Sałatka z pomidorów, bazylii i koziego sera

Kategoria: Zimne posiłki i przekąski
Sałatka z pomidorów, bazylii i koziego sera

Składniki

pomidory koktajlowe 1 gałąź
Świeża bazylia 1 pakiet
Ser kozi 100 gramów
Cebula sałatkowa 1/2 szt.
Do tankowania:
Oliwa z oliwek 2 łyżki stołowe. l.
Słodka musztarda 1 łyżeczka
Sól smak
Zmielony czarny pieprz smak

Metoda gotowania

  • Cebulę pokroić w krążki, a jeśli nie słodka, opłucz zimną wodą i marynuj w zimnej wodzie z dodatkiem octu.
  • Pokrój pomidory na połówki.
  • Zerwij liście bazylii.
  • Połam ser rękami lub odłam go ostrzem noża do sera.
  • Użyj widelca / trzepaczki, aby poluzować składniki sosu.
  • W salaterkach porcjowanych od razu wyłożyć część liści bazylii, a pozostałe składniki rozłożyć warstwami, polewając dressingiem.
  • Bardzo proste i smaczne! Klasyczne połączenie.
  • Smacznego!
  • Sałatka z pomidorów, bazylii i koziego sera

Naczynie jest przeznaczone do

2 porcje

Czas na przygotowanie:

5 minut

Uwaga

Jeśli masz szczęście zobaczyć „wędzoną musztardę”, nie odmawiaj sobie przyjemności jej spróbowania!
Boski smak: ostry, słodki i dymny!
Użyłem go w tej sałatce.

Kiedy byłem w Helsinkach, zauważyłem ogólny szał na prawie wędzone smaki.
Finowie używają do tego miejscowego cudu zwanego terva (trudno mi to zidentyfikować, być może jest to jakaś żywica). Terva ma dymny smak i aromat, ale jest bardzo subtelna i dyskretna.
Jest nawet dodawany do lodów!
Wierz lub nie, ale kiedy jadłeś jedną porcję na raz, bez wychodzenia ze straganu i bez słowa, zamawiałeś jeszcze jedną!
Oczywiście ten cud został znaleziony, kupiony i przemycony z nim.

Skręcać
Arochka, po prostu nie można oprzeć się takiej kombinacji składników!
A o takiej trawie nie słyszałem wcześniej. Bardzo chciałbym spróbować! I lody też
Arka
Twistic, to nie jest chwast! To taki płynny, gęsty syrop, kremowy kolor
Sam nie rozumiem co, ale smak nadaje wszystkiemu bardzo specyficzny charakter. W sosach jest bardzo dobrze, w puree ziemniaczanym - bajka!
Lyuba 1955
"terva (trudno mi to zidentyfikować, może to jakaś żywica)."
: kwiaty: może coś w rodzaju płynnego dymu?
Arka
Nie, płynny dym nie jest odpowiedni ani pod względem konsystencji, koloru ani zapachu. Chyba że mają swój własny, unikalny sposób jej wytwarzania ... a zapach wcale nie jest ostry ...

tłumacz google wydał „elintarvike terva - żywica spożywcza”
Skręcać
Przepraszam, głupcze
Nie możesz mi powiedzieć o wielu interesujących rzeczach. Będę chory i poszukam, gdzie kupić
Arka
Znaleziony !!!!!!!!
Szwedzka wikipedia
To rodzaj smoły spożywczej (raczej sosnowej) - tradycyjny produkt skandynawski. Służy do aromatyzowania potraw, ciast, alkoholi itp.
Skręcać
Tu jest
MariS
Arochka, co za pyszna sałatka - naprawdę chcę gotować. Ale brakuje dwóch głównych składników: wędzonej gumy i bazylii. Póki jestem na daczy, nie ma gdzie go zdobyć ... Ciekawe, czy ktoś widział tutaj taką żywicę na sprzedaż?
Arka
Cytat: MariS

Arochka, co za pyszna sałatka - naprawdę chcę gotować. Ale brakuje dwóch głównych składników: wędzonej gumy i bazylii. Póki jestem na daczy, nie ma gdzie go zdobyć ... Ciekawe, czy ktoś widział tutaj taką żywicę na sprzedaż?
Marin, w dressingu jest musztarda, a nie żywica. Wczoraj zdecydowałem się spróbować musztardy z groszkiem.
A bazylia ... Poznaj bliżej sąsiadów Tyle rzeczy rośnie na łóżkach ...
Ilona
Arochka, elegancka, wesoła sałatka!
MariS
Cytat: Arka

Poznaj lepiej sąsiadów Wszystko rośnie na łóżkach ...
Niestety, rośnie na nich coraz więcej kopru i pietruszki. Bazylia jest bardzo nastrojowa i ma negatywny stosunek do naszej niestabilnej pogody!
Ilona
Cytat: MariS

Niestety, rośnie na nich coraz więcej kopru i pietruszki. Bazylia jest bardzo nastrojowa i ma negatywny stosunek do naszej niestabilnej pogody!
Marin, co robisz ?! Musiałeś pomylić bazylię z czymś innym! Rośnie z nami co roku bujnie i zielono i filet!
Merri
Niezła sałatka! Ulubiona kombinacja pomidora, sera i bazylii

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba