|
Sibelis
 Pakowaczka próżniowa nie jest pierwszym urządzeniem, które kupuje hostessa. Ale jeśli pojawi się w kuchni, na pewno się przyda.
Wydłużenie trwałości produktów, racjonalne wykorzystanie przestrzeni w lodówce i zamrażarce, gotowanie w technologii sous-vide, marynowanie - do tego wszystkiego przydaje się aparat próżniowy. Nawiasem mówiąc, dla osoby mieszkającej samotnie to urządzenie będzie nie mniej przydatne niż dla dużej rodziny: wiele produktów jest sprzedawanych w opakowaniach w takiej objętości, że jedna osoba nie ma czasu na jedzenie, a niektóre produkty mają być wyrzucanym przez cały czas. W moim przypadku duży kawałek sera przywieziony z Włoch - naturalnie w próżni - stał się poważną motywacją do zakupu. Leżał u mnie przez miesiąc, bo wiedziałem, że po otwarciu zacznie się pogarszać, ale przyjemnie było go trochę zjeść. Od razu zdecydowałem się na wybór odkurzacza z segmentu premium, aby był piękny, niezawodny i trwały. A oto mój wybór:
Pakowarka próżniowa Solis Vac Prestige typ 575
Specyfikacje:
Rodzaj sterowania elektronicznego
Pobór mocy (W) 120
Tryb pracy automatyczny
Wydajność ssania (l / min) 12
Ciśnienie sprężania (bar) 0,8
Materiał obudowy tworzywo sztuczne / stal nierdzewna
Szerokość torby (cm) 30
Wbudowany nóż do folii
Wskazanie operacji Tak
Kontrola poziomu próżni Tak
Możliwość ewakuacji w specjalnych pojemnikach Tak
Wymiary (WxSxG) (cm) 9,5x40x19
Waga (kg) 2.19
Kolor stal nierdzewna / czarny
2 lata gwarancji
Kraj pochodzenia: Chiny
Tak wygląda pudełko. Rozmiar opakowania 44x28x15, waga podana jako 4 kg, ale wydaje się lżejsza.
A oto naklejka na pudełku. Co oznaczają „przyciski pseudo-dotykowe”, nie wiem
Mówi się tutaj, że został wyprodukowany w Chinach, ale tak naprawdę firma jest szwajcarska, co bardzo dobrze widać w jakości materiałów i wykonania.
Otwieramy pudełko.
Tak powstaje specjalny profil piankowy, dzięki któremu paker jest w stanie lekko otwartym. Nie można go przechowywać w stanie zamkniętym - gumowe uszczelki ulegną zniszczeniu.
W zestawie 5 worków 30x40, 5 worków 20x30 oraz dwie rolki - 20x300 i 30x300.
Folia na workach i rolkach jest obustronnie pofałdowana. Lubię to:
Do generatora podciśnienia dołączona jest czarno-biała książeczka w kilku językach (bez rosyjskiego), osobna książeczka w języku rosyjskim, jakiś rodzaj kuponu reklamowego na produkty solis, ważny tylko w Szwajcarii, oraz karta gwarancyjna.
Instrukcja w języku rosyjskim jest skromna, ale starannie sformułowana, zawiera wyczerpujące informacje i jest napisana doskonale po rosyjsku.
Tak wygląda samo urządzenie po zamknięciu.
I na otwartej przestrzeni.
Włożyłem rolkę o szerokości 20 cm do komory rolki i docisnąłem ją nożem. Pozostaje przesuwać je od prawej do lewej z naciskiem, a żądana część filmu zostanie odcięta. Tutaj nie jest łatwo zaoszczędzić pieniądze, ponieważ do normalnego uszczelnienia potrzebny jest wystarczająco długi wolny koniec. Producent zaleca 8 cm od produktu plus 2-3 cm na uszczelnienie.
Tutaj możesz zobaczyć nóż w stanie podniesionym. Nawiasem mówiąc, nie jest przymocowany od góry, w paczce został przymocowany dwoma kawałkami taśmy papierowej, aby nie zwisał podczas transportu.
W pokrywie znajduje się przegroda do przechowywania adaptera do odkurzania pojemników. W zestawie adapter - to silikonowa rurka z dwiema identycznymi końcówkami
Jeden koniec jest włożony do specjalnego złącza w aparacie próżniowym, a drugi do pojemnika. Pojemnika nie ma w zestawie, więc nie mogę sprawdzić tej funkcji. Ponadto nie udało mi się jeszcze znaleźć tych kontenerów w sprzedaży w Rosji. Na oficjalnej stronie prezentowane są dwa zestawy - trzy sześciokątne pojemniki o różnych rozmiarach lub dwa prostokątne.
Oto złącze węża na odkurzaczu:
Producent twierdzi, że stal nierdzewna na górze koperty jest chroniona przed odciskami palców - i to prawda, co jest miłe.
Odkurzacz posiada wyjmowany pojemnik na wilgoć, który chroni samo urządzenie przed płynem, który może zostać zassany podczas odkurzania mokrych produktów.
Cóż, element grzejny wygląda standardowo, szerokość szwu wynosi 2,5 mm
Urządzenie stoi na silikonowych podkładkach, jest wystarczająco stabilne, przewód chowany jest do specjalnej przegródki w dnie. Długość sznurka to około 135-140 cm.
A tak wygląda centrala.
Po prawej stronie znajduje się przycisk wyboru trybu delikatnego lub normalnego, suchego lub mokrego produktu. Domyślnie jest to normalne suszenie. Tryb delikatny skraca czas ewakuacji o około połowę, tryb mokry wydłuża czas zgrzewania.
Przycisk znajdujący się najbardziej po lewej stronie to tryb ręczny, to znaczy ewakuuje się po naciśnięciu. Kolejny przycisk służy do przerwania dowolnej operacji. Następnie przycisk główny, tryb automatyczny - ewakuuje i uszczelnia zgodnie z charakterystyką wybraną po prawej stronie. Kolejny duży przycisk to zgrzewanie bez odkurzania. Na koniec dwa przyciski jeden nad drugim - pojemnik i marynata. Przycisk marynowania uruchamia cykl kilku następujących po sobie okresów przemiennego podciśnienia i normalnego ciśnienia, liczonych na 8 minut. Działa również nie z paczką, ale z pojemnikiem.
Na powyższym zdjęciu lewy przycisk świeci, co oznacza, że trwa proces odkurzania, gdy tylko się zakończy i rozpocznie się zgrzewanie prawy przycisk zaświeci się. Lubię to:
Następnie zgaśnie, a po kolejnych trzech sekundach rozlegnie się sygnał dźwiękowy. Możesz to otworzyć. Producent wskazuje, że przyciski znajdujące się po obu stronach etui należy używać tylko podczas otwierania, a aby je zamknąć należy wcisnąć obudowę od góry. Najlepiej robić to po kolei, najpierw z jednej strony, potem z drugiej, w przeciwnym razie trzeba będzie użyć zbyt dużej siły.
Teraz spróbujmy coś spakować. Od razu zacząłem od czegoś ciekawego: postanowiłem odkurzyć miąższ arbuza. Odetnij żądaną długość z rolki, uszczelnij jej spód za pomocą przycisku do uszczelnienia
Położyliśmy kawałek arbuza - ostrożnie, aby nie zamoczyć krawędzi torby. Odkurzamy w trybie automatycznym, wybierając mokry produkt, normalną moc. Miąższ arbuza nie był spłaszczony, ale wypłynęło całkiem sporo płynu, a worek nie był zapieczętowany. Druga próba: to samo, ale zaraz po zakończeniu programu włączamy ponowne uszczelnienie. Wszystko się udało.
Pojemnik na płyn zawiera sok z arbuza.
Twaróg odkurzamy w delikatnych i normalnych trybach. Dla jasności robię to w tym samym pakiecie, na przykład:
Po lewej stronie jest tryb delikatny, po prawej normalny tryb. Widać, że został trochę bardziej spłaszczony.
Ogólnie, jak rozumiem, tryb delikatny zasysa powietrze z taką samą intensywnością, ale mniej w czasie.
Cóż, dajmy odkurzaczowi standardowe zadanie, w końcu otwórz mój włoski ser i zapakuj go z powrotem:
Bez pytań, wszystko w porządku. Nie udało mi się odkurzyć sera za pierwszym podejściem, ponieważ worek położyłem niedbale, krawędź nie trafiła w pożądaną strefę. Urządzenie działało przez minutę, zdało sobie sprawę, że nie można wytworzyć próżni i wyłączyło się. Nie przylutowałem, co jest miłe.
Generalnie byłem bardzo zadowolony z urządzenia, jeszcze nie znalazłem żadnych niedociągnięć. Być może można skrytykować położenie przycisków dotykowych, którymi kilkakrotnie uruchamiałem odkurzacz, po prostu je przesuwając lub zamykając. Ogólnie rzecz biorąc, urządzenie jest inteligentne, piękne i zdecydowanie bardzo potrzebne.
Na koniec trochę piękna:
|
