Multicooker DEX DMC-50

No tak, duży ma 800. Jak na mleko jest całkiem - jak zagotujesz mleko, nigdzie nie ucieka, nawet nie próbuje, bardzo pięknie bulgocze - to tylko widok na obolałe oczy! I moja owsianka och bieganie Jedna frustracja! A co najważniejsze, zanim nie byłem na bębnie, byłem szczerze przekonany, że nie lubię owsianki mlecznej, za nic nie mogę jej zjeść! Ale okazało się, że to orzech.
Cóż, nieważne, będę gotować pod nadzorem. Ja w zasadzie niepotrzebnie na timerze po prostu się bawiłem - śniadanie jem jeszcze nie wcześniej niż dwie godziny po przebudzeniu, tak właśnie będzie, niż zabawiać się rano
Najważniejsze jest to, że nadal łatwiej jest gotować owsiankę mleczną w kreskówce niż na kuchence. A po nich dużo łatwiej jest umyć garnek wielofunkcyjny niż zwykły rondel.

I znacznie łatwiej jest po nich umyć garnek wielofunkcyjny niż zwykły rondel.

Zgadzam się całkowicie w 100 %%%%

A na lenistwie nie można tak ugotować?

Czytałem tematy o powolnych kuchenkach, które w nich nie uciekają, ponieważ proces podgrzewania jest powolny i zacząłem próbować ospałość

jachka i groszek nie uciekły, piany prawie nie było, groszek gotowano tak, jak chciałem, jachka była bardziej miękka niż zwykle. I nie czekałem na koniec programu - wyłączyłem go, gdy pomyślałem, że wszystko już jest.

Czy lenistwo może powtórzyć tryby ogrzewania w wolnej kuchence?

Czy lenistwo może powtórzyć tryby ogrzewania w wolnej kuchence?

powtarza się, ale nie przejmuje całej SPECJALNOŚCI grzania w wolnowarach, ze względu na początkowo wysoką temperaturę i nieceramiczną powłokę misy.
Mam to i owo, ale nie zawsze, a owsiankę gotuję na moskiewskim wydziale spraw wewnętrznych, kiedy potrzebuję szybko

Jesteś taki ponury
Gotuję owsiankę w Dexice, wydaje się, że jeszcze nic nie umknęło. Kasza jęczmienna, proso i ryż gotowałam nie raz i jakość owsianki mi odpowiada. Chociaż, szczerze mówiąc, nadal smakują na kuchence gazowej. Ale potem trzeba ich przestrzegać i tak dalej, a nie mam czasu, aw piekarniku owsianka jest jeszcze smaczniejsza, zrobiłem dynię, jest po prostu pyszna. Okazuje się, jak owsianka na pieczonym mleku

Ale mięso z kreskówki jest po prostu nie do pochwały, nigdy nie wychodzi mi na kuchenkę, a pieczenie z piekarnika lepiej smakuje i lepiej pasuje, a generalnie bardziej lubię piec w piekarniku. Pierwszy, który gotuję na kuchence, jest dla mnie łatwiejszy i tańszy, ale jakoś zrobiłem rosół w kreskówce, okazał się bardzo, bardzo fajny. Wszystko przezroczyste, a mięso pozostawało w tyle za kośćmi.

Jak się cieszę, że kupiłem multicookera na czas, co bym bez niego teraz zrobił?

Cześć wszystkim! Dawno nie przyjeżdżałem.
W przypadku zbóż w DEKH doskonałe są pełne ziarna - płatki owsiane, jęczmień - wlewamy ziarno na 10-20 minut. wrzątek. Następnie dla 1 części zbóż 3 mleko jest przeznaczone do wchłonięcia mleka lub dla 1 części zboża 5-6 mleka, aby mleko pozostało.
Kto to lubi. Jest to możliwe bez wody.
I 2 godziny na gaszenie, na przykład wieczorem - a potem stoi w kreskówce do rana. Lub odwrotnie na zegarze - na początku tak jest, a wieczorem program się włączy.
Pyszna owsianka. Nawet mocny owies będzie się dobrze gotował, a jęczmień na ogół jest bardziej miękki.
Odkąd kupiłam multi, zakochałam się w tych płatkach. Nie jadłem ich wcześniej!
Omawialiśmy ten temat na DEX-60. https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147095.1800

Odkąd kupiłam multi, zakochałam się w tych płatkach. Nie jadłem ich wcześniej!

Keti, jeden do jednego to moja historia! Nie jadłem też owsianki. Okazuje się, że gotowanie ich było po prostu zbyt leniwe.
Z pewnością spróbuję również Twojej metody. A teraz opowiem o moim odkryciu. A może to wcale nie jest odkrycie, a może nawet usterka mojego Dexika. Lepiej byłoby pozwolić na odkrycie, nawet jeśli jest ono ściśle lokalne.
Więc to jest to. Wczoraj wypróbowałem metodę May @ (lenistwo).Powiem od razu: owsianka wyszła znakomicie, prób ucieczki nie było, mleko nawet nie podniosło się. Owsianka okazała się dokładnie w kolorze pieczonego mleka. Ale oto, co mnie zaskoczyło. Od samego początku senności (ustawione 5 godzin) pokrywka zaczęła bardzo się nagrzewać. Oczywiście wiem, że w pokrywie Dexa jest dziesięć, ale z moich obserwacji wynika, że ​​sprawdza się on wyłącznie przy pieczeniu i wyłącznie w celu zabezpieczenia wypieków przed kondensacją. Tutaj, na ospałości, wydawało mi się, że rozgrzewa znacznie bardziej niż na wypiekach. Wydaje się to logiczne, jeśli przyjmiemy, że ospałość pojawia się nie z dołu, ale z góry.
Ogólnie rzecz biorąc, jako odkrycie, ten fakt bardziej niż mi odpowiada. Ale robak gryzie: czy tak powinno być, czy nie jest w porządku z mułem? Kto używa tego programu, podzielić się tym, jak zachowuje się w nim Twój Dexik?

[Tanyusha]

Tanyusha, bardzo dobrze, że okazało się, że to owsianka i podobała ci się. Jeśli chodzi o tęsknotę, tak, pokrywa się nagrzewa i wszystko jest w porządku z twoją kreskówką. Zawsze gotuję ospałość mięso w galarecie, pokrywka się nagrzewa, więc powinno

Dziękuję Maina !!! Miałem wielką nadzieję, że to cecha naszego Dexika - i tak się okazało. Złap kwiat:

Więc to jest to. Wczoraj wypróbowałem metodę May @ (lenistwo). Powiem od razu: owsianka wyszła znakomicie, prób ucieczki nie było, mleko nawet nie podniosło się. Owsianka okazała się dokładnie w kolorze pieczonego mleka.

szturchnij mnie tam, gdzie to było, inaczej nie mogę czegoś znaleźć, naprawdę chcę „stopioną” owsiankę. Ogólnie mogę sobie wyobrazić, jak można tak gotować, ale wyobrazić sobie jedną rzecz i przeczytać rady mądrych gospodyń z doświadczeniem kulinarnym - a wynik jest znacznie lepszy
szturchnij mnie tam, gdzie to było, inaczej nie mogę czegoś znaleźć, naprawdę chcę „stopioną” owsiankę. Ogólnie mogę sobie wyobrazić, jak można tak gotować, ale wyobrazić sobie jedną rzecz i przeczytać rady mądrych gospodyń z doświadczeniem kulinarnym - a wynik jest znacznie lepszy

Nie mogę wstawiać cytatów

Leopoldovna, wszystko jest niezwykle proste. Zwykły stosunek płatków zbożowych do płynu (zwykle biorę 1 cm3 płatków + 3 cm3 mleka + 2 cm3 wody), sól-cukier do smaku i gotuję na wolnym ogniu przez 5-6 godzin. FSE! Żadnego tańca z tamburynami. Ale oczywiście będziesz musiał długo czekać. Najwygodniej jest umieścić go w nocy - w sam raz na przebudzenie owsianka będzie gotowa.

Nie mogę wstawiać cytatów

Nie straszne))) Kliknij przycisk cytatu (który najwyraźniej robisz) i napisz odpowiedź po cytacie. Najważniejsze, żeby nie wchodzić w tę ikonę [/ quote], trzeba pisać dopiero po nim... Wtedy wszystko ułoży się najlepiej.

Dziękuję Ci bardzo!!!
Nie mogę też napisać swojej techniki pod awatarem, z jakiegoś powodu nie opisuje, jak to zrobić?

Dziękuję Ci bardzo!!!
Nie mogę też napisać swojej techniki pod awatarem, z jakiegoś powodu nie opisuje, jak to zrobić?

Mnie też nie udało się od razu. Jest jakiś błąd techniczny. Tam, gdzie jest napisane „Moja technika” (lub coś w tym rodzaju), nic nie jest dodawane. Napisz, gdzie masz wpisać swoje imię. Tutaj w linii i przedstaw swoją technikę i imię. Oczywiście do woli - nikt tego nie narzuca.

Dzięki, wszystko działało dobrze

[Leopoldovna]

Leopoldovna, gratuluję posiadania tak wielu technik. Czy możesz nam opowiedzieć o mikserze. Może znajdować się w gałęzi z mikserami https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=8252.540

Na pewno ci powiem, dopiero później wieczorem otworzyłem już dla siebie ten temat w osobnej zakładce. Po prostu nie wiem, jak szybko się tu poruszać i znaleźć to, czego potrzebuję, ale myślę, że się nauczę

dziewczyny, cześć. Potrzebuję twojej pomocy, z jakiegoś powodu przestałem robić biszkopty: przepraszam: chciałem zrobić ciasto dla mojej mamy na jej urodziny, postawiłem piekarnik na biszkopcie waniliowym na wrzącej wodzie, piec około 60 minut, wyciągnąłem, to ostygnie, kroję, ale wewnątrz jak plastelina. Zdecydowałem, że może ze względu na jajka, ponieważ są one bardzo duże. Zdecydowałem się upiec Czekoladę z wrzącą wodą, bo wcześniej kilka razy ją piekłem i wyszło świetnie.Inne jajka już wziąłem, upiekłem, wyszło niżej niż wtedy, spróbowałem z zapałką, jestem gotowy. Ale kiedy go wyciąłem, było jeszcze gorzej niż poprzedni. Myślałem, że może coś z proszkiem do pieczenia, ale boki biszkoptu są normalne, jak powinno, ale środek jest okropny. Co to może być, mam coś z powolną kuchenką?

Miałem to z powodu kondensacji kapiącej na biszkopt. Należy przepłukać zawór

więc po prostu umyłem go wcześniej: przepraszam: może źle to umyłem: girl_red: Spróbuję jeszcze raz, chociaż jest już w jakiś sposób przerażający.

Spróbuj upiec coś bez zaworu, kładąc ręcznik na wierzchu w kilku fałdach.

och, nawet nie wiedziałem, że to możliwe. Dzięki, spróbuję

Dziewczyny niedawno napisały, że w ogóle piekły bez zaworu. Ale teraz proponuję zasymulować sytuację z dobrym uwalnianiem pary i jednoczesnym zatrzymywaniem ciepła.

Cóż, ogólnie czekoladę upiekłam we wrzącej wodzie bez zaworu i ręcznikiem. Okazało się, jak zawsze, dobrze. Podniosłem się o 9cm, wszystko w środku jest bardzo emocjonalne. Podczas pieczenia na wierzchu tkaniny był szron, to znaczy, jak rozumiem, podczas pieczenia nadal występuje kondensacja. Na powierzchni biszkoptu, dokładnie pośrodku, ale nie pod otworem od zaworu, pojawiła się lekko księżycowa powierzchnia. Wydaje mi się, że jest to spowodowane tym, że element grzejny w pokrywie jest umieszczony w kole, a na samym środku tak nie jest. Chociaż oczywiście pod zaworem też go nie ma.
Foty trochę później czekam na obrońcę z pracy z fotikiem.

[GenyaF]

Cóż, ogólnie czekoladę upiekłam we wrzącej wodzie bez zaworu i ręcznikiem. Okazało się, jak zawsze, dobrze. Podniosłem się o 9cm, wszystko w środku jest bardzo emocjonalne. Podczas pieczenia na wierzchu tkaniny był szron, to znaczy, jak rozumiem, podczas pieczenia nadal występuje kondensacja. Na powierzchni biszkoptu, dokładnie pośrodku, ale nie pod otworem od zaworu, pojawiła się lekko księżycowa powierzchnia. Wydaje mi się, że jest to spowodowane tym, że element grzejny w pokrywie jest umieszczony w kole, a na samym środku tak nie jest. Chociaż oczywiście pod zaworem też go nie ma.
Foty trochę później czekam na obrońcę z pracy z fotikiem.

GenyaFdobrze wysmażony, zawsze przyjemnie i radośnie piecze się z powodzeniem

a ja upiekłem z połową zaworka swoją drogą, teraz w naszym modelu zawór ma „ogonek”, dzięki któremu można go łatwo wyjąć.

Po raz kolejny spiekłem szmatką zamiast zaworu. I znowu pośrodku znajduje się powierzchnia Księżyca.

Wow, co za wysoki mężczyzna ...

9 cm I za każdym razem ze szmatką wystarczyło 45 minut pieczenia. Nie wiem, jak to ma się do szmatki, ale wcześniej piekłam przez 45 + 20 minut.

Jednak Shaitan.

Czy jakość wypieku jest normalna? Czy biszkopt w dziurze jest upieczony? Jeśli tak, nie oszukuj się. Możesz wyrównać kremem.

Zhen, po prostu spróbuj dodać dwie łyżki mąki więcej i nadal piec dłużej.

Tak, wszystko jest upieczone. Zdjęcia z pierwszego doświadczenia ze szmatami, upiekłam jak zwykle 45 + 20. Ale wciąż było nudno. : nyam: Za drugim razem piekłem przez 45 minut, bardziej mi się podobało. Chociaż męka była inna ... a dni były krytyczne ...

Chociaż męka była inna ... a dni były krytyczne ...

Tak, to jest ważne ... Ogólnie poczekaj 60 i spróbuj w tym, wtedy powiesz.

Aha! Czekam! Przetrwamy post i zaczniemy podawać czekoladki we wrzącej wodzie. Mój człowiek po cichu odpiął moje denyuzhku na 60k, a teraz jestem dręczony - jak mu powiedzieć, że nie potrzebujemy łodzi. A potem zaczął szukać w Internecie łodzi wiosłowych, zatrzymując się przy łodzi dowodzenia i skończył z łodzią podwodną.

Aha! Czekam! Przetrwamy post i zaczniemy podawać czekoladki we wrzącej wodzie. Mój człowiek po cichu odpiął moje denyuzhku na 60k, a teraz jestem dręczony - jak mu powiedzieć, że nie potrzebujemy łodzi. A potem zaczął szukać w Internecie łodzi wiosłowych, zatrzymując się przy łodzi dowodzenia i skończył z łodzią podwodną.

Tak, teraz nie możesz nic powiedzieć, twoje sumienie na to nie pozwala. Powiedz, że potrzebujesz multicookera - na tobie, a ja potrzebuję łodzi.

Cóż, przedstawia to w ten sposób - przetoczę Cię przez morze i bardziej kochasz ryby, ale pomyśl, ile ryb możesz złowić z łodzi (tak przy okazji, wszystkie wędki przygotowuję też do łowienia)! Nie mam nic przeciwko, niech lepiej będzie łowić, dopóki coś innego nie zostanie narysowane ...

Cóż, przedstawia to w ten sposób - przetoczę Cię przez morze i bardziej kochasz ryby, ale pomyśl, ile ryb możesz złowić z łodzi (tak przy okazji, wszystkie wędki przygotowuję też do łowienia)! Nie mam nic przeciwko, niech lepiej będzie łowić, dopóki coś innego nie zostanie narysowane ...

Cóż, a rybę można ugotować w nowej kreskówce.

Tak, przestałem używać pieca nawet z jedną mułką. Piekę tylko naleśniki.

Tak, przestałem używać pieca nawet z jedną mułką. Pieczę tylko naleśniki.

A ja głównie smażę tylko naleśniki. Czasem też gotuję mleko i robię twarożek, dużo na raz, kreskówka nie zawiera tyle jogurtu, co mój największy rondel.

Witam i zaakceptuj uzupełnienie zapasów. Jestem twój na zawsze, chociaż długo siedziałem w zasadzce i czytałem.
Pytanie jest do tego dojrzałe - podczas smażenia mięsa w deksyce najpierw mocno się nagrzewa, a potem maleje? Ponieważ robię kotlety, bryłki i przewracając się na drugą stronę, nie są już smażone. Musimy rozpocząć nowy program. A może robię coś źle? Nie dokonałem takich odkryć na kurczaku, ale biznes z kotletami to nadal zadanie.

[Grypana]

Grypana, Witamy!
Nie wiem, używam frysa tylko podczas smażenia. Kotlety smażę na patelni, a kurczaka pieczę w piekarniku.
Przepraszam, nie mogę ci nic powiedzieć. Może dziewczyny odpowiedzą ...

A oprócz smażenia smażę też warzywa przed duszeniem. A do mięs-kotletów z kurczaka-ryb, mam frytkownicę. Więc ja też nie mogę pomóc, przepraszam

W przypadku kotletów jak dla mnie moc jest za mała. Jeśli smażenie jest smażone przez 20 minut, to jak długo będziesz musiał medytować nad kotletami?

: rose: Znowu mówię o tym samym - moje nuggetsy z kurczaka są tam doskonałe, małe klopsiki, kotlety. Zauważyłem jednak, że najpierw w trybie „Fry” wszystko idzie aktywnie, bok jest dobrze usmażony, po 20 minutach wystarczy go tylko odwrócić i ponownie włączyć „Fry”. O tym właśnie ostrzegła mnie ta sprawa. Cóż, nie boimy się trudności, po prostu myślę - czy nie wszyscy to mają? Dobrze, dziękuję za odpowiedź. Lubię też smażyć kotlety w kreskówce, ponieważ są one jednocześnie gotowane na parze. Robię porcje 1-2 razy, żeby się nie nudzić. Na tym programie też smażę. Nie ma żadnych skarg na Dexik, tylko ukłony.

Grypana, ale najpierw spróbuj ją odwrócić, a potem usmaż.
Robię to - smażone przez kilka minut - odwrócone, druga strona smażona.

Grypana, ale najpierw spróbuj ją odwrócić, a potem usmaż.
Robię to - smażone przez kilka minut - odwrócone, druga strona smażona.

PODZIĘKOWAĆ! Jak mogę tego nie zrobić sam? Żyj i ucz się.
Teraz to pójdzie !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Dziewico, smażycie ziemniaki w pieczywie czy smażycie warzywa?

I tak, i tak, po pieczeniu okazuje się, że jest smażony na wierzchu - przewiewny w środku, lubię nawet robić to w skórce przez krojenie na ćwiartki, a jeśli jest smażony, to jest zwyczajny, jak na patelni

Rozumiem, że lepiej jest do pieczenia, ale ziemniaki pokrój grubo. A potem próbowałem go przeciąć na średnią, więc nie jest jeszcze smażony, ale już zaczyna się rozpadać. Więc następnie zrumieniłem go na narybku. Ziemniaki dla męża smażę już od dwóch dni, no cóż, takie „tańce z tamburynem”. Bardzo mu się podobało, mówi, że jest lepsze niż na patelni, prosi o wyjaśnienie, jak gotuję. Myślę więc, o ile łatwiej jest nacisnąć tylko jeden przycisk i nie zmieniać trybów.
Kiedyś gotowałem raz, coś w rodzaju pieczenia, ale potem były całe (nie zgniecione) kawałki i okazało się bardzo smaczne, prawdopodobnie kawałki były duże. Cholerna stwardnienie ...

Kiedyś gotowałem raz, coś w rodzaju pieczenia, ale potem były całe (nie zgniecione) kawałki i okazało się bardzo smaczne, prawdopodobnie kawałki były duże. Cholerna stwardnienie ...

Maina może mieć coś wspólnego z odmianą ziemniaków. Jedna rozpada się, a druga doskonale zachowuje swój kształt. Zależy to nie tylko od trybów smażenia, ale także od samych ziemniaków.