Maszyna kuchenna Kenwood (2)

Wraz z pojawieniem się Kesha stale robię bezeshki, gdy pozostają białka. Para tacek wychodzi z pary białek. Zwykle białka z soków pozostają.

Para tacek wychodzi z pary białek.

: omdlenie: Taak dużo?
Ech ... Proszę o dokładny opis, jak mówią, w studio. Dlaczego pytam, bo nigdy, nigdy ich nie gotowałem. Nie mogę sobie nawet wyobrazić, jak bardzo trzeba je pokonać, aby zwiększyć głośność.

[Maryka]

Marykaale dla mnie przeciwnie, żółtka pozostają) powiedz przepis z żółtkami?)

Evgenia, Zhenya, cóż, super bezeshki !!

podziękować!
nie spodziewała się. Z początku nie wierzyłem, co to jest

Beza: 4 białka, 280 gramów cukru, kwas cytrynowy na czubku noża. Ubij schłodzone białka w mocną pianę, dodaj cukier i kwas cytrynowy, ubijaj przez kilka minut, aż do uzyskania śnieżnobiałej gęstej masy, maksymalnie. Ułóż na blasze do pieczenia na papierze, piecz około 1,5 godziny w temperaturze 100 stopni. Robię z dwóch białek, małe.
Możesz zrobić Charlotte z żółtek i przykleić je parami.
A żółtka idą do moich soków, na pewno gdzieś tu jest przepis, zawsze robię podwójną porcję.

[Maryka]

Marykaale dla mnie przeciwnie, żółtka pozostają) powiedz przepis z żółtkami?)

Do ciasta używam żółtek w następującym nadzieniu:

3 żółtka
5 łyżek. l. skrobia kukurydziana
1,5 łyżki wody
3 duże cytryny
10 łyżek. l. cukier puder

Mieszamy skrobię z wodą. Cytryna przez maszynkę do mięsa lub w blenderze, jeśli nie lubisz goryczy, to skórka plus sok. Dodaj to wszystko do skrobi. Ubij żółtka z cukrem pudrem. Włożyć masę cytrynowo-skrobiową do ognia, zagotować. Mieszaj, aby się nie przypalić. Dodaj żółtka, zamieszaj. Masa powinna zgęstnieć.

Pasuje do dowolnego testu. Nawet z leniwymi kruchymi ciastkami (ciasteczka zmiel z masłem w blenderze i zmiażdż do formy). Piecz farsz przez 20 minut.

ale dla mnie wręcz przeciwnie, żółtka pozostają) powiedz przepis z żółtkami?)

Biszkopt na żółtkach (leka)

[Natasza!]

Natasza! Co za pyszne ciasto !!! Daj mi kawałek!

[NataST]

NataSTNatasza, pyszne ciasto !!!

Natasza, patrzy na mnie kawałek! Mniam mniam))) Przepis na studio! Jeśli dziś wszystko pójdzie dobrze, zostanę również właścicielem Kena!

Dziewczyny, dzięki, zduplikowałem pod spojlerem, jak ugotowałem ciasto.

[Natasza]

Nataszai umieściłeś pianki lub suflet w międzywarstwie? warstwa pośrednia jest tym, czego potrzebujesz, więc bujny, bardzo apetyczny krój!

[NataST]

Wczoraj zrobiłem to ciasto miodowe

NataSTDoskonałe ciasto miodowe, pyszne.
Z Kenem wszystko jest znacznie łatwiejsze w obsłudze

[Gulnara]

Gulnara, do mnie na "ty", proszę. Kupiłem kremowe ptasie mleczko, takie sklejone parami. Każdą połowę pocięto na 4 płytki, czyli łącznie 8 płytek. Do każdego ciasta, jedno takie ptasie mleczko i dodatkowo pokrój kolejne na wszystkie ciasta, aby ściślej dopasować pianki.
Na zdjęciu, jeśli przyjrzysz się uważnie, zobaczysz bielsze obszary - to jest ptasie mleczko.
Ale w środku (3/4 ciasta) nie zrobiłem warstwy ptasie mleczko i krem ​​cały wchłonął się w ciasta, wygląda jak jeden gruby placek

[Rita]

Nie mogę sobie nawet wyobrazić, jak bardzo trzeba je pokonać, aby zwiększyć głośność.

Ritasam zrozumiesz, kiedy nadejdzie czas. Wiewiórki stają się błyszcząco białe, a jeśli odwrócisz miskę, pozostaną na miejscu.
Przykład dwóch białek

I jeszcze kilka przykładów pracy Kena.
Ciasto parzone i śmietana.

[Natalia]

Devuli!NataliaTwoje ciasta są po prostu wspaniałe !!! Piękno jest takie, że nie możesz oderwać oczu.
Piszę, żeby pisać, ale tak naprawdę nie mogę znaleźć słów po takich cudach.
Podziękować! Bardzo dobrze! I to chyba jest pyszne !!!

I niczego nie piekę. Nie.: nea: Nie mam czasu, bo albo biegam kupując sprzęt z przystawkami, albo podziwiam i podziwiam, szukam i czytam przepisy.
Teraz chcę tarkę Berner. : girl_in_dreams: Ale po co mi to, skoro jest robot kuchenny. Niewytłumaczalne, ale mimo wszystko hotzza.

Tarka Berner teraz chce

Ritk, Berner to rzecz !!!!

Pamiętaj, aby wziąć!
Mam go już od trzech lat, nigdy się z nią nie rozstam!
Kupiłem siebie i wszystkie moje dziewczyny.
Konieczne jest zakupienie wkładki 10mm, z której najlepsze ziemniaki nic nie kroi do smażenia.
A w przypadku małych ilości - to pozycja obowiązkowa!

Albo biegam kupując sprzęt z załącznikami, albo podziwiam i podziwiam, szukam i czytam przepisy.
Teraz chcę tarkę Berner. : girl_in_dreams: Ale po co mi to, skoro jest robot kuchenny. Niewytłumaczalne, ale mimo wszystko hotzza.
[/ quote] Rituslya, poznaję siebie

Albo biegam kupując sprzęt z załącznikami, albo podziwiam i podziwiam, szukam i czytam przepisy.
Teraz chcę tarkę Berner. : girl_in_dreams: Ale po co mi to, skoro jest robot kuchenny. Niewytłumaczalne, ale mimo wszystko hotzza.
Rituslya, poznaję siebie

nie jesteśmy sami)))) u mnie już nie ma miejsca)) i zawsze szukam czegoś nowego))

dziewczyny! dotarły moje czyściwa kesha. Hurra!! jeszcze się nie rozpakowałem. Położę swoich ludzi do łóżek i pójdę bawić się zabawkami
czy ktoś z was może pomóc? Potrzebuję bloczków do ciasta i pudełek. Gdzie można zamówić bardziej opłacalne? Jest wiele witryn, po prostu nie mogę się zdecydować. ale wspiera

dziewczyny! dotarły moje czyściwa kesha. Hurra!! jeszcze się nie rozpakowałem. Położę swoich ludzi do łóżek i pójdę bawić się zabawkami
czy ktoś z was może pomóc? Potrzebuję bloczków do ciasta i pudełek. Gdzie można zamówić bardziej opłacalne? Jest wiele witryn, po prostu nie mogę się zdecydować. ale wspiera

i szukam. czasami nie ma miejsca na prezent

Łał! Teksturowany krem ​​!!! Jaki to rodzaj kremu?

[aprelinka]

aprelinka, podziel się swoimi wrażeniami później. Co zmieliłeś i na jakim sicie?
Najbardziej opłaca się kupować pudełka i podłoża od producenta np. Typu Polygraphisto, ale jest tania hurt

Dziewczyny, a dziś mam mrowisko) mmm uwielbiam go od dzieciństwa, nigdy niczego nie piekłem przed zdobyciem Kenii, ale tuuuut)) mmm czekam na jutro - zaparzymy, spróbujemy) najstarszy (5 lat stary) dzisiaj prawie nie zostawił mnie bez testu - dał jej spróbować swoją głowę))

powinieneś spróbować zrobić takie bezeshki

Dziewczyny, a dziś mam mrowisko) mmm uwielbiam go od dzieciństwa, nigdy niczego nie piekłem przed zdobyciem Kenii, ale tuuuut)) mmm czekam na jutro - zaparzymy, spróbujemy) najstarszy (5 lat stary) dzisiaj prawie nie zostawił mnie bez testu - dał jej spróbować swoją głowę))

Mrowisko jest super! Często go piekę. Ciasto miksowałem w wypiekaczu do chleba. Nie próbowałem jeszcze w cache, trafiłem na biszkopty i chleb.
Pełnoziarniste jest super dobre!

Mój chleb

[Anita]

Pełnoziarniste jest super dobre!

Anitapodaj mi prosty przepis, proszę… Nie mogę dostać chleba i to wszystko!

Nawiasem mówiąc, pochodzi to z przepisu na maszynę do chleba na 1 kg chleba. Nie zdążyłem zważyć))) jeszcze przed zrobieniem zdjęcia jedna sztuka nie przetrwała.

[Anita]

Anitapodaj mi prosty przepis, proszę… Nie mogę dostać chleba i to wszystko!

Którego potrzebujesz? Białe, żytnie, pełnoziarniste?

Mój chleb

Piękno! Czuję nawet zapach ...

[LisaNeAlisa]

LisaNeAlisaAnita, zjadłabym i zjadłabym chleb, pyszny i co za skórka mmmmmm
dzisiaj spróbuję zagnieść chleb na zakwasie

[LisaNeAlisa]

LisaNeAlisaAnita, zjadłabym i zjadłabym chleb, pyszny i co za skórka mmmmmm
dzisiaj spróbuję zagnieść chleb na zakwasie

Nadal chcę zamienić zakwas, ale to jeszcze nie działa… Trzeba go gotować przez tydzień. I nie zawsze jestem w domu.

[LisaNeAlisa]

LisaNeAlisaPrzyniosłem sobie długo grającą, którą karmię w nocy, przed pieczeniem, rano wkładam porcję. jeśli nie mam czasu, wstawiam go na zimno, a następnie ugniatam w ciepłej wodzie

Robię pełne ziarno w ten sposób:
500 ml wody
2,5 łyżki oleju roślinnego i miodu
2 łyżeczki soli
200 gramów mąki pszennej
460 gramów pełnego ziarna (może to być 230 żyta i 230 pełnych ziaren)
2 torebki suchych drożdży
Wrzucam wszystko do miski, ugniatam 5 minut, następnie zostawiam na 5 minut i mieszam.
Rozprowadzam, ugniatam, topię, formuję chleb, kosztuje 10-15 minut, podczas gdy piekarnik się nagrzewa, pieczę.

[Anita]

Anitadziękuję! Mam raport weekendowy

[Anita]

Anitadziękuję! Mam raport weekendowy

Proszę)))) Ogólnie dobre przepisy na chleb w książce to przepisy na maszynę do chleba OW600230. Można go pobrać z Internetu. Stamtąd biorę przepisy i zmieniam je trochę dla siebie.

I po prostu nie mogę dostać chleba, a raczej się okazuje, ale nie to, co chcę, uuuu ... ((lubię hoebuszki z metra (sklepu) wydaje się, że fajnie fajna firma, ale mogę być źle w nazwie. Ostatnim razem kupiłem bagietkę z czosnkiem ... Mmmmmm - co za pyszna - ale jest dla nich droga ((i nigdzie nie znalazłem mąki pełnoziarnistej, pewnie źle wyglądam). ..

I po prostu nie mogę dostać chleba, a raczej się okazuje, ale nie to, co chcę, uuuu ... ((lubię hoebuszki z metra (sklepu) wydaje się, że fajnie fajna firma, ale mogę być źle w nazwie. Ostatnim razem kupiłem bagietkę z czosnkiem ... Mmmmmm - co za pyszna - ale jest dla nich droga ((i nigdzie nie znalazłem mąki pełnoziarnistej, pewnie źle wyglądam). ..

Mąkę kupiłem tylko w metrze.
A bagietki są dość łatwe do zrobienia.
Czy chcesz dokładnie klasycznego francuskiego?

[LisaNeAlisa]

LisaNeAlisa, jest to możliwe i generalnie uwielbiam inny świeżo upieczony chleb z chrupiącą skórką)) jak mój mąż))

Dziewczyny kochane, temat dotyczy SAMOCHODÓW, a potem był już stały chleb. Omawiając chleb, przechodzimy do tematów specjalistycznych.

Dziewczyny kochane, temat dotyczy SAMOCHODÓW, a potem był już stały chleb. Omawiając chleb, przechodzimy do tematów specjalistycznych.

zrealizowany, pokutujący
po prostu ugniata w skrzynce ... wypiekacz do chleba nie leżał

która dysza jest bardzo pomocna? Cóż, to jest bardzo potrzebne? sokowirówka, kombajn, kuter sześcienny itp. Mam wszystko. Chcę dyszę młyna, czy warto ją kupić ??

Devuli, niecały rok później, znalazłem też kupon do książki kucharskiej.
Nie pamiętam, z jakim samochodem przyjechał, ale był w moim magazynie.
Piszą, aby wysłać przez Internet lub w kopercie pocztowej.
Devuli, ale jak to jest bardziej skuteczne?

Dziś udało mi się wszystko rozwałkować na bułce z ciasta, ciasto na pierogi, miodowe ciasto deserowe i na Napoleona. wszystko wyszło świetnie

Piszą, aby wysłać przez Internet lub w kopercie pocztowej.
Devuli, ale jak to jest bardziej skuteczne?

I tak go wysłałem, naprawdę tego potrzebowałem, a potem czekałem kilka miesięcy na książkę z przepisami.
Jak ją otrzymałem, nigdy niczego nie ugotowałem

Devuli, niecały rok później, znalazłem też kupon do książki kucharskiej.
Nie pamiętam, z jakim samochodem przyjechał, ale był w moim magazynie.
Piszą, aby wysłać przez Internet lub w kopercie pocztowej.
Devuli, ale jak to jest bardziej skuteczne?

Wysłałem skan wypełnionego kuponu do kenwoodinfo @
obiecał wysłać w marcu

[Julia, Anita]

Julia, Anitadzięki, devuli.
Wydawało się, że nie potrzebowałem tego, ale jeśli go znalazłem, dlaczego by go nie dostosować.
Jeśli nie zacznę gdzieś ponownie, wyślę to.
Podziękować!

[Julia, Anita]

Julia, Anitadzięki, devuli.
Wydawało się, że nie potrzebowałem tego, ale jeśli go znalazłem, dlaczego by go nie dostosować.
Jeśli nie zacznę gdzieś ponownie, wyślę to.
Podziękować!

Prawidłowo! Wszystko na farmie zgnije)

Wysłałem skan wypełnionego kuponu do kenwoodinfo @
obiecał wysłać w marcu

nie mógł dziś wysłać, pisze, dostawa nie jest możliwa