barszcz - to jeszcze tylko w nim. Szybki, minimalnie tłusty, smaczny i piękny w przezroczystym rondlu, zachowujący kolor wszystkich składników
Tusza lub grillowany kurczak, grillowane ziemniaki w mleku z gałką muszkatołową, studnia itp.
Chciałbym szczególnie powiedzieć o pieczeniu.
Mam micra z funkcją email. piekarniki (bez konwekcji), a więc zwykłe ciasto owocowe w piekarniku piecze się przez 70-75 minut, a za pomocą mikrofali + pary + piekarnika łącznie przez 35-40 minut, i okazuje się, że jest znacznie bardziej przewiewne.
Jestem więc bardzo zadowolony z mojej mikro i wdzięczny jej.

wtedy zapraszam ze szczegółowymi przepisami i najlepiej zdjęciami krok po kroku, na przykład bardzo interesują mnie zupy

Bardzo mi przykro, ale krok po kroku nie zadziała, bo nie mam zdjętej kamery. Kredyt, wiesz, w dzisiejszych czasach nie jest żartem, nowe przejęcia trzeba dokonywać bardzo ostrożnie i starannie.
Postaram się opisać bardziej szczegółowo.
W mikrze mam 6 poziomów mocy: 6 - 1000W; 5 - 700W; 4 - 550W; 3 - 400W; 2 - 300 W; 1-tsa - 200W.
Mam rondel na 4 litry powierzchni użytkowej.
Najpierw kroję warzywa: ilość jest bardzo uwarunkowana, kto uwielbia ich grubość. Lubię to raczej grube.
Na przykład: duża cebula, duża marchewka, seler wielkości pięści, korzeń pasternaku, dwa średnie lub jeden duży ziemniak, mały kalafior (można mieć małą cukinię), mała czerwona słodka papryka - wszystko pokrojone mniej więcej do tego samego rozmiaru, kształt jest taki, jaki lubisz. Pokrój w kostkę dość małe, bo dziecko jest małe.
Wstawiamy do rondla (szkło), wlewamy 2 łyżki. rośnie łyżki. oleje + przyprawy (lavrushka, ziele angielskie, pieprz czarny, 3-4 goździki, kminek (bardzo mi się podoba, wkładam min. 1 łyżkę. l.) lub kolendra, mieszamy, przykrywamy i mikronujemy na 6 minut przez 8 minut. Wyciągamy, miksujemy, dodajemy posiekane świeże warzywa (pietruszka, koper, seler, lubczyk itp.), Dodaję też 2-3 łyżki mrożonego groszku i kukurydzy (bardzo dziecko uwielbia je gonić na talerzu), malować w ten sposób Wymieszać, nałożyć kolejne 6 na 2 minuty.
Jeśli gotujesz zupę jarzynową, zalej wrzącą wodą. Moje są rozpoznawane tylko w bulionie i zawsze z mięsem. Wskazane jest wcześniejsze podgrzanie bulionu.
Kładziemy patelnię na kolejne 6 na 4-5 minut, mieszamy, następnie na 3 na 5 minut i 1 na 8-10 minut. Jest zaprogramowany dla mnie, więc programuję wszystkie trzy moce naraz bez mieszania i nie zaglądam do środka.
Sól jest już na końcu, wydaje mi się, że kolor jest lepiej zachowany, a do soli zawsze dodaję 1 łyżkę. l. gotowa musztarda (robię to sam) + 1 łyżka. l. Sahara.
Odstaw na 10-15 minut.
Zieloni można włożyć bezpośrednio do talerza.

Przepis został szpiegowany w restauracji. Teraz, jeśli goście są na wyciągnięcie ręki, zwyczajny jest gotowy za 15 minut (w zależności od dostępności). Ziemniaki są bardzo dokładnie myte, wycierane do sucha. Nie ma potrzeby czyszczenia. Przecięliśmy na dwie połówki, powinno się okazać, że to łodzie. Kładziemy je na żaroodpornym szklanym naczyniu. (Na talerzu znajduje się 8 połówek) Ułożyć na nich kiełbasę, trochę majonezu i wstawić do piekarnika. Program kombinowany (piekarnik + mikrofala) czas 13 minut, temperatura 210 stopni. Po sygnale po 13 minutach posyp serem na wierzchu i jeszcze przez 2 minuty do piekarnika. W lodówce nie ma kiełbasy, można się bez niej obejść, wystarczy posmarować połówki majonezem, ale bez sera nie jest tak apetycznie. Nie publikuję zdjęć, żadnych ziemniaków.
Kuchenka mikrofalowa DEU: tryby 4
kuchenka mikrofalowa
grill
piec konwekcyjny)
mikrofala + konwekcja
maksymalna moc 1000W, min-100W
temperatura piekarnika-150 do 250 stopni
Moja mama skończyła szkołę „LG Family” i dużo gotuje w kuchence mikrofalowej, ale mieszkamy w różnych miastach. Nauczę się przyrządzać twarożek, który jest bardzo smaczny, na pewno napiszę.

Mrożone warzywa nie blakną po podgrzaniu w kuchence mikrofalowej. Zupy z mrożonymi warzywami są bezpośrednio dietetyczne: warzywa są jasne, nie rozpadają się, bulion jest przezroczysty. Zimą ratownik. O pieczeniu w mikrofalówce pisałem już w temacie: „Pieczenie w mikrofalówce”. Pieczę w trybie Pieczenie / Konwekcja, zwłaszcza że blachę do pieczenia mam w kuchence mikrofalowej, jak w dobrym piekarniku (na 21 ciast).Nie wyobrażam sobie, co bym zrobił bez kuchenki mikrofalowej ?! Nie zainstalowałem piekarnika w kuchni w domu ze względu na brak potrzeby. kuchenka mikrofalowa Vka doskonale radzi sobie ze wszystkim.
W mieszkaniu zainstalowałem piekarnik z licznymi funkcjami: rozmrażanie, grzanie, konwekcja, wielopoziomowe gotowanie symultaniczne, grillowanie i inne, ale od 2 lat nawet go nie próbowałem, bo rzadko bywam w mieszkaniu. Nie kupiłem tam kuchenki mikrofalowej, ponieważ nie znalazłem jej podobnej do mojej pod względem wielkości i funkcji. Mam Panasonic Dimension 4 (tłumaczę: rozmiar 4, - dalej profesjonalny) wyprodukowany w Japonii (a teraz w całych Chinach). Kupowanie go teraz jest nierealne. Nie mówię o kosztach.

[Spinka do włosów]

Spinka do włosów, dzisiaj sam nie próbowałem grillowanego kurczaka z musztardą i miodem (jestem w trybie), ale sądząc po wesołym szumie rodziny (nie mogli nawet odejść) wyszło po prostu super! zapach zapierał dech w piersiach, jak go odwróciłem i podlałem sokiem, prawie się stopił jak śnieżna dziewica - tylko trochę i tylko kałuża śliny obok mikrofalówki została dzięki temu forum i Tobie za to, że ty jedz tak na starość i ucz się jak

A buraki gotuję w kuchence mikrofalowej na futro, na sałatki wenegret. Bardzo szybko i wygodnie kolor nie gubi ani grama Jak już gdzieś mówiłem, ale w tym Temko wydaje się nie. Czy to konieczne?

Na forum gudkuk przeczytałem porady jak przygotować kapustę do gołąbków czy sznycli w kuchence mikrofalowej. Wczoraj tego spróbowałem, okazało się, że to bardzo dobra rada! Zwykle do tych celów należy blanszować główkę kapusty, ale tutaj
Zaznaczyłem to na zwykłym talerzu w kuchence mikrofalowej przy mocy 850 W i przez 4 minuty i to wszystko! Liście stają się miękkie jak przy blanszowaniu, czas i moc można dobrać samodzielnie w zależności od wielkości główki.

Mam starożytną mikrofalówkę LG z grillem i konwekcją. W 2002 roku uczęszczałem na kursy gotowania w micra. wszystkie przepisy z tamtych czasów.
Oto przepis na dżem jabłkowy, idealny do wypieku IMHO, który nie podał tego przepisu, każdemu bardzo się podobał, jabłka okazują się pięknym bursztynowym kolorem.
1. Dwa duże jabłka, najlepiej kwaśne.
2. Cukier do smaku, w ogóle go nie wkładam, nadal jest bardzo smaczny.
3. Sok z cytryny do smaku.

Trzy obrane jabłka na grubej tarce, dodać sok z cytryny + cukier, wszystko wymieszać, wstawić do mikrofalówki w otwartym naczyniu z mocą 100%, czas 10 minut, otworzyć po 5 minutach, zamieszać, po dziesięciu minutach otrzymujemy dżem doskonały konsystencja, ciasta z nią stają się super.

Ale ulubiony przepis na kurczaka jest bardzo smaczny.
Potrzebujesz kurczaka, najlepiej kurczaka o wadze od 1 kg do 1,5 kg. Potrzyj kurczaka przyprawami. Szpiegowałem wersję w programie Julii Wysockiej. Do smaku bierzemy czarne lub białe ziarna pieprzu, mielimy w moździerzu, dodajemy 1 plasterek czosnku, mielimy z pieprzem, dodajemy 1 łyżkę soli bez wierzchu lub tyle, ile uważasz za konieczne i mielimy tłuczkiem, aby zrobić kleik, sól bardzo dobrze wchłania sok z czosnku, tutaj dodaję trochę papryki z łopianami i ponownie natrzyj tłuczkiem, dodaję do mieszanki sporo oliwy, wszystko wymieszaj. Natrzyj kurczaka tą mieszanką, włóż do kurczaka liść laurowy i pozostaw na co najmniej godzinę, a najlepiej dłużej. Następnie kładziemy marynowanego kurczaka na niskim ruszcie z tyłu, kładziemy na patelni. Na nogi i ramiona kurczaka nakładamy folię tak, aby nie wysychały, pilnujemy, aby folia nie dotykała rusztu, w razie potrzeby zawiązujemy nóżki za pomocą nici oraz wykałaczki do mocowania rączek. Ustawiamy tryb mikrofali na 100% i wysyłamy kurczaka do pieca na 10 minut, jeśli duży kurczak jest na 11 minut. Następnie wyjmujemy kurczaka, przecieramy kuchenkę szmatką, wlewamy wodę na samego kurczaka, wlewamy trochę wody na patelnię, aby tłuszcz i sok z kurczaka się nie przypalił. Wstawiamy kurczaka do pieca. Wybieramy tryb gotowania. Jeśli masz tylko grill, weź tryb grilla kombinowanego i średnią moc mikrofal, w LG jest to 40%, w innych piecach jest inaczej.Ustawiamy czas na 20 minut, gotujemy 12 minut na grzbiecie, następnie wyjmujemy, zdejmujemy folię, wlewamy kurczaka powstałym sokiem z wiadra, odwracamy i odstawiamy na pozostałe 8 minut. Drugi sposób, jeśli masz tryb konwekcji. Wybieramy konwekcję w trybie combi 250 stopni i średnią mikrofale, czas ustawiamy na 24 minuty, pierwsze 18 minut gotujemy na plecach, ostatnie 8 na brzuszku. Kurczak okazuje się niesamowicie smaczny i delikatny.

Dużo gotuję w kuchence mikrofalowej. Ale czasami chcesz czegoś, co byłoby chrupiące. Wtedy użyję piekarnika. W kuchence mikrofalowej moja „skorupa” nie działa. I nie mogę robić zup w kuchence mikrofalowej.

A mam mikrofalówkę tylko do ogrzewania
Cóż, po prostu nie mam na to dość pomysłów i kupiłem nie najtańszy.

Któregoś dnia wysterylizuję w nim banki, ponieważ chwilowo nie ma gazu.

WSPANIAŁY !!! Ale myślałem też o smażeniu kotletów. Anastasio, czy gotowałaś kotlety bez dodatku oleju?

WSPANIAŁY !!! Ale myślałem też o smażeniu kotletów. Anastasio, czy gotowałaś kotlety bez dodatku oleju?

bez oleju. dlaczego tam jest? Jedyną rzeczą jest to, że raz go odwróciłem, więc okazują się bardziej różowe i szybsze. ale nie możesz tego odwrócić, będzie to proste dłużej w czasie.

[CHARLOTTE]

Anastasio, dokonałaś rewolucji w moim mózgu !!! I gotuję kotlety o tym samym kształcie i rozmiarze.

Cieszę się, że tak! Jeśli coś robisz, to podziel się swoją opinią, jakie to dla Ciebie! Znowu Charlotte. Nie wiem, czy masz też kuchenkę mikrofalową Whirpool? Robię to tak:

CHARLOTTE

-Ciasto-jak zwykle-3 jajka, szklanka mąki, szklanka cukru... Tutaj smaruję talerz CRISP masłem, cienko, cienko i lepiej z masłem. Następnie wylewam ciasto i kładę na wierzchu jabłka. Wstawiam mikrofalówkę na tryb CRISP i zwykle wystarcza 7 minut... Okazuje się, że jest to bardzo miękki placek.

Łał. Dzięki za przepis. Mam Whirlpool od 8 lat, ale tylko go ogrzałem. Wczoraj znowu smażone ziemniaki - moja córka powiedziała, że ​​było dużo smaczniejsze niż zwykle. Charlotte, poszedłem to zrobić.

Łał. Dzięki za przepis. Mam Whirlpool od 8 lat, ale tylko go ogrzałem. Wczoraj znowu smażone ziemniaki - moja córka powiedziała, że ​​było dużo smaczniejsze niż zwykle. Charlotte, poszedłem to zrobić.

Pizzę w niej też piekłam, aż kupiłam osobny piec do pizzy, no cóż, to już jest z miłości do technologii. A więc dobrze było zrobić to w mikrofalówce. Możesz więc spróbować upiec pizzę.

[Dureń]

Dureń

Okazało się świetnie! Cóż za oryginalny wygląd, kiedy jabłek nie ma wszędzie, a tylko w połowie! Bardzo miło, że moja wiedza się przydała! Teraz możesz spokojnie eksperymentować z innymi potrawami - nie jest to takie trudne - widzisz - masz już pomysł na ciasto! Możesz spróbować, chociaż biszkopt jest tam dość delikatny, musisz spróbować zrobić go zgodnie z recepturą Tortyzhki-t. Oznacza to, że według wszystkich zasad może wtedy okaże się gęstszy. Ogólnie rzecz biorąc, wyobraźnia jest pełna!

Dziewczyny, potrzebuję waszej pomocy, chcę jutro zrobić gołąbki.

Słyszałem, że kapusta nie jest gotowana, ale liście gotuje się w kuchence mikrofalowej.

Tutaj, powiedz mi, a dokładniej, jak to zrobić?

Natasza, ktoś tutaj napisał, że kapustę można włożyć do mikrofalówki na zwykłym talerzu o mocy 850 W na 4 minuty i liście miękną jak po blanszowaniu. Czas i moc możesz wybrać samodzielnie. Ja tego nie próbowałem, a ktoś inny tutaj napisał w temacie o mrozach, że kapustę można włożyć do zamrażarki na noc i gotowe rano, i znowu nie próbowałem, bo nie gotuję gołąbki.

Oooh !!! teraz zrobię moją ulubioną gołąbkę, inaczej miłość to miłość, ale kiedy myślę, że trzeba wznieść kapustę, wszelkie pragnienia znikają, a teraz, jeśli zajmie to tylko 4 minuty .....

Dziewczyny, z kapustą do gołąbki wszystko się udało.

Kapusta 3 kg w worku p / et i przez 9 minut przy dużej mocy.
Wspaniały!!!
Bez pośpiechu.

Czy musisz wcześniej zdemontować liście? czy główka kapusty prosta?