Multicooker Element FWA 01 PB El

[kartinka]

kartinka,
Mogą. Znajdę teraz. A gdzie to widziałeś w Shtebe (nie tylko to widziałem, ale to nie będzie bolało)?

[Antonovka]

Antonovkaw sztabie okazuje się że trzeba to wyłączyć i wcisnąć albo grzanie albo ospałość - na wyświetlaczu od razu widać aktualną temperaturę, w każdym razie tak wyglądam

[kartinka]

kartinka,
Dokładnie! Tutaj jestem hamulcem.
Wtedy źle cię zrozumiałem ((myślałem, że potrzebuję tylko kartki papieru z temperaturą w trybach.

Element Multicooker FWA 01 PB El # 4430

A dziś ugotowałam mleko na tym ryżu „na pilaw”. Rozgrzewam się przez 4 godziny, bo spałam - najdelikatniejsza owsianka. Coś mi się wydaje ryżu na pilaw w zasadzie nie należy go gotować.

W naszym "ulubionym" sklepie rabaty TSh, ale nie tak hojne: brunet 5999 =, blond 5890 =.

czy można tutaj zobaczyć temperaturę gotowania według programów, na przykład w personelu?
Dziewczyny, powtarzam pytanie-
czy jest możliwe natychmiastowe wymuszone zamknięcie bieżącego programu
widzisz temperaturę w tej chwili?
I kolejne pytanie dotyczące pieczenia -
Chcę coś w rodzaju Charlotte na cieście biszkoptowym - program szefa kuchni / 120 * / 70 'bez puczu?



Zrobiła mięso w sosie śmietanowo-cebulowym. na gulaszu z podsmażeniem. Klasyka gatunku - wyszło przepysznie, moje ciasto jest tego warte, czekam na multicooka.
Wyciągnąłem charlotte na ciasto biszkoptowe na 4 jajka, dodałem kolejne 20 minut, porowate, wysokość 5 centymetrów, zjemy oczywiście, ale myślałem, że będzie lepiej, ale wyskoczyłem z kubka - od razu.

Charlotte robię na wypiekach, na progu, 50 minut. Okazuje się doskonale, wysoko. Robię klasyki, szklankę mąki, szklankę cukru, 3 jajka i 5 jabłek. Nie wkładam proszku do pieczenia i sody, mieszam jabłka w cieście przed umieszczeniem ich w kreskówce. Okazuje się bardzo dobrze.

[kil]

kil, Muszę się postarać i nadal doskonalę.

Ugotowałem pilaw. Nie polubiłem. Pierwsza to niska temperatura i niewystarczający czas palenia. Biorąc pod uwagę, że lubię, gdy marchewki jest dużo, to jest problem. Po drugie, podstępny facet najwyraźniej nie wspomniał o ryżu, a ponieważ w tym samym czasie robiłem swoje, zapomniałem dwa razy to ująć. Cóż, za drugim udało mi się otworzyć pokrywę, zanim ją zablokowała.

znane zjawiska))
Teraz program mi odpowiada.
Mięso smażę, potem pod sam koniec smażenia, gdy Szef Kuchni grozi, że wyłączy program, sam go opracowuję i ponownie włączam. Po 5-7 minutach, gdy mięso jest już przyzwoicie przypalone, dodaję cebulę i marchewkę i dalej smażę. Po tym, jak Szef Kuchni powiedział, że czas dodać warzywa, spojrzałem - jeśli stopień upieczenia mi odpowiada, zamykam pokrywkę.
Pamiętaj też, aby zamknąć zawór natychmiast po otwarciu pokrywki, aby dodać ryż.
Stosunek wody ryżowej: 1: 1. Ryż jest wstępnie moczony przez 30-40 minut.
Okazuje się, że jest to bardzo przyzwoity pilaw.

Tak, nie ma tam pieczenia warzyw, ale ogólnie można się do tego przyzwyczaić. Tylko jak teraz umyć pokrywę ... uruchomić w tym celu zmywarkę? Doświadczenie mycia silikonowych pierścieni z reszty multicookera (a nierzadko ze szpatułek) nie jest zachęcające ...
Chociaż musimy oddać hołd, jeśli nie przesadzisz z przyprawami (jak w kurczaku), nie było zapachu.

[Anna67]

Anna67a tryb samoczyszczenia nie pomaga kilka razy?

Jeszcze nie. I z detergentem i bez, a nawet czyszczenie trzeciego po owsiance ryżowej.

Dzień dobry wszystkim. Czy komuś udało się ugotować suvida w Element przy użyciu tej technologii? Próbowałem. Całkowite rozczarowanie! Położyłem obok siebie dwa multi - Redmond M90 i nasz osławiony mówca. Na czerwono - temperaturę ustawiono na 60, w elemencie - 63 stopnie. Czyli w Rediku temperatura osiągnęła 62-63 stopnie jakich potrzebowałem (trochę się przegrzewa), ale El podkręcił mnie na 69 !!!
I nadal nie mogłem postawić swojego zwykłego zestawu do galaretowatego mięsa, które z powodzeniem gotuję w Rediku na marnowaniu.Miska jest taka sama pod względem objętości, ale cecha konstrukcyjna - garnek - nie zawierała wszystkich części zamiennych.
W rezultacie dla mnie ten multicooker to najwspanialszy sposób na gotowanie pilawu w domu. Pyszne, lepsze niż w kociołku na piecu, tylko ze względu na pilaw trzymam go na blacie i nie chowam.
Tak, Element nie nadaje się również do jogurtu. Pieczenie to atomowy program! Wszystko się tam pali, a jeśli się nie pali, to skórka jest taka gruba.

Czy jego płaca minimalna również wynosi 40, jak większość? Co więcej, jeśli się przegrzeje, to oczywiście. Ciasto kładę na 40 włącz i wyłącz, wiem, że jest dużo, ale teraz w mieszkaniu jest zimno, a 30 jest tylko zepsuty szybkowar z pokrywką na drutach. Jeśli znajdę jej skromne miejsce ... i kto wie, ile w rzeczywistości jest ...

Pieczenie to atomowy program! Wszystko się tam pali, a jeśli się nie pali, to skórka jest taka gruba.

Nie pali się dla mnie.

I nie pali się dla mnie, odwracam go i dodaję czas ... Dlaczego nie nadaje się do jogurtu? Nie utrzymuje temperatury?

[kil]

kil, zrobiłem dzisiaj charlotte na wypiekach / 50 podobało mi się bardziej niż u szefa kuchni i było mniej czasu, ale wierzch wyszedł trochę blady, chcę spróbować kapusty i kiełbasy-serka, zrobię to też na pieczonym dobra. Jedno od razu robi wrażenie - jak się pojawia! sztebik pracuje w całości, ze względu na przetwory i mleko, gadka póki co tylko na mięsie. Bardzo podobał mi się kosz parowy - teraz pomaga stebikowi gotować warzywa na parze w stalowym kubku. Bardzo się martwię o kielich Ela - póki jest na brzegu

[przystań]

przystańtak, okazuje się, że góra jest blada w El. Początkowo, za radą dziewcząt, odkręcała zawór podczas pieczenia, a potem nie.

[Virine]

Virineale w jakimś multicookerze okazuje się, że nie jest blady? Czy to pokrywa grilla Redmond?

[Ania]

AniaNie piekę w kreskówkach, mam. szafa jest dobra, piec do pizzy i AG, ale ciasteczka pieczę w Ele, lubię to.

Cóż, tak, w piekarniku jest inaczej.

[SoNika]

SoNikai co za przepis na ciastka i tryb studio! Spróbuję placka z galaretką - po następnej Charlotte, a potem się wypiszę

Dla mnie, szczerze mówiąc, pieczenie w elemencie nie jest zbyt dobre. Chociaż przyznaję, nie próbowałem specjalnie ani nie eksperymentowałem, ale też nie mam ochoty. Więc ... Kiedyś coś przedstawiłem, ale nie.
Ale bardzo patrzę na zapiekankę z twarogu i gapię się. Podziękowania dla naszego moderatora Olenka za udokumentowanie wszystkiego.
Uwielbiam białawe wypieki.

[kartinka]

kartinka, Nie znalazłem czegoś w locie .., ale zdecydowanie wziąłem to tutaj (przepraszam autorce!), Zamieszczam swoje notatki i zmiany

Duszek
Jedzenie (na 8 porcji)
Masło (temperatura pokojowa) - 180 g
Cukier - 350 ml (280 g)
Jajka - 3 szt.
Mąka - 250 ml (160 g)
Sól - 0,5 łyżeczki.
Cukier waniliowy - 1,5 łyżeczki
lub szczypta wanilii
Kakao w proszku - 150 ml (100 g)
Najlepiej, jeśli wszystkie składniki na ciastko mają temperaturę pokojową.
Jak zrobić czekoladowe ciastko:
Zmiel masło z cukrem na puszystą masę.
Dodawaj jajka pojedynczo, za każdym razem ubijając masę do uzyskania gładkiej masy.
Wymieszaj suche składniki.
Suszone składniki przesiewaj stopniowo do mieszanki masła i jajek.
Okazuje się, że takie kremowe ciasto.
Rozgrzej piekarnik do 175-180 stopni.
Ciasto rozprowadzamy w przygotowanej foremce (mam foremkę o średnicy ok 20 cm), wyrównujemy szpatułką.
A ciasto kładziemy do pieczenia w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 175-180. Gotowość brownie sprawdzamy drewnianym szpikulcem - gotowe ciastko jest w środku lekko wilgotne, nie przesuszamy.
Wyłącz piekarnik, otwórz drzwiczki i gotowe ciastko pozostaw do całkowitego ostygnięcia. W MV przez 50-55 minut przy 110 stopniach.
NonBrownie - moja przeróbka
Składniki:
Masło - 180 g
Cukier - 270 g.
Jajka - 3 szt.
Mąka - 130-140 g.
Sól - 0,5 łyżeczki.
Proszek kakaowy - 100g. (150 ml.)
Wanilina - 0,5 łyżeczki.
Proszek do pieczenia - 0,5 łyżeczki.
gr. orzechy, - 3 łyżki. l łyżka bez góry.
Wszystkie składniki są pobierane w temperaturze pokojowej.
Przygotowanie:
Ubij jajka solą (bez fanatyzmu). Rozpuszczone masło, wcierane cukrem do puszystej i jednorodnej masy, połączone z kakao (mam jeszcze belgijską gorącą czekoladę, więc zredukowałam kakao i cukier), wanilią, mąką, proszkiem do pieczenia, dokładnie wymieszałam i dodałam ubite jajka.Następnie dodałem orzechy, lekko wymieszane. Dalej, jak u Eleny: natłuszczono miskę, wyłożyliśmy ciasto, lekko wyrównując i na szefa kuchni bez pływaka przez 55 minut w temperaturze 110 stopni. Pod koniec 15 minut trzymałem go w otwartej misce i przez kolejne 10 minut na stole, potem wyciągnąłem, dno już się pociło, co jest naturalne, jeśli nie wyjmiesz go z miski (pleśń) natychmiast. Pomimo tego, że wziąłem mniej cukru, nadal jest dla mnie słodki.

[SoNika]

SoNika,
Dziewczyny bez wątpienia przeczytałem temat, jaki jest tryb piekarnika, albo coś źle zrozumiałem

[kartinka]

kartinkaa kto powiedział, że piekarnik? Nie ma czegoś takiego, jest pieczenie i smażenie.

Wreszcie zapach pilawu z pokrywki zniknął - nie minął tydzień. Ale musimy oddać hołd smakowi owsianki mlecznej, która nie jest odzwierciedlona. Dodam więcej owsianki, ale jeszcze nie ugotowałam owsianki. Z przezroczystej torby. Nigdy wcześniej go nie kupowałem, tylko w pudełkach z numerami. Będziemy oboje z elementem testowym.

[kartinka]

kartinkaNie wiem, gdzie widziałeś taki reżim, w przepisach, które podałem, jest napisane:
- W MV przez 50-55 minut przy 110 stopniach;
- na kucharzu, bez pływaka, 55 minut przy 110 stopniach. Pod koniec 15 minut trzymałem go w otwartej misce

Dziewczyny, czasu dla mnie nie ma dla mnie dużo - bo jest minutka - czytam gałęzie, to znaczy, że nie pamiętam, jakie tryby mam w głowie, więc nieporozumienie zostało odłożone, jeśli znajdę je w kontekście - Skopiuję to tutaj

[kartinka]

kartinka,
Tryb piekarnika jest w Bork, a jego przepisy są odpowiednie dla elementu, ale nie wszystkie tryby są takie same)

[Antonovka]

Antonovkamoże spojrzałem na przepisy tutaj i przeczytałem gałąź - wszystko w rzędzie, ale czytałem to głównie w nocy - tu pamiętam, nie pamiętam



Chcę zapytać - jaka jest minimalna ilość wody podczas 1. gotowania ziemniaków lub 2. gotowania mięsa z ziemniakami (ze wstępnym smażeniem) na gulaszu i duszeniu?

[kartinka]

kartinka,
Dzisiaj zrobiłem ziemniaki z mięsem, najpierw mięso na gulaszu przez 20 minut, potem dodałem trochę czosnku, cebulę, łyżkę wrzącej wody i ziemniaki. 20 minut na gulasz, pyszne. Myślę, że bez wody było to w ogóle możliwe.

Hercules. Który jest w pakiecie 5st. l. pół litra wody, słony cukier do smaku, olej nie jest potrzebny. To jest na dwie porcje. Owsianka mleczna i do końca. Podczas gdy przyszedłem do kuchni na ogrzewanie, stał przez 4 godziny.
Na początku myślałem, że dodam mleko przed posiłkami, ale jest bez niego i bez masła. Ciepły czy zimny.

W Żywiole w ogóle nie gotuję owsianki, bo jestem zbyt leniwy, żeby się tym przejmować.
Tak, jest mi łatwiej, bo to batalion multicooker.

Teraz gotuję zupę na wolnym ogniu i kładę również gulasz warzywny (nie danie, ale warzywny przysmak). Biegnij, choć w sam raz, weź drugi element z antresoli.
Ale nie, nie dostanę tego, bo tak jest, wszystko jest wymuszone na pięć lat do przodu. Poczekam.

[Rituslya]

Rituslyaale co jest kłopotem w porównaniu z batalionem? Jak w każdym innym multicookerze, włożyłem go i zapomniałem. Tutaj w zwolnionym tempie - położyć, a potem sprawdzić, wyłączyć - to nie dla mnie.

Nie, Anechka, w Elementu szczególnie mi smakuje zupa i gulasz na programach o tej samej nazwie + Vexation.
Możesz polizać palce.
Teraz marynata marnieje.

[Rituslya]

Rituslya, możliwie. W zasadzie nie jem zup, a nawet jeszcze nie jem gulaszu - zimowe jedzenie jest zbyt satysfakcjonujące.

Aha, a moja teściowa, Ormianka, gotowała takie zupy kotletowe praktycznie z niczego, co też staram się powtórzyć z pomocą Elementu. Okazuje się źle, ale gustownie kosztem elementu! Element dobrze zrobiony!

Element El'Chef kosztuje 4025 w sklepie
Może ktoś potrzebuje

Gotowe żeberka wieprzowe. Bardzo smaczne, ale w efekcie (dobra są małe rysy) 3-4 sztuki są duże i głębokie rysy na dnie patelni

[lenatje]

lenatje, aha, ta sama historia

Dzięki za odpowiedzi! teraz pytanie brzmi - jeśli robisz mięso z kości, czy możesz je włożyć w coś, aby kubek nie porysował

Uh ... cóż, w zależności od tego, co zrobić z kośćmi. Jeśli rosół, to prawdopodobnie można umieścić w podwójnym bojlerze i gotować razem z podwójnym bojlerem. Prawdopodobnie torba do pieczenia jest możliwa. W tym sensie najbardziej podoba mi się pomysł poduszki warzywnej.
Tam, gdzie to możliwe, kupiłem miskę stalową lub zapasową, więc staram się nie używać tu kości, dopóki miska nie będzie nowa, bez względu na to, ile warstw jest - szkoda.

[Anna67]

Anna67więc myślę, że warstw jest dużo, ale nie jest jasne, dlaczego

Element El'Chef kosztuje 4025 w sklepie
Może ktoś potrzebuje

Zamówione, gdy mój mąż jest na wakacjach

[Robić frywolitki]

Robić frywolitki,
Dziewczyny, kacze udka, co ugotowaliście? Ile to trwa i na której belce?

Nie robiłam kaczych udek w MV, tylko gotowałam kaczkę z pomarańczami. Okazało się bardzo smaczne. To było - 1 kaczka, 2 pomarańcze, 2 ul. łyżki sosu sojowego, 1 łyżka. woda, zioła, sól -3 łyżeczki, 2 łyżki. l. oleje do smażenia. Przygotowanie - kaczkę pokroić na porcje, podsmażyć, zalać wodą, polać sosem sojowym + całą mieszanką przypraw i gotować na wolnym ogniu przez 30 minut. Pomarańcze pokroić w plasterki, nałożyć na kawałki kaczki i piec 1 godzinę. Możesz dodać suszone śliwki (100g) i posiekane jabłka (3 szt.), Imbir (25g). Wypróbuj ten przepis.

[Marpl]

Marpldzięki, Marina

[Marpl]

Marpl,
Na pewno wrócę do domu, ale gęś)) Dziękuję)

[Marpl]

Marpl, przystań piersi z kaczki, w formie steków (kupiłam już w opakowaniu próżniowym) Ugotuję według Państwa przepisu. Nadal nie mogę się zdecydować, żeby je ugotować tak, by były smaczne, soczyste i miękkie. Chciałem, żeby był w piekarniku w rękawie, ale pewnie będę gotować w elemencie, trzeba tylko wybrać program. Marynuję Twój sposób sosem sojowym, przyprawami i pomarańczami. Dzięki za udostępnienie przepisu!

Nie zaprzyjaźniłam się z kaczką z pomarańczami, marynowałam w sosie sojowym i nie gotowałam z kiszoną kapustą i tymiankiem na gulaszu.