Mieszanka warzywna z grzybami

Mieszanka warzywna z grzybami

Kategoria: Dania warzywne

Składniki
Kapusta	1 kg
ziemniaki	0,4 kg
łuk	0,4 kg
pomidor	0,4 kg
olej roślinny
gotowane grzyby	~ 200g

Metoda gotowania

• Wszystkie produkty są wystarczająco grubo krojone. Kapusta w dużych paskach, cebula i marchewka w kostce, ziemniaki w kostce, pomidory - jak idzie. I grzyby, jak chcesz. Znowu mam małe kurki, nie trzeba ich kroić.
• Posolić kapustę, lekko wycisnąć i odstawić. Smażyć cebulę na złoty kolor, dodać marchewkę, smażyć na średnim ogniu, po 5-7 minutach dodać pieczarki, a po 5 minutach pokrojone pomidory, sól, wymieszać, gotować na wolnym ogniu przez kolejne 5 minut. Na kapustę wyłożyć mieszankę warzywną. Następnie ziemniaki należy smażyć do uzyskania tradycyjnego złotobrązowego koloru. Ziemniaki smażę tak, aby w przyszłości się nie rozpadły. Po usmażeniu rozłóż ziemniaki na mieszance warzyw. Po ostygnięciu delikatnie zamieszaj. Mieszam rękami, jest to dla mnie wygodniejsze. Włożyć do rondla, woka, dużej patelni i gotować na wolnym ogniu do miękkości kapusty. W razie potrzeby możesz dodać trochę zieleni.
• Oto letni posiłek. )

Taaanya, lubię takie jedzenie aa !!! Och, nravitstsa !!!

takie jedzenie dla mnie !!!

Cóż, to znaczy, że nie na próżno wczoraj zmokli w majtki, zbierając grzyby. Kolejne kilkaset borowików zostało przypiętych, a one, infekcje, w 70 procentach okazały się robakami. Cóż mogę powiedzieć, letni grzybek, jest lato ...
Dowód:


Zamknąłem nawet kilka puszek (prawy borowik, lewy - kilofy)



Oto obecna hto wyjaśniłaby mi, dlaczego banki są krzywe?

Oto aktualne hto by mi wyjaśniło, dlaczego bank jest krzywą?

a fotograf jest przypadkiem nie, nie?

a fotograf jest przypadkiem nie, nie?

więc faktem jest, że nie, nie, trzymaj się ...

Właśnie zjadłem lunch, ale ślinienie wciąż płynęło! Dziękuję za rozpieszczanie nas!

Oto obecna hto wyjaśniłaby mi, dlaczego banki są krzywymi?

Zniekształcenie soczewki. W tym przypadku jest to poduszeczka poduszkowa (czasem też ma kształt beczkowaty - czyli puszki byłyby wypukłe na brzegach zdjęcia. Jak tego uniknąć - nie fotografuj na skrajnych ogniskowych obiektywu (max lub min zoom).

P.S. Poszedłem ugotować te warzywa. W MV.

[zalina74]

Jak tego uniknąć - nie fotografuj przy skrajnych ogniskowych obiektywu (zoom max lub min).

zalina74, Nawet nie rozumiałem, co to jest. A gdybyś zobaczył, jak robię zdjęcia, płakałbyś. Włączam aparat i klikam. Wszystko. Nie mogę zrobić nic więcej.
Wcześniej mój mąż robił zdjęcia, teraz jest tym zmęczony. I dostaję to, co dostaję. Jakie zawiłe słoiki się okazały

Chciałem też ugotować warzywa w kreskówce, ale dużo się huśtałem, wyszło trochę za dużo jak na mój 2-litrowy rondel. Dlatego gotowałem w rondlu.

och, co za piękno !!! Nie mamy jeszcze grzybów, ale jeszcze truskawki.

: omdlenie: to mój stan od zobaczenia grzybów, fajny gulasz warzywny z prawdziwymi grzybami !!!!

Tatiana, była w Moskwie i nie mogła przejść obok kurków (kolektywnych rolników sprzedawanych na rynku), przypomniała sobie twój przepis, przygotowała podwójną porcję (było pół kilograma grzybów). Zrobiłem wszystko tak jak ty, tylko osobno smażyłem ziemniaki, inaczej niektórzy mówili, że ich nie zjedzą. I nie gotowała grzybów, ale natychmiast na patelni z marchewką i cebulą. Szkoda, że ​​nie zrobiłem zdjęcia, nie w domu. Daniem nakarmiłam 9 osób, wszyscy je chwalili, bardzo mi się podobało zarówno na ciepło, jak i na zimno. Jeszcze raz dziękuję za przepis!

Za Twoje zdrowie!