Placek ziemniaczany z ziołami (torta ze szpinakiem i wiosennymi ziołami w ziemniaczanej skórce)

Placek ziemniaczany z ziołami (torta ze szpinakiem i wiosennymi ziołami w ziemniaczanej skórce)

Kategoria: Dania z warzyw i owoców

Kuchnia: holenderski

Składniki
ziemniaki	2 sztuki duże i 3 sztuki małe
ser ricotta lub inny miękki	200 g
ser feta lub ser feta	100 gramów
jajka	2 szt
szpinak	300g
koperek, pietruszka, zielona cebula	~ 3/4 filiżanki
skórki z cytryny	1 / 2-1 szt
Sól
pieprz

Metoda gotowania

• Obierz ziemniaki. Potnij duże ziemniaki wzdłuż na grubość 3-4 mm. Średni w kółko. Na patelni smażyć ziemniaki z obu stron, aż będą półgotowane i zarumienione. Umieść na ręczniku papierowym i osusz.
• 
• Szpinak opłucz, usuń grube łodygi, oparz wrzątkiem, przełóż na sito, spuść wodę, a następnie wyciśnij nadmiar wody. W misce ubij jajka i ser. Dodaj warzywa, ser feta, skórkę z cytryny. Drobno posiekaj szpinak i dodaj do masy. Dopraw solą i pieprzem.
• 
• Rozgrzej piekarnik do 185 stopni. Lekko nasmarować tortownicę (20 cm). Wyłożyć ziemniakami: długie kawałki ziemniaków po bokach, zaokrąglone na dole.
• 
• Wlej mieszankę jajeczno-serową i wstaw do piekarnika. Piec około 40 minut do miękkości.
• Delikatnie wsuń nóż między krawędź formy a ziemniaki. Całkowicie poluzuj sprężynę i ostrożnie wyjmij ciasto. Podawaj na ciepło.
• 
• 

Naczynie jest przeznaczone do

4 porcje

Czas na przygotowanie:

1,5 godziny

Program gotowania:

piekarnik

Uwaga

Pomimo tego, że przepis jest bardzo prosty, jego prezentacja i niecodzienny wygląd wydały się interesujące. Można wykonać dowolne nadzienie, w połączeniu z ziemniakami, o ile wystarczy wyobraźnia i preferencje smakowe.
źródło 🔗

Wygląda bardzo apetycznie! Na pewno zwrócę uwagę. podziękować

Wow, co za przepis! Teraz już wiem, co będzie dziś na obiad !!! Ale zamiast szpinaku dodajmy mięso lub kiełbasę !!!

Galina, ciasto jest świetne! Wydaje się taki wysoki! Zwróć uwagę! I prawdopodobnie możesz poeksperymentować ze szczeliną!

I prawdopodobnie możesz poeksperymentować ze szczeliną!

Chciałem tylko zaproponować podobny przepis - tylko porcjowany, robiony w babeczce.
Jest tylko nadzienie z mięsa mielonego, grzybów, ziół, sera ...
A ciasto jest bardzo apetyczne!
Brawo, Galina!

A ciasto jest bardzo apetyczne!

A co najważniejsze, bardzo piękna! Udekoruje każdy świąteczny stół

Dzięki za przepis! Powinien być bardzo smaczny, a już piękny - tak widać! Zabieram to do zakładek.

Dziękujemy wszystkim za zwrócenie uwagi na przepis i miłe słowa
Możesz eksperymentować z wypełnieniami, napisałem w załączniku. W tytule nadal zmieniłem ciasto na ciasto.

[Galina]

Galina Ciasto jest cudowne! Bardzo oryginalny i stylowy!

Przystań,

Dzięki za przepis! Spróbuję go ugotować w weekend. Wygląda bardzo oryginalnie!

Galya, brawo, jesteś prawdziwym szefem kuchni! A danie zaskakująco wyrafinowane i podane na wysokości, nigdy nie widziałem tak niezwykłej i smacznej dekoracji ciasta w żadnym magazynie.

Galya, to jest bardzo piękne. Na początku myślałem, że jest gotowany w powolnej kuchence, przeczytałem - w piekarniku. Galya, jest po prostu super. Pyszne i piękne!

[Sanechka]

jesteś prawdziwym szefem kuchni!

Sanechkano cóż, mówi się bardzo mocno Dziękuję!

Nataliaiw powolnej kuchence możesz spróbować gotować, wydaje mi się, że to zadziała

[Gal]

Gal, ciasto jest wyśmienite Dziękuję. Mam właśnie mrożony szpinak, muszę go wykorzystać i zwolnić miejsce. Teraz wiem, co z nim zrobię

[Larissa]

Larissa, Jeśli pieczesz, z Tobą raport

Oczywiście . Gdzie ja idę

Naprawdę chcę zobaczyć fotoksiążki z innym nadzieniem (bez szpinaku) - mam grzyby, prosząc, żeby tam pojechać! Co za kuszący ziemniak !!! nie, nie ... tylko na wakacje pozwolę sobie ..

[Galina]

Galinabardzo efektowna zapiekanka!