Pieczarki duszone

Pieczarki duszone

Kategoria: Przepisy kulinarne

Składniki
Mrożone grzyby (agarics miód)	500g.
Łuk	2 szt.
Pomidor	1 szt.
czosnek	2-3 zęby
Kwaśna śmietana	100 gramów.
Sól pieprz	smak
Pietruszka
Olej roślinny do smażenia

Metoda gotowania

• Rozmrozić grzyby, spuścić wodę.
  
• 
  
• Pokrój cebulę, czosnek i smaż na oleju roślinnym na złoty kolor, następnie dodaj posiekanego pomidora i gotuj na wolnym ogniu przez 10 minut. Odraczać.
  
• 
  
• Na tej samej patelni dusić grzyby, aż płyn całkowicie wyparuje (20-30 minut).
  
• 
  
• Do grzybów dodać cebulę z pomidorem i kwaśną śmietaną, wymieszać, posolić, pieprzyć i gotować na wolnym ogniu przez kolejne 10 minut. Dodaj pietruszkę na samym końcu (zapomniałem).
  
• 
  
• Pyszne!
  

Uwaga

przepis pochodzi z dworca kolejowego "Jedzenie"

Zjadłbym to! Dzięki za przepis, dodam go do zakładek!
🔗

[Sasha]

Sasha, dobre zdrowie!

Niezły przepis, dzięki!