Napiszę tu też, co by się znalazło we właściwym miejscu, skoro nie da się tutaj, to wymażę
Dziewczyny, jestem teraz wypełniony majonezem do gałek ocznych, chociaż eksperymenty trwają ... celem jest użycie tylko żółtek (jak w tradycyjnej wersji) - dopóki nie wyszło ... dlaczego tylko żółtka, muszę wyrzucić je gdzieś po bitej bezy, rozmiar kartonu mi odpowiada, a pranie nie wystarczy.
Do tej pory mam tylko ten jeden majonez w multi-rozdrabniaczu - muszę poprosić Olgę o wstawienie zdjęcia, po prostu nie mogę tego zrobić.
Kolejność ładowania do niszczarki wielofunkcyjnej:
1 jajko (temperatura pokojowa, połóż na stole na noc)
1/2 łyżeczki cukru, będzie też ocet winny, jest też słodkawy)
Sól - 1/2 łyżeczki, możesz dodać trochę, trochę w całości
Ocet winny - 1 pełna łyżeczka
Mierzona łyżeczką HP
Wypełniony olejem roślinnym do znaku „max”
Odstawiła szklankę, uderzała w puls przez 8-10 sekund 3 lub 4 razy
Majonez zgęstniał niemal natychmiast, trzeci i czwarty raz tak go ubiłam, to mogło wystarczyć.
Efekt jest taki, że można dobrać przyprawy (+ -) do smaku, myślałem, że spróbuję z dodatkiem ziół i czosnku, ale - chyba się uda.
Wcześniej wypróbowałem ten sam przepis, nie zadziałał, przerwałem go stopą, zadziałał, może to ta sama temperatura składników?
Planuję zrobić ten sam przepis, ale z zimnych produktów zrezygnuję z subskrypcji, jeśli uzyskam inne rodzaje
Ale nie spróbuję teraz - majonez w domu, podczas gdy - zacząłem
Ps mam słoik, który stał dziś w nocy (próbowałem nie całego jajka, ale tylko z jednym żółtkiem, nie zgęstniało, spróbuję później, może trochę ostygło?
