Owsianka Mleczna (Kukułka 1054)

Prawda jest głównie na wodzie ...

Oto propozycja dla każdego ... Porcja owsianki herkulesowej w kąpieli wodnej https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=192723.0

Zarówno na wodzie, jak i na mleku - wszystko naraz!

Dlaczego gotujemy na kuchence wielowarstwowej? czy istnieje tryb „gotowania”? A może „kuchenka” nie nadaje się do płynnych płatków zbożowych?

Tryb Kashyarka do owsianki na wodzie, ma bardzo wysoką temperaturę, po prostu „wypali się” w mleku

Ach ... to logiczne. Ostatnio próbowałem gotować płatki owsiane w mleku na „kuchence” - całe dno się przypaliło i już myślałem, że się gdzieś pomyliłem, może w proporcjach ... Teraz wszystko jasne, dzięki !!!

Ugotowałam dziś na śniadanie mleczną owsiankę z kaszą gryczaną - super !!!! Smak z dzieciństwa

Świetnie, cieszę się, że się okazało.

dobry dzień! 3 dni temu kupiliśmy kukułkę 1054. niestety przyjemność z owsianki jeszcze nie przeżyła przeze mnie bałaganu !!!!! jak gotować owsiankę pszenną przez 1 godzinę i 30 minut! może czegoś nie rozumiem? Ile kosztuje miarka? 1 kieliszek do kreskówek? i 800 ml mleka?

dobry dzień! 3 dni temu kupiliśmy kukułkę 1054. niestety przyjemność z owsianki jeszcze nie przeżyła przeze mnie bałaganu !!!!! jak gotować owsiankę pszenną przez 1 godzinę i 30 minut! może czegoś nie rozumiem? Ile kosztuje miarka? 1 kieliszek do kreskówek? i 800 ml mleka?

Tak, 1 m szklanki mleka, z reguły bierzemy 1 litr. Okazuje się, że owsianka jest bliżej rozmazywania.

A więc ta krucha pszenica na przykład na wodzie?

A więc ta krucha pszenica na przykład na wodzie?

Musisz wziąć inne proporcje płatków / wody, a czas gotowania jest zupełnie inny
na wodzie 1 \ 2, czas na multi-cookerze w temperaturze 110-120 minut 12.
Na Kashevarka jest to możliwe, ale tam wydaje się, że trzyma się dna.
Musisz spróbować wszystkiego.

dzięki, spróbuję. A potem mąż już mówi: „Przynieś garnek z powrotem!”

Mam model 1055. Ugotowałam płatki zbożowe w owsiance i na przystawkach. Szczerze mówiąc, nie podobało mi się to. Teraz potrzebowaliśmy owsianki bez mleka, na wodzie. Ugotowałam kaszę jaglaną według przepisu z tego tematu. Chcę powiedzieć, że był niesamowicie ugotowany. Pyszna krucha kasza jaglana. Wydaje mi się, że nigdy nie jadłem tak dobrze ugotowanej kaszy jaglanej.
Tak więc umyłem 1 szklankę kaszy jaglanej, napełniłem ją wodą do oznaczenia 2, gotowałem wielokrotnie przez 45 minut przy 90 g. Gotowałam bez cukru, a następnie obficie doprawiłam ghee.

Ogólnie rzecz biorąc, teraz będę gotować tylko według tego przepisu. Chcę też spróbować kaszy gryczanej. I kukurydza, potem orkisz, ale prawdopodobnie potrzebują więcej czasu? Dawno nie spotkałem jachki w sklepach.
Bardzo mi się też podoba w tym przypadku, że ogrzewanie włącza się automatycznie na multi-kuchence, w przypadku owsianki jest to bardzo pozytywne. Na przykład na owsiance mlecznej po zakończeniu programu ogrzewanie się nie włącza (co jest dziwne, dlaczego jest to dla nich tak pomyślane?)
W związku z tym do autora pojawiło się pytanie: czy kładziesz owsiankę na noc, gdy masz opóźniony start, czy od razu odkładasz ją na multi-cooka i wtedy kosztuje 7 godzin na podgrzaniu?

[Angelica1]

Angelica1 Bardzo się cieszę, że przydała się technologia przygotowania owsianki, owsiankę ustawiłem z opóźnieniem, to znaczy gotuje się ją rano w moim domu

Czy wieczorem mleko nie kwaśnie?

[Angelica1]

Angelica1 Nie kwaśnie, chociaż w upale używam mleka ultra-pasteryzowanego lub sterylizowanego.

Witaj! Teraz rano wkładam ryż - bałem się prosa. W końcu najpierw gotuje się go, aby nie smakował gorzko w wodzie, a następnie gotuje się w mleku. Powiedz mi, proszę, czy to nie jest dla ciebie gorzkie?

Aby nie smakować gorzko, zwykle doprowadza się go do wrzenia w wodzie, a następnie spuszcza tę wodę.
Po prostu kilkakrotnie myję go w bardzo gorącej wodzie. Następnie możesz zalać wrzącą wodą przez kilka minut. Odcedź i gotuj jak zwykle. Nie ma gorzkiego smaku.

[cdoctor]

cdoctor Nigdy nie miał gorzkiego smaku, wystarczy dobrze umyć, najpierw w gorącej, a potem zimnej wodzie. Mój tak, że po kaszy jaglanej jest stosunkowo czysta woda

Czy możesz mi powiedzieć trochę owsianki za 1055?

[Elena_Chernega]

Elena_Chernega, Nie mam 1055, ale wydaje mi się, że można gotować tak samo jak 1054, gotowanie wielokrotne 90 * C, 60 minut.

Aby mleko nie zakwaszało się, gdy odkładasz owsiankę na noc, zamiast wody dodaję lód (1 część wody i odpowiednia ilość części mleka) i mleko z lodówki. W zamrażarce zawsze mam kilka kubków miarowych wody. Cóż, nie sama szklanka, oczywiście, jest zawsze w użyciu, ale odpowiednia ilość wody w dowolnym innym pojemniku. A potem możesz wlać mleko nie tylko sterylizowane, ale dowolne. Gotowanie z opóźnionym startem rano i nie zapomnij o godzinie, aby nalegać na ogrzewanie.
Nie kwaśnie. Sprawdzone!