Składniki (na 2 sztuki):
- Dla testu:
- 1 szklanka wody z kranu
- 3 szklanki mąki
- 1 1/2 łyżeczki soli
- 1/2 łyżki cukru
- 1 1/2 łyżki masła
- 1 1/2 łyżki mleka w proszku
- 1 1/2 łyżeczki suchych drożdży
- Do wypełnienia:
- 1/2 szklanki sosu do pizzy
- 1 szklanka mozzarelli (startego)
- 1/2 szklanki parmezanu (startego)
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- a także (do wyboru):
siekana cebula, pepperoni, wędzona kiełbasa, papryka, anchois, pieczarki, krewetki
Metoda gotowania:
- Przygotuj ciasto w trybie PIZZA zgodnie z instrukcjami w instrukcji.
- Po sygnale rozłóż ciasto na desce i równomiernie ugniataj, aby usunąć gaz.
- Ciasto przełożyć do miski i przykryć wilgotną ściereczką. Pozostaw na 30 minut.
- Podziel ciasto na dwie części. Rozwałkuj każdy kawałek ciasta, tworząc okrąg.
- Ciasto wyłożyć na blachę do pieczenia, przekłuć widelcem.
- Posmaruj każdą rundę ciasta oliwą z oliwek.
- Posmaruj każdą rundę ciasta sosem do pizzy. Posyp serem. Na wierzch pokroić posiekaną cebulę, pepperoni, kiełbasę, paprykę, anchois, pieczarki i krewetki.
- Piec w piekarniku w temperaturze 200 ° C przez 20-25 minut lub do momentu, gdy pizza się lekko zarumieni.
Forum i recenzje wypiekaczy chleba Hitachi
|