Kara
Cytat: azaza

Myślenie i zgadywanie za każdym razem: będzie nosić / nie nosić, zahaczać / nie zahaczać - na figach jest to konieczne. Potem, kiedy już się haczy, będzie za późno na picie Borzha. Możesz odciąć pierścień i użyć trzepaczki dla zdrowia.
dokładnie dokładnie! odciąć nie wahaj się. W międzyczasie masło nim stukasz - i naprawdę nie rysuje, może olej jakoś to smaruje. Ja też postanowiłem spróbować wiewiórek trochę chuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuut trochę, no cóż, nie doszło do „wielkiej bruzdy”, ale narybek podrapał miskę. A więc nawet nie czekała na swojego małżonka z pracy, odciąła to od takiej babci! Teraz jestem szczęśliwy i zadowolony i nie słucham za każdym razem, gdy używam płyty.
azaza
Cytat: Pogremushka

Dziewczyny, a dzisiaj tęskniłem za jabłkami na olidyi gruba tarka... Nie jest taka zła, jak myślałem.
Powiedziałbym nawet - dobrze! Super, jak dobrze! Uwielbiam tę tarkę!
Murr Meow
Relacjonuję wykonaną dzisiaj pracę, przygotowano sałatkę z kapusty, zrobiono Oliviera i mięso mielone, jeśli nie bierze się pod uwagę czasu na przeczytanie instrukcji, przyjrzenie się szczegółom itp., Ugotowałam wszystko w kuchni najwyżej 40 minut ... hurra! towarzysze !!
Moskwicz @
Dziewczyny donoszą o KORONIE. Kupiony dodatkowo. Usiadł doskonale.
Pokonaj bezę czterech białek. Biali ubili do maksimum po 4 minutach. Kontynuowałem bicie przez kolejne 7 minut, ponieważ wydawało mi się, że nadal są dość miękkie. Następnie dodałem cukier. Bita jeszcze przez 10 minut. cukier nie rozpuścił się całkowicie. Wrażenie jest takie, że za mało mocy albo że była trzepaczka 2 czy coś ... generalnie beza okazała się nie tak wysoka jak z miksera i nie tak błyszcząca, trochę zabłocona czy coś ... Ale okazało się. Grzeszę na jajkach, były tylko ze sklepu, nie mieli czasu na ostygnięcie. Ogólnie spróbuję ponownie.
Tarka do frytek również pozostawiła podwójne wrażenie: niektóre kawałki okazały się pulchne, a inne jak płatki. A kolor ziemniaków natychmiast pociemniał… Chyba nie podobało mi się to bardziej
Podobała mi się koreańska tarka do marchwi. Pasy były równe i kwadratowe w przekroju.
azaza
Cytat: Moskvichk @

Tarka do frytek również pozostawiła podwójne wrażenie: niektóre kawałki okazały się pulchne, a inne jak płatki. A kolor ziemniaków natychmiast pociemniał… Chyba nie podobało mi się to bardziej
Podobała mi się koreańska tarka do marchwi. Pasy były równe i kwadratowe w przekroju.
Frytki: Myślę, że płatki okazały się skrajnymi kawałkami (te, które wyrwały ziemniaki z krawędzi, więc nie miały dość „mięsa” na pełnowartościowy kawałek).
Tarka Julienne (taka sama do koreańskiej marchwi) - dziwne, moje paski są równe, ale bardziej płaskie niż kwadratowe. I dostaję idealnego koreańskiego na drobnej tarce ze standardowego zestawu. Ale to oczywiście smak i kolor.
Ale do testu trzepaczką, ogromne merci! Pomyślę. Wydaje mi się, że z dość wątpliwym wynikiem nie potrzebuję takiej trzepaczki. Tutaj kaaaak wypróbuję trzepaczkę z nowego blendera, ale kaaaak mi się spodoba - wtedy kwestia trzepaczki Boshikov zniknie sama
Kara
Myślę też o koronie
10 minut na bezy to trochę za dużo, mylą się z blenderem w 3 minuty. Czy ktoś próbował pobić białka na bezie dyskiem do ubijania?
Moskwicz @
Cytat: Moskvichk @

Nie - chciałem posmakować trzepaczki! ale wyżej na temat napisali, że 3 wiewiórki dobrze biły ...
A potem przez 10 minut biłem go, biczowałem, potem byli za 3-4 minuty ... wszystko wydawało mi się, że nadal tego potrzebuję ...
azaza
Cytat: Kara

Czy ktoś próbował pobić białka na bezie dyskiem do ubijania?
Uderzyłem dyskiem.Ale nie na bezie, nie osiągnąłem zbyt mocnych szczytów. W zasadzie biczowali dobrze, ale nie wiem, czy doszłoby do bezy „picosti”. Może wytrzymają trochę dłużej - a łatwo osiągną pożądany stan. Ale nie ośmielam się mówić. Jeśli potrzebuję wyniku „żelaznego”, zazwyczaj biję białka mikserem. To dziwna rzecz - nawet mikser o małej mocy poradzi sobie z białkami, ale trzepaczka potężnych blenderów, a nawet kombajnów, bije gorzej.
Kara
kombajny mają w tym wspólny problem - po jakimś czasie podgrzewają i podgrzewają mieszankę, a ciepłych białek nie da się w życiu powalić
dopleta
Cytat: Kara

kombajny mają w tym wspólny problem - po jakimś czasie podgrzewają i podgrzewają mieszankę, a ciepłych białek nie da się w życiu powalić
Kombajn ten posiada silnik pod blenderem, a misa główna w ogóle się nie nagrzewa podczas ubijania. Kilkakrotnie podczas pracy dotykałem go ręką - ściana przy silniku jest absolutnie zimna.
nika77
Cytat: Kara

Myślę też o koronie
10 minut na bezy to trochę za dużo, mylą się z blenderem w 3 minuty. Czy ktoś próbował pobić białka na bezie dyskiem do ubijania?

Wiewiórki też ubiłam krążkiem, choć nie bezami (do klasycznych lodów Anastasia ubiłam 4 wiewiórki z cukrem pudrem). W efekcie mogę powiedzieć, że okazała się to PRAWDZIWA beza, ubita bardzo szybko (z siły 5 minut). Pisałem już gdzieś, że nie widzę powodu kupować trzepaczki tylko do ubijania białek, bo płyta świetnie sobie z tym radzi.Oczywiście jeśli ubijasz z 3 białych, jeśli mniej, to płyta nie zdobyć
Kara
Cytat: dopleta

Kombajn ten posiada silnik pod blenderem, a misa główna w ogóle się nie nagrzewa podczas ubijania. Kilkakrotnie podczas pracy dotykałem go ręką - ściana przy silniku jest absolutnie zimna.
To dziwne ... ale nagrzewa się, gdy przewracam coś dłużej niż 4-5 minut. Może ja się żenię?
Chociaż ..... konsultowałem się tutaj, mówią, że lokalizacja nie ma z tym absolutnie nic wspólnego, a co jest czystą fizyką - ogrzewanie następuje z powodu energii kinetycznej, która jest uwalniana podczas obracania się z dużą prędkością.
Hospadya, tak powiedziała
Nastasya
1. Dzięki za historie o puree ziemniaczanym zrobionym w kombajnie. Zrobiłem to już 2 razy. Dziecko jest zachwycone. I ja też to lubię. Przewiewne i bez ani jednej grudki. Jedyną rzeczą zawstydzającą jest to, że ziemniaki są wystarczająco gorące. Czy w kombajnie nic się nie rozpuści?

2. I przez długi czas kombajn będzie "pachniał" spalonym ??? Czytałem, że to normalne. Ale jak długo to potrwa ...
Pogremushka
Nie czuję. Kombajn ma 2,5 miesiąca. Wydaje się, że na początku był zapach, ale szybko zniknął po 3-4 użyciach. I nie spalony, ale nowa technologia, olej czy coś.
Moskwicz @
Cytat: Nastasya

1. Dzięki za historie o puree ziemniaczanym zrobionym w kombajnie. Zrobiłem to już 2 razy. Dziecko jest zachwycone. I ja też to lubię. Przewiewne i bez ani jednej grudki. Jedyną rzeczą zawstydzającą jest to, że ziemniaki są wystarczająco gorące. Czy w kombajnie nic się nie rozpuści?

2. I przez długi czas kombajn będzie "pachniał" spalonym ??? Czytałem, że to normalne. Ale jak długo to potrwa ...
Nie bój się - nic dla niego nie będzie! Spuszczam wodę, następnie biorę artohu prosto silikonową pincetą i wrzucam do obrotowej miski. Kawałek masła między ziemniakami. Podczas gdy ziemniaki wirują, mleko gotuje się w kuchence mikrofalowej! Wszystko w porządku 1
makabusha
Na początku tematu przeczytałem o zamienności wielu załączników do różnych modeli kombajnów Boshevsky. Posiadam kombajn Bosch starego modelu MCM 2100.

Robot kuchenny Bosch - kroi w kostkę!
Może ktoś od razu powie Ci, które dysze (myślę że będzie tylko o tarczach) będą mu pasować? Szukałem w internecie - dysze sprzedawane są tylko do najnowszych, fajnych modeli. A może po prostu źle wyglądam? Mam dysk - szatkownicę do kapusty, tarkę tarczową do frytek, emulgator (nie umiem tego używać), nóż do siekania. Wszystko.

Wcześniej była też tarka mała i duża (jedna tarcza po obu stronach), ale mała pękła, plastikowa felga odleciała na środku tarczy, takiej tarki też poszukam. Może ktoś ma bezużyteczny przypadek?

Interesuje mnie tarka do warzyw (napisana na kluskach), disc-julienne, puree ziemniaczane, czy istnieją dla mojego modelu kombajnu?
Pogremushka
makabushaSpójrz na stronę biura bosch- Jest informacja o dodatkowych dyszach. I tarki najprawdopodobniej nie zadziałają: nowe kombajny nie mają plastiku w tarczach, są całkowicie metalowe.
Polga
Cytat: makabusha

Posiadam kombajn Bosch starego modelu MCM 2100.

Wcześniej była też tarka mała i duża (jedna tarcza po obu stronach), ale mała pękła, plastikowa felga odleciała na środku tarczy, takiej tarki też poszukam. Może ktoś ma bezużyteczny przypadek?

Można obejrzeć na stronie internetowej VneshRemTorg (Moskwa). Katalog zawiera kilka dysków do Twojego kombajnu.
makabusha
Dziękuję za odpowiedź, ale myślę, że tarki z Moskwy wyjdą mi złote. Na wskazanej powyżej stronie Boscha znalazłem tylko 2 załączniki, z których jeden mam (do frytek), a drugi na zdjęciu wydaje się mieć tę plastikową rzecz na środku tarki, na znak przydatności (co słowo, które wymyśliłem) do mojego kombajnu, ale w opisie piszą, że dla kombajnu Mum 4. (((
Polga
Cytat: makabusha

ale myślę, że tarki z Moskwy wyjdą mi złote. (((

Ja też tak myślę. Dlatego proponuję zajrzeć do ich katalogu w celach informacyjnych: jakie dyski są dostępne i co pasuje do czego.
iman081
Powiedz mi, kto już kupił średnią tarkę, jak to się nazywa? znalezione na stronie Bosch - MUZ45KP1 - płyta i jednocześnie średnia tarka. ... To jej?
Polga
Cytat: iman081

Powiedz mi, kto już kupił średnią tarkę, jak to się nazywa? znalezione na stronie Bosch - MUZ45KP1 - płyta i jednocześnie średnia tarka. ... To jej?

Tak. Na opakowaniu krążka dwustronnej niszczarki / tarki medium znajduje się dokładnie takie oznaczenie MUZ45KP1 drobnym i dużym drukiem numer 573024
A na płycie - Julienne do dań azjatyckich MUZ45AG1.
Obie tarcze pasują do kostki Bosch.
makabusha
Cytat: Polga

Ja też tak myślę. Dlatego proponuję zajrzeć do ich katalogu w celach informacyjnych: jakie dyski są dostępne i co pasuje do czego.

Polga, bardzo dziękuję, to z ich katalogu jasno określiłem możliwe załączniki i ich liczbę.
Teraz nadal znajdowałbym je na Ukrainie, ale za normalną cenę ...)
Juliya
Dziewczyny, czy ktoś ostatnio kupił kombajn 5529 w ukraińskich sklepach internetowych?
Błagam, powiedz mi, proszę, zaufane sklepy, w których jest dostępny za odpowiednią cenę.

Jestem już zużyty, na stronie jest napisane, że jest, dzwonisz - nie jest dostępny pod zamówienie, ale cena jest znacznie wyższa.
Będę bardzo wdzięczny!
OlgaNes
Dziewczyny naprawdę proszą o radę ... Potrzebuję kostek, po prostu bardzo potrzebne
Jest kombajn BOSCH MCM 5380
Robot kuchenny Bosch - kroi w kostkę!
Czy dodatek do kości będzie pasował?
natashamir
wejdź na stronę VneshRemTorg: kwiaty: są tam specjaliści, na pewno odpowiedzą lub przejrzą katalog części zamiennych, tam wszystko jest podpisane, który model jest odpowiedni
eva10
Dziewczyny! Mam Boshika 5530. Chciałem kupić dyszę do kostek, ale sklep firmowy powiedział, że nie pasuje. Kto się z tym zmierzył?
Lisssa
Mam 5530, kostka nasadka pasuje jak natywna chociaż mi też w SC powiedzieli że to nie zadziała i nawet nie usiądzie
natashamir
Dziewczyny! każdy kto ma krążek na frytki proszę napisz do mnie ... Generalnie otrzymałem krążek (zamówiłem go pocztą), patrzę -: girl_cray: trochę faluje, chciałem odmówić, ale oni odpowiadam, że innych nie ma, podczas gdy praca na mojej kostce bardzo wibruje. Czy to samo dotyczy Ciebie? to normalne? Nie chcę zajmować się zwrotem, nie musimy, jeśli to normalne, co ???
dopleta
Cytat: natashamir

jest trochę falista,

Co to znaczy - falisty? Rzeczywiście, jego płaszczyzna wygina się nieznacznie od spodu noży do ich górnej krawędzi. Ale równomiernie.
Moskwicz @
........ Mam też równe .......
Lisssa
tak, mój też się trochę wygina, ale nie ostro, nie w fałdzie, ale płynnie. i tak, mocno wibruje
dopleta
Cytat: Lisss

tak, mój też się trochę wygina, ale nie ostro, nie w fałdzie, ale płynnie.

Nie może być inaczej, ponieważ jego płaszczyzna jest wygięta dokładnie do wysokości noży.
natashamir
gdzie jest grawer fabryczny. jak wgniecenie
Alexander83
Powiedz mi, Proszę! Jak w robocie kuchennym z nasadką do kostek, kroisz jajka, w jakiej kolejności iz jaką prędkością?

Wczoraj zdecydowaliśmy się po raz pierwszy ugotować sałatkę i zamiast kostki jajka zamieniły się w „kurz”, zrobiono je zaraz po ugotowanych ziemniakach (o dziwo, ugotowane ziemniaki wcierano w kostkę). Myślę, że trzeba było najpierw przekręcić jajka, a potem ziemniaki, inaczej okazuje się, że ziemniaki przykleiły się do siatki tnącej (chyba).
Moskwicz @
Najpierw jajka, marchewki, ziemniaki, a na koniec coś twardszego, np. Ogórki kiszone.a ziemniaki, zgodnie z zaleceniami dziewczyn, należy trochę przechowywać w zamrażarce. Niedawno złapano takiego złego ziemniaka - wszystko zamieniło się w galaretkę i nawinięte na dysk! trzeba było wyrzucić.
Lubię wszystkie produkty, w tym jajka po czyszczeniu, wkładam do lodówki! i ziemniaki w zamrażarce.
Alexander83
Na jak długo wstawiasz do lodówki?

p.s. Najpierw spróbuję jajek, dzięki
Moskwicz @
Cóż, ogólnie. Wieczorem gotuję warzywa, a po ostygnięciu obieram je i wkładam na noc do lodówki. W związku z tym przeciąłem szlak. dzień. Ale ktokolwiek to lubi, mój krewny wstaje trochę wcześniej, żeby ugotować jedzenie na sałatkę. Uważa, że ​​wszystko powinno być zrobione w jeden dzień. Ale podoba mi się szlak. dzień. Ale ogólnie wydaje mi się, że wystarczy godzina, aby leżeć w lodówce)). Z lodówki też dostaję twardsze jajka)).
Moskwicz @
Zdarza się również, że ostatni ziemniak utknie w cięciu, a jajka po nim zostaną odpowiednio zgniecione, a nie pocięte.
Lisssa
Nie wkładam niczego do lodówki, po prostu schładzają się do temperatury pokojowej, ale nie ciepłej.

właśnie przy krojeniu w kostkę każdy następny produkt wypycha poprzedni z siatki i odpowiednio najpierw trzeba wyciąć miękki, a potem twardy. ponieważ jajko jest miękkie, nie będzie w stanie przebić się przez ziemniaki, a jedynie włamie się na owsiankę.

Kroję tak - jajka, ziemniaki, marchew, gotowana kiełbasa, pikle. nic nie jest rozmazane
Moskwicz @
ogórki są najnowsze!
dopleta
Wydaje się, że takiej usterki, jak moja, jeszcze tu nie było ... Przepracowany od dłuższego czasu, pasek napędowy jest rozciągnięty. Zadzwonię jutro do służby.
dopleta
Cytat: Alexander83

dopleta, jaki jest twój model kombajnu?
Czy nie jesteśmy tacy sami? Bosch profikubiks tylko jeden, jak MCM 5529. Już znalazłem pas za 550 rubli.
Alexander83
wtedy ktoś inny wspomniał o modelu 5530 (5540)
Milania
Cześć dziewczyny)))))
Od miesiąca używam kostki. Zamówiłem to przez Internet. Nawiasem mówiąc, poprosili o poradę int sklep. Ładny Tehnoshop, a cena jest niska.
Powiem ci, jak pracuję z sześcianem.
A więc jeśli chodzi o pokrywę blendera - po prostu nie zdejmuję blendera z kombajnu, nawet jeśli tam jest, nie przeszkadza mi to.
I to, że kręci się razem z misą główną - wszystko jedno !!! Niech się kręci! Kiedy pracujesz z blenderem, w misce głównej również obraca się mechanizm !! Myślę, że to nie jest straszne.
Odnośnie tarczy bijaka: gdzieś tutaj napisano, że z nylonowej nasadki wycięto uszczelkę i włożono ją między krążek a miskę.
Ja też tak zrobiłem - wszystko jest ok))))) Nie chcę nic ciąć, bo inaczej nagle muszę to oddać do serwisu (broń Boże), a wtedy znajdą błąd i odmówią.

Mam pytanie: kto już kupił średnią tarkę - czy jest taka sama, jak zwykła ręczna tarka (w sensie wielkości tego, co się wyciera)? A następnie rozmiary dostarczone z zestawem nie pasują do „płaszcza” sałatki (((
I kolejne pytanie: czy to działa tak głośno jak moje? Tak bardzo ze mną grzechota, a czasem nawet gwizdanie można złapać podczas pracy. Boję się nawet utrzymać go dłużej niż 3 minuty - boję się, że rozpadnie się i pęknie
Lisssa
Milania, dudni jak bestia, tak!

Mam średnią tarkę, jest nieco mniejsza niż ta na ręcznej tarce.
Puch
Tak, trochę mniej, ale świetnie nadaje się na futro, też do sałatki z buraków. Plasterki nie są płaskie, ale na przekroju lekko wysklepione, jak na grubej tarce, ale nie są widoczne w sałatkach. Średnia tarka jest dla mnie teraz najbardziej potrzebna i często używana. Nazywam to barszczem. Barszcz najpierw pocieram burakami, potem marchewką. Wyjmuję na patelnię w odwrotnej kolejności. Następnie obracam tarkę i szatkuję kapustę. Cięcie w ciągu kilku sekund, wszystko jest schludne i nie ma potrzeby mycia niczego pomiędzy nimi
Margot @ 68
Dobre zdrowie dla wszystkich! Moje marzenie się spełniło i teraz mam również tego cudownego BOSHIK-a (w końcu stary kombajn się zepsuł, zmęczony nim od 16 lat). Długo wątpiłem ze względu na średnią tarkę, napisali w Internecie, że nie ma. Widziałem w konfiguracji „średnią tarkę” i od razu ją kupiłem.Czy możesz mi powiedzieć, że ten, który jest dostarczany z zestawem do sera, czekolady itp., Nadaje się do warzyw?
Vitek
Skoro to forum ma drugie imię "Problemy Bosch-kostka i sposoby ich rozwiązania" ;-) Ja też wniesie swój wkład. Co dziwne, problemy już tutaj opisane minęły mój kombajn (pah-pah-pah). Jednak pojawił się nowy: pęknięty uchwyt blendera. Żona uwielbia robić musy owocowe. Prawdopodobnie zamykając wieczko nie chwyciła za uchwyt i rączka pękała przy wielokrotnym trzaskaniu. Problem jest niewielki i został rozwiązany, jak się domyślacie, za pomocą wąskiej taśmy. „Cała Rosja jest trzymana na szkockiej”, a nasza kostka Bosch nie jest wyjątkiem. Jeśli spróbujesz go ostrożnie owinąć, nawet nie będzie to zauważalne :-)
Po kilku miesiącach eksploatacji odczuliśmy prawdziwy niedobór przeciętnej tarki - MUZ45KP1. Zapewne producent domyślił się tego faktu i zaproponował zakup w swojej rozbudowanej sieci centrów serwisowych. To prawda, że ​​po złożeniu zamówienia musiałem czekać dwa tygodnie i zapłacić 600 rubli. (co jest trochę drogie jak na taki kawałek żelaza). Lepiej nie uzupełniać ich różnymi krążkami, które drapią miskę i mielą, które praktycznie nie są używane (noże doskonale zastępują je przy robieniu puree). Wziąłem „VneshRemTorg”, zobaczyłem w sprzedaży osobno wycinarkę do kostek za 4900 rubli. (!!!) Na moją uwagę: „Cały kombajn z tą wycinarką do kostek kosztuje tylko 500 rubli więcej”, otrzymałem odpowiedź: „Ludzie są różni. Najpierw kupują kombajn, potem chcą kostkarkę”. Chodzi o kwestię myślenia „kup inny kombajn, a następnie kup krajarkę do kostek” - lepiej kup dwa kombajny na raz! :-)
Kara
Problem jest niewielki i został rozwiązany, jak się domyślacie, za pomocą wąskiej taśmy. „Cała Rosja jest trzymana na szkockiej”, a nasza kostka Bosch nie jest wyjątkiem. Jeśli spróbujesz go ostrożnie owinąć, nawet nie będzie to zauważalne :-)
Wszystkie części, w tym części silnikowe, są sprzedawane we wszystkich centrach Bosch. Ale oczywiście nie tanio

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba