Babeczka moherowa

Babeczka moherowa

Kategoria: Pieczywo

Składniki
Mąka	320 g
Cukier	130 g
Średnie jajka	3 szt
Jogurt (kefir jest możliwy)	160 ml
Margaryna	160 g
Sól	0,5 łyżeczki
Soda	0,5 łyżeczki
Proszek do pieczenia	1,5 łyżeczki.
Kwas cytrynowy (opcjonalnie)	0,25 łyżeczki
Żurawina	150 g

Metoda gotowania

• Ubij zmiękczoną margarynę z cukrem. Dodaj jajka, ubijaj do gładkości. Wlej kefir lub jogurt. Dodać sól. Wmieszaj stopniowo mąkę.
• Ciasto jest bardzo grube:
• Dodaj sodę oczyszczoną, proszek do pieczenia i kwas cytrynowy na ostatnim etapie, gdy ciasto jest prawie gotowe, a forma jest gotowa do pieczenia. Odbywa się to tak, aby proces rozluźnienia następował podczas pieczenia, a nie wcześniej. Nie musisz dodawać kwasu cytrynowego - w zasadzie kwas kefirowy / jogurtowy wystarcza, aby schłodzić sodę. Ale w przypadku cytryny puszystość, moim zdaniem, znacznie się zwiększa.
• W ostatniej chwili dodaj mrożoną żurawinę. Dobrze wymieszaj i umieść w natłuszczonym naczyniu.
• Piec w multicookerze (skup się na mocy swojego urządzenia. Piec w Dexa w 45 minut, w Liberton dwa cykle po 50 minut każdy). Lub w piekarniku w temperaturze 180 * przez około 50 minut. Wskazane jest monitorowanie gotowości, ponieważ każdy piekarnik jest indywidualny.
• 

Uwaga

Babeczka jest bardzo delikatna, przewiewna. Szybko powstaje z podstawowych produktów, które są zawsze pod ręką.

Tatiana, z żurawiną, chyba nie tylko smaczna, ale i bardzo aromatyczna? Dzięki za pomysł!

[azaza]

azazapotrzebujesz razem sody oczyszczonej i proszku do pieczenia?

Tatiana, z żurawiną, chyba nie tylko smaczna, ale i bardzo aromatyczna? Dzięki za pomysł!

Generalnie uwielbiam żurawinę. Daje taką przyjemną kwaśność
Ale jeśli chodzi o zapach, brakowało mi znaku. Zapomniałem o wanilinie

[azaza]

azazapotrzebujesz razem sody oczyszczonej i proszku do pieczenia?

Tak, oba są lepsze. Dodaję nawet trochę więcej cytryn. Wtedy będzie to dokładnie ten moher. Nie bez powodu nadałem mu to imię. Jest perforowany!
Ogólnie boję się użyć jednego proszku do pieczenia. Zachowuje się nieprzewidywalnie. Raczej nie można przewidzieć jakości, dlatego ze względu na wierność umieszczam to i inne, a nawet trzecie.

Tak, oba są lepsze. Dodaję nawet trochę więcej cytryn. Wtedy będzie to dokładnie ten moher. Nie bez powodu nadałem mu to imię. Jest perforowany!
Ogólnie boję się użyć jednego proszku do pieczenia. Zachowuje się nieprzewidywalnie. Jakość jest raczej niemożliwa do przewidzenia, dlatego ze względu na wierność umieszczam to i drugie, a nawet trzecie. Ale wynik

Dziękuję, wziąłem to do zakładek, spróbuję

Dziękuję, wziąłem to do zakładek, spróbuję

Spróbuj, warto!
Na ogół nie mogę jeść mąki, tylko czasami pozwalam sobie na takie pobłażanie sobie. A skoro na to pozwalam, chcę najsmaczniejszego. Więc od jakiegoś czasu to nasza ulubiona babeczka. Co najmniej w 100% odpowiada naszemu gustowi: umiarkowanie słodki (kochankowie mogą dodać cukier), wcale nie wytrawny. Nie chcę nawet przyprawiać go śmietaną. Chociaż myślę, że jeśli go nasycisz, będzie to generalnie bajka!

Umiarkowanie słodkie (kochankowie mogą dodać cukier), wcale nie wytrawne. Nie chcę nawet przyprawiać go śmietaną. Chociaż myślę, że jeśli go nasycisz, będzie to generalnie bajka!

Opowiedziałeś wszystko tak „słodko”, że chciałeś tego spróbować. Uwielbiam babeczki. Zabrałem to do zakładek, będziemy piec

Zabrałem to do zakładek, będziemy piec

Czekam na fotorelację!

[azaza]

Czekam na fotorelację!

azaza, jak tylko upieczę, na pewno zdam raport

[azaza]

azazaŻe Twoja babeczka trafiła do tematu „Rejestracja przepisów”. Czy tak jest? Widzę, że oprócz twojej babeczki są też pierogi tania21.

Och, jestem takim draniem !!! I wydaje się, że nie tylko ja przeniosę się na babeczki. Raczej dodam - nie wiem jak po prostu przenieść tam Temko.

[Tan i Tan]

Tan i Tan, uwiodłeś mnie swoim „Mokherovem” Teraz umieściłeś to w kreskówce.
I powiedz mi, babeczka będzie moherowa, jeśli bez żurawiny (lub bez przedrostka „mo” - nie będę dalej kontynuował tego słowa, no, zapomniałem dziś kupić tę właśnie żurawinę).
Opowiem o wynikach

[azaza]

azaza, a oto mój raport. I utnij ... Pyszna babeczka, dzięki za przepis. Myślę, że zamiast żurawiny można poeksperymentować i włożyć dowolne mrożone owoce jagodowe i Tatyana, co myślisz?

I powiedz mi, babeczka będzie moherowa, jeśli bez żurawiny (lub bez przedrostka „mo” - nie będę dalej kontynuował tego słowa, no, zapomniałem dziś kupić tę właśnie żurawinę).
Opowiem o wynikach

Toffee, będzie trochę MO! On sam jest niesamowicie dobry. A żurawina to mój osobisty nałóg, bardzo lubię jej pachnącą kwaskowatość!
Czekam na raport!

[Tatyana]

Myślę tylko, że zamiast żurawiny można poeksperymentować i umieścić dowolne mrożone owoce jagodowe i Tatyana, co myślisz?

Imiennik, widzę ze zdjęcia - TO JEST !!! To jest moher !!!
I tak, Tan, możesz użyć dowolnych owoców, suszonych owoców, owoców kandyzowanych. I możesz się obejść bez niczego, jak toffi. Jest samowystarczalny nawet bez dodatków.
Jedyna rzecz, która mnie prześladuje. Tę muffinkę piekę dość często (jak dla mnie bardzo uważna na dietę). A moja żurawina była zawsze bardzo równomiernie rozprowadzona w całej objętości ciasta. I jak tylko sprawdziłam przepis w środku i na zewnątrz, aby nie zawieść tych, którzy zdecydują się na jego stosowanie, żurawina zaczęła opadać na dno.Pierwszą babeczkę z zasadzoną żurawiną nie wziąłem. Zrobiłem to ponownie, na wszelki wypadek zawiniłem żurawinę w mące - ten sam efekt. Rozumiem, że mąka / skrobia nie pozwala na osiadanie kandyzowanych i suszonych owoców, nie dotyczy to mrożonych jagód. I tak się stało, może mi się nie udało.
Cóż, niech żurawina się uspokoi! W ten sposób smakuje jeszcze lepiej. Najpierw zjadam czubek głowy - ach, tak smacznie bez żurawiny (jak na mój gust) !!! A na czubku głowy jem „deser” - przepyszną muffinkę z wieloma, wieloma żurawinami
Dziewczyny, Tanya, Toffee! Bardzo się cieszę, że zdecydowałeś się wypróbować mój pomysł !!! Naprawdę mam nadzieję, że spodoba ci się to szczerze, a nie w celu zadowolenia autora

[Tan i Tan]

Tan i Tan
tak obiecałem


w kontekście będzie jutro (chociaż to byłaby moja wola - więc właśnie wziąłem kawałek właśnie teraz - och, nawet jak będę wąchał to pójdę do kuchni, paaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

Przystojny !!!
Ir, po prostu nie zapomnij kliknąć nożem, inaczej jak zawsze: jak, nie mogli się oprzeć, nie mogli się oprzeć, zwierzaki grzebały itp. Cięcie w studio !!!

[Tanyush]

Przystojny !!!
Ir, po prostu nie zapomnij kliknąć nożem, inaczej jak zawsze: jak, nie mogli się oprzeć, nie mogli się oprzeć, zwierzaki grzebały itp. Cięcie w studio !!!

Tanyush
Żałuję, klikam i nawet 2 razy

Ok wierzę. Za ciebie - wierzę! No to przyszedł kawałek paczki, jeśli nie szkoda. Za bardzo kocham tę babeczkę

Ok wierzę. Za ciebie - wierzę! No to przyszedł kawałek paczki, jeśli nie szkoda. Za bardzo kocham tę babeczkę

adres - jutro o 8 rano jestem na poczcie, że tak powiem, z pierwszym koniem

adres - jutro o 8 rano jestem na poczcie, że tak powiem, z pierwszym koniem

Adres - tylko po południu! Ale nie pokazuj konia, w przeciwnym razie nakarm go później

Ale nie pokazuj konia, w przeciwnym razie nakarm go później

adres - jutro o 8 rano jestem na poczcie, że tak powiem, z pierwszym koniem

Zegar to 9,18. Irka, czy jest koń? Czy to moja babeczka na poranną kawę ?!

[Tanyush]

Naprawdę mam nadzieję, że spodoba ci się to szczerze, a nie w celu zadowolenia autora

TanyushBardzo mi się podobało, naprawdę, naprawdę. Jest pyszny bez żurawiny. Będę piec więcej niż raz. Dzięki, świetny przepis

Dzięki, imienniku! Prosty balsam na serce. Tak się martwiłem, że wyjdę z knebla
Dzięki za podjęcie ryzyka, dzięki za próbę!

[Tanyush]

Tanyush, Zapraszamy. Czy jesteśmy tacy jak ty?

Czy jesteśmy tacy jak ty?

Nie zwracaj uwagi, okresowo włączam intelektualistę

czy moja dieta się skończyła? wziąłem przepis i dodałem go do zakładek. Postaram się dzisiaj nie piec !!!!! Jeśli . oczywiście, że się uda! dzięki

Fronya - peki, nie pożałujesz

[Azazushka]

Azazushka
koń właśnie wylądował wieczorem
ale tutaj jest nóż do babeczek
i zgodnie z obietnicą - 2 zdjęcia
Tan, dobry, prosty przepis w przystępnej cenie, ale babeczka, którą lubiłem i moja, powiedzieli, że też ją upiekają

Iris, skąd wziąłeś taką powolną nagę? Spodziewałam się babeczki na poranną kawę!
I masz dobrą babeczkę

Iris, skąd wziąłeś taką powolną nagę? Spodziewałam się babeczki na poranną kawę!
I masz dobrą babeczkę

Za pochwałę
A w roli psiaka po generalnym posprzątaniu miejsca na nową sofę w mieszkaniu rodziców

Za pochwałę
A w roli zrzędu ja

Co ty o sobie mówisz - i tak nieskromnie? Cóż, okej, jeśli sam jesteś powolnym zrzędą, będziesz musiał wybaczyć. Więc co robić? Będziemy musieli zostawić twoją babeczkę na jutrzejszą kawę. Mam nadzieję, że się nie zestarzeje

Upiekłam to dzisiaj!
I już mam kawałek! Bardzo, bardzo smaczne! Zabrałem to do zakładek, jeszcze trochę upieczę! Tylko że nie było kwaśnej jagody i musiało być zrobione z rodzynkami.
To absolutnie tego nie zepsuło, ale spróbuję ponownie z jagodą. Podziękowania dla autora i mojego znaku plus!

Dziękujemy za Twoją opinię, Lenok! Myślę, że każdy wypełniacz jest idealny do tego testu, dla amatora. Kto bardziej lubi kwaśne, kto lubi słodycze. Trochę żurawiny, trochę rodzynek lub suszonych moreli. Gdyby nie ogórek kiszony

Tan i Tan i upiekłam muffinkę moherową na wieczorną kawę, ale znowu bez żurawiny.




Dziś koń został szybciej złapany i na czas dostarczył ciasto.

Tak, toffi! Dobra robota!
Cóż, koń też ciężko pracował

Tatiana, dziękuję za cudowną babeczkę !!! Tylko że żurawinę zastąpiłam rodzynkami. I posypałam czekoladą, ale ciasto jest bardzo smaczne.

Wow, co za przystojny mężczyzna! Dzięki za udostępnienie!

Tanya, w końcu dotarłem do Ciebie z muffinami moherowymi.

Babeczki, bo piekły się w małych puszkach na muffinki, aż 12 sztuk. Kupiłem je dzień wcześniej. Po dokładnym przestudiowaniu Internetu odkryłem wiele różnych przepisów, ale postanowiłem zacząć od Twoich, sprawdzonych. Nie było żurawiny. Ale zdecydowałem się dać cholernie kalorie i zamiast kwaśnej żurawiny wmieszać ciasto ... och, nie rugaysi mocno ... batonik ciemnej czekolady pokrojonej na kawałki z 1 łyżeczką. kakao w proszku. Oczywiście zrujnowałem tym twój wspaniały przepis, ale pokusa wypicia kawy i babeczki czekoladowej rano była po prostu nie do odparcia. ... Jeszcze tego nie próbowałem, ale zapach podczas pieczenia był przytłaczający. Mąż i synowie zaczęli szukać w kuchni zapachu. Na przykład, co tu robisz? Teraz babeczki stygną na ruszcie. Spróbuję jutro, wtedy zrobię zdjęcie noża, jeśli zapomnę.
Dziękuję, Azazushechka!

Łał! Nie sądzę, żeby czekolada cokolwiek zepsuła, jedyne - być może trzeba było zmniejszyć ilość mąki dokładnie o ilość dodanego kakao.
Czekam na poranne cięcie!

Łał! Nie sądzę, żeby czekolada cokolwiek zepsuła, jedyne - być może trzeba było zmniejszyć ilość mąki dokładnie o ilość dodanego kakao.
Czekam na poranne cięcie!

To, Tan, była tylko 1 łyżeczka kakao, l. I jestem cukrem za 30 g. Stawiam mniej, bo czekolada jest słodka.

Swoją drogą kupiłem 2 torebki proszku do pieczenia - nasz i polski. Tak więc w naszym składzie jest E330 - to kwas cytrynowy. A po polsku tak nie jest. Dlatego dodałem nasz, ale nie dodałem dodatkowego kwasu. Ale z polskim trzeba będzie dodać. Oto interesujący niuans.

Nie lubię za dużo za słodko. Tak więc w przepisie w zasadzie nie ma wcale dużo cukru. Kto lubi słodsze, może trzeba włożyć trochę więcej.

Łał! Nie sądzę, żeby czekolada cokolwiek zepsuła, jedyne - być może trzeba było zmniejszyć ilość mąki dokładnie o ilość dodanego kakao.
Czekam na poranne cięcie!

Tanya, nie ma porannego cięcia. Mężczyźni rozproszyli się wcześniej. Potem wstałem, poszedłem do kuchni - i tam leży najmniejsza samotna muffinka. Myślę, że przynajmniej jeden został i zjadł, dopiero wtedy przypomniałem sobie o nacięciu. Ale mogę powiedzieć, że nie był tak przewiewny jak twój. Podejrzewam, że to lepka czekolada nie rosła dobrze.Ale w przypadku czekolady smak jest niezwykły. Cóż, nie rozpuściłem tego wszystkiego, a niektóre jego kawałki natrafiają na ząb i topią się. Z kawą na śniadanie - bardzo dobrze! Dzięki jeszcze raz.

Za zdrowie, Monich! Powinienem spróbować się z czekoladą. Na pewno zjednoczeni

[azaza]

azaza , Tanya, bardzo dziękuję za przepis na to pyszne! Wczoraj upiekłam je w formie małych babeczek, bo moja córka uwielbia nosić to do szkoły na przekąskę. Żurawin nie było, ale w zamrażarce była czarna porzeczka - Ciasto jest bardzo kruche, zrobiłem samemu na Immunalisie. na pewno znajdzie się w faworytach
Mój raport:

Wszyscy nie doczekali się sesji zdjęciowej, zostali zjedzeni przez fotografa (męża) i konsultanta (asystenta)