Alena78
Gratulacje!
Piec i jestem zdumiony, jaki dobry chleb piecze ten piekarnik!

Zaniepokoiłem się, że model 257 jest tańszy. Pomyślałem też, że ten model jest sprawdzony w czasie.
Myślę, że wiadro wystarczy!
A co, 255. wiadro szybko się psuje? Co się z nim dzieje?
verchik
Nie, czytałem gdzieś w porównaniach, że łyżka się poprawiła, bo w poprzednim modelu były jakieś reklamacje. Czego dokładnie jeszcze nie wiem. Nie znalazłem jeszcze informacji.
sazalexter
Verchik Alena78 Wiadro jest porysowane solą lub nasionami, zwykle po 6-12 miesiącach pracy. Ale to nie zdarza się każdemu.
Alena78
A jak się porysuje, to gorzej piecze?
sazalexter
Alena78 gdy utworzą się zacieki teflonowe, po około roku chleb się upiecze (jakby skórka okazywała się ciemniejsza w miejscach, w których jest noszona), ale generalnie nie wpływa to na jakość chleba
Alena78
Podziękować!
Nie wydaje mi się, aby piec z nasionami, moja rodzina tego nie lubi.
Kocham jednego. I nie jem dużo. Nie mogę opanować całości.

A jak można go zarysować od soli? Sól się rozpuszcza!
sazalexter
Alena78 Być może nie wyraziłem poprawnie swoich myśli Nie z samej soli, ale z zanieczyszczeń, które się w niej pojawiają, jeśli użyjesz soli gruboziarnistej lub morskiej.
verchik
Dzięki za konsultację! Spróbujmy być ostrożni ...
Pierwszy chleb upiekłem bez problemów, ale wczoraj po raz pierwszy nalałem wszystkie składniki, ale zapomniałem włożyć łopatki ... A dziś rano z jakiegoś powodu str nie nacisnął poprawnie, zresetował ustawienia i nie włączył się. * Żartobliwie * Dopóki nie wyszedłem, myślałem, że przyszedłem i włączyłem go bez żadnych problemów.
Nikusya
Zawsze pilnuję koloboka, żeby się tam dobrze zachowywał, a podczas proofingu czasem szpieguję, jak tam mieszka? A podczas pieczenia oczywiście nie ingeruję w ten proces.
Tygrys
Wszystkiego najlepszego, a nawet koloboksów

Zacząłem czytać forum miesiąc temu iw tę sobotę 25 września przynieśli mi w prezencie maszynę do chleba. To prawda, nie 257 (zgodnie z prośbą), ale 256. Ale teraz ... na prezent konia ... wiesz
A ponieważ nie ma między nimi aż tylu różnic i nie ma tematów od 256-tego, zaznaczam tutaj jako początkującego

Piec jest świetny! Od soboty upieczono pięć bochenków - to wszystko! cóż, tylko wszystkie pięć odniosło sukces! Naprawdę nie zrobiliśmy zdjęć, ale naprawimy to

Do tej pory wypróbowałem tryb podstawowy i na nim robiono chleb mleczny, chleb jajeczny i chleb miodowo-orzechowy - wszystkie przepisy z instrukcji. Miód podobał się przede wszystkim domownikom
A potem kupiłem otręby, spróbowałem też diety i chleba z jogurtem.
A potem całkowicie się rozproszyła i upiekła chleb z dodatkiem płatków błyskawicznych w trybie podstawowym. Zwykle służą do gotowania owsianki bez gotowania, ale idealnie pasowały do ​​chleba.

Ogólnie rzecz biorąc, całe ziarno jest bardzo zadowolone z prezentu. Pomimo tego, że w pieczeniu jestem kompletnym laikiem, wszystkie produkty układam zgodnie z instrukcją i efekty są wspaniałe.
Sweta 75
Witajcie drodzy piekarze! W końcu ten cud pojawił się na mojej farmie. Kochaliśmy się z nią od pierwszego wejrzenia. Pierwsze 3 wypieki nie są grudkowate (2 pieczywo i jedna babeczka), zgodnie z instrukcją. Cieszymy się z całą rodziną. Byłem szczególnie zaskoczony, że za pierwszym razem dostałem chleb. Byłem już w nastroju na długi i ciężki trening pieczenia chleba, ale wszystko okazało się łatwiejsze. Mąż namówił mnie, żebym już pierwszego wieczoru nastawił minutnik, a rano obudziliśmy się i poczuliśmy niesamowity zapach świeżo upieczonego chleba. Bujny, pachnący, lepszy niż możesz sobie wyobrazić. Nie żałuję, że po długim wyborze zdecydowałem się na ten model.Razem z forum będę dalej badał jego możliwości.
Poul
Spróbuj rozpuścić sól i cukier w płynie przed włożeniem go do piekarnika, a zredukujesz uszkodzenia od ciał stałych do zera!
Flory
Trzeci tydzień, odkąd dostałem ten cud technologii. Przez długi czas wybierałem model na podstawie recenzji, kierując się najpierw jedną lub drugą marką. I znalazłem jedną lub drugą wadę. Kupowanie tanich modeli było trochę przerażające: jak mówią skąpiec płaci dwa razy. Po długich przemyśleniach i poszukiwaniach zakup 257 Panasonic został jakoś szybko sfinalizowany. Zadzwoniłem do jednego z lokalnych sklepów internetowych, powiedzieli, że jest w biurze (czeka na mnie), natychmiast poszedłem i wróciłem z nią.
Powiem: zaczynając od najprostszego chleba z instrukcji do HP okazało się od razu i super.
Jeśli przed zakupem cała rodzina była sceptycznie nastawiona do mojego pomysłu, to mówią, że mama ma inny kaprys, no cóż, jeśli chcesz, to wyrzuć pieniądze. Teraz nie wszyscy chwalą chleb. A jeśli wcześniej przez dwa dni zjadano 600 g bochenka produkcji przemysłowej, to teraz 1 kg bochenka znika w 1 wieczór. Nie mam czasu, aby włożyć jedzenie do wiadra.
Upiekł już różne produkty. Wszyscy są zachwyceni wielkanocnym ciastem od Eleny Bo. Poszedłem z hukiem.
Jedyne, czego z jakiegoś powodu nie mogę zdecydować się na chleb żytni, jest przerażające.
Ale musimy też z tym eksperymentować.
Yalenka
Ludzie, ale jak głośno pracuje Panasonic 257 podczas mieszania ciasta (a dokładniej, gdy pracuje bez ciasta)? Wydawało mi się, że jest jakoś bardzo głośny.

Oto, co piec zaczął sprawdzać, jak mówią tutaj, tak, na początku mikser drga, ale z dźwiękiem prawie brzęczącego metalu, a kiedy zaczyna się kręcić, jest też dziwny dźwięk, szelest.

Podczas instalacji miksera jakoś nie jest ciasny - jeśli go przesuniesz, to wyraźnie ze szczeliną - czy tak powinno być?

W związku z tym, gdy ponownie zaczyna przeszkadzać po zatrzymaniu, słychać odgłos uderzenia metal-metal.
sazalexter
Yalenka Nie panikuj! To jest zgodne z projektem! Podczas pieczenia chleba łopatka „przykleja się” do osi, aby nie zalegać w chlebie. Odpowiednio, puste HP grzmi.
Yalenka
Dziękuję za szybką odpowiedź (nacisnąłem też niezbędny przycisk).

Kolejne pytanie, czy powłoka w wiadrze powinna być gładka? A potem w jednym miejscu spędzam z wacikiem - oczywiście szorstkim (niewidocznym dla oka), zostają nawet włókna z bawełny.
sazalexter
Yalenka To jest w granicach tolerancji
Yalenka
Cóż, teraz uruchomię piekarnik!
Yalenka
Przepis na ciasto wielkanocne od Eleny Bope. Pieczenie już trwa (pozostało 30 minut do końca programu), a jabłko i rodzynki nadal znajdują się w dyspenserze.

Co to mogło być?
Rina
Cytat: Yalenka

Przepis na ciasto wielkanocne od Eleny Bope. Pieczenie już trwa (pozostało 30 minut do końca programu), a jabłko i rodzynki nadal znajdują się w dyspenserze.

Co to mogło być?
Najprawdopodobniej nie wybrałeś programu „rodzynki”. Dozownik w Panasonic jest taki, że może nie otwierać się tylko wtedy, gdy nie ma wymaganego polecenia lub jeśli jest oh-oh-oh-bardzo brudny "zablokowany".
Yalenka
Pieczenie jeszcze się nie skończyło.
Szczególnie wyglądał: tryb podstawowy, rodzynki.

Kiedy pierwszy raz piekłem w zupełnie nowym piekarniku, wyjąłem dozownik, umyłem go, wytarłem do sucha.
Rina
Czy pokrywa była szczelnie zamknięta? Czy słyszałeś głośne kliknięcia?

Aby sprawdzić działanie dozownika, naciśnij (po pieczeniu i ostygnięciu) przycisk na końcu pokrywki. Tylko z pustym dozownikiem lub wiadro powinno być w HP. Następnym razem, gdy będziesz upiec zwykły chleb pszenny, ustaw również ustawienie „rodzynki”, ale nie ładuj niczego do dozownika. Jeśli nawet wtedy się nie otworzy, niestety musisz skontaktować się z serwisem.

Dozownik mógł nie zostać jeszcze prawidłowo włożony, ale jest to mało prawdopodobne.
Yalenka
Dziękuję Rina72.

Pokrywka była zamknięta, usłyszałem głośne kliknięcie - myślałem też, że to chyba dozownik i otworzyłem, ale zaglądając pod jego pokrywkę zobaczyłem, że cała zawartość jest na miejscu

To znaczy jeszcze sprawdzić.
Yalenka
Tak, ciasto jest już upieczone. Otworzyłem pokrywkę i dozownik był otwarty! Ale jabłko pozostało, a rodzynki wysypały się, ale nie wszystkie.
Ciasto okazało się ciężkie i najwyraźniej ciasto podtrzymywało to samo wieczko.

Podobno w temacie prokulich lepiej zadawać dalsze pytania?
Rina
O pracy z ciastem i dodatkami - tak, w temacie kulich. O cechach technicznych HP - najlepsze ze wszystkich tutaj.

Staraj się nie wkładać do dozownika mokrej, lepkiej żywności lub żywności, która może się stopić - kiełbasy, jabłka, sera. Lepiej jest kliknąć - wystarczy otworzyć pokrywkę i wlać garść składników. Nawiasem mówiąc, pozwoli to na dodanie większej ilości dodatków, niż mieści się w dozowniku. Do rodzynek jest jeszcze jeden balsam - po umyciu i wysuszeniu rodzynek zawijamy je w mąkę. Zapobiegnie to sklejaniu się ciasta i równomiernym mieszaniu w cieście (jest to szczególnie ważne, jeśli ciasto jest bardzo miękkie).
Yalenka
Jeszcze jedno pytanie o szczegóły techniczne.

Ciasto wyrabiam na pierogi - wyraźnie słyszalny jest pisk.
To normalne?
Celestine
Cytat: Yalenka

Jeszcze jedno pytanie o szczegóły techniczne.

Ciasto wyrabiam na pierogi - wyraźnie słyszalny jest pisk.
To normalne?

To normalne.
Yalenka
Coś i mój mąż nie lubił tego dźwięku. A dlaczego tak skrzypi, może wiesz?

Mam na myśli dźwięk brzęczącego metalu - wyjaśnili - i wszystko jest jasne, zrobiło się spokojnie.

I tutaj nadal chcę jasności.
Rina
Moje nerwy nadal nie wytrzymują takiego skrzypienia (zwłaszcza, gdy wciąż słychać zapach pracującego z wysiłkiem silnika). Dlatego wyrabiam ciasto na pierogi trochę mocniej niż ciasto chlebowe, a następnie rękami „doprowadzam” do konsystencji. HP wykonuje swoją pracę mieszając większość mąki - zachodzą tam ważne procesy, „rozwija się gluten”, co ma duży wpływ na jakość ciasta.
Yalenka
Rina72, dzisiaj znowu coś robię Ciasto wielkanocne od Eleny Bo, mniejsza porcja - więc znowu piszczy!
Ciasto nie wydaje się być ciasne, bo część jest rozmazana na dnie ... Och, och, och, jak skrzypiało, chyba wczoraj, kiedy nie było mnie w domu i chleb pszenno-żytni był zrobiony z instrukcji !!!
Rina
Cóż, nie wiem. Czy masz kogoś, kto ma również Panasonic? Żeby usłyszeć, jak to dla nich działa. Faktem jest, że serwisanci nie lubią przyznawać się, że coś jest nie tak z piecem, chyba że wystąpi całkowicie wyraźna awaria.
Yalenka
Żadnych znajomych, ale na tej stronie trzeba szukać wśród Mińska.

Po prostu nagraj dźwięk i umieść go w Internecie
Lenochka_L
Cześć wszystkim!!!!!!
Weź mnie w swoje szeregi.
Dzisiaj mój mąż dał wypiekacz do chleba Panasonic SD-257.
Po przeczytaniu wielu recenzji w internecie zdecydowałem się na nim pozostać.
Kupiony w M-Video na Alekseevskaya.
Konsultant bardzo długo zniechęcał się do tego modelu, zasugerował wzięcie Bork, Moulinex, czy Kenwood.
Mimo to nalegałem na własną rękę
Teraz właściciel Panasonic SD-257.
Zastanawiam się, dlaczego tak mnie zniechęcił?
Lenochka_L
Dziś stałem się posiadaczem Panasonic SD-257WTS.
Właśnie załadowałem „chleb podstawowy” rozmiar L.
Rano spróbujemy
Rina
Lenochka_Lwitamy w firmie piekarzy!
Podziel się jutro swoimi pierwszymi wrażeniami. Jego pierwszy chleb zdarza się raz w życiu. Życzę, żeby był jednocześnie pierwszym i odnoszącym sukcesy.
Lenochka_L
Wczoraj nie mogłem tego znieść i włożyłem ciasto na noc (PIERWSZY RAZ !!!!!)
Dziś rano spróbowaliśmy chleba według głównej receptury.
To jest coś, czego nie możesz porównać z zakupionym w życiu.
Ani trochę nie żałowałem zakupu.
Mam wypiekacza chleba niecały dzień i już ją kocham
Dziś spróbuję zrobić w nim ciasto na pizzę
Lenochka_L
Rina72, bardzo dziękuję za twoje życzenie.
Wczoraj nie mogłem tego znieść i wyłożyłem ciasto na noc.
Dziś już skosztowaliśmy naszego chleba.

Okazało się bardzo szczęśliwe. Złocisty kolor, chrupiąca skórka, a smaku i zapachu po prostu nie da się przekazać.
Nie możesz tego porównać ze sklepem. Nie jestem już gościem w dziale chleba
Shurenysh
Lenoczka, z pożytecznym i przyjemnym zakupem oraz z pierwszym udanym chlebem!
Mam piec od 3 lat i nadal mi się nim podoba i nie tylko ja))) A ostatnio dałem go mamie na DR, tylko innej marki ale też jestem BARDZO szczęśliwa !!!
Mila007
Cytat: Lenochka_L

Mam wypiekacza chleba niecały dzień i już ją kocham
Dziś spróbuję zrobić w nim ciasto na pizzę
Ciasto wyjdzie super. Trudno ugniatać rękami. W jaki sposób nasza „pracownica” pomaga nam, ja też kocham swoją
Yalenka
Teraz minął prawie tydzień od pojawienia się tego pieca w domu.Fale dotyczyły jej występu, ale z jakiegoś powodu nie dotyczyły umiejętności pieczenia chleba.

Przez cały ten czas jemy własne żyto i pyszne ciasto od Eleny Bo. Cała rodzina to lubi.

Były nakłucia dozownikiem - rodzynki utknęły; pisk był przy zagniataniu ciasta (z jakiegoś powodu zniknął sam).

Teraz uspokoiłem się kosztem samego piekarnika - uczę się piec. Na razie w porządku!

Jeszcze raz dziękuję wszystkim, którzy pomogli mi przetestować piec!
Lenochka_L
Nie mogę się uspokoić. Już ugniatałam ciasto na pizzę, okazało się baaardzo delikatne i przewiewne.
Teraz piekę francuski chleb.
rubalex
drodzy posiadacze SD-257
wyjaśnić sytuację z rusyfikacją tego modelu.
sam wyświetlacz nie jest zrusyfikowany ?? Patrzę na zdjęcia na wyświetlaczu z napisem BAKE w języku angielskim. Ściągnąłem instrukcję z panasonica nie ma wzmianki o modelu z WTS nidex. co to za litery WTS?
Sklepy internetowe sprzedają 257 WTS.
Rina
Wyświetlacz nie jest zrusyfikowany. Wszystkie oznaczenia są wskazane w instrukcjach.
Model WTS jest przeznaczony na rynek WNP i ma odpowiedni zestaw programów. W modelach europejskich nie ma trybów „pierogi” i „dżem / dżem” (są tryby „włoski”, „kanapka”).
-Oxana-
Czy możesz mi powiedzieć, że ustawiłem partię do zrobienia (z pieczeniem) na zwykły tryb (po 4 godzinach) - warto. A jak przełączyć się w tryb szybki - tutaj działa.
To normalne?

Może ten temat już tam był) Właśnie wszedłem na forum, nie mam jeszcze orientacji.
Andreevna
Cytat: -Oksana-

Czy możesz mi powiedzieć, że ustawiłem partię do zrobienia (z pieczeniem) na zwykły tryb (po 4 godzinach) - warto.
A jak przełączyć się na tryb szybki - tutaj działa.
To normalne?
Tak, normalnie, powinno tak być. Przy długim programie temperatura jest wyrównana najpierw od 30 minut do godziny, a przy programie przyspieszonym natychmiast ugniata
-Oxana-
Dziękuję bardzo! Nie mogłem tego znieść - uruchomiłem szybki))
Rina
Oksanaprzeczytaj tutaj https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99999999&topic=94759.0, Próbowałem mniej więcej namalować pytania dotyczące Panasonic.
Beska
Urrraaaaaaa! Zostałem właścicielem mojego wypiekacza do chleba model 257! Wybrałem więcej niż miesiąc, 2 tygodnie zostaną dostarczone - i oto ona, moja piękność.
Dzisiaj będzie pierwsze doświadczenie w robieniu chleba, podczas gdy ja tu jestem - moja KhPshechka już działa. I nawet jeśli „pierwszy naleśnik jest grudkowaty” - to i tak jest szczęśliwy
orzech
Beska, gratuluję tak wspaniałego zakupu: kwiaty: I naleśników nie będzie, ale wszystko będzie
Beska
dziękuję za miłe słowa.
Od razu włączam tryb szybki - chcę zobaczyć, co się stanie. Przeczytałem na tej stronie wszystkie ostrzeżenia o prawdopodobnych dźwiękach, zapachach i marnowaniu czasu - na razie nie zauważyłem tego na własne. Może po prostu miałem szczęście (a może na odwrót. Rozgryzłem to przez chwilę), ale w ogóle nie słyszę zgrzytania metalu o metal. działa jakoś cicho.
Po prostu najwyraźniej w trakcie pieczenia coś się popsuło. Ustawiłem 2 godziny na minutniku, czytam tutaj - mówią, że to czas po którym się upiecze. I natychmiast zaczęła ugniatać. Wtedy nadejdzie czas, po którym chleb będzie gotowy?

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba