Serniki z czekoladą

Kategoria: Dania mleczne i jajeczne

Składniki
Domowy twarożek	400g.
jajko	1 szt.
Cukier	1 ul. l.
Mąka pszenna (w zależności od wilgotności twarogu)	1,5-3st. l.
Gorzka czekolada	50g.

Metoda gotowania

Twaróg zmielić z jajkiem. Dodać cukier, mąkę, czekoladę startą na grubej tarce (odstawić do posypania). Uformuj serniki, zawiń w mące.
Smażyć z obu stron na rozgrzanym oleju roślinnym.
Ostudź lekko. Posyp pozostałą czekoladą.
Tak stary jak świat! Ale pyszne !!!!!!!