Wypiekacz do chleba Garlyn Home BR-1000 - recenzje i dyskusja

[GARLYN Home BR-1000]

Garlyn Home BR-1000. Opis i charakterystyka wypiekacza do chleba





Witam drodzy panie i panowie!

Niedawno zwróciłem się do sklepu internetowego z chęcią kupienia wypiekacza do chleba Panasonic, ale konsultant bardzo zaczął mnie zniechęcać do kupowania i oferowania, wręcz narzucał GARLYN Home BR-1000śpiewając w pełni o jej wspaniałych zaletach. Mówią, że wszystko jest wykonane ze stali nierdzewnej, wiadro ze specjalnym odkurzaniem i rozbiórką nie będzie miało 5-7 lat.

Chciałbym wiedzieć, czy ktoś z was spotkał tę wypiekaczkę chleba, a jeśli tak, to jaka jest Pana opinia na jej temat. W Internecie są o tym informacje tylko na kilku stronach, a kot wołał o recenzje.

konsultant bardzo mocno zaczął zniechęcać do zakupu i oferować, wręcz narzucać

Konsultant jest zainteresowany finansowo premią i rabatem, wierz lub nie, kwestia religii nie leży w moich kompetencjach.
Według Panasonic tutaj Panasonic: Chcę dołączyć do szeregów, ale wątpię ...

Dobry wieczór. Sam tego nie używałem, ale zastanawiam się nad tym. Nasi sąsiedzi na wsi mają taki piekarnik, często pieką i ugniatają ciasto, generalnie chwalą, nie słyszałem nic złego

[Nerai]

Neraimamy taki wypiekacz do chleba. Zwykle robimy bochenek 500-750 gram, przy takim wsadzie dobrze się piecze, nie próbowaliśmy tego na kg, mamy dużo). Moim zdaniem piekarnik nie jest zły, żadnych usterek nie stwierdzono jednak nie ma z czym porównywać. Przy wyborze kierowali się przede wszystkim designem i oczywiście przekonali się, że gwarancja wynosi 3 lata. A obudowa jest naprawdę ze stali nierdzewnej, jest tylko plastikowa blokada pokrywy.

Teraz w prawie każdym sklepie wydaje mi się, że menedżerowie są zainteresowani bonusami za sprzedaż niektórych marek. Masz rację, że zwróciłeś się do forum.
Kiedy go kupiliśmy, nikt nam go nie „sprzedał”. Wzięliśmy to za radą znajomych, więc w zasadzie można powiedzieć, że kierowaliśmy się recenzjami „na żywo”
Okazało się, że to dobry piec, wygląda na mocny bez zbędnych "ozdób", wszystko jest tak proste w obsłudze, jak to tylko możliwe (wszystkie przyciski są podpisane, tryby są napisane bezpośrednio na pokrywie, więc instrukcje w zasadzie nie są potrzebne) . Zwykle gotujemy, korzystając z książki kucharskiej, nie zawsze jest czas na szukanie czegoś w Internecie. Ale kiedy jest teraz z nami na daczy (została zabrana na lato), czasami dodaję różne świeże zioła do standardowych receptur, często dodaję jagody do babeczek, pierwsze truskawki już trochę dojrzewają.
Dobrze się piecze, próbowaliśmy też dużych bochenków. Ale zwykle wystarczy 750 gr. Cóż, lepiej gotować częściej i tak nie za dużo. Naturalny chleb schnie szybciej, bo bez szkodliwych dodatków itp. Ale jeśli trzeba gotować na kilogram, to też się upieka.
Doskonały jako ugniatacz. Jej pierogi są lepsze od moich.
Książka jest dobrze napisana. Ponieważ wszystko u nas na nim bardzo dobrze układa się, nie pali się, nie pozostaje surowe. Ale tam, podobnie jak gdzie indziej, wszystko musi być wyraźnie dodane zgodnie z przepisem.
Szczególnie się nie przegrzewa, mimo że chleb piecze się nie pół godziny, a znacznie dłużej.
Tak, wszystko jest jak wszędzie. Jego zaletą jest to, że jest metalowy, wygodny i ma dobrą gwarancję. Może wszystko, co mogę powiedzieć.
Następnie sam zdecyduj, który model preferujesz)

Więc teraz spojrzę na ten piec?

[Annet_Mixeeva]

Annet_Mixeeva, dzień dobry! czy możesz mieć dobry przepis na babeczki do tego piekarnika?)

[Gleb]

Gleb, Hurtowo https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=87.0



Sedne, Svetlana, A także na naszym forum

Sedne, Svetlana, A także na naszym forum

Cóż, o to mi chodziło

W rzeczywistości normalny piec, wszystkie funkcje i przepisy z Internetu oraz instrukcje działają.Oczywiście nie ma z czym porównywać, bo to pierwsza piekarnia w naszej rodzinie, ale jak na razie wszystko jest w porządku.

Ten piec jest praktycznie klonem najnowszego Redmond, dodano tylko dozownik i dodatkowy rok gwarancji, co świadczy o jakości.
Wybrałem mój Redmond ze względu na ten sam lakoniczny wygląd i dodatkowe funkcje multicookera (jogurt do duszenia owsianki). Teraz prawdopodobnie wziąłbym ten konkretny piec z powodu dozownika, nie używam drożdży, ale automatyzacja rodzynek nie zaszkodzi.

Niedawno zwróciłem się do sklepu internetowego z chęcią kupienia wypiekacza do chleba Panasonic, ale konsultant bardzo zaczął mnie zniechęcać do zakupu i podpowiadał, wręcz narzucał GARLYN Home BR-1000

Kupiłam też wypiekacz do chleba po wielu namowach konsultanta. Obniżona cena jest rozsądna, nieco tańsza niż Panasonic.
Poprzedni wypiekacz do chleba Oursson BM1000JY / BS piekł się dobrze, ale zepsuł się po trzech latach.
O GARLYN Home BR-1000 - Wypiekam przez trzy miesiące trzy do czterech razy w tygodniu chleb biały i pszenno-żytni, zwykle po 1 kg.
Najbardziej pożądane tryby to podstawowy i francuski.
Przepisy z książki iz Internetu, wszystko się ułoży.
Regularnie robię ciasto drożdżowe i na pierogi. Ciasto doskonale się ugniata.
Wady - nie ma automatycznego programu na chleb żytni.
Ale jest bardzo wygodny tryb - „dom!” Kiedy można zaprogramować żądaną sekwencję operacji ugniatania, podnoszenia, pieczenia.
Ogólne wrażenie tego chleba jest pozytywne.

Tych, którzy przybyli na forum, proszę o udostępnienie zdjęć chleba i przepisów na wypieki.

Bardzo poprawna propozycja
Bez względu na to, ile mówisz „chałwa”, pojęcie pieczenia jest trudne do zrozumienia, a potrzebujesz kogoś, kto podzieli się swoimi doświadczeniami z działania programów i zarządzania nimi.

Przepisy w studio!
Z pełnym opisem procesu, składnikami oraz wieloma zdjęciami procesu i gotowego chleba

Dobry dzień! Nadal próbuję opanować wklejanie linków do przepisów z forum. Jeśli zrobię coś złego, z góry przepraszam.
W wypiekaczu do chleba Garlyn zawsze dostajesz chleb według tych przepisów:

Chleb musztardowo-mleczny w wypiekaczu do chleba (Yana)

i

Chleb Timan (wypiekacz do chleba Panasonic SD 2500) (vyt)

Nie mam jeszcze autorskich przepisów. Postaram się wrzucić zdjęcia po sierpniowych wakacjach.

[TWOJE pieczenie]

Decyzja godna pochwały, czekamy na przepisy i zdjęcia TWOJE pieczenie

Okej, niedługo też opublikuję mój chleb)

Pomoc właścicielom nowej maszyny do chleba ZAWARTOŚĆ SEKCJI „PODSTAWY UGNIATANIA I PIECZENIA” a szczególnie ważne tematy dla MASTER CLASS for Knitting Cough (BOLS)

Zrobiłem chleb Borodino, ale nie wiem, jak załączyć tutaj zdjęcie

Potrzebujemy nie tylko zdjęć, ale opisu całego procesu. Chleb Borodinsky jest bardzo złożony i kapryśny w piekarniku x /, dlatego bardzo ważne jest doświadczenie pieczenia, w tym układ składników według składników.

Jak wstawić zdjęcie, zobacz tutaj, na końcu pierwszego postu ZAWARTOŚĆ SEKCJI „PODSTAWY UGNIATANIA I PIECZENIA”

Najpierw prześlij zdjęcie do swojej galerii na forum, a następnie wstaw je do tematu tutaj. W swoim wykonaniu nie możesz przesyłać zdjęć z innych witryn forum, tylko tych, na których jesteś autorem przepisu i zdjęcia

Ja też jestem właścicielką tego pieca od 3 miesięcy, a mimo to bardzo się cieszę, nie było chleba nieudanego (choć nie piekę często - raz w tygodniu). Wcześniej ucierpiał Maxwell 3752 - boisko było normalne tylko przez pierwszy rok. Chciałem kupić Panasonic, ale konsultant powiedział, że po 16 roku postawili tam plastikowy sprzęt, więc mają na swój koszt zwrot małżeństwa, a sklep daje dodatkową gwarancję na 2 lata. Cóż, dali bardzo dobrą zniżkę z okazji Dnia Zwycięstwa



Cóż, mój ulubiony przepis po francusku:
Na 1 średni bochenek:
320 ml wody
Mąka premium 300 gr
200 gr Nastyusha (mieszanka)
1,5 łyżki mleka w proszku
1,5 łyżeczki soli
1,5 łyżeczki cukru
2 łyżki ghee
1 łyżeczka suchych drożdży
Nasiona i nasiona sezamu po 2. ugniataniu

Kupiliśmy z żoną taki piec. Już po zakupie zauważyliśmy, że ten klon piekarnika REDMOND RBM-M1910 został dodany tylko przez despensera. Co więcej, REDMOND to połowa ceny Garlyna. Wszystkie entuzjastyczne recenzje w tym wątku pochodzą od nowych użytkowników. Spróbujemy upiec chleb i wypisać się tutaj.Ponadto nie jemy białego chleba, będziemy starać się upiec tylko chleb czarny.
A recenzje Redmond nie są zbyt imponujące.
Mam nadzieję, że się nie pomyliłem i nie będę żałował, że nie kupiłem Panasonic

Tych, którzy przybyli na forum, proszę o udostępnienie zdjęć chleba i przepisów na wypieki.
Wiele nowych postów i ani jeden własny wypiek, sugeruje
Ciężko sprzedać HP noname za 16 000 rubli, którego sprzedawcy po prostu nie wymyślają i oczywiście nie zapominają o sprzęcie w Panasonic, którego nigdy w nim nie było.Dla odniesienia, wypiekacz do chleba Panasonic SD-2511 jest teraz 11500-12500 rubli

Ciężko sprzedać HP noname za 16 000 rubli, którego sprzedawcy po prostu nie wymyślają i oczywiście nie zapominają o sprzęcie w Panasonic, którego nigdy w nim nie było.Dla odniesienia, wypiekacz do chleba Panasonic SD-2511 jest teraz 11500-12500 rubli

Przepraszam, że nie jestem modny, odpowiadam punkt po punkcie:
- Nie sprzedaję tych wypiekaczy do chleba
- piekę raz w tygodniu (przepis przyniosłam), ale nie mogę wstawiać zdjęć. Obiecuję się nauczyć
- może nie pamiętałem poprawnie, a konsultant podał inny szczegół
- zakupiony za 11900 - rabat z okazji 9 maja
- może masz rację i był to celowy rozwód dla tego hp, skoro pierwotnie zamówiłem Panasonic

Dobry dzień. Obiecał zamieścić zdjęcie, ale zapomniałem hasła do konta)) Zrobiłem Borodinsky'ego według tego przepisu

- woda - 420 ml.
- miód - 3 łyżki;
- słód żytni - 2,5 łyżki;
- olej roślinny - 3 łyżki;
- ocet winny ciemny - 2,5 łyżki;
- mąka żytnia - 320 gr.;
- mąka do pieczenia biała (pszenna) - 320 gr.;
- kolendra mielona - 1,5 łyżki;
- kminek suchy - 2 łyżki;
- sól - 2 łyżeczki;
- cukier - 2 łyżeczki;
- drożdże - 1,5 łyżeczki.
Najpierw musisz przygotować słód. Do tego konieczne jest w osobnym pojemniku.
wymieszać słód i miód, zalać wrzątkiem i ostudzić.
Najpierw wlej wszystkie płynne składniki do naczynia do pieczenia: wodę, warzywa
olej, ocet winny i schłodzona mieszanka miodu i słodu. Następnie uzupełnij suche składniki
(tak, aby mąka całkowicie zakryła powierzchnię wody). W środku formularza
w mieszaninie pogłębiamy (bez sięgania do poziomu wody), wysyłamy tam suszone drożdże.

Zrobiłem to na trybie 1, ustawiłem maksymalne smażenie skórki. Oto, co z tego wyszło

Wczoraj wypiekano również chleb Borodino według przepisu z książki, tylko 1 łyżeczka cukru i 1 łyżeczka kminku.
Słód został uwarzony przez dodanie 100 gramów wrzącej wody (pamiętaj o uwzględnieniu tej objętości podczas dodawania składników)
Włączyliśmy go z timerem, rano czekał nas cudowny zapach świeżego chleba, a to taki przystojny mężczyzna:



Chleb wypiekany, bardzo smaczny.
Dzisiaj upieczemy żyto.

Mam pytanie do weteranów, może jest jakiś „złożony” przepis, z którym nie każdy wypiekacz chleba sobie poradzi? To znaczy na próbie sprawdzenia możliwości.

Istnieje sekcja CHLEB DROŻDŻOWY https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=643.0 tutaj i wybierz dla siebie przepis na chleb

tutaj i wybierz przepis na chleb dla siebie

Tatiana, potrzebuję przepisu nie tyle dla siebie, ile do przetestowania możliwości pieca.
Przecież na pewno istnieją skomplikowane przepisy, które nie wszystkie piece są „twarde”.
O to właśnie pytam.

Ale co jeśli w tym temacie jest tylko kilka osób z takim x / piekarnikiem?

Zasada działania x / pieców jest praktycznie taka sama. Postępuj z tego, a równowaga mąki i płynu, kolobok. Poeksperymentuj z chlebem, zrywaj i piecz w piekarniku x /. Jeśli masz podstawy chleba, to nie jest już przerażające.
Wszyscy robimy to z wypiekami.

Pomóc ZAWARTOŚĆ SEKCJI „PODSTAWY UGNIATANIA I PIECZENIA”

Upiekła go według przepisu „Bardzo smaczny biały chleb” podany przez Omelę, zastępując tylko mąkę - 300 g / s + 250 g mieszanki „Nastyusha” oraz dodając nasiona i sezam na trzecią partię.


Kroiłem jeszcze na ciepło, musiałem czekać

Dobry dzień!
Wczoraj stałem się szczęśliwym posiadaczem Garlyn Home BR-1000 HP. Już w nocy postanowiłam spróbować upiec mój pierwszy chleb. Wcześniej piekłam tylko w piekarniku. Wybrałem najprostszy i najszybszy przepis.
Program 1 Biały chleb, waga 500 gramów, lekka skórka.


Przygotowano według przepisu z książki, dzieląc składniki na pół. Ale! Miałam mąkę pszenną z dodatkiem pełnego ziarna (ja niestety nie pamiętam proporcji) i nie dodałam mleka w proszku, bo go po prostu nie było w domu.
Kroiłem go, gdy był jeszcze gorący, więc zmiażdżyłem okruchy.
Ogólnie chleb podobał się każdemu.

Wykonane według przepisu z książki

Tak, piecyk też mi się podoba, już stosuję dowolne przepisy, przestrzegając jedynie kolejności zakładki, ustawiając wagę i skórkę. Najczęściej w podstawowym, ale czasami w języku francuskim.

ale czasami po francusku

Elena, co pieczesz po francusku?

Co pieczesz po francusku?

Irina, zobacz mój post powyżej - 31 lipca 2018, 20:56, używam go najczęściej

Irina, zobacz mój post powyżej - 31 lipca 2018, 20:56, używam go najczęściej

Elena, dzięki za przepis! Na pewno spróbuję.

I właśnie położyłem chleb z mikstury S. Pudov.

Rano przed pracą spróbuję sfotografować i pokazać efekt.

Rano przed pracą spróbuję sfotografować i pokazać

Tak, pokaż mi, proszę, nie używałem tego, głównie MacFa i Nastya (mieszanka).

głównie Makfu i Nastyusha (mieszanka).

Której Nastyi użyłeś? A potem spojrzałem, wszystkie są różne

który Nastya

8 zbóż

8 zbóż

Podziękować! Wezmę to przed sądem.



Zgodnie z obietnicą zamieszczam fotorelację z wypieku z mieszanki:
Ja oczywiście nudne i zapomniałem, że można włożyć opóźniony start, więc chleb ostygnie od razu w formie.

Mieszadło pozostało w wiadrze, nic nie trzeba było wyjmować


Wycięcie od usztywniającego żebra wiadra, wszystko idealnie wypiekane ze wszystkich stron. Kolor skórki ustawiam zgodnie ze wskazaniem na opakowaniu mieszanki - średni, waga bochenka 750g


Zdjęcie nie wyszło zbyt dobrze, bo spieszyłem się przed pracą. Miękisz nie jest surowy, jak mogłoby się wydawać, ale równomiernie upieczony




Zapomniałem dodać, że trochę odszedłem od przepisu: zamiast 300 ml wody dodałem 150 ml mleka + 150 ml wody, następnie w trakcie porcji dodałem kolejne 10 ml wody

Miękisz nie jest surowy, jak mogłoby się wydawać, ale równomiernie upieczony

Zapomniałem dodać, że trochę przesunąłem się z przepisu: zamiast 300 ml wody dodałem 150 ml mleka + 150 ml wody, następnie w trakcie porcji dodałem kolejne 10 ml wody

Pyszne?

Pyszne?

W moim rozumieniu nie jest to oczywiście klasyczne żyto, ale bardzo wartościowe. Zwłaszcza, gdy chcesz jechać szybko.

bardzo godny

Świetnie, trzeba spróbować, chociaż uwielbiam więcej niż 8 płatków (dlatego kupuję Nastyę). Dzięki za zgłoszenie!

Świetnie, trzeba spróbować, chociaż uwielbiam więcej niż 8 płatków (dlatego kupuję Nastyę). Dzięki za zgłoszenie!

I spróbuję Nastya - uwielbiam też wszelkiego rodzaju zboża i nasiona w chlebie

Dlaczego jest to tak wymuszone?) Kto jest producentem? gdzie oni to robią? Nigdzie nie możesz przeczytać o marce. Sprzedają go na EBAY, ale konto jest rosyjskie))) Wszystkie recenzje są bardzo pozytywne. Ani jednej złej recenzji od roku !!! Po prostu nie może być. W Yandex. rynek go nie promuje. W ogóle nie zna producenta takiej maszyny do chleba) bardzo dziwne

Dlaczego jest to tak wymuszone?) Kto jest producentem? gdzie oni to robią? Nigdzie nie możesz przeczytać o marce. Sprzedają go na EBAY, ale konto jest rosyjskie))) Wszystkie recenzje są bardzo pozytywne. Ani jednej złej recenzji od roku !!! Po prostu nie może być. W Yandex. rynek go nie promuje. W ogóle nie zna takiego wypiekacza chleba) bardzo dziwne

Nie wiem, kto do czego wymusza, ale osobiście wolę recenzje „na żywo”. I możesz go kupić na przykład w Pyaterochce.

A gdzie jest zmuszana?

Ani jednej złej recenzji od roku !!!

Miałem go tylko przez sześć miesięcy, nie było wypadków, solidna metalowa kuchenka z dobrym wiadrem i szpatułką. Piec raz w tygodniu.

I możesz go kupić na przykład w Pyaterochce.

Irina, masz sprzęt na sprzedaż w 5?

[helenanik]

helenanik, nie znalazłem szczegółowego opisu trybów, ale książka wskazuje łączny czas każdego trybu, ilość i czas ugniatania, garowania itp.?

[Galina]

Galinawieczorem popatrzę i odpowiem, już nie pamiętam, korzystam z ustalonych trybów i jestem zadowolony. Wiem, że są 3 partie - łapię trzecią partię, aby dodać do niej sezam, nasiona, bo mi się nie podoba przez dozownik, od razu zdjąłem.

[helenanik]

helenanikno więc spójrz też na tryb domowy, jakie są tam maksymalne ustawienia. Wypiekam chleb na zakwasie i bardziej interesują mnie najdłuższe tryby.
Nie zrobiłeś jogurtu?
Czy skórka dobrze się piecze? Mam dziesiątego Redmonda, dużo ciepła wydobywa się przez duże okno i górna skórka okazuje się blada.

[Korona]

KoronaGalina, nie zrobiłam jogurtu, w ogóle go nie robię, nie lubię. Naświetlam skórkę, to normalne, jeśli środkowa jest już smażona, to też mi się nie podoba. Wyjaśnię tryby, ale prawie nie podają temperatury i czasu w książce. Pamiętam, że można wszystko zainstalować na samym Domashnym, ale ja sam tego nie próbowałem, niepotrzebnie. Więc wieczorem napiszę to, co znalazłem w książce

górna skorupa okazuje się blada

Kiedyś miałem Maxwella, więc zamknąłem wszystkie okna i przykryłem ręcznikiem, ale tym się nie martwię



Korona, oto instrukcja:

🔗

nie ma trybu domowego pieczenia ze stołem do ustawiania.
Z czasem:
biały chleb - 3 godziny 10 minut
Francuski - 4.10
całe ziarno - 4,0
szybkie pieczenie - 2,15
ciasto - 3,40
kanapka - 3.30
bezglutenowe - 3.10
partia - 0,15
jogurt - 8,00
deser - 1,40
ciasto drożdżowe - 1,30
dżem - 1,20
ciasto - 1,50
pieczenie - 0,30
15 - dom