Stirlitz
Och, dziewczyny, wow ... Bardzo smaczne i wiem z doświadczenia, że ​​na wierzchu jest skórka, ale w środku są soczyste mniam, mniam.

śpiochNo jak to możliwe, takie krewetki bez piwa ..... nie zamawiają.
Stirlitz
Plan siedmioletni, wkrótce będziesz miał niespokojny czas twórczy. Pozostaje trochę poczekać.
A ja smażę wszystkie kiełbaski, w weekendy mam jeszcze do zrobienia, przyjaciele przychodzili do mojego syna, byli tak zaskoczeni, że mogli to ugotować w domu ... Jeden chłopak poprosił mnie o napisanie przepisu, który zaniesie mamie , a ja mu mówię, zrób to sam, a potraktujesz mamę, to będzie Twoja wizytówka.
śpioch
Tak, Tatiana, twoje kiełbaski są naprawdę markowe!
TatianaSa
Dziewczyny, wszystko do zrobienia jakiejkolwiek kiełbasy jest na ki. ru Istnieją różne muszle naturalne i białkowe, przyprawy, sól azotynowa. Wziąłem od nich. Prawda dotarła do mnie na długi czas.
amargar
Cytat: siedem lat
Napisz proszę jak to zrobiłeś, program, godzinę, temperaturę ...
Od razu rezerwuję, że na długi czas zrezygnowałem z mielonych bułeczek, zamiast bułki na 500 gramów mięsa wsypuję 1,5 -2 łyżki mąki. tym razem mięso mielone okazało się trochę cienkie, ponieważ jajka były duże i wystarczyło jedno. i wkładam 2 jajka. robił to jednocześnie w klarstein i sztabie. w klarstein bardziej podobał mi się wynik. zrobiłam na pierwszym programie SPEEDY (szybko) na górnym grillu 230 gr. 15 minut . przewrócił raz.
Stirlitz
Rita, wręcz przeciwnie, nigdy nie wkładam jajek do mięsa mielonego, z jajek wychodzą twardo. Nawiasem mówiąc, w cieście też. tu na forum luksusowy przepis na robienie ciasta na zimno, wszystkie składniki miksujemy w lodówce, można piec 4 dni, a wypieki są wyśmienite i nie pachną drożdżami (czego nie znoszę).
amargar
Cytat: TatianaSa
sól azotynowa
Sam zacząłem robić kiełbasę tylko po to, by zrezygnować ze wszystkich tych konserwantów. Myślę, że cały sens charakteru produktu przepada, jeśli doda się również sól azotynową do domowej kiełbasy.
amargar
Cytat: Stirlitz
Wręcz przeciwnie, nigdy nie wkładam jajek do mięsa mielonego, okazują się twarde z jaj.
nie, do kotletów z mięsa mielonego zawsze dodaję jajka. więc moja mama mnie nauczyła i potrafię też kefirchik w mielonej wołowinie. trudno, kiedy nie
Stirlitz
Miałem bardzo zabawny przypadek z kotletami: ożeniłem się, pierwszy raz musiałem coś ugotować na obiad, popisywać się, że tak powiem, robiłem mięso mielone. wszystko jak "zapisała w spadku" i uznała, że ​​"owsianki masłem nie zepsuć" i dorzuciła dużo jajek. Po usmażeniu stały się twarde jak podeszwa. Ale mój mąż zapamiętał to znacznie później, ale potem nie znoszę jaj.

Zrobić własną kiełbasę to dla mnie marzenie… ale do tego czasu nie decyduję. Gotowa kiełbasa, którą widzę w sklepach, przeraża mnie, szczególnie po zakupie surowej wędzonej wieprzowiny, a potem cała pokryta czerwonymi plamami i zniknęła, chociaż jestem brunetką i nigdy nie miałam alergii.
amargar
Cytat: Stirlitz
Zrobić własną kiełbasę to dla mnie marzenie… ale do tego czasu nie decyduję.
w zależności od tego, jeśli taka jak na bazarze jest sprzedawana pod nazwą domowej kiełbasy, to nie ma w tym nic skomplikowanego.
Plan siedmioletni
Tanyush,Stirlitztak ... nie mogę się doczekać !!!! ...
Widzisz, próbuję pozbyć się wszystkich programów, i co z tego, ale jak ..... być w pełni uzbrojonym !!!!

Dziewczyny!!! Dziękuję Ci za Twoją wspaniałą pracę !!! I za przeżuwanie wszystkiego dla nas z taką dokładnością !!!!

Ritochka! Podziękować!!! Wszystko jest takie szczegółowe! Teraz na pewno się nie pomylisz !!!

Svetul!!! To krewetki !!!! A my zwykle na daczy latem, jak tam mieszkamy, kupimy piwo, zięć krewetek zrobić błąd i zbierzcie się razem!
A teraz mogę to zrobić!
Wszyscy będą sapać !!!! A zięć powie: - No cóż, teściowa !!!!!
O! Zapomniałem też zapytać, jaki jest program?

Tanyush,TatianaSa, dzięki za odniesienie! Jeśli nie mogę go znaleźć, to oczywiście najłatwiej jest zamówić i spokojnie czekać! ...
śpioch
Cytat: siedem lat
O! Zapomniałem też zapytać, jaki jest program?

Cytat: soneyka
gotować w 180 stopniach przez 15 minut.

Kieruję się temperaturą, tylko nie zapomnij włączyć obrotów bębna
Plan siedmioletni
Tanyush! Ale zrobiłeś takie pyszne kiełbaski !!!
Ale jak je zrobiłeś? Mam na myśli kiełbaski ??? ....
Szykuję się ... Muszę wszystko wiedzieć! I są takie piękne! I wcale nie chcę robić zakupów!

Svetulto znaczy, czy dołączasz absolutnie jakiś program?
śpioch
Cytat: siedem lat

Svetulto znaczy, czy dołączasz absolutnie jakiś program?

W Delimanochka programy różnią się tylko temperaturą. Ale możesz nacisnąć dowolny program i ręcznie dostosować temperaturę. Ogólnie program „Pieczenie” odpowiada 180 stopniom. W którym programie już wiem, jaka jest temperatura, i naciskam ten przycisk, żeby mniej regulować.
Stirlitz
Cytat: siedem lat
Tanyush! Ale zrobiłeś takie pyszne kiełbaski !!!
Robię wszystko na oko, ale coś takiego: wołowina + wieprzowina + słonina, wszystko przewijam w maszynce do mięsa z dużym grillem + cebula. Następnie wszystko wymieszaj, dopraw solą, pieprzem, na zmianę możesz użyć dowolnych przypraw, czasem drobno posiekanego koperku lub pietruszki. wszystko wymieszać i odstawić na około godzinę. Umyć głowę, postawić na urządzeniu do maszynki do mięsa i nadziać mięsem mielonym, przekręcając kiełbaski. Wszystko gotowe. Następnie smażymy. Jest dużo wariacji z przepisem można zrobić kurczaka, dodać czosnek. Wszystko zależy od rybnych kiełbasek też można zrobić z domowych produktów i wyobraźni. Ale smalec zawsze pozostaje niezmieniony, dodaje soczystości podczas smażenia. Nawet gdy robię rybę ciasta, zawsze je dodaję.

s6eIqoVGHVI
amargar
i robię z czosnkiem, ale bez cebuli dodaję też lód lub wodę lodową i gr. 50 duchów
Plan siedmioletni
Tanyuyuyush....
Kiedy czytałem, wszystko w środku było już zanylooooo ...
Wtedy nie wiem, co napisać ... nie mogę znaleźć odpowiednich słów ...
Upadnę w głodnym omdleniu ........ (chociaż właśnie zjadłem)

Rita! Ja też to zapiszę !!! ..,.,
Stirlitz
Cytat: amargar
50 duchów
i do czego to służy?
W mojej rodzinie cebula jest szanowana przez wszystkich. jemy to dużo.

Lubię też Kalbaski, zrobiłem ich całą masę, włożyłem do zamrażarki i głowa mi nie boli, czym karmić.
amargar
dla zachowania różowego koloru jest rodzajem konserwantu.
Lisichkalal
Rita, dzięki za informację o kotletach! Rozmrażanie mielonego kurczaka na jutro!
Dodajesz mąkę, jajko i to wszystko do mięsa mielonego?
Svetik, kupiłeś obrane krewetki? Czy są miękkie, czy szorstkie czy chrupiące?
Kiełbaski !!! Ja też chcę robić własne))), cóż, jeśli chcę, to zrobię to)))
hmm, słonina to smalec chtol? ile potrzebujesz?
amargar
Cytat: Lisichkalal
Dodajesz mąkę, jajko i to wszystko do mięsa mielonego?
cebula i łyżka oleju słonecznikowego, sól, pieprz
Lisichkalal
Zrozumiałem dzięki.
Dodaję chleb nasączony mlekiem, śmietaną, solą, pieprzem i czasem 1 żółtko)
jutro zobaczę jaką opcję wybrać w zależności od nastroju))
amargar
Kiedyś dodawałem też białą bułkę nasączoną mlekiem, ale teraz tylko mąka. w kotletach wieprzowych - kiedyś wołowina była kwaśną śmietaną, teraz przeszedłem na kefir.
polanna1605
Cytat: Mirabel
Ile kosztuje teraz Twój piec? Mamy TTT, no cóż, całkiem demokratyczne! 100 euro plus minus
Przywieźli mi dzisiaj za 9600 sam piec (skrzynka była lekko podarta) + 1490 komplet dodatkowych. akcesoria, nie mogłem się oprzeć, naprawdę chciałem je mieć, więc weź to w swoje szeregi.
Plan siedmioletni
Aniajak udało ci się to kupić za taką sumę? Prosty prezent !!!
polanna1605
Pudełko lekko porysowane, więc przeceniony produkt, tak jak było napisane na stronie, zamówiłem, przynieśli dzisiaj, gdybym nie wiedział o rysach (na pudełku), nawet bym nie zgadł.
Plan siedmioletni
Ania, ale nigdy czegoś nie widziałem, gdzie mają tam przeceniony produkt?
polanna1605
Czytałem już taką wzmiankę na forum, nie zawsze się to zdarza, ale wczoraj na pewno.Kiedy wchodzisz na stronę, żeby zamówić produkt w normalnej cenie, na górze wisi komunikat "jest przeceniony artykuł", zamówiłem, oddzwonili, podali dane adresowe, zaproponowali trochę więcej, ale ja odmówił.
Plan siedmioletni
Podziękować,Ania, teraz rozumiem!!!
Zwrócę teraz uwagę!
polanna1605
Powodzenia w przyszłych zakupach!
Stirlitz
polanna1605Anna, gratulujemy zakupu, teraz podzielisz się z nami swoim doświadczeniem. A teraz włożyłem kurczaki z kurczaka do grilla, ale żałowałem ... są teraz tam, żeby się tam wiły, prawdopodobnie wtedy będę musiał umyć element grzejny. Cóż, teraz zobaczmy, co się stanie.

Wielofunkcyjny piekarnik Delimano 3DWielofunkcyjny piekarnik Delimano 3D

Kiedyś usmażyłem 10 skrzydełek i jedną nogę, smak jak zawsze jest niezrównany. Doszedłem do wniosku, że skrzydła się nie wiją, trzeba je odpowiednio posadzić na baranie, wtedy wszystko będzie jeszcze lepsze.
Plan siedmioletni
Tanyushchyba skrzydełka lepiej włożyć do rusztu, czyli do steków.
Co myślisz?

Aaaaaaaaa !!!!!! Jakie są skrzydła !!!!! Kocham ich tak bardzo !!!!!!
Stirlitz
Cytat: siedem lat
Tanya, chyba lepiej włożyć skrzydełka do rusztu, czyli do steków.
Co myślisz?
Myślę, że będzie lepiej, ale oni machają skrzydłami !!!!!!
Jestem tak zmęczony, że chciałem usmażyć wszystko na raz, element grzejny trochę się zabrudził, wszystko dobrze wytarłem szmatą.
Ale smak jest na skrzydłach ..... mniam ... mniam, nie można tak smażyć na patelni, a potem 10 sztuk na raz ...

Svetik, wkrótce też się spodoba.
Plan siedmioletni
Tanyush! Przynajmniej dobrze, że nie odlecieli !!!!
A potem złap je później !!!

Kiedy nadejdzie moje (dni już przekreśliłem), prawdopodobnie zacznę od skrzydeł !!!!!
Gotuję je w Afochce! Ale potem tak dużo myj !!
Stirlitz
Blask. zobacz, jak kebab drobiowy tworzy Stylic, wiele jego przepisów można zastosować tutaj
gy5ESfqaLPQ
Stirlitz
WSPANIAŁA ROLKA
ch5-4hKHmTk
Plan siedmioletni
Tanyush! Kocham go!!!
Patrzę na niego, jak gotuje jak królik na boa dusicielu !!!
Mam wszystkie jego książki! Nasz zięć ma w daczy specjalność na grilla i kociołek, a ja podrzucam mu książki i pracuję jako asystent (sprzątam, tnę)!
I rozdaje arcydzieła i karmi nas wszystkich!

Plan siedmioletni
Tanyush! Wspaniały kurczak !!!!
Bardzo oryginalne!!!

I toczyć !!!!
Uwielbiam kolendrę !!!! I baranina !!!!!
Jakie to dla niego łatwe !!!!!
Stirlitz
Cytat: siedem lat
I rozdaje arcydzieła i karmi nas wszystkich!
Na pewno. Kiedy patrzysz, cała ślina się zakrztusi, chłop ma powołanie. A jaka charyzma !!!!!!!!!!
Obejrzałem wiele jego filmów, te przepisy można gotować w naszym piekarniku, choć z pewnością jest on poza konkurencją na węglu. Najważniejszą rzeczą przy tym gotowaniu jest nie przybieranie na wadze.
polanna1605
Cytat: Stirlitz
Anna, gratulujemy zakupu, teraz podzielisz się z nami swoim doświadczeniem
Podziękować. Nie mogłem się doczekać powrotu z pracy do domu. Próbowałem tylko grillowanego kurczaka i frytki. Co prawda mój kurczak był duży, więc zdjąłem go z rożna i położyłem na drucianej podstawce, ale okazało się bardzo smaczne i nie miałem czasu na spróbowanie ziemniaków: dziecko i mama zjadły wszystko. Jestem bardzo usatysfakcjonowany. Chcę jutro spróbować szarlotki.
Stirlitz
Cytat: polanna1605
dziecko i matka zjadły wszystko.
teraz musimy nadążyć. inaczej będziesz głodny ...

Sklep telewizyjny ma teraz piec z uszkodzonym opakowaniem na 9592, jeśli ktoś tego potrzebuje.
polanna1605
Właśnie kupiłem ten, powtórzę się, jeśli nie wiesz, że opakowanie jest uszkodzone, sam nigdy nie zrozumiesz, mam rysę na pudełku.
Lisichkalal
Anna, gratulujemy zakupu!
Tanya, jakie piękne skrzydła! mniam!
Rita, jak zwykle, prześwietliłam kotlety. Pyszne, PIĘKNE, chrupiące ze skórką, ale trochę wytrawne.
I dlaczego zawsze się boję, że nie jestem gotowy? Smażę przez 25 minut zamiast 15, które napisałeś!
Chciałem, żeby wszystkie skórki były piękne, jak na twoim zdjęciu.
amargar
Cytat: Lisichkalal
I dlaczego zawsze się boję, że nie jestem gotowy? Smażę przez 25 minut zamiast 15, które napisałeś!
Chciałem, żeby wszystkie skórki były piękne, jak na twoim zdjęciu.
Powiedziałbym nawet, że mogło to trwać kilka minut krócej, po prostu nie chciałem przerywać programu.

czy nadal jesteś w szeregach? czy to, co mówią lekarze, robi się śmieszne?
Lisichkalal
dla mnie w 15 minut nie były tak usmażone jak twoje
nic nie mówią, nie chodzę do nich)))
tylko jeśli jest nisza do poniedziałku, zrezygnuj z rzeczy w szpitalu do 9 rano.
do stymulacji. A to już będzie 41 tygodni i 3 dni.
Liza też była dla mnie pobudzona, też siedziała do ostatniej.
Dziś pierwszego dnia czuję się dobrze, myślę nawet o pójściu do twojego sklepu w Niemczech))) Muszę kupić mąkę, warzywa, owoce ... masz tańsze ceny))))
amargar
Cytat: Lisichkalal
Myślę nawet o pójściu do twoich sklepów w Niemczech))) Muszę kupić mąkę, warzywa, owoce ... u nas jest taniej))))
Mam nadzieję, że przynajmniej nie prowadzę siebie, poszukiwaczu przygód, przypominasz mi bezpośrednio w młodości
Lisichkalal
Duc, który oczywiście!
najważniejsze jest to, że bez córki. Zabrał ją jej dziadek.
Cóż, cóż, jeśli już, cóż, wrócę byrenko, włączę gang ratunkowy)) i jeśli nagle zrobi się mokro, położę torbę do łóżka)))
amargar
Cytat: Lisichkalal
dla mnie w 15 minut nie były tak usmażone jak twoje
i myślę, że bardzo się usmażyłam, mogłoby być trochę mniejsze, ale jestem na diecie przez całe życie.
amargar
Cytat: Lisichkalal
No cóż, jeśli już, cóż, szybko wrócę, włączę gang ratunkowy)) i jeśli nagle zamoknie, położę torbę do łóżka)))
nago nago, przestajesz, byrenko nie wyjdzie z gangiem ratunkowym, mamy śnieg i minus, zabierz ze sobą wszystkie papiery na wszelki wypadek i zadzwoń, jeśli coś jest 110 lub 112
Lisichkalal
Mogę cię załatwić około 20 minut w jedną stronę, nie ma śniegu, ale jest zimno.
tak, zrozumiałem około 110 i 112, ale lepiej jakoś dostać 20 minut do granicy i wykręcić nasz 118)))
Tak, to bzdury))), nie zacznie się za 1 sekundę, a jeśli coś podejrzewam, to od razu zawrócę i to wszystko.
Tak, z Lizką ja też jestem za kierownicą, aż do ostatniego, no cóż, tak się kręci w domu, będę siedzieć spokojnie.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba