Szybkowar elektryczny marki 6050 - recenzje i opinie

Dzisiaj gotowałam kaszę jaglaną w trybie Owsianka. Albo nie musisz rozcieńczać mleka wodą, albo musisz zwolnić ciśnienie zaraz po kilofie, ale owsianka jest gotowana, a mleko zsiadłe.

A o której godzinie ujawniłeś lub domyślnie? To ja, aby wziąć pod uwagę przyszłość.
Dzisiaj mam też płatki i rozgotowaną owsiankę ryżową. Czy po zbyt długiej obróbce cieplnej mogą powstać płatki?!.

Dzisiaj gotowałam kaszę jaglaną w trybie Owsianka. Albo nie musisz rozcieńczać mleka wodą, albo musisz zwolnić ciśnienie natychmiast po kilofie, ale owsianka jest gotowana, a mleko zsiadłe.

Czy proso było dobrze umyte? Zalałeś wrzątkiem przed gotowaniem?

Dzisiaj mam też płatki i rozgotowaną owsiankę ryżową. Czy po zbyt długiej obróbce cieplnej mogą powstać płatki?!.

Nigdy nie jadłem płatków, nawet nie rozumiem, skąd one pochodzą. Co masz na myśli mówiąc o rozgotowanej owsiance? Gotuję domyślnie na 1 szklankę ryżu. Zawsze świetny wynik. Biorę okrągły ryż. Długie cienkie nie nadaje się do owsianki.

Nigdy nie jadłem płatków, nawet nie rozumiem, skąd one pochodzą. Co masz na myśli mówiąc o rozgotowanej owsiance? Domyślnie gotuję na 1 szklankę ryżu. Zawsze świetny wynik. Biorę okrągły ryż. Długie cienkie nie nadaje się do owsianki.

Spróbuję sfotografować płatki, jeśli wrócą. A rozgotowana owsianka po prostu stała na ogniu, położyłem owsiankę do ugotowania i poszedłem z dziećmi na spacer na plac czerwony, myślałem przez godzinę, ale okazało się, że są trzy, kiedy wróciliśmy tam na patelni była gęstą pastą. Okrągły ryż Kuban.

(A która godzina była wystawiana, czy domyślnie? To ja mam wziąć pod uwagę na przyszłość.
Dzisiaj mam też płatki i rozgotowaną owsiankę ryżową. Płatki mogą tworzyć się w wyniku zbyt długiej obróbki cieplnej)

Tylko z ryżem okazało się mniej ...
Umyłam kaszę jaglaną, poparzyłam wrzątkiem, żeby usunąć gorycz (przeczytałam we wskazówkach). Dodałam gorącą przegotowaną wodę (3 szklanki) i mleko z torebki. Kasza jaglana nie 1 szklanka, ale dwie. Domyślnie kładę to na owsiankę. Nie zwolniłem nacisku. Może to jest powód, dla którego owsianka jest rozgotowana, mleko zsiadłe. Postaram się skrócić czas gotowania i natychmiast wypuścić parę.

spróbuj dolać zimnej wody, z gorącej wody + zimnego mleka taki wynik może być. A z niedrogiego masła mleko może się również zwijać, ponieważ Bóg wie, co jest w nim mieszane.

Jeśli gotujesz owsiankę w mleku sklepowym, weź sprawdzoną ultra-pasteryzowaną. Woda nie jest potrzebna, domowe mleko jest zwykle rozcieńczane. Mleko powinno być zimne, jeśli podgrzejesz, skróć czas gotowania.

Dobry wieczór, drodzy użytkownicy forum)))

Więc dostałem się w twoje szeregi. Jednak internet jest „zły”. Dopóki nie wdrapałem się na twoje wspaniałe forum, żyłem nie wiedząc, że tak bardzo potrzebuję multicookera i po przeczytaniu twoich recenzji o "Brandonie"))) zdecydowałem, że teraz bardziej mi to pasuje. Zamówiłem go rano i przyniosłem wieczorem. Oczywiście przystojny)))) A w naszej miniaturowej kuchni generalnie robi wrażenie))) Generalnie zdecydowałem się zacząć od kompotu, żeby najpierw zająć się przyciskami. Wszystko się udało! Teraz wkładam owsiankę ryżową z opóźnieniem na rano, zobaczmy, co się stanie))) Jutro ugotuję zapiekankę, twarożek już jest w sklepie.

Przyszedłem też z książką z przepisami, jak miło byłem zaskoczony, gdy znalazłem tam Twoje przepisy ze zdjęciami))) Teraz nie będzie trzeba ich przepisywać ani wchodzić do komputera. coś ugotować)) Dziękuję za rady, opinie, przepisy i recenzje.

Zaakceptuj nowicjusza)))) I chociaż skończę czytać to Temko, już na stronie 41)))

Dzień dobry mam pytanie - w instrukcji do 6050 jest napisane „Gotując buliony mięsne można doprowadzić zawartość miski szybkowaru do wrzenia zakrywając patelnię pokrywką…” i co najlepsze tryb używany do doprowadzenia do wrzenia? Z góry dziękuję

Musisz włączyć tryb zupy, ale zakryj pokrywkę. Po zagotowaniu zawartości usuń piankę i szczelnie zamknij pokrywkę. Program Zupa będzie kontynuował swoją pracę.

Szukam dla siebie asystenta. Ponownie przeczytałem 27 stron tutaj - póki jestem zdeterminowany, aby kupić ten cud! Chcę, aby magiczny garnek nakarmił mnie rano owsianką! czy mogę powtórzyć się z pytaniem - gdzie mogę zamówić ten model? Chciałem pojechać do Ozone, jest łatwiej z dostawą do Ułan-Ude, ale tam nie ma

Wysłaliśmy do Ozone ... To dziwne, że nie widzisz tego modelu.
Spróbuj wpisać 6050 w polu wyszukiwania Ozone. Może zobaczysz ...

W końcu Ozone przyjmuje wstępne zamówienie na ten model. Spróbuj złożyć zamówienie.

[Komentarz został przyjęty i wdrożony. Prawie wszystkie tryby będą miały niższy zakres czasu, od 1 minuty. Ale proces zmiany nie jest szybki. Więc szybkowar ze zmodyfikowanym programem pojawi się bliżej października.]

Dzień dobry, panie i panowie

W skrócie wyniki szybkowaru Brand 6050 po podróży do Chin:

Komentarz został przyjęty i wdrożony. Prawie wszystkie tryby będą miały niższy zakres czasu, od 1 minuty. Ale proces zmiany nie jest szybki. Więc szybkowar ze zmodyfikowanym programem pojawi się bliżej października.

Nie czytałem, piszę mniej więcej w połowie lipca, ale odpowiedź została już udzielona ...

Tak, szybkowar 6050 multicooker pojawi się dopiero w połowie października ze zmienionymi ustawieniami czasu gotowania. Ale nie martw się, urządzenie jest doskonałe. Jeśli masz jakieś pytania dotyczące przygotowania tego lub innego dania, napisz. Jest tu bardzo przyjazny zespół. Pomożemy.

[Elena Br]

Elena Br , a problem z pierścieniami silikonowymi nie został jeszcze rozwiązany? Chciałbym kupić nowy pierścionek, który nie spadnie ... Zauważyłem jednak, że jeśli nie gotujesz go codziennie, to jakoś wysycha i zachowuje się znacznie skromniej ...

Znowu owsianka ryżowa nie wyszła jak na zdjęciu, ten sam kremowy kolor, te same krakersy. Uświadomiłem sobie jedno, w trybie PORTRET nie da się zwolnić ciśnienia od razu po zakończeniu programu, owsianka jeszcze się gotuje i pluje ... nie jest łatwo wyczyścić pokrywkę z płatków mleka, zwłaszcza jeśli robisz to przed pracą (kiedy w ogóle nie ma czasu), ale to już jest dłubanie w nitce ...

I jeszcze jedno ... myślę, że trzeba skasować funkcję automatycznego ROZGRZEWANIA, po prostu gapisz się, piszesz, już go nie ma (moja kasza jaglana zamieniła się w brzydki bałagan) i może powinien być w zestawie drugi O-ring do szybkowaru (jeden do pieczenia płatków śniadaniowych, drugi do zup mięsnych itp.

Proszę, powiedz mi, czy marka planuje wprowadzić przepisy wideo na szybkowar (tak jak REDMOND ma wiele przepisów wideo, co jest dla mnie bardzo wygodne) ...

Squaw, szybkowar i szybkowar, żeby szybko ugotować i nie ziewać. Pokrywkę można wspaniale umyć, jeśli nie jest długo moczona.

Znowu owsianka ryżowa nie wyszła jak na zdjęciu, ten sam kremowy kolor, te same krakersy. Uświadomiłem sobie jedno, w trybie KASH nie da się od razu zwolnić ciśnienia po zakończeniu programu, owsianka jeszcze się gotuje i pluje ...

Wczoraj ugotowałam owsiankę ryżową (ryż Krasnodar) na 2 miarki i 10 szklanek mleka! To duża porcja! Szybkowar spisał się świetnie, nic nie uciekło!

Dlatego jest to owsianka mleczna, aby dłużej marnieć i nie ma potrzeby zmniejszania ciśnienia, od tego zależy smak kaszki mlecznej! Czas gotowania lepiej regulować bezpośrednio przed włączeniem patelni w zależności od rodzaju płatków i pozostawić senność jako niezbędny element wysokiej jakości przyrządzania owsianki mlecznej!

[Elena Br]

Elena Br , a problem z pierścieniami silikonowymi nie został jeszcze rozwiązany? Chciałbym kupić nowy pierścionek, który nie spadnie ... Zauważyłem jednak, że jeśli nie gotujesz go codziennie, to jakoś wysycha i zachowuje się znacznie skromniej ...

Dobry dzień.
Negocjacje z producentem zakończyły się sukcesem.A już w październiku do sprzedaży trafi partia szybkowarów marki 6050 multicooker z nowymi O-ringami.

Znowu owsianka ryżowa nie wyszła jak na zdjęciu, ten sam kremowy kolor, te same krakersy. Uświadomiłem sobie jedno, w trybie PORTRET nie da się od razu zwolnić ciśnienia po zakończeniu programu, owsianka jeszcze się gotuje i pluje ... nie jest łatwo wyczyścić trochę pokrywkę z płatków mleka, zwłaszcza jeśli robisz to przed pracą (kiedy w ogóle nie ma czasu), ale to już jest dłubanie w nitce ...

I jeszcze jedno ... myślę, że trzeba skasować funkcję automatycznego NAGRZEWANIA, tylko trochę się gapisz, już go nie ma (moja owsianka jaglana zamieniła się w brzydki bałagan) i może powinien być w zestawie drugi O-ring do szybkowaru (jeden do pieczenia płatków śniadaniowych, drugi do zup mięsnych itp.

Proszę, powiedz mi, czy marka planuje wprowadzić przepisy wideo na szybkowar (tak jak REDMOND ma wiele przepisów wideo, co jest dla mnie bardzo wygodne) ...

- spróbuj ugotować owsiankę w innym mleku, być może to uchroni cię przed małymi grudkami. A jeśli nie podoba ci się kremowy kolor mleka, skróć czas gotowania.
- wyłączyliśmy już automatyczną funkcję „Podgrzewanie” w multicookerze po trybie „Kasza mleczna”. Co się tutaj zaczęło! Chcieliśmy jak najlepiej, jak zwykle. Byliśmy bombardowani prośbami o "zwrócenie go takim, jakim było!" Teraz wrócimy ponownie. Dlatego nie usuniemy ogrzewania z szybkowaru, więc nie obrażaj się.

Dziękuję Elena Br Osobno pierścionek można też kupić w październiku i chyba tylko w biurze. teren?

Ziewać, nie ziewać, no cóż, biała i puszysta owsianka ryżowa nie wychodzi ... (jak na zdjęciach). A grzania (nie mówię o trybie owsianki) nie powinno być na maszynie, powinno być ustawione jako program (ktoś tego potrzebuje, ktoś nie). Tutaj dostałem owsiankę z groszku i Charlotte on Owridge też!

Proszę powiedz mi, szybkowar ma tylko jedną gumową nóżkę, powinna być, zdarza się, że ślizga się po powierzchni stołu. Czy w sprzedaży pojawią się pokrywki do zdejmowanych misek (wygodnie byłoby jedną miskę przechowywać w lodówce np. Z zupą, a drugą używać)?

Zgadza się, w szybkowarze 6050 multicooker jest tylko jedna gumowa nóżka.
Jeśli chodzi o pokrywki do miski, planujemy to akcesorium. Ale nie trafi do sprzedaży aż do jesieni.

Zgadza się, w szybkowarze 6050 multicooker jest tylko jedna gumowa nóżka.
Jeśli chodzi o pokrywki do miski, planujemy ten dodatek. Ale do sprzedaży trafi dopiero jesienią.

Chcę tej samej okładki. Wtedy zamówię to razem z pierścionkiem.

(czy wygodnie byłoby przechowywać jedną miskę w lodówce, na przykład z zupą, a drugą używać)?

Po co przechowywać gotowe posiłki w tej misce teflonowej
Ugotowane, zjedzone, resztki wlewamy do zwykłych naczyń, wlewamy, szklamy, schładzamy i przechowujemy w lodówce

Czysto, schludnie, dla własnego dobra!

Po co przechowywać gotowe posiłki w tej misce teflonowej
Ugotowane, zjedzone, resztki wlewamy do zwykłych naczyń, wlewamy, szklamy, schładzamy i przechowujemy w lodówce

Czysto, schludnie, dla własnego dobra!

Ja też od razu wlewam / przesuwam ugotowane. Miska tylko do gotowania.

Ogólnie przepełniam się ze wszystkich multicookerów, przechowywanie w misce jest niewygodne. Ale z reguły raz gotuję drugie dania.
Nie mam dość pieczenia od Branda.

a to jest zapiekanka z kapusty

[Tatyana]

Nie mam dość pieczenia od Branda.

Tatyana, to jest takie piękne! Dlaczego nie ujawniasz oddzielnych przepisów? Cóż, to prawdopodobnie jest bardzo smaczne!

[Szybkie ciasto owocowe]

Szybkie ciasto owocowe

Dzień dobry, podczas wspólnego przyzwyczajania się do brandiku, pojawiło się pytanie. Czy w naszej misce możemy używać drewnianych urządzeń? nie będą drapać ???

I tak moje pierwsze wrażenia są dobre))) już kilka koleżanek już prawie zdecydowało się na zakup)))) Tylko z owsianką na odroczeniu jeszcze nie wyszło (albo mleko jest kwaśne, potem te same płatki (chociaż one prawie mi nie przeszkadza), to owsianka jest sucha ... Generalnie trzeba dobrać proporcje i produkty ... A więc próbowałem już zrobić kilka dań z książki kucharskiej: pilaw, kompot, zupa (kapuśniak, zupa z klopsikami), choć trochę zmieniam dla siebie wszystkie przepisy ... Codziennie rano mamy owsiankę, potem kukurydzę, potem ryż. Bardzo podobała mi się owsianka ryżowa, tak jak lubię. zapiekanka i charlotte. Wszystko super. Mąż też jest zadowolony))) Zupa okazuje się być tak ugotowana, kiedy robiłam ją pierwszy raz, ziemniaki kroiłam jak zwykle, na koniec pod koniec gotowania ( chociaż kładę je na owsiankę na 15 minut, a nie na zupę na 20 minut), ziemniaków nie znaleziono, wszystko się ugotowały)))) A kapusta tam się dobrze gotuje, lubię, żeby była lekko prądowa , ale mój mąż to uwielbia. Chcę tylko spróbować galaretowatego mięsa, nigdy tego nie robiłem, ale teraz chcę spróbować)))) I upiec biszkopt, też będę miał pierwsze doświadczenie, ale mam nadzieję, że z Twoimi wspaniałymi przepisami i wytłumaczeniami mi się uda )))))

A w mojej zupie ziemniaki nie gotują się nawet po 20 minutach. na zupę. Wczoraj ugotowałam groszek, groszek jest ugotowany, a ziemniaki są całe.

Dzień dobry, podczas wspólnego przyzwyczajania się do brandiku, pojawiło się pytanie. Czy w naszej misce możemy używać drewnianych urządzeń? nie będą drapać ??? ....

Dobry dzień.
Tak, można użyć drewnianych szpatułek i łyżek, nie uszkodzą one wewnętrznej wyściółki miski.

Piszesz, że dużo gotujesz w szybkowarze multicooker. Chcesz podzielić się swoimi przepisami? Chcielibyśmy spróbować lub przynajmniej zobaczyć.

Dzisiaj upiekłam zapiekankę bez rodzynek na RYŻU bez podgrzewania. Wszyscy to lubili, upiekli drugi ...

Wielka prośba, udostępnij przepisy na stronie internetowej videoBrand. RU! Podziękować!

Drodzy użytkownicy forum, dzień dobry!
Twoje uwagi na temat korzystania z tego cudu technologii są dla mnie bardzo ważne!

Tutaj jestem nowicjuszem, właśnie zarejestrowany (chociaż wczoraj czytałem ten temat przez cały wieczór), więc z góry przepraszam za pytania, które prawdopodobnie wydają Ci się, jeśli nie idiotyczne, to z odrobiną głupoty. Proszę o wyrozumiałość dla osoby, która nie zajmowała się skomplikowanymi urządzeniami AGD i nie rozumie instrukcji po trzykrotnym przeczytaniu (wczoraj przynieśli mi Markowy szybkowar, poznałam cały wieczór, przestudiowałam książkę kucharską .. Muszę od razu powiedzieć, że wcześniej nie miałem doświadczenia w pracy z szybkowarami czy multicookerem, ale obrzydliwie pracujący radziecki piec Łyswa w wynajmowanym mieszkaniu zmusił mnie do podjęcia działań i rozwiązania problemu w ten sposób. Więc ...

Zapoznałem się z instrukcją, zapoznałem się z nową książką z przepisami, opublikowaną, jak rozumiem, według twoich przepisów na tym forum) A potem miałem pytania.
1. w księdze przepisów w tym samym dziale (np. "Zupy"), w niektórych przepisach sugeruje się gotowanie pod wysokim ciśnieniem, aw części - pod ciśnieniem, gdzieś o gotowaniu pod ciśnieniem nic nie jest napisane wszystko. Pytania:
- Czy termin „pod ciśnieniem” oznacza również wysokie ciśnienie lub „normalne”?
- Jeśli w książce kucharskiej w wielu przepisach dotyczących gotowania pod dowolnym ciśnieniem nic nie jest powiedziane, czy to oznacza, że ​​podczas gotowania zawór jest resetowany, czy też ma być ustawiony w innej pozycji?
Co mnie wprawia w zakłopotanie, to fakt, że ten szybkowar ustawia się jako multicooker, co oznacza, że ​​teoretycznie można w nim gotować pod normalnym ciśnieniem, ale! Nie mogę się dowiedzieć, czy funkcja „normalnego ciśnienia” jest dostępna dla wszystkich trybów gotowania, czy tylko dla kilku trybów gotowania? Stąd drugie pytanie:

2. W następnym temacie jest napisane: w szybkowarze marki jest 7 trybów ciśnienia normalnego i 7 trybów wysokiego ciśnienia.Czy mógłbyś mi wyjaśnić, laiku, bardziej szczegółowo, które tryby odpowiadają jakim ciśnieniu) Faktem jest, że dla normalnego ciśnienia policzyłem tylko 2 tryby (czy źle policzyłem?) A teraz mam dysonans w głowie ..

3. Pytania dotyczące zaworu:
- Nie rozumiem, jak powinien zachowywać się przy normalnym ciśnieniu i pod wysokim ciśnieniem?
- Nie rozumiem, co to znaczy „naprawił zawór”. Ludzie na forach narzekają, że zawór wybija się i wydobywa się z niego piekielna para podczas gotowania. Odpowiadają - „nie naprawiłeś zaworu”. Co to oznacza i czy należy to robić przed każdym gotowaniem, czy wystarczy zrobić to raz?

4. Pytanie o czas gotowania.
- jeśli chcę gotować, powiedzmy, zupę pod normalnym ciśnieniem, czy to oznacza, że ​​będę musiał podwoić czas gotowania? Czy w zasadzie szybkowar nie pozwoli mi gotować zupy pod normalnym ciśnieniem? Co się stanie, jeśli wybiorę niewłaściwe ciśnienie gotowania?
- Czy dobrze rozumiem, że za każdym razem muszę czekać, aż szybkowar zakończy program, aby go otworzyć i, powiedzmy, dolać wody lub dodać szybko gotujące się produkty?

Ugh, nie zapomniałem jednak zapytać ...
Dzięki tym, którzy to przeczytali, i sobie, może nawet przeklinając, postanowiłem jednak nauczyć dziewczynę mądrości, wyjaśniając jasno, co jest czym. Chociaż bardzo boję się zepsuć.

[melagrano]

melagrano Tylko programy pieczenia i smażenia działają bez ciśnienia, wszystkie inne tylko pod ciśnieniem. Podczas pieczenia regulator powinien znajdować się w pozycji normalnego ciśnienia, podczas gotowania na śr. Smażenie generalnie zdejmuję pokrywkę i przykrywam ją szklaną (z patelni) Zawór jest zamocowany, czyli ustawiony w żądanej pozycji . Nie można gotować zupy pod normalnym ciśnieniem, tylko pod ciśnieniem. Marka 6050 to szybkowar.

[wernisag]

wernisag Oznacza to, że „brak ciśnienia” oznacza normalne ciśnienie, a „pod ciśnieniem” oznacza wysokie ciśnienie, prawda? -Pytam jeszcze dziesięć razy, żeby na pewno ... Chodzi o książkę kucharską ..)
Dziękuję za wyjaśnienie, to już robi się jaśniejsze)

[melagrano]

melagranowitamy na forum!

A więc w kolejności:

1. Słowa „pod ciśnieniem” i „pod wysokim ciśnieniem” są synonimami. Oznacza to, że oznacza gotowanie pod wysokim ciśnieniem.... Jeśli przepis w ogóle nie mówi o presji - skup się na reżimie: Bez ciśnienia / normalne ciśnienie - Pieczenie i smażenie w asortymencie, Pod ciśnieniem / pod wysokim ciśnieniem - wszystkie inne tryby.

2. Tryby umożliwiające gotowanie „bez ciśnienia / pod normalnym ciśnieniem”są Różne ciasta i smażenie. Pamiętaj jednak, że nawet podczas smażenia z zamkniętą własną pokrywą, przy wystarczającym spuszczaniu wody, zawór może syczeć, jakby było ustawiane ciśnienie. Jeśli to ci nie odpowiada, wystarczy otworzyć pokrywę i podążać. być może na przykład użyj pokrywki pasującej do rozmiaru naczynia. Czasem smażąc soczyste mięso, próbując nabrać ciśnienia szybkowarem, przestawiam zawór z pozycji Wysokie ciśnienie i doprowadzam produkt do gotowości na kilka ostatnich minut pod wysokim ciśnieniem.

3. „Zawór blokujący” - oznacza to ustawienie dźwigni zaworu w żądanej pozycji i zainstalowanie jej prawidłowo, to znaczy do momentu kliknięcia, a nie w pozycji pośredniej. Poćwicz na wyłączonym CВ przełącz dźwignię zaworu w różne pozycje, a poczujesz bardzo Kliknij.

4. Zupy „bez ciśnienia” nie można gotować. Czas gotowania zależy od objętości zupy i zawartych w niej składników. Chodzi mi o to, że zupa z makaronem i zupa fasolowa zajmie różną ilość czasu. I tak, dopóki szybkowar nie zakończy programu, nie będzie można niczego dodawać, soli itp. (Z wyjątkiem trybów pieczenia i smażenia).

Na początku głowa ma zawroty głowy od pojęć i terminów, ale po kilkukrotnym ugotowaniu czegoś zrozumiesz algorytm gotowania, zakochasz się w szybkowarze i nie będziesz już mógł rozstać się ze swoim asystentem.
Powodzenia w nauce i jeśli już, zawsze chętnie pomożemy.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @ Bardzo dziękujemy za szczegółowe wyjaśnienie, bardzo miło jest poznać Państwa wyrozumiałość i chęć pomocy!

Ty to piszesz „Czasami podczas smażenia soczystego mięsa, próbując wytworzyć ciśnienie w szybkowarze, przestawiam zawór z pozycji Wysokiego ciśnienia i doprowadzam produkt do gotowości na kilka ostatnich minut pod wysokim ciśnieniem”.... Czy zmieniasz tryb na „mięso” czy ręcznie ustawiasz czas gotowania? Poza tym na razie absolutnie nie mam pojęcia, jak sprawić, by szybkowar nie działał w trybach automatycznych, ale samodzielnie decyduję, ile czasu poświęcić na co (

Swoją drogą, o mięsie drogo przeze mnie ukochanym.) Właśnie czytam przepisy w następnym temacie i myślę o wodzie na radę wernisag.) Na przykład polędwica do gotowania:
Nie kroimy drobno mięsa i pomidorów (jeśli używasz ich do sosu, czyli ubijamy blenderem, lepiej usunąć skórkę)
Mięso obtaczamy adżiką, musztardą, solą, pieprzem, ja też używam pieprzu cytrynowego. Wszystko wkładamy do miski, miksujemy, robimy tak, aby pod mięsem znalazła się poduszka z pomidorami i cebulą i również kładziemy na mięsie.
Odstaw na 40-60 minut. Wybieramy tryb Mięso, czas to 20 minut. Mięso było gotowane około 30 minut, potem stało na grzaniu około 20 minut. Podawany z komosą ryżową.
tutaj nic nie wskazuje na użycie wody, chociaż w wybranym programie „mięso” to zakłada, ponieważ gotowanie odbywa się pod ciśnieniem, a instrukcja jasno mówi - używać wody). Czy dobrze rozumiem, że w tym przypadku szybkowar pobierze wodę do wytworzenia pary tylko z mięsa i pomidorów? nic się nie pali?

[Czy zmieniasz tryb na „mięso” czy ręcznie ustawiasz czas gotowania?]

Ty to piszesz „Czasami podczas smażenia soczystego mięsa, próbując wytworzyć ciśnienie w szybkowarze, przestawiam zawór z pozycji Wysokiego ciśnienia i doprowadzam produkt do gotowości na kilka ostatnich minut pod wysokim ciśnieniem”.. Czy zmieniasz tryb na „mięso” czy ręcznie ustawiasz czas gotowania? Poza tym na razie absolutnie nie mam pojęcia, jak sprawić, by szybkowar nie działał w trybach automatycznych, ale samodzielnie decyduję, ile czasu poświęcić na co (

Nie, nie zmieniam trybu ręcznie. Jak ja smażyłem na przykład na Zharce - Kurczaku, ten tryb dalej działa. I czasu też nie zmieniam.

Czy dobrze rozumiem, że w tym przypadku szybkowar pobierze wodę do wytworzenia pary tylko z mięsa i pomidorów? nic się nie pali?

Całkiem dobrze. Z mięsa i pomidorów będzie wystarczająco dużo płynu, aby wytworzyć wysokie ciśnienie.

O ile rozumiem, to mój przepis. Nigdy nie używam wody, pomidorów, cebuli, podawam do mięsa swoje soki, a także sos sojowy i dodatkowe płyny (np. Kefir, śmietana, majonez).
W każdym multicookerze duszę ryby i mięso bez dodawania wody, wszystko zamyka się we własnym soku, to jest dla mnie piękno MV.
Tryby ustawiam ręcznie.

[Tanyulya]

Dziękuję bardzo, nie mogę się doczekać, aby spróbować)

Tanyulya nigdy? Muszę spróbować) dzięki!)

Celowo nie nalewam wody. Zwłaszcza jeśli gotuję pod ciśnieniem.

...
- Nie rozumiem, co to znaczy „naprawił zawór”. Ludzie na forach narzekają, że zawór wybija się i wydobywa się z niego piekielna para podczas gotowania. Odpowiadają - „nie naprawiłeś zaworu”. Co to oznacza i czy należy to robić przed każdym gotowaniem, czy wystarczy zrobić to raz?
....

Dobry dzień.
Na pozostałe pytania udzielono bardzo szczegółowych odpowiedzi i na to odpowiem.
W mojej pamięci był tylko jeden przypadek wybicia zaworu. Chodziło o to, że nie został poprawnie zainstalowany. Dokładnie opisałem jak zdjąć, a następnie zainstalować zawór spustowy pary. Tutaj https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=165445.0
Na pewno spróbujesz wykonać wszystkie te kroki. Będziesz potrzebował tej umiejętności, aby utrzymać zawór w czystości.

I jeszcze jedno, ten temat i wszyscy jesteśmy tutaj, aby sobie nawzajem pomagać. Dlatego nie krępuj się zadawać dowolnych, nawet najgłupszych w Twojej opinii pytań. Najważniejsze, że korzystasz z zakupionego urządzenia. Na pewno zaskoczysz nas oryginalnymi potrawami.

[Elena Br]

Elena Br Tak, właśnie zobaczyłem ten opis w następnym temacie, pomyślałem, jak wspaniale było, że tak szczegółowo go zapamiętałem) tylko nie rozumiem, jak często tę procedurę należy wykonywać? tylko jeśli podejrzewasz, że zawór jest nieprawidłowo zamontowany, aw innych przypadkach po prostu wyreguluj go w zależności od wymaganego ciśnienia? Co się stanie, jeśli zacznę teraz gotować coś w szybkowarze po raz pierwszy bez uprzedniego demontażu i ponownego montażu zaworu?
Dziękuję za wsparcie!)

Dobry dzień. Kupiliśmy ten cud technologii w jointa dla trzech osób. Ponieważ wracamy do domu późno z pracy i chcemy jeść, gdy nic nie jest jeszcze gotowe. Pierwszą rzeczą, którą próbowali ugotować, była kasza gryczana z mlekiem. Ustawiłem go wieczorem na zegarze. Jak zwykle gotuję w rondelku kubek płatków na litr mleka. Cóż, odpowiednio sól i cukier. Rano obudził mnie zapach owsianki. Dochodząc do kuchni stwierdziłem, że cała kuchnia była wypełniona mlekiem, zawór leżał w pobliżu. Owsianka pozostała w szybkowarze, ale mogliśmy ją zjeść tylko dodając mleko. Poranek zaczął się od sprzątania kuchni. Nie znalazłem czegoś, czym mogłabym wyszorować owsiankę. Więc powiedz mi, co zrobiłem źle? Nie mam doświadczenia z taką techniką. Może zmącony duży tom? A dzisiaj nalał wody i jechał zgodnie z programem. W porządku. Nie mam żadnych zastrzeżeń co do techniki. Ale pierwszy naleśnik chyba jest dla mnie nierówny.

[Elena Br]

A w mojej zupie ziemniaki nie gotują się nawet po 20 minutach. na zupę. Wczoraj ugotowałam groszek, groszek jest ugotowany, a ziemniaki są całe.

Podobno zależy to od odmiany ziemniaków i wielkości kawałka))) Zupę ugotowałam z klopsikami po raz drugi, był już inny ziemniak i pokroiłam go na tyle grubo, żeby wszystkie ziemniaki zostały zakonserwowane)))

Elena Br, tak, nie przygotowałem jeszcze nic nowego, wszystko według przepisów, naszych szanownych członków forum iz Twojej książki)))

Ogólnie zaplanowałem tę technikę do gotowania, powiedzmy, ziemniaków z cebulą i mięsem na obiad na zegarze. Teraz coś się boi, że zostawi ją bez opieki. Ale nadal podejmę decyzję. W takim razie powiedz mi, w jakim trybie gotować to danie i jaki procent ma leżeć w stosunku do pełnej objętości naczynia?

[56135613]

56135613, nigdy nie było sytuacji „ucieczki”.

Witaj!
Kiedy kupowałem szybkowar, zaproponowano mi jakieś szczypce, żeby po ugotowaniu wyjąć miskę z szybkowaru ... czy są naprawdę potrzebne?

Witaj!
Kiedy kupowałem szybkowar, zaproponowano mi jakieś szczypce, żeby po ugotowaniu wyjąć miskę z szybkowaru ... czy są naprawdę potrzebne?

O ile rozumiem, to są szczypce typu Air Grill? Za pomocą takich szczypiec można wyjąć tylko lekką miskę, a jeśli jest w połowie pełna lub więcej, to tylko rękami z pinezkami.

[Elena Br]

Elena Br Tak, właśnie zobaczyłem ten opis w następnym temacie, pomyślałem, jak wspaniale było, że tak szczegółowo go zapamiętałem) tylko nie rozumiem, jak często tę procedurę należy wykonywać? tylko jeśli podejrzewasz, że zawór jest nieprawidłowo zamontowany, aw innych przypadkach po prostu wyreguluj go w zależności od żądanego ciśnienia? Co się stanie, jeśli zacznę teraz gotować coś w szybkowarze po raz pierwszy bez uprzedniego demontażu i ponownego montażu zaworu?
Dziękuję za wsparcie!)

Konieczne jest zdemontowanie zaworu, gdy się zabrudzi. Ale to od Ciebie zależy, czy użyjesz go bez uprzedniego sprawdzenia, czy instalacja jest poprawna, czy nie. Ale jeśli sprawdzisz, unikniesz sytuacji, która jest opisana poniżej.

Dobry dzień. Kupiliśmy ten cud technologii w jointa dla trzech osób. Ponieważ wracamy do domu późno z pracy i chcemy jeść, gdy nic nie jest jeszcze gotowe. Pierwszą rzeczą, którą próbowali ugotować, była kasza gryczana z mlekiem. Ustawiam to wieczorem na zegarze. Jak zwykle gotuję w rondelku kubek płatków na litr mleka. Cóż, odpowiednio sól i cukier. Rano obudził mnie zapach owsianki. Dochodząc do kuchni stwierdziłem, że cała kuchnia była wypełniona mlekiem, zawór leżał w pobliżu. Owsianka pozostała w szybkowarze, ale mogliśmy ją zjeść tylko dodając mleko.Poranek zaczął się od sprzątania kuchni. Nie mam czegoś, czym mogłabym wyszorować owsiankę. Więc powiedz mi, co zrobiłem źle? Nie mam doświadczenia z taką techniką. Może zmącony duży tom? A dzisiaj nalał wody i jechał zgodnie z programem. W porządku. Nie mam żadnych zastrzeżeń co do techniki. Ale pierwszy naleśnik chyba jest dla mnie nierówny.

Jak tylko powiedziałem, że w mojej pamięci jest jeden przypadek, w którym zawór nie był naprawiony, pojawia się twoja wiadomość.
Zawór wyskoczył, ponieważ nie został poprawnie zamontowany w urządzeniu.
Musisz teraz dokładnie wszystko umyć i ponownie zainstalować zawór, aż usłyszysz kliknięcie.
Przeczytaj więcej na ten temat tutaj. https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=165445.0
Po prawidłowej instalacji zaworu nie powinno być powtórzenia tej sytuacji.