Wybór szybkowaru z funkcją gotowania na parze

Witajcie, drodzy członkowie forum! Temat najprawdopodobniej jest już oklepany, ale proszę o pomoc. Pojawiło się pytanie o zakup multicookera z funkcją gotowania na parze. Dostałem się na fora, przeczytałem różnego rodzaju informacje, teraz kręci mi się w głowie. : girl_cray1: Model i producent mnie nie interesują. Według niektórych recenzji ten czy inny model to tylko bajka, ale na innych forach piszą, że to koszmar: albo szybkowar gotuje się powoli, potem para leci w różnych kierunkach, potem coś pęka i pęka. Ogólnie jestem po prostu zdezorientowany. Pomóż mi proszę!!!! Czego chcę od tego urządzenia: gotować owsiankę, gulasz, piec herbatniki, gotować wielokrotnie, jedzenie nie przykleja się do miski i nie jest zbyt drogie. Czy moje prośby są prawdziwe?

Ja ... zaledwie sześć miesięcy temu
1) nie gonię za markami (to mój błąd, bardzo chciałem Panasonic, teraz rozumiem, że pod względem funkcjonalności to, delikatnie mówiąc, wczoraj)
2) Czy na pewno chcesz multicooker? Po zakupie szybkowaru do pieczenia używam tylko multicookera
3) w multicookerze mięso będzie duszone przez 3-4 godziny, zupy-barszcz też będzie 1,5-2 godziny ... myślę, osobiście stało się to dla mnie bardzo irytujące, więc kupiłem szybkowar, ale tandem multicooker-szybkowar to idealne połączenie
4) rozważ model Dex-60. To kreskówka z multi-kucharzem (można ustawić żądaną temperaturę) z dobrą miską, niezbyt drogie i z garścią dobrych recenzji, tylko patelnia jest w niej mała - 4 litry, ale w rzeczywistości będzie 3-3,5 litra
5) skup się na recenzjach z forum - oto prawdziwi ludzie, którzy naprawdę gotują, piszą i pokazują wszystko tak, jak jest, a recenzje w sklepach internetowych są zupełnie nieznane przez kogo głupie gadanie

Dziękuję za odpowiedź. Czytam recenzje nie tylko w sklepach, ale też po prostu na forach. Albo może po prostu nie mam cierpliwości do czytania tematów na 300 stronach, albo nie szukam tam. Kolejne pytanie jest dojrzałe: jaka powinna być optymalna moc tego cudu 2 w 1?

Dziękuję za odpowiedź. Czytam recenzje nie tylko w sklepach, ale też po prostu na forach. Albo może po prostu nie mam cierpliwości do czytania tematów na 300 stronach, albo nie szukam tam. Kolejne pytanie jest dojrzałe: jaka powinna być optymalna moc tego cudu 2 w 1?

Masz na myśli szybkowar?

Teraz spróbuję wyjaśnić, co sam rozumiem
Powolna kuchenka o małej mocy zachowuje się delikatniej w przypadku wypieków. W szybkowarze uzyskuje się również wypieki, ale trochę bardziej smażone, ale z multicookera jest jeszcze bardziej delikatne. Mam multicooker Panasonic o mocy około 670 watów. Długo piecze, ale bardzo dobrze, zwłaszcza do delikatnych zapiekanek twarogowych. Multi-kuchenki tańszych marek, myślę, że nie piec gorzej, spójrz na jakość garnków, a raczej na powłokę. Jeśli chodzi o zasięg, o ile czytałem, Dex jest bardzo dobry!
Teraz o szybkowarach. Jeśli szybkowar ma małą moc, będzie gotował się bardzo wolno, a słowo „szybkowar” nie będzie się tłumaczyć.
Szybkowar przygotowuje się w następujący sposób:
1) nabiera ciśnienia (zależy to od ilości płynu w naczyniu, ponieważ płyn gotuje się, zamienia w parę, para gromadzi się, wytwarza ciśnienie i zaczyna intensywnie parować potrawę w środku), czasami wzrost ciśnienia trwa 30-40 minuty !!!
2) utrzymuje ciśnienie (tutaj zaczyna się odliczanie, które jest zwykle wskazywane w trybach szybkowaru, np. „Ptak” - 10 minut)
3) wtedy mija czas gotowania pod ciśnieniem i szybkowar przechodzi w tryb „grzania”, podczas gdy ciśnienie w środku jest nadal bardzo zdrowe.Z biegiem czasu szybkowar stygnie, a ciśnienie spada, ale żeby ten niedziecinnie podgrzany garnek ostygł, musi upłynąć dużo czasu (15-20 minut, a nawet więcej), więc często ciśnienie (para ) jest opuszczany ręcznie, przez pierwsze kilka razy jest to trochę głupie, a potem przyzwyczajasz się i wszystko jest w porządku!
Ale mimo wszystko gotowanie w szybkowarze jest znacznie szybsze i wydajniejsze niż w kreskówce. Do mięsa - szybkowar nie ma sobie równych!
Wolnowar ma znakomity tryb „duszenia” lub „duszenia” - potrawy nagrzewają się prawie do wrzenia, ale nie gotują się na nim bardzo lubię gotować zupy i barszcz - warzywa się nie gotują, bulion jest przezroczysty, nie nieważne, jak bardzo tam "marnieją" ... W szybkowarach zwykle nie ma takiego reżimu, wszystko tam doprowadza się do wrzenia, a następnie pod wpływem ciśnienia przestaje wrzeć.
Dużo pisałem, po prostu chcę żebyś dokonał właściwego wyboru i kupił dokładnie to co chcesz, ale cokolwiek kupisz - będziesz zadowolony, bo i komiks jak i szybkowar to WSZYSTKO !!! Będą pytania - spróbuję odpowiedzieć!

A co z naszym Ourssanem 5015?

A co z naszym Ourssanem 5015?

niestety nic o niej nie wiem

Wczoraj kupiłem Ourssan 5005. Jak dotąd szczęśliwy jak słoń! W pół godziny gotowałam duszoną wołowinę, potem zapiekankę z twarogu. Rano owsianka. Jestem zachwycony!

Wczoraj kupiłem Ourssan 5005. Jak dotąd szczęśliwy jak słoń! W pół godziny gotowałam duszoną wołowinę, potem zapiekankę z twarogu. Rano owsianka. Jestem zachwycony!

Gratulacje! Witaj w klubie leniwy multicooker. Niech służy wiernie i gotuje, gotuje, gotuje ... dużo pyszności !!!

Podziękować! Na pewno o leniwej podłodze. Chociaż z powodu „lenistwa” nie puściłem jej od 2 dni. Dzisiaj mam już spartaczony barszcz i kurczak z fasolą. Po prostu super. Dziękuję za pomoc i po prostu za to, że nie zostawiłeś mnie w kłopotach i nie odpowiedziałem.

Podziękować! Na pewno o leniwej podłodze. Chociaż z powodu „lenistwa” nie puściłem jej od 2 dni. Dzisiaj mam już spartaczony barszcz i kurczak z fasolą. Po prostu super. Dziękuję za pomoc i po prostu za to, że nie zostawiłeś mnie w kłopotach i nie odpowiedziałem.

Tak, okej, znalazłem kłopoty ... Wybór czegoś dla siebie ukochanego to ta sama drżąca agonia w oczekiwaniu na ogromne szczęście !!!
Szybkowarem jeżdżę też trzy lub cztery razy dziennie, a także z powodu dużego „lenistwa”
nie chcesz patrzeć na garnki i kuchenkę gazową, prawda?

Prawdziwe! Mąż tylko się śmieje i zastanawia (no cóż, mężczyzna nie rozumie!), Dlaczego na poważnie podszedłem do tego zakupu. Jakbym był szalony, nie mam nic do roboty przez tyle dni, aby siedzieć i czytać fora. W rezultacie, kiedy dokonałem wyboru, musiałem udać się do innego miasta za Orsan, które jest 150 km. Ale wcale tego nie żałuję. „Zabawka” to po prostu cud! Wszystkim podobał się sposób, w jaki gotuje.

tyle dni, aby siedzieć i czytać fora

Po prostu marzyłem przez 2 lata, a potem przez 2 miesiące czytałem fora z opiniami, po czym w końcu go kupiłem ... potem nie miałem go dość i kupiłem kolejny, a poza tym dzięki na forum kupiłam tyle rzeczy, że mój mąż ... ale milczy, bo smacznie i codziennie świeżo i inaczej

Tak, po prostu uwielbiam gotować, bez multi każdego dnia było coś nowego, świeżego, smacznego. Mam automat do chleba, cały czas piekę chleb, praktycznie go nie kupujemy. Nawet nie wspomniałem o pieniądzach na multicooker, a ponadto nalegał na szybkowar. On tylko dokucza, mówi, że jestem chory (jak dajesz młodym: Valera, jesteś chory!)

Tak, po prostu uwielbiam gotować, bez multi każdego dnia było coś nowego, świeżego, smacznego. Mam automat do chleba, cały czas piekę chleb, praktycznie go nie kupujemy. Nawet nie wspomniałem o pieniądzach na multicooker, a ponadto nalegał na szybkowar. On tylko dokucza, mówi, że jestem chory (jak dajesz młodym: Valera, jesteś chory!)

I bez multi miałem wszystko, co zwykle i przez cały czas nie chcę, ale z kreskówką otworzyło się coś w rodzaju "oddychania" ... Po prostu uwielbiam tę technikę i uwielbiam to, gdy wszystko jest tak, jak powinno, a nie z „zgasić, tu ingerować, potem dodać, a potem zakończyć” ... Uwielbiam pilaw, gotowałam dość często jeszcze przed wolnostojącą kuchenką, ale było tak: mentalnie przygotowuję się na jeden dzień, który może się nie udać, pół dnia pracuję, kroję wszystko, smażę, a potem na jeszcze pół dnia dbam o ryż, aby się nie rozgotował i nie przypalił.: khosh pilaw - teraz robię