Plastikowe torby, folie i pojemniki do przygotowywania i przechowywania żywności

[Plastikowe pojemniki do przechowywania żywności]

Plastikowe pojemniki do przechowywania żywności

Wszyscy używamy plastikowych naczyń. Czy jest bezpieczny plastik? Spróbujmy zdecydować. Więc odwróć pojemnik!
🔗
Trójkąt strzałek jest oznaką recyklingu. Oznacza, że ​​takie naczynia można poddać recyklingowi.
Cyfry wewnątrz trójkąta mówią o materiale (1 - 19 - plastik, 20 - 39 - papier i karton, 40 - 49 - metal, 50 - 59 - drewno, 60 - 69 - tkaniny i tekstylia, 70 - 79 - szkło) . Przyjrzymy się najczęściej używanym rodzajom tworzyw sztucznych. Skrót literowy rodzaju tworzywa sztucznego, z którego wykonane są naczynia, jest oznaczony pod trójkątem.

🔗 🔗 🔗 🔗 🔗 🔗 🔗

1. PET lub PET - TEREFTALAN POLIETYLENU.
Służy do produkcji opakowań - butelek, puszek, pudełek itp. - do napojów bezalkoholowych, soków, wody, znajduje się również w opakowaniach do proszków, sypkich produktów spożywczych itp. Najczęściej spotykany. Dobrze nadaje się do recyklingu. Uważany jest za jeden z najbezpieczniejszych.

2. HDPE lub LDPE - POLIETYLEN WYSOKIEGO CIŚNIENIA.
Służy do produkcji kubków, worków na mleko i wodę, butelek na detergenty i środki czystości, toreb foliowych. Recykling i recykling. Uważany za bezpieczny do spożycia.

3. PVC lub PVC - POLICHLOREK WINYLU.
Służy do pakowania płynów do mycia okien, jadalnych olejów roślinnych, wszelkiego rodzaju sypkich artykułów spożywczych oraz tłuszczów jadalnych. Znajduje zastosowanie w produkcji wykładzin podłogowych i ściennych, okien, mebli ogrodowych, rolet, ceraty, toreb i zabawek. Praktycznie nie nadaje się do recyklingu. Należy do najniebezpieczniejszych tworzyw sztucznych. Podczas spalania uwalnia do powietrza bardzo niebezpieczne trucizny - dioksyny. Ftalany są dodawane w celu nadania elastyczności, co może spowodować uszkodzenie wątroby i nerek, bezpłodność i raka. PVC może zawierać bisfenol A, metale ciężkie i formaldehydy. Nie kupuj produktów, które są pakowane w pojemniki z PVC.

4. LPDE lub HDPE - NISKOCIŚNIENIOWY POLIETYLEN.
Znajduje zastosowanie w produkcji toreb foliowych, opakowań foliowych zginanych.
Uważany za bezpieczny do spożycia.

5. PP lub PP - POLIPROPYLEN
Służy do produkcji kubków jednorazowych, kapsli, butelek z keczupem i syropem oraz kubków po jogurcie. A także zabawki i butelki do karmienia dla dzieci. Naukowcy uważają, że on nie stwarza zagrożenia dla zdrowia ludzi i środowiska... Takie naczynia nie zmieniają swoich właściwości nawet w temperaturze 150 * C. Ale łatwo ulega chemicznemu atakowi, uwalniając niebezpieczny fenol i formaldehyd. w związku z tym nie można pić alkoholu z takich potraw i przechowywać w nim tłustych potraw - na przykład masła i oleju roślinnego!

6. PS lub PS - POLISTYREN.
Znajduje zastosowanie przy produkcji palet na mięso i drób, pojemników na jajka, sztućców i kubków, dociepleniach budynków. Uzyskuje się go podczas polimeryzacji styrenu, który jest rakotwórczy. Przeznaczony tylko do zimnych potraw. Po podgrzaniu wydziela niebezpieczny styren.

7. INNE - INNE.
Mieszanina różnych tworzyw sztucznych lub polimerów niewymienionych powyżej. Nie podlega recyklingowi. Często ta grupa obejmuje poliwęglan, z którego powstają pojemniki na żywność i naczynia jednorazowe. Niestety poliwęglan jest również używany do produkcji plastikowych butelek dla niemowląt. Podczas podgrzewania, częstego mycia lub długotrwałego użytkowania bisfenol A może uwalniać się z tych produktów, powodując poważne zaburzenia hormonalne.Kanada zakazała już produkcji i importu butelek dla niemowląt wykonanych z tego plastiku, a wielu europejskich producentów również zaczęło produkować naczynia dla niemowląt niezawierające BPA. Kupując sprawdź - butelki (smoczki, laktatory) powinny mieć oznaczenie „0% BPA, czyli brak BPA”.

Czasami na rosyjskich potrawach nie ma żadnych znaków. Nie używaj takich przyborów! Podczas gotowania w kuchence mikrofalowej preferuj naczynia szklane i ceramiczne: jeśli na plastikowym pojemniku jest napisane „bezpieczne w kuchence mikrofalowej”, oznacza to, że plastik nie zmieni kształtu pod wpływem promieniowania, ale nikt nie gwarantuje, że nie wydziela szkodliwych substancji do jedzenia.

Dobra informacja, wielkie dzięki!

5. PP lub PP - POLIPROPYLEN
Kubki jednorazowe, kapsle do butelek, butelki keczupu i syropu, kubki do jogurtu są z niego wykonane. A także zabawki i butelki do karmienia dla dzieci. Naukowcy uważają, że nie stwarza zagrożenia dla zdrowia ludzi i środowiska. Takie naczynia nie zmieniają swoich właściwości nawet w temperaturze 150 * C. Ale łatwo ulega chemicznemu atakowi, uwalniając niebezpieczny fenol i formaldehyd. Dlatego nie można pić alkoholu z takich potraw i przechowywać w nim tłustych potraw - na przykład masła i oleju roślinnego!

To dla mnie kiedyś było mocnym zaskoczeniem, delikatnie mówiąc, gdy wszyscy dookoła w lesie i na pikniku biorą plastikowe kubki i talerze na grilla, a okazuje się, że z takich dań jest gorący grill i piją wódkę nie, nie

1. PET lub PET - TEREFTALAN POLIETYLENU.
Służy do produkcji opakowań - butelek, puszek, pudełek itp. - do napojów bezalkoholowych, soków, wody, znajduje się również w opakowaniach do proszków, sypkich produktów spożywczych itp. Najczęściej spotykany. Dobrze nadaje się do recyklingu. Uważany jest za jeden z najbezpieczniejszych.

Również ... na rynkach przez długi czas wszystkie starsze panie przeszły na takie pojemniki i odważnie sprzedają w nich mleko. Słyszałem, że nie można ponownie używać butelek, a tym bardziej mleka ... że też coś się wyróżnia?

[Rybka]

Słyszałem, że nie można ponownie używać butelek, a tym bardziej mleka ... że też coś się wyróżnia?

RybkaOto co mówią o tym eksperci: „Istotnymi wadami pojemników PET są ich stosunkowo niskie właściwości barierowe. Przepuszcza promienie ultrafioletowe i tlen do butelki, a na zewnątrz - dwutlenek węgla, który pogarsza jakość i skraca okres przydatności do spożycia produktu . że struktura poli (tereftalanu etylenu) o dużej masie cząsteczkowej nie stanowi przeszkody dla gazów o małych rozmiarach cząsteczkowych w stosunku do łańcuchów polimeru ”.

[dopleta]

dopleta czyli co się dzieje ... w porządku,

W porządku, jeśli te babcie nie wlewają tam gorącego mleka (bo w takim pojemniku można przechowywać tylko zimne płyny do 40 * C) i rozpuszczalników chemicznych, takich jak fenole, anilina, alkohol benzylowy itp. - w takich przypadkach PET się rozpuszcza ...

No cóż, chyba nikt na pewno nie leje mocniej ... tutaj jest rozcieńczony - tak Ale mimo wszystko te butelki naprawdę mnie wprawiają w zakłopotanie, ale on wie, co jakoś spokojniej nalewali mi swoją puszką.

[dopleta]

dopleta , senx

a na pojemniku ikeevsky skrót PP-R ....?

i dalej...
Od kilku miesięcy jestem zdezorientowany faktem, że na plastikowej misce na wodę dla psa nie utworzyła się żadna nalot. to znaczy, nawet jeśli woda pozostaje w misce przez 2 dni, na ścianach nie ma nic śluzowego.
To jest pojemnik mikrofalowy zakupiony w M-video, PP.
Po pewnym czasie użytkowania był zdeformowany i wieko teraz nie trzyma się, ale można pisać dowolne litery.

[sens]

na pojemniku ikeevsky skrót PP-R ....?

sensPP-R to międzynarodowy skrót oznaczający bezładny kopolimer polipropylenu. Materiał ten jest uważany za higienicznie bezpieczny, nie tworzy szkodliwych dla środowiska substancji podczas utylizacji, dlatego jest zalecany nawet przez międzynarodowe standardy do stosowania w rurociągach i do dostarczania wody pitnej, a także do transportu żywności i płynów aktywnych chemicznie.

Dotarłem tutaj, jeśli nie w temacie, przepraszam, powiedz mi, gdzie iść!
Interesuje się próżniowymi, plastikowymi naczyniami (pojemnikami z pompką) do przechowywania żywności. Chciałbym kupić 1-2 litry. Głównym kryterium jest jakość, niezawodność. Cóż, nie sam chiński. Sieć to głównie Winzer, ale moim zdaniem on też został Chińczykiem. Może ktoś ma, doradzi.

Wyczyściłem wszystkie moje małe pudełka i zamiast tego kupiłem mnóstwo wszelkiego rodzaju Tupperware, - teraz naprawdę poczułem różnicę - stare pachną plastikiem, PPC, ale Tupper nie! Oczywiście drogie, ale zdrowie jest droższe!

[pinochio]

Wspiąłem się tutaj

pinochio, iść tutaj.

Uprzątnąłem wszystkie moje małe pudełka i kupiłem w zamian mnóstwo wszelkiego rodzaju Tupperware

Pozwólcie, że się z Wami nie zgodzę, mam wiele różnych pojemników, teraz wszystko poprawiłam - te same litery 5 PP są na Tupperver. A pod względem jakości (zwartość, brak rozlewania, wygoda itp.) Jest jak każdy. Mam jeden pojemnik, który mi odpowiada według wszystkich kryteriów (85 rubli)

irys. ka! Tak, mają również ten znak (PP), ale z jakiegoś powodu nie pachną jak plastik, jak wszyscy inni! Mam też tańsze, takie, które kupiłem wcześniej - tomy, rozmiary, nie rozlanie, krótko mówiąc, wszystko w nich pasowało mi poza zapachem, więc przeszedłem na Tuppervera, chociaż szczerze mówiąc nie tak dawno zauważyłem bardzo, bardzo słaby zapach w opakowaniu zawierającym spaghetti! Wącham wszystkich - nikt nie pachnie, może to przez nos mojego psa?

Kiedy wybieram pojemniki w sklepie, otwieram i wącham wszystko. Teraz przyjrzę się również liczbom z tyłu. U niektórych zapach jest nadal ten sam, podczas gdy inne są bardzo bezwonne. W każdym razie wybór i cena zależy od wielkości portfela.

Nie kłócę się i niczego nie narzucam! Przeszedłem już przez wiele różnych pojemników i nawet jeśli na początku nie pachną, to z czasem zapach nadal się pojawia! A „PP” stoi na wszystkich nożach, które są sprzedawane w dziale naczyń.

A kto używa jakich tac do przechowywania i podgrzewania żywności?
Czy są bezpieczne oprócz (szkło i stal nierdzewna)?

Z jakiegoś powodu nie mogę włożyć plastiku do kuchenki mikrofalowej, tylko fajans ceramiczny.
Mam taki kompleks!)))
Czy w mikro można zastosować stal nierdzewną lub inny metal?

Z jakiegoś powodu nie mogę włożyć plastiku do kuchenki mikrofalowej, tylko fajans ceramiczny.
Mam taki kompleks!)))
Czy w mikrometrze można użyć stali nierdzewnej lub innego metalu?

Do codziennej pracy trudno będzie nosić fajans ceramiczny
Stal nierdzewna jest, co zrozumiałe, niemożliwa, została źle wyrażona. Środki do przechowywania.
Generalnie chciałbym mieć plastikowe tace, które mogą być wszędzie i nie są szkodliwe dla zdrowia (jeśli takie są)

Wyczyściłem wszystkie moje małe pudełka i zamiast tego kupiłem mnóstwo wszelkiego rodzaju Tupperware, - teraz naprawdę poczułem różnicę - stare pachną plastikiem, PPC, ale Tupper nie! Oczywiście drogie, ale zdrowie jest droższe!

I ja też nie rozpoznaję Tappera. Plastik - to plastik, nawet co najmniej stukrotnie droższy i stosunkowo wysokiej jakości. W zamian kupiłem tace szklane od Pyrex i Luminarka z pokrywkami, formy szklane i szklano-ceramiczne Pyrex oraz garnki do mikrofali. A tworzywa sztuczne Tupper nie są złe do zamrażania i bardzo krótkiego przechowywania lub transportu żywności

I ja też nie rozpoznaję Tappera. Plastik - to plastik, nawet co najmniej stukrotnie droższy i stosunkowo wysokiej jakości. W zamian kupiłem tace szklane od Pyrex i Luminarka z pokrywkami, formy szklane i szklano-ceramiczne Pyrex oraz garnki do mikrofali. A tworzywa sztuczne Tupper nie są złe do zamrażania i bardzo krótkiego przechowywania lub transportu żywności
[/ quote]

Kaprys! Absolutnie się z tobą zgadzam - nie ma nic lepszego niż szkło! Zdałem sobie z tego sprawę dawno temu, garnki żaroodporne od czasów radzieckich + kupiłem nowe, także naczynia z pokrywkami, w których przechowuję przygotowane potrawy - ekologiczne i pięknie układające się na stole. I szczerze powiedziawszy zawiodłam się na plastikowych sztućcach - wciąż pachną chemią ... plastik to plastik, cokolwiek by się rzec, ale bez niego no cóż - daję mężowi do pracy jedzenie w naczyniach typu tapper

[dopleta]

dopletai nie wiesz, jak należy oznakować torebki sous vide? Co jest najlepsze? PP - ale w takim razie jak gotować w nich tłuste (względnie) potrawy? W końcu mięso może być dość tłuste, aw wielu przepisach nawet kawałek śliwek. olejki są dodawane do torby ... Co o tym sądzisz?

[Pustułka]

Pustułkafolia i woreczki do sous-vide są wykonane ze specjalnego plastiku spożywczego, który zaczyna się rozpadać dopiero w temperaturach znacznie powyżej 100^oC i nie stosujemy takiej temperatury w formie sous.