| Alexandra |
Dobry wieczór! Widzę, że twój piec mi pasuje. A co z powłoką - czy to tylko teflon, czy wskazany jest producent powłoki?
TAS
Powłoka do pieczenia? Oba są podobne do teflonu, dla mnie to pytanie nie było fundamentalne, najważniejsze, że doskonale wykonują swoje zadanie.
uzzik61
Cześć wszystkim! Kupiłem Electrolux EBM 8000, instrukcja jest niewygodna i mała, wziąłem wersję elektroniczną, wyrzuciłem wszystkie nierosyjskie słowa i powiększyłem do standardowego arkusza. Podjąć tutaj: 🔗
sazalexter
uzzik61 Na forum zabrania się umieszczania bezpośrednich linków (klikalnych) do zewnętrznych zasobów!
Irina2012
Dobry dzień. Dwa tygodnie temu zostałem szczęśliwym posiadaczem wypiekacza do chleba Electrolux! Bardzo dziękuję wszystkim członkom forum za przepisy. Ponieważ po obejrzeniu instrukcji nie wiedziałem, od czego zacząć. Przepisy są mierzone w kubkach, a ile gramów nie jest napisane. Byłem zagubiony. Czytałem nie najlepsze recenzje na temat wypiekacza do chleba. Będąc na tej stronie, zacząłem studiować przepisy. Pierwszym chlebem, który upiekłam, było ciasto wielkanocne z Carry 2007, bardzo się zmartwiłam i czekałam na efekt ... Ciasto okazało się super! Rodzinie udało się to zrobić w 5 minut. Natychmiast zainspirowana upiekła chleb żytni z Tamboreny. Chleb był niesamowity !!!!! Jeszcze raz bardzo Wam DZIĘKUJĘ za umiejętności, którymi się dzielicie !!!! Bez Twoich przepisów, ile byłoby zepsutych produktów, a co najważniejsze, nieuzasadnionych oczekiwań. Chcę też zapytać, okresowo podczas ugniatania łopatka nie podnosi się, co mam zrobić? (Patrzę na ugniatanie i podnoszę ją ręcznie, ale ustawiając go na minutniku, zepsułem produkty, ponieważ nie ugniatałem ciasto). A w jakim programie możesz piec loki? Podziękować!
mama
dzień dobry wszystkim! służył do wybierania kreskówki za pomocą forum
teraz przestudiuję ten wątek - przedstawił HP electrolux
wybór został już dokonany dla mnie, więc przestudiuję opis i przepisy.
szczerze mówiąc miałam zamiar schudnąć ... i nagle taki prezent - prawie zdenerwowany
czy możesz mnie pocieszyć, powiedz, że to cudowne hp i jeszcze długo będę się cieszył
lana304
Witajcie, drodzy członkowie forum! Kupiliśmy Electrolux EBM 800 i nigdy tego nie żałowaliśmy! Przez około miesiąc dręczono nas wyborem, wspinaliśmy się po całym internecie (to nasz pierwszy HP). Może nasze doświadczenie ułatwi komuś drogę do domowego pieczywa, dla mnie z jakiegoś powodu niezbędny był okrągły kształt. Jak powiedział mój mąż - „dziwna” kobieca logika (to dlatego, że korzystałem z HP przez około 2 miesiące i nigdy z niego nie korzystałem. Takich HP nie było wiele (wybierali spośród marek godnych zaufania).
1. Gorenie BM 900 AL - okazuje się, że w Rosji czegoś takiego nie ma, tylko na Ukrainie A opinie były dobre (
2. Tefal OW - wiele reklamacji na wady i wyginanie się wieczka podczas pieczenia, zapach chemii - nie ryzykował.
3. Moulinex RZ 7101 La Fournee - wszystko jest niejasne ... Kilka przepisów i recenzji ...
4. nasz HP to najlepszy wybór!
Podsumowując: okrągły kształt nie przydał mi się jeszcze osobiście, więc może nie być potrzebny. Raz w roku można upiec ciasto i kwadratowe - polać lukrem i świetnie!
Teraz o samym HP:
1. Nowoczesny design (kto jest czym, a kobiety o pięknie))
2. Pieczę przez 2 miesiące (głównie mąkę pszenną i mąkę pełnoziarnistą - staram się osiągnąć mój idealny przepis) - i oto !!! Chleb okazał się ZAWSZE! Nie ma obwisłych dachów, nie wznoszących się bochenków itp. zawsze świetnie !! Prawda ściśle trzymała się przepisu (i tylko z forum, nawet nie próbowałem z instrukcji) i odmierzałem mąkę wagą elektroniczną. Mąki nawet nie przesiałem (z powodu lenistwa). Wadą jest to, że istnieje kilka recept na to HP, obiecuję przedstawić wszystkie zmiany. Niektóre przepisy Kenwood 350 też są w porządku. A ja już miałem ochotę je wymyślić - nie leń się, poczytaj tematy o podstawach - nie pożałujesz, wszystko się opłaci.Generalnie świetnie się piecze!
3. Kosztem hałasu. No nie wiem, to nasze pierwsze HP, nie ma z czym porównywać. Nie robi tyle hałasu, jest dużo ciszej niż podkładka i tylko podczas miksowania (cóż, będzie trochę hałasować). Położyli to w nocy. Nie obudzili się zlani zimnym potem, sąsiedzi nie zapukali w baterie, kot się nie wzdrygnął ... W ogóle nie widzę w tym żadnej wady. Kosztem kliknięć - było kilka razy na odległość. Ale mam Panasonic MV od 5 lat, po czym klika na niektóre tryby i nic nie działa dobrze - myślę, że to taka cecha, gdy grzałka działa. Obce zapachy chemiczne nie zostały zauważone ani za pierwszym, ani następnym razem.
4. Nie potrzeba dozownika - to na pewno! - zapiszczał - dodał to, co było potrzebne i tyle. Według opinii w innych modelach HP lepkie składniki mogą zatykać dozownik.
5. W okienku widać wszystko, paruje dopiero, gdy ciasto jest podniesione. Otwiera się wygodnie.
Krótko mówiąc, wszystko, co przyszło mi do głowy. Jesteśmy usatysfakcjonowani piskiem świni - HP całkowicie zadowolony. Mam nadzieję, że jakość usprawiedliwi markę Electrolux w przyszłości. Twojego własnego chleba nie można porównać z chlebem sklepowym. A dzięki twórcom tej strony - najbardziej inteligentnym ze wszystkich !!!
Yu
Electrolux używam od 1,5 roku. Na początku piekła dobrze, ładowała wszystko według przepisu, nawet do środka nie zaglądała, nie stosowała się do żadnego koloboka ... chleb zawsze był doskonałej jakości. Po pół roku napęd się zepsuł, konstrukcja okazała się wykonana z plastiku, nie zmienili jej na taką samą, ale zrobili metalową, teraz wszystko jest w porządku .... zanim odważyłem się tylko ... rzucić zioła lub rodzynki. Po przeczytaniu przepisów tutaj nabrałem odwagi. I nawet nie szukała szefa kuchni Malmstedta po spróbowaniu słodkiego omletu.
Samarochka
Wszystko było dobrze przez 1,5 roku. Wiadro zaczęło przeciekać, teraz w końcu się zacięło
zo-zo
Cytat: Samarochka

Wszystko było dobrze przez 1,5 roku. Wiadro zaczęło przeciekać, teraz w końcu się zacięło

Ja też jestem „szczęśliwym” posiadaczem tego automatu do chleba. Przez rok i 1 miesiąc wszystko było niesamowite: co drugi dzień piekłam bez problemów, a nawet codziennie bardzo smaczny chleb. Nie mogłem się tego nacieszyć. W efekcie w trakcie wyrabiania ciasta zaczął odpadać mikser, po czym wypadł sam pręt (nie wiem jak to nazwać). Mąż powiedział, że wewnętrzny pierścień ustalający był zużyty, w wyniku czego wiadro wyciekło. Od trzech dni z rzędu próbuję kontaktować się z warsztatami i serwisami (mieszkam w Niżnym Nowogrodzie). Wszystko bezskutecznie: albo w ogóle nie naprawiają Electroluxa, albo mogą wymienić wiadro na zamówienie, co kosztuje od 2500 rubli. i trzeba na to czekać minimum 3 miesiące. Na oficjalnej stronie internetowej firmy Electrolux nie ma żadnej kategorii wypieku chleba. Nie wiem, co mam teraz zrobić. Wyrzucić piec z powodu awarii grosza? A co kupić w zamian? Co zrobiłeś?
Samarochka
ЗО-ЗО, nowego wiadra nie kupiłem - jest drogie, a Electrolux mnie rozczarował. Używam siedmioletniego Panasonic, nie jestem zachwycony. Planuję zakup najnowszego modelu Panasonic.
zo-zo
Samarochka, dzięki za odpowiedź. Po wielu udrękach znaleźli, choć nie natywny wewnętrzny pierścień ustalający dla wiadra. Wymieniony. Ale podczas wymiany uszczelka olejowa była lekko rozdarta, więc wiadro nadal przeciekało. Za pierwszym razem ręcznie zagniatałem ciasto, dopiero potem włożyłem je do wiadra. Ciasto najwyraźniej „uszczelniało” pęknięcia, a wiadro przestało przeciekać. Teraz za każdym razem, gdy pieczę, spodziewam się, że moje HP wkrótce się skończy. Zastanawiam się nad zakupem nowego, nie zdecydowałem, który: Panasonic, Moulinex, LD. Wychodzę z rozważań, że są do nich części zamienne, choć drogie. Dlaczego wybrałeś firmę Panasonic i czy różni się ona od Electroluxa?
Yu
Tak, Electrolux okazał się wyjątkowo zawodnym producentem chleba. przez 2,5 roku użytkowania pękł 3 razy, ostatnim razem pierścień ustalający też był wkręcany do wiadra ... i wydaje się wszystko
Mariola
Witaj!

Zarejestrowałem się specjalnie, aby podzielić się moją historią.

Wypiekacz do chleba Electrolux EBM 8000 piecze piękny chleb i robi pyszną owsiankę ryżową (pudding ryżowy). Zrobiłam bułeczki i chleb pełnoziarnisty. Swoją drogą przyszedłem kupić Mulinex, a sprzedawca rozmawiał o kupnie tego modelu. Przez 12 miesięcy użytkowania był naprawiany 4 razy: 1 raz był wymieniany na nowy, 2 razy naprawiany, 4 razy dostałem kupon na wymianę. Wybrałem Moulinex OW350100, teraz wypiekam w nim swój pierwszy chleb.

Nie wiem, co było nie tak z Electroluxem, ale zepsuło się, według moich obserwacji, w ten sposób: timer opóźnienia na 10-12 godzin ... po kilku takich opóźnieniach chleb przestaje dobrze się mieszać, a naturalna cegła nie podnosi się na wyjściu, co może przygwoździć (w razie potrzeby) tego, który mi ten piec sprzedał.

W czasie, gdy wracała z remontu i jeszcze się nie połamała, chleb był doskonały - bardzo wysoki, przewiewny, doskonale upieczony. A owsianka ryżowa w ogóle to taka rozkosz (jak teraz będę bez niej żyć, to naprawdę strata).

Więc nie mieliśmy romansu z tym wypiekaczem do chleba.
Samarochka
zo-zo, dlaczego wybrałem firmę Panasonic? Mam pięcioletniego Panasonic, używam go od dwóch lat. Powłoka wiadra już się odkleiła, ale z uszczelką olejową wszystko jest w porządku - dla mnie to bardzo ważne! Różnice między Panasonic a Electroluxem? Identyczne tryby będą się różnić w czasie, Panasonic dłużej piecze chleb. Biały chleb w Panasonie okazał się bardziej przewiewny, przyjemniejszy był francuski, żytni i kulich firmy Electrolux.
Samarochka
Mariola, ale co z twoimi wrażeniami z Mulinex?
Mariola
SamarochkaKiedy była w szeregach, piekła świetnie, a owsianka ryżowa na ogół odlatywała! Ale wieczne awarie rozmazały wszystko. +
zo-zo
Na własne ryzyko i ryzyko używam mojego HP praktycznie bez górnej części uszczelnienia olejowego (w połowie pokruszonej). Znalazłem warsztat, w którym obiecali mi obejrzeć HP i ewentualnie wymienić uszczelkę olejową. Muszę się tam dostać. Nawiasem mówiąc, w grudniu skontaktowałem się z serwisem Electrolux w sprawie zakupu wiadra. Cisza jest cicha. W sklepach internetowych nie ma wiader. Powiedzieli, że można to zamówić, ale powiedzieli jakoś niepewnie. Koszt wiadra to 2-3 tysiące i poczekaj około 2 miesiące. Więc mentalnie przygotowuję się do zakupu Panasonic.
Mam jedno pytanie: czy ktoś używa HP Electrolux przez jeden rok? Odpowiedz ...
Samarochka
Mariola, Electrolux pozostanie moim ulubionym XP, od niego zaczęło się moje hobby pieczenia i znajomości ciasta drożdżowego. Miłość jest silniejsza niż sprawiedliwość !!!!! Nie da się zapomnieć o owsiance ryżowej i cieście cytrynowym. Upiekła ciasta w okrągłej formie, wszystko mi się podobało! A w okienku cała rodzina utknęła - oglądali jak film !!!!
Samarochka
zo-zoMiałem też okazję kupić wiadro za 2 tys., Nie odważyłem się, dokonałem wyboru - Panasonic sd-2502.
SebSeb
Cytat: zo-zo
Czy ktoś używał HP Electrolux przez jeden rok? Odpowiadać
Zacząłem ten temat w 2010 roku. W tym czasie byłem jedynym członkiem forum. Od 4 lat piec nigdy się nie zepsuł, może niezbyt często, mniej więcej raz w tygodniu. Ale miałem też problem z uszczelką olejową, chciałem wyciągnąć wałek z wiadra dla zapobieżenia i zepsułem uszczelkę olejową. Nowe wiadro nie jest naszą metodą. Znalazłem sprzedawcę uszczelek do wypiekaczy do chleba w serwisie eBay, głównie do tych, które są sprzedawane w Ameryce, ustaliliśmy wymiary odpowiedniej uszczelki olejowej i ją zamontowałem. Był nieco mniejszy niż otwór, nie jest straszny, wałek stopniowo zaklejony smarem grafitowym, utrzymuje temperaturę. Tak, uszczelka olejowa kosztuje kilka dolarów. Zrobiłem prawie wszystko, co chciałem w tym piecu. Tylko chleb żytni nie działał, ale piec nie ma z tym nic wspólnego :) Od 4 lat nie wyjmowałem pieca z gniazdka, zawsze stoi gotowy. Wymyśliłem tryby, poświęcając temu kilka dni. Uruchomiłem wszystkie tryby z rzędu bez wiadra, włożyłem do środka sondę temperatury i zapisałem cały cykl. Potem zgubiłem te płyty, ale teraz to już nie ma znaczenia. Nóż czasem składa się podczas wyrabiania ciasta, w dużej mierze zależy to od ciasta, a raczej od jego ilości i stanu. Jeśli mąka jest większa niż 400 g, to się nie sumuje, a jeśli zagniatasz małą bułkę, a ciasto nie stało się jeszcze plastyczne, musisz śledzić i poprawiać, robię to silikonową szpatułką.Nie wymyśliłem dodatkowego czasu, chociaż jeśli jest taka możliwość - aby samodzielnie wydłużyć czas wyrastania, to piec będzie po prostu cudowny, a więc powiedziałbym, że zupełnie zwykły piec, o zaletach - metalowy korpus i konstrukcja. Z minusów - druga partia w programach - to tylko 10-12 obrotów ostrza. W rezultacie zdarza się, że ciasto miesza się wokół noża, ale nie na wierzchu. Chleb jest gęstszy u dołu niż u góry. Jak to przezwyciężyć za pomocą pieca, nie wymyśliłem. Myślę o zmianie nazwy maszyny z „wypiekacza chleba” na „mikser do ciasta” i częstszym korzystaniu z piekarnika.
Magnetyczny
Dzień dobry wszystkim!
Jestem właścicielem tej maszyny do chleba. Czytałem recenzje i jakoś mnie zdenerwowały, prawie cała uszczelka olejowa zawiodła ((naprawdę mam nadzieję, że wypiekacz do chleba wytrzyma długo.
Jestem tu nowicjuszem i na razie nie mogę znaleźć przepisów na tę konkretną maszynę do chleba.
Jeśli nie jest to trudne, odrzuć link lub poproś o sekcję z przepisami. Zapraszamy!!!
Masinen
Magnetyczny, szukasz forum, wpisujesz przepisy na chleb, a dostaniesz kilka))
Szukaj na górze strony
Magnetyczny
Dziękuję bardzo! Teraz zajrzę na forum
Taverna
Kupiłem piekarnię Electrolux 8000N. W języku szwedzkim. Jak ustawić timer?

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba