Paprykarz z szynką drobiową (Multicooker Stadler Form)

Paprykarz z szynką drobiową (Multicooker Stadler Form)

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
udka kurczaka	800 g
lecho	300g
kwaśna śmietana	200 g
cebula	2 szt.
czosnek	15 g
mąka	20 g
olej roślinny	2 łyżki stołowe. l.
sól, przyprawy do smaku

Metoda gotowania

• Szynki pokroić na porcje, doprawić solą, czosnkiem i pieprzem.
• Wlej dwie łyżki oleju roślinnego do miski multicooker i smaż drobno pokrojoną cebulę w trybie „Fry” przez 10 minut z zamkniętą pokrywką.
• Następnie włożyć pokrojone szynki do miski multicooker, dodać gotowe lecho, zamknąć pokrywkę.
• Przenieś multicooker do trybu „Gulasz” i gotuj na wolnym ogniu przez 1 godzinę 30 minut.
• Mąkę rozpuścić w 100 ml wody, wymieszać ze śmietaną, polać kurczaka i gotować na wolnym ogniu przez kolejne 20 minut.

Naczynie jest przeznaczone do

4 porcje

Czas na przygotowanie:

1 godzina 50 minut

Program gotowania:

Gaszenie

Uwaga

Danie przygotowywane jest według przepisu zaczerpniętego z książki DO WAKACYJNEGO STOŁU.

[irman]

irman Zjadłem takie danie o nazwie Paprikash w restauracji

Bardzo podobał mi się smak pieprzu, jak wymienić lecho? lub jak gotować? a czy w twoim naczyniu jest pieprz?

[irman]

irman Zjadłem takie danie o nazwie Paprikash w restauracji

Bardzo podobał mi się smak pieprzu, jak wymienić lecho? lub jak gotować? a czy w twoim naczyniu jest pieprz?

Galin, nie zrobiłam tego ostro, bo miałam problemy z żołądkiem i zamiast lecho można wziąć słodką paprykę, pomidory, paprykę, czosnek, w razie potrzeby głupi rosół z kurczaka i gulasz z kurczakiem. A danie okazało się bardzo smaczne.

Nuuuu, teraz wszystko jest na swoim miejscu, jak nada ...

Trzeba było się pozbyć dostępnej papryki, więc zrobiłem ją ze świeżych pomidorów, a nie z lecho. Podobało mi się, myślę, że będę to robił często, z różnymi opcjami

🔗
🔗

Trzeba było się pozbyć dostępnej papryki, więc zrobiłem ją ze świeżych pomidorów, a nie z lecho. Podobało mi się, myślę, że będę to robił często, z różnymi opcjami

🔗
🔗

Dziękuję, gotuj dla zdrowia!