Rina
Różnica pomiędzy dostępnością modelu dozownika 257 (możliwość automatycznego dodawania dowolnych rodzynek / orzechów / nasion) a programem „żyto”.

W przypadku modelu 256-ego dodatki trzeba będzie dodawać „na gwizdek” ręcznie (sygnał HP da sygnał), jeśli chcesz upiec chleb żytni, będziesz musiał albo połączyć „ugniatanie” i „pieczenie”, albo mniej lub bardziej odpowiednie programy.

Plus obecność dozownika: możesz włożyć chleb z dodatkami z opóźnieniem (bez potrzeby oglądania).
Minus: dozownik jest stosunkowo mały, lepiej nie umieszczać w nim lepkich dodatków, takich jak ser, kiełbasa, czekolada.
Zvezda askony
Do dozownika wrzucam drobno pokrojony ser (Tilsiter) i kiełbaski (2 sztuki) - wszystko bez problemu się wysypało.
Upiekłam kilka przepisów na żyto - wszystko było idealnie upieczone.
Tak więc reżim jest również poszukiwany.
Jedynym minusem 257 jest popularność.
Mam już kilka osób wpatrujących się już w 257 - ale nigdzie ich tam nie ma, albo cena mamo kochana co !!!!!
Nie, byłby popyt.
I każdy byłby dobry !!!!
A co mnie naprawdę zaskoczyło!
Pytanie do Ukraińców.
Sprzedajesz Panasonic z naklejką z przodu, czy nie !?
W Okey, w metrze - widzę Panasonic bez naklejek.
Lewicowy!? albo co!?!?
Dlaczego nie ma naklejek?
Andrey zaz
witam, powiedz mi proszę, mam Panasonic -256 piecze dobrze dzięki witrynie "Wypiekacz do chleba" do wypieku innego chleba i żyta. Ale po przeczytaniu reklamy Panasonic -2502 moje oczy rozjaśniły się i funkcja żyta i konserwowania po upieczeniu. Pytanie, czy dzięki temu zmienić wypiekacza chleba
Lagri
Dopóki dobrze się piecze, upiecz na nim. Chleb żytni można upiec w prawie każdym piekarniku x /. Jeśli chcesz tylko kupić dodatkowy nowy x / n (dla radości), to inna sprawa. Mam 2 z nich (Mulinex i Panasonic) i oba działają na przemian. W Panasonic 2502 (którego kupiłem, bo chciałem go tylko kupić) rzadko korzystam z funkcji „Żyto”, chociaż piekę chleb żytni. Ale na początku to zrobiłem. W ogóle nie używam trybu zachowania ciepła.
Kremowy
Cytat: Andrey zaz

... Nauczyłem się dobrze piec Panasonic -256 dzięki witrynie „Wypiekacz do chleba” do wypieku różnych rodzajów pieczywa i żyta. Ale po przeczytaniu reklamy Panasonic -2502 oczy mi się rozjaśniły i funkcja żyta i konserwowania po upieczeniu. Pytanie, czy dzięki temu zmienić wypiekacza chleba

Robisz wszystko pomyślnie, dlaczego miałbyś się zmieniać? Niech działa stary dobry, sprawdzony piec. Ale kiedy kategorycznie prosi o emeryturę, poszukasz jej godnego następcy.
Andrey zaz
Dziękuję bardzo i wszystkiego najlepszego!
Andrey zaz
Jeszcze raz dziękuję za uwagę TY napisałeś, że prawie nigdy nie używasz programu „żyto”, nie dziel się swoją mądrością. A jak Moulinex wypieka swoje mocne strony i wybacz mi, że denerwuję Panasonic-2502, że potrafi dobrze. Dziękuję
Lagri
Cytat: Andrey zaz

Jeszcze raz dziękuję za uwagę TY napisałeś, że prawie nigdy nie używasz programu „żyto”, nie dziel się swoją mądrością. A jak Mulinex wypieka swoje mocne strony i wybacza natrętności Panasonic-2502, że potrafi dobrze. Dziękuję
Aby upiec chleb żytni, można ciasto zagnieść w programie „Bezglutenowe” (w moim Panasonic 2502), po czym następuje wyrastanie przez 40 minut. Następnie wyłącz program i pozwól, aby ciasto wzrosło dokładnie 2 razy (czyli kolejne 40 minut). Następnie włącz program 12 Pieczenie przez 1 h. 10 min. do 1 godz. 30 min. (w zależności od rodzaju pieczywa: pszenno-żytni lub żytni). Innymi słowy, aby upiec taki chleb, trzeba go ugniatać przez 10-15 minut, po czym powinien nastąpić wzrost bez mieszania (do momentu, gdy objętość ciasta zwiększy się 2 lub więcej razy), a następnie Pieczenie.
Panasonic robi wszystko dobrze, myślę, że to najlepszy x / kuchenka. Nie zawahałbym się go przyjąć. Po prostu nie lubię czekać, aż temperatura się wyrówna, chociaż myślę, że to też ma zalety.
Mulinex (mam 502430 z uchwytem na bagietkę) też wszystko robi dobrze, nie ma co czekać na to wyrównanie, ale w Mulinex ugniatanie jest głośne, a Skórka jest zawsze grubsza (nie podoba mi się). Ale piekę też w Panasonic i Moulinex (każdy na swój sposób jest dobry). Jeśli masz pytania - pytaj, po to jest forum
Andrey zaz
Bardzo dziękuję za szczegółowe i bardzo ciekawe rady, piekę chleb żytni, program "dietetyczny" stawiam dopiero wtedy, gdy ciasto rośnie na 1,5 godziny lub trochę dłużej, w zależności od tego jak wyrasta ciasto, zagniatanie jest zakończone na programie "pizza" przez 10-12 minut piekę do pieczenia 1 h. Zastanowię się, czy kupić słowo, ale używasz gotowych mieszanek i które dla twojego gustu są najbardziej optymalne dla x / piekarników ponownie Dziękuję Ci
Lagri
Cytat: Andrey zaz

Bardzo dziękuję za szczegółowe i bardzo ciekawe rady, piekę chleb żytni, program dietetyczny stawiam tylko na 1,5 godziny lub trochę dłużej podczas wyrastania ciasta, w zależności od tego, jak ciasto rośnie, wyrabianie odbywa się na programie do pizzy dla 10-12 minut, zapiekam do pieczenia 1 h. Zastanawiam się czy kupić słowo, ale Ty korzystasz z gotowych mieszanek i które dla Twojego gustu są najbardziej optymalne dla x / piekarników ponownie Dziękuję
W programie „Dieta” mogą być mieszanki (formowanie ciasta) w czasie „Rise”, nie pamiętam dokładnie, ale ciasto żytnie nie lubi mieszanki. Konieczne jest wykonanie „Ugniatania” i korekty („Powstanie”), a następnie „Pieczenia”. Dlatego bardziej odpowiedni wydaje się program bezglutenowy. Przed „Pieczeniem” trzeba mieć czas na wyłączenie tego trybu i odstawienie ciasta na trochę dłużej, aż normalnie wyrośnie (a następnie włączyć „Pieczenie”). A potem to nie tylko moja opinia, ale także opinia wielu doświadczonych użytkowników forum-piekarzy. Ogólnie każdy dostosowuje się do własnego sposobu pieczenia chleba, najważniejsze jest to, aby wszystko działało i pasowało do Ciebie.
Nie używam gotowych mieszanek, nie do końca ufam temu, który je przygotował, a potem kupiłem x / piec, żeby wszystko wymieszać. Lubię tworzyć siebie.
Andrey zaz
W pełni zgadzam się, że tworzenie jest ciekawe, staram się dodać trochę rymowanej mąki gryczanej na program "dietetyczny", ustawiam w telefonie minutnik i daję godzinę walenia na start około 1.05-10, wyłączam i załóż go ponownie. Słusznie zauważyliście, że "żyto" nie lubi domieszek, to też podkreśliłam ze strony ZA CO DUŻO DZIĘKI WSZYSTKIM Formuchanom czytałem, studiowałem, dziękuję
Andrey zaz
Zacząłem przeglądać informacje na stronie i Panasonic SD-ZB2502 i Panasonic SD-ZB2502BTS są w nich różnice poza ceną Dziękuję
Lagri
Myślę, że nie. Ostatnie litery wskazują po prostu obszar dostawy.
Andrey zaz
Dzisiaj piekłam chleb na waszą prośbę, program "bez glukogenu", dzięki, to wygodne, nie wiem jak wrzucić zdjęcie na tę stronę DZIĘKUJĘ za informację
Rina
Cytat: Rina

P.S. Przypominam też, że proste „dziękuję” w temacie można usunąć poprzez zmniejszenie ilości postów dla większej czytelności tematu. Jeśli przepis Ci się podobał lub otrzymałeś przydatne informacje, kliknij „Dziękuję” pod awatarem użytkownika forum, któremu jesteś wdzięczny. Taka wdzięczność będzie trwać wiecznie.

Moderator
Marina-Diva
Mam Panasonic SD-YD250. Jaka jest różnica? Po prostu nie mogę znaleźć podobnego HP na forum. Powiedz mi!
sazalexter
Marina-Diva Proszę pisać po rosyjsku! Jest bardzo mało informacji na temat tego HP i głównie jest tutaj https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3270.0
Marina-Diva
Cytat: sazalexter

Marina-Diva Proszę pisać po rosyjsku! Jest bardzo mało informacji na temat tego HP i głównie jest tutaj https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3270.0
Spasibo za ssilku. Na russkom pisat 'ne mogu, t.k. v nalichii tol'ko angliiskaya klaviatura. Izvenite za neudobstva.
Lagri
Cytat: Andrey zaz

Dzisiaj piekłam chleby według Waszej podpowiedzi - program "bezglutenowy" dziękuję wygodnie Nie wiem jak wrzucić zdjęcie na tę stronę DZIĘKUJĘ za informację
Możesz przesłać zdjęcie przez:
🔗
lub:
🔗
Rina
Marinochka,

Najpierw, Wszystkiego najlepszego!

Po drugie, Gratulujemy, że nasze forum dołączyło do jego grona!

po trzecie, pomoże ci transliteracja 🔗 (napisz tekst bezpośrednio w oknie, a następnie skopiuj go tutaj)
Marina-Diva
Cytat: Rina

Marinochka,

Najpierw, Wszystkiego najlepszego!

Po drugie, Gratulujemy, że nasze forum dołączyło do jego grona!

po trzecie, pomoże ci transliteracja 🔗 (napisz tekst bezpośrednio w oknie, a następnie skopiuj go tutaj)
Dzięki za gratulacje! I do słowa historia! Skorzystałem z recert "French Bread" z forum i to było dla mnie dobre! Kiedyś piekłam według receptur z instrumentów i chleb był „ciężki”, delikatnie mówiąc… A oto prezent urodzinowy !!! Pierwszy raz - taki wynik! Jestem zachwycony! A ja drukuję po rosyjsku (dla wybrednych). A różnica tkwi w HP - na górze jest osobny otwór na dzhzhi, dodaje się je później, po ugniataniu.
sazalexter
Marina-Diva Tak dobrze wszystko się potoczyło, z czym i gratulacje
Rina
Nie jesteśmy wybredni. Pisanie cyrylicą to tradycja forum.
Marina-Diva
Cytat: Rina

Nie jesteśmy wybredni. Pisanie cyrylicą to tradycja forum.
Już zrozumiałem! Jeszcze raz przepraszam! Jestem nowy na tej stronie, inne strony nie mają takich wymagań. I jeszcze jedno: wielkie podziękowania dla moderatorów za stronę, ich uwagę i wskazówki. Nauczyłem się tutaj wielu interesujących rzeczy! A ile przepisów ... Jest miejsce na eksperymenty! Do zobaczenia wkrótce!

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba