sola19
Cytat: MAMIK

Dziewczyny, czy ktoś może mi powiedzieć, dlaczego ktoś ma gładkie ciastko, a ktoś wznosi się jak wzgórze? Na ciasto lepiej być równym. Zawsze mam też ciastka multi ze zjeżdżalnią
Mam też ogromny suwak, ale odwracam go na talerzu i stygnie, staje się równy, na talerzu ...
win-tat
LENOK26bardzo dziękuję za ten wspaniały przepis! Wypiekłam w kreskówce Panasonica, okazało się, że ma wysokość 8 cm, bez szkiełka, gładka.Wszystko wyszło tak dobrze, szybko ugniatałam i upiekłam bez problemu!
Ciasto miodowe w powolnej kuchence Ciasto miodowe w powolnej kuchence Ciasto miodowe w powolnej kuchence
win-tat
Z tego ciasta miodowego zrobiłem ciasto, okazało się, że 6 warstw, przekładanych kwaśną śmietaną, między warstwami śliwek i orzechów włoskich. Szczerze tak się stało, ciasto jest bardzo delikatne:
Ciasto miodowe w powolnej kuchence Ciasto miodowe w powolnej kuchence
LENOK26
Cytat: sola19

Bardzo dziękuję za przepis, już dwa razy upiekłam Wasze miodowe ciasto ze śmietaną w borkowym wolnowarku. Jedzą z hukiem! Nie ma czasu na namoczenie, to wszystko .... Netuti .... Szkoda, że ​​nie wiem, jak wyciągnąć zdjęcia ... Jestem tu nowy ...

Cieszę się, że przepis MEDOVIK przypadł Twojej rodzinie
LENOK26
win-tatciasto wyszło z hukiem! Świetny !
win-tat
Cytat: LENOK26

ciasto okazało się z hukiem!
Tutaj naprawdę się poślizgnął HURRA ! To wcale nie jest trudne do zrobienia lub jedzenia. Dzięki jeszcze raz!
Królik
Wielkie dzięki za przepis! Okazało się bardzo smaczne. Wysokość biszkoptu to już 8,5 cm.
Oto pyszne, pokrojone w 5 ciastek, przekładane kwaśną śmietaną i odrobiną orzechów.
Ciasto miodowe w powolnej kuchence
Vitaok
Wspaniały przepis na pyszne ciasto! Dzięki Ci! Okazało się 7 cm, ale gustowne

Ciasto miodowe w powolnej kuchence Ciasto miodowe w powolnej kuchence
Freken Bock
Wspaniały! Na pewno upieczę.win-tatpowiedz mi, czy w twoim miodowym cieście jest proszek do pieczenia lub soda? Czytałem gdzieś, że ciasto sodowe jest ciemniejsze niż z proszkiem do pieczenia. Stąd pytanie.
Vitaok
Podziękować!
LENOK26
Królik, vitaokstep, Cieszę się, że ciastka Ci się podobały! Nadal gotuj pyszne smakołyki dla swoich bliskich!

Freken Bock , powodzenia w Twojej kulinarnej kreatywności!
win-tat
Cytat: Freken Bock

win-tatpowiedz mi, czy w twoim miodowym cieście jest proszek do pieczenia lub soda? Czytałem gdzieś, że ciasto sodowe jest ciemniejsze niż z proszkiem do pieczenia. Stąd pytanie.
Dodałem sodę, bo miód i soda mają bardzo gwałtowną reakcję (nawet nie myślałem o kolorze), ale nie wiem, jak reaguje z proszkiem do pieczenia, więc zrobiłem to staroświecko. Gdy miód został podgrzany, pociemniał „na naszych oczach”.
Freken Bock
A oto ja z ciastem miodowym! Jestem po prostu jedzeniem z zachwytem! Trochę zawiodłem, ale nie krytycznie, wyczytałem w temacie, że ktoś miał to gotowe w 60 minut. I diabeł przyciągnął mnie tam, żebym wetknął mu nos! I nie tylko wbić nos, ale też drzazgę w biszkopcie ... Luchinka ciągnęła za sobą ciasto, miód miód sapał i opadał, a ja dodałem 20 minut z uczuciem głębokiej satysfakcji. Po 20 minutach biszkopt upiekł się idealnie, ale pozostały ślady mojej aktywności (krater pośrodku):

Ciasto miodowe w powolnej kuchence
Mimo wszystko wynik mnie zszokował:
Ciasto miodowe w powolnej kuchence
Nieco później zacznę składać ciasto. Jutro pokażę ci cięcie.


LENOK26
bardzo dziękuję za przepis! OLBRZYMI!

P.S. Multicooker Panasonic.

LENOK26
Freken Bock, cudowny MEDOVIK! Cóż, ciekawość nie jest wadą .......... Pieczenie i tak było sukcesem! Brawo za hostessy!
Vitaok
Łał!Freken Bock jak wysoki! Gratulacje!
win-tat
Freken Bock, miesiąc miodowy jest przystojny!
Może @
Freken Bock,a wy wszyscy dodaliście jednakowo sodę lub proszek do pieczenia? Okazało się takie proste i wysokie.
Freken Bock
Dziewczyny, dzięki! Dodano napoje gazowane. I to jest cięcie, ale lekko opadające

🔗
Vitaok
Freken Bocka jaki masz krem?
Freken Bock
Śmietana z cukrem + wanilia + zagęszczacz Smet. I suszone śliwki.
LENOK26
Tak, dawno nie piekłam MEDOVICHOKU. Postawię sobie takie zadanie - pewnego dnia robić kreatywność ...
Oxy
Cytat: Freken Bock

Śmietana z cukrem + wanilia + zagęszczacz Smet. I suszone śliwki.
Cześć wszystkim! Medovichek jest już w kreskówce ... czekamy! Cóż, to upraszcza wersję klasycznego ciasta miodowego z ciastami! Zarówno pod względem czasu, jak i kosztów pracy!
Freken Bock, podziel się bardziej szczegółami na temat kremu. Podziękować.
Freken Bock
Oxy, na 400g śmietany 1 saszetka Estimates (zgodnie z instrukcją), kilka łyżek cukru (do smaku) i trochę cukru waniliowego. To ciasto zajęło mi dwie porcje tego kremu.
Nawiasem mówiąc, znowu pieczę.
Freken Bock
I znowu nie wszystko mi idzie. Pieczone przez 60 + 20 minut. Nie dotknąłem go palcem, ale on… Podszedł najwyraźniej do samej pokrywy, dotknął zaworu (zawór był pokryty ciastem) iz tego upadł jak krater. Wzdłuż krawędzi wysokość 11,5 cm, luksusowe pory. A w środku głęboka dziura, następnym razem spróbuję policzyć 4 jajka.

Zdjęcie nie jest zbyt orientacyjne, ale nadal:

🔗

Oxy
Dziękuję Freken Bock! Mnie też się nie udało. wysokość jest równa połowie tego, co tutaj pokazano. gdy wlewałeś mąkę do mikstury, tworzyły się grudki, może przesadziłeś mieszając?
Yaroslavna
I zrobiłem ciasto miodowe. Dziękuję Ten przepis wymagał 340g mąki. Biszkopt był sukcesem: klaskanie dziewczynki: 8 cm wysokości i 12 cm w czapce. i tak perforowane
Taia
Pieczone ciasto miodowe w kreskówce - okazało się, że ma 11,5 cm wysokości, bez czapki. Ogromny! Wewnątrz do ciasta wciśnięto wieczko.
Więc teraz ile ciastek mam pokroić? Och, obawiam się, że to nie zadziała ...
auto RU.
LENOK26
Yaroslavna , cieszę się, że Ci się powodzi !

Flaksiaspróbuj pokroić na 5-6 kawałków. Miałam 7 cm - upiekłam 5 ciastek. Posmaruj je śmietaną, a ciastka będą namoczone i będą miały odpowiednią grubość. Suchość nie będzie silna
mniszek lekarski
Najpiękniejsze ciasto miodowe wyszło zgodnie z Twoim przepisem, za co dziękuję !!
Anka
odwiedzając ten link nie sądziłem, że tak bardzo bym chciał upiec) jutro kupię składniki i czekam na recenzję ode mnie))))
mniszek lekarski
I wcale tego nie pożałujesz.
francevna
Właśnie upiekłam ciasto miodowe w piekarniku, zrobiłem podwójnie, wyglądało ładnie. Zważyłem wszystko w gramach, jak ostygnie, wytnę i napiszę recenzję.
LENOK26
Mniszek lekarskiCieszę się z Twojego sukcesu! Z przyjemnością przeczytałem recenzję proponowanego przepisu

Ankaczekamy na Twój raport z postępów: girl_wink: Napisz, jak wyszło i czy Ci się podobało

francevnai czekamy na wiadomości od Ciebie.
W każdym razie cieszę się, że wszyscy !!!
Timulka
Witam, upiekło się Wasze miodowe ciasto za co wielkie dzięki wyszło naprawdę 7 cm.Na początku była duża bujna masa, a jak dodałam mąkę mocno opadła. Powiedz mi, czy ubijasz i łączysz wszystko w mikserze, czy po dodaniu mąki mieszasz łopatką?
francevna
Ciasto okazało się w środku ciemne, wygląda jak miodowy piernik. Struktura jest porowata, ale trudno ją przecinać, można ją było ciąć tylko nożem ceramicznym. pokroić w 4 ciastka, ale lepiej byłoby zrobić 5. Rozmiar 34x25x6, waga 1700 + śmietanka 1450, w efekcie waga 3150g. jutro ozdobię górę morelami. Krem powstał z domowej roboty kwaśnej śmietany 450g + 800g kefiru + 200g cukru (nie lubimy słodkiej śmietanki). Teraz zmierzyłem wysokość ciasta kremem -9cm. Jutro pobiorę próbkę i napiszę jak smakuje i jakie recenzje.
francevna
Cytat: Timulka

Witam, upiekło się Wasze miodowe ciasto za co wielkie dzięki wyszło naprawdę 7 cm.Na początku była duża bujna masa, a jak dodałam mąkę mocno opadła. Powiedz mi, czy ubijasz i łączysz wszystko w mikserze, czy po dodaniu mąki mieszasz łopatką?
Timulka, mikserem ubijam tylko jajka z cukrem (jajka trzymam w skorupce w ciepłej wodzie ok. 30 min, podmieniam wodę. Potem lepiej ubijam). Dodałem miód i sodę w strużce i wymieszałem silikonową szpatułką. Mąkę przesiej wcześniej i ugniataj w małych porcjach szpatułką. Miałem miskę 4 litry, ale przy takiej masie wygodniej jest wziąć 5 litrów.
LENOK26
Cytat: Timulka

Witam, upiekło się Wasze miodowe ciasto za co wielkie dzięki wyszło naprawdę 7 cm.Na początku była duża bujna masa, a jak dodałam mąkę mocno opadła. Powiedz mi, czy wszystko ubijasz i łączysz w mikserze, czy gdy dodajesz mąkę, mieszasz łopatką?


Timulkałącząc masę jajeczno-miodową i mąkę wszystko delikatnie mieszam ŁOPATĄ. Dno podnoszące ciasto. Ciasto dobrze się miesza.
francevna
Cytat: francevna

Ciasto okazało się w środku ciemne, wygląda jak miodowy piernik. Struktura jest porowata, ale ciężko ją przecinać, dało się ją ciąć tylko nożem ceramicznym. pokroić w 4 ciastka, ale lepiej byłoby zrobić 5. Rozmiar 34x25x6, waga 1700 + śmietanka 1450, w efekcie waga 3150g. jutro ozdobię górę morelami. Krem powstał z domowej roboty kwaśnej śmietany 450g + 800g kefiru + 200g cukru (nie lubimy słodkiej śmietanki). Teraz zmierzyłem wysokość ciasta kremem -9cm. Jutro wezmę próbkę i napiszę, jak smakuje i jakie recenzje.
Ciasto okazało się bardzo kruche, smaczne, lekkie dla żołądka. Gościom to się podobało. Bardzo dobrze namoczony, ale trzymałem go w chłodnym miejscu przez 24 godziny, ale nie w lodówce. Często będę gotować to ciasto miodowe. Myślałem, że dolne ciasto się nie nasyci, po przekrojeniu okazało się grube, ale wszystko wyszło dobrze.
LENOK26, jeszcze raz dziękuję za przepis.
olesya26
🔗w powolnej kuchence
🔗ciasto mułowe
🔗ciasto do pieczenia
🔗wystarczy skórka z piekarnika w formie 25cm na 30cm, pocięta i posmarowana skondensowanym mlekiem
BARDZO DZIĘKUJĘ, ŻE KOCHAŁEM MIODOWY BISCUIT !!!!!!!!!! +1
aAlexx1971
kochanie Lena .. wszystko co masz jest cudowne a przepis i zdjęcia ale ja tu szukam 🔗 i widzę, że przepis jest po prostu przedrukowywany prawie słowo w słowo
jak rozumiem, na takich forach zwyczajowo podaje się źródło

marinal
Cytat: aAlexx1971

kochanie Lena .. wszystko co masz jest cudowne a przepis i zdjęcia ale ja tu szukam 🔗 i widzę, że przepis jest po prostu przedrukowywany prawie słowo w słowo
jak rozumiem, na takich forach zwyczajowo podaje się źródło

Ludzie!!!!! To jest forum kulinarne, a nie wygrana z tytułu praw autorskich.
Pewien człowiek znalazł przepis na ogrom tyrnetu, przetestował go i zamieścił na tym forum, aby każdy, kto tu siedzi, mógł z niego skorzystać.
Lena nigdy nie napisała do mnie, że to ona wymyśliła ten przepis, jasne jest, że wszystko zostało wymyślone przed nami.
99 procent przepisów znajduje się w Internecie lub w archiwach babci, jest już bezpośrednio wściekły na niekończące się moczenie kogoś „to nie jest twój przepis”. Mężczyzna podzielił się przepisem z ludźmi, którzy spędzają czas na tym forum „dzięki za to”
LENOK26
francevna , Cieszę się, że podoba Ci się ten przepis! [/ I] Jeśli * MEDOVIK * będzie przechowywany w lodówce przynajmniej przez noc, będzie jeszcze smaczniejszy! Zwykle robię to w przeddzień * herbaty *
Mieć olesi26 piękno się okazało !!! Cudowne ciasta!
marinal dziękuję za ochronę ... Masz całkowitą rację - nikt tutaj nie rości sobie praw autorskich do żadnego przepisu ... Sprawdzone przepisy są wystawiane, dzięki czemu ludzie dzielą się swoją kreatywnością. A jeśli ktoś coś wymyślił, to natychmiast subskrybuje - Wymyśliłem to !
aAlexx1971 , a ten przepis * MEDOVIKA * jest starożytny i jest stosowany na całym świecie z niewielkimi zmianami !!!! Znajdziesz go na wielu stronach kulinarnych, nie tylko na * MULTIVARK * ............... i nikt tu nie plagiatuje ...
olesya26
Lena jeszcze raz dziękuję, właśnie zakochałam się w tych ciastach, są bardzo udane i nie zawiodły mnie.
aAlexx1971
Len, zgadzam się))) ciasta są cudowne według tego przepisu)
LENOK26
tak Olesya ciasta są dobre! Wypiekam je zarówno w piekarniku, jak iw kreskówce z różnymi dodatkami - orzechami i bakaliami i za każdym razem otrzymuję nowy smak! Fajnie, że podobał Ci się ten przepis!
LENOK26
aAlexx1971 jeśli podoba Ci się ten przepis - wykorzystaj go ..... !!! Tylko Ty najpierw nie przyniosłeś koniecznej krytyki ... Ten * MEDOVIK * był zapisany w moim notesie bardzo długo (nawet nie wiem, skąd go wziąłem .....), ale dopiero niedawno Umieściłem to na tym forum, bo tu nie było takiego przepisu i nie ma… A jak ktoś skopiował czyjś przepis to robi link do autora.
* Anyuta *
A ja mam to ciasto miodowe teraz w kreskówce… nie wskazano tam tylko cukru (w składnikach)… a kiedy zacząłem czytać część „gotowanie”… patrzę - tam „natrzeć jajka cukrem”. .. .. dobrze dodane mniej szkła ... teraz czekam na co się stanie ...

PySy ... poszedłem do przepisu na cukier ...
LENOK26
* Anyuta * , w przepisie cukier jest napisany na dole - 1 łyżka. (szklanka 200 ml.) I nie tylko zmielić z jajkami, ale dobrze ubić mikserem! Powinieneś dostać grubą masę!
aAlexx1971
Len, nie chciałem i nie chcę cię urazić, ponieważ robisz coś, co jest konieczne i przydatne dla wielu
ale korzystam z podobnych stron od kilku lat, wiem o niektórych zamówieniach, a także bardzo dobrze wiem, że wszystkie przepisy obracają się wokół kilku podstawowych
w tym samym momencie miałem kilkanaście różnych przepisów na otwieracze do miodów pitnych i wszystkie różniły się technologią, komponentami i tekstem, ale tylko dwa z nich były prawie kalką (na forach były tylko inne daty). i nie muszę mówić, po której jestem stronie)

* Anyuta *
Moje ciasto miodowe jest upieczone ... wysokość nie jest dobra. coś małego dla mnie ... okazało się z kopułą ...
Pójdę na pomiary, ile wysokości się okazało ...

Czyli ... ciasto na boku ma 4,5 cm,
W najwyższym punkcie w centrum - 6 cm ... .. żeby zobaczyć sodę trzeba było zrobić "ze zjeżdżalnią" ...

Udało mi się pokroić to na 2 „biegi”, czyli 3 ciastka.

Nie zrobiłam jeszcze kremu ... trochę później ... spróbuję jutro ...

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba