Multicooker Element FWA 01 PB El

Zrobiłam klopsiki z kurczaka na obiad (nie wiem, skąd je wziąłem, ale jest to zapisane w moim zeszycie).
Było - 600g piersi z kurczaka (mięso mielone)
cebula - 1 sztuka
czosnek - 2 ząbki.
śmietana lub mleko - 2-3 łyżki. l.
sól, pieprz do smaku
mąka do panierowania
dorastać. olej do smażenia
Do sosu - śmietana - 100g
pasta pomidorowa 1 łyżka. l lub 3-4 st. l keczup
cebula -0,5 szt.
woda - 250 ml
szczypta kolendry, sól, pieprz.
Przepis mówi - usmażyć uformowane klopsiki na rastrze. olej op -3 min., zrobić sos, włożyć do niego klopsiki i gotować na wolnym ogniu przez 5-6 minut.
Ten przepis zadziała dla każdego CF, ale zrobiłem go w Eliku. Trochę odeszła od przepisu - do mielonego mięsa dodałam resztki ugotowanego ryżu, a do sosu 1 łyżkę. mąkę, żeby sos był gęstszy. Pulpety zrobiono wielkości orzecha włoskiego, z tej ilości wyszły 2 pieczenie w Eliku, następnie włożyli wszystko do miski i polali sosem i na 15 minut dusili. Rezultatem jest kurczak „Jeże”

[Ania]

AniaDzięki za wskazówkę! Jest kapusta kiszona, ale tylko suszony tymianek.

Prawdopodobnie torba do pieczenia jest możliwa.

Uważaj na paczkę. Raz to zrobiłem. Worek napompował się i zablokował otwór, przez który powinna wydostawać się para. Ekran zaparował. Dobra, złapałem się na czas i naprawiłem wszystko.

Czy paczkę można przypiąć od góry, żeby się nie nadęła?
Dzisiaj jedliśmy obiad - wątróbka z ziemniakami (frytka, cebula i wątróbka, dodatek przypraw, łyżka śmietany i gaszenie duszenia, nie dolewaliśmy wody), mąż przeważnie nie zjada wątroby, ale tutaj wydawało się, że lubił to i piesek zjadł wątrobę z dodatkiem i wpadł w poduszki

Piesek ma szczęście 😁

Dziewczyny, zrobiłem wczoraj udka z kaczki, ale też bez pomarańczy, przepraszam (kurczak jakoś się tym przypalił, horror), ale dodałem suszoną pomarańczę. skórki, smażone warzywa, a po usmażeniu i grubo pokrojonych ziemniakach powiem - piosenka

Panie, wczoraj wziąłem MV // KomfortBT dot ru //, na dole numeru 5013 znalazłem komunikat - 5113 jaki powinien być oścież z deklem?

Wszystko z tobą dobrze. A o pomarańczach z kaczką - tam pomarańcze leżą na kaczce i nic się nie pali. Ale potem ZAPACH!

Dziękuję, znalazłem to na 128 str. (czapka jest poprawna na 51 tydzień 2013) Mam 5013, 50 - tydzień

Zgadza się, 50-51 jest blisko. Pisali, że od wiosny produkują już z odpowiednimi nakrętkami, a to po 16 tygodniach. Ale najczęściej trafiliśmy na 5113. Masz już odpowiednią gumkę w kolorze szarym, a nie czarnym, a pierścień wokół niej jest matowy, a nie błyszczący. Więc używaj go i bądź szczęśliwy.

Pierwiastkowa wołowina tak pyszna dla mnie wczoraj! Grubo pokrój marchewkę i cebulę na Berner na 7, smaż je. Po 10 minutach smażenia wkładam duże kawałki wołowiny, smażenie przez ostatnie 10 minut standardowego czasu. Następnie położyłem suszone pomidory, sól z czosnkiem i kurkumą i położyłem na gulaszu o 1.20, więc ta wołowina była bardzo twarda. I wyszło tak pysznie! Byłem bardzo zadowolony, mięso jest miękkie, smaczne, duszone

I zapomniałem spojrzeć na datę premiery - pójdę i zobaczę przynajmniej… i muszę biec.
5113 i czego się teraz spodziewać ..... bliiin, znowu trzeba poczytać, teraz gdy nie ma już czasu, wytrzymam do wieczora, nastrój spadł poniżej listwy przypodłogowej. Coś, czego nawet nie spojrzałem na wieczko - nie pamiętam jakiego koloru ... piesek jest w szoku - pozostać bez smacznego - przyzwyczaiła się już do miękkiego mięsa

i czego się teraz spodziewać ...

Cokolwiek wrzucisz na patelnię, poczekaj.
Poczekaj na pyszny gulasz. Kasze - czekaj krucha owsianka.
Warzywa z wodą - poczekaj na zupę.
Zrelaksuj się i baw się dobrze. Nie za 60 tysięcy kupiłeś rondel, żeby zapchać mózg.

[Gałązka]

Gałązka,



Zapomniałem o czymś - że będzie strasznie. ...
A może to normalne wieczko? Ponownie coś czytam i nie mogę tego upuścić, jestem zdezorientowany przez oś w mojej głowie, chociaż nie, piszą, że 5013 jest normalne

Dlaczego nie, w rzeczywistości, ludzie wtedy kupili po zupełnie innej cenie. Nie wiem nawet, czy jest szary czy czarny, matowy czy błyszczący - widziałem tylko biały guzik. A potem napisali w tym samym miejscu, że biali ludzie są w zasadzie normalni. Chyba że nas przeczytają i założyli na nich czarne małżeństwo

[Anna67]

Anna67, moje córki i ja jesteśmy czarni - będziemy musieli zapytać o jej numer. Cóż, teraz gdzie się udać! Będziemy gotować z tym, co będziemy jeść

I nikt nie pamięta, że ​​gdzieś tutaj było zdjęcie, jak zdemontować zawór, a raczej plastikowy odwadniacz?

[Ekaterina2]

Ekaterina2dodałeś płyn? Gotowana wołowina na gulaszu przez 60 min. Wydawała się dużo soku, ale w końcu cała woda odparowała i mięso było smażone. Ja z przyzwyczajenia, jak w lasce, nie dolewałem płynu.

Prawdopodobnie nie musisz polegać na szybkowarach, ma to swoją własną logikę i własne zrozumienie, gdzie potrzebna jest szczelność.

[Tatoshenka]

Tatoshenkatrochę, było dużo soku z marchwi i cebuli.

[Robić frywolitki]

Robić frywolitki, gratulacje dla asystenta barytonu

Zrelaksuj się i baw się dobrze. Nie za 60 tysięcy kupiłeś rondel, żeby zapchać mózg.

Na początku też się martwiłem ... potem zdecydowałem się pluć i miażdżyć
Tatoshenka, Nigdy nie dodawałem płynu do mięsa ... i ziemniaków ..., może wołowina jest bardziej wytrawna, więc warto kapać płynem
Anna67nie jest trudny do odkręcenia, można wyjąć kolektor wilgoci (można go łatwo wyjąć) i trzymając ręką dolną część zaworu odkręcić górną część

Dziewczyny! Dzisiaj wziąłem maszynę próżniową teraz będę suvidu filet dla dorosłego! i moje buraczki gotowane na parze macho, potem zapakuję je do zamrażarki. Nie chcę nawet jeść kolacji. ..

można usunąć pułapkę wilgoci

Oto jest, więc próbuję to zrozumieć. Nie było problemów z zaworem nawet bez demontażu kolektora wilgoci.

[Anna67]

Anna67, Z boku zaworu znajduje się małe wgłębienie na palec. Dwoma palcami chwytamy pokrywę i górę, to proste! Za pierwszym razem też się bałam, że bałam się coś złamać 😀

[Ania]

Aniatak, pierwszy raz też się zaciągnąłem, ale okazało się to łatwiejsze niż myślałem, trzeba tylko naciskać i ciągnąć, jak pisze Galina.
Stało się?

[Robić frywolitki]

Robić frywolitki, gratulacje dla asystenta barytonu

: róża: dzięki, jeszcze go nie włączyłem, będę się bawić w sobotę rano

Stało się?

Tak, poranek jest mądrzejszy niż wieczór. Skręcałem go ze wszystkich stron, ponieważ był lutowany.

[Ekaterina2]

Ekaterina2dodałeś płyn? Gotowana wołowina na gulaszu przez 60 min. Wydawała się dużo soku, ale w końcu cała woda odparowała i mięso było smażone. Ja z przyzwyczajenia, jak w lasce, nie dolewałem płynu.

Dokładnie! Wołowina dwa razy zepsułam program Gulasz - okazało się, że to wytrawne, kłujące danie. Dlatego w ogóle nie zaprzyjaźniłem się z tym programem. Nie rozumiem jej. Czym różni się od hartowania, jeśli trzeba dodać płyn?
Dziewczyny, czy ktoś z powodzeniem przygotował suvida w elemencie? Szczegóły, pliz)))
Jogurt gotuje się w temperaturze nieprzekraczającej 40 stopni. Więc ktoś zapytał, dlaczego to nie działa - bo takiej temperatury po prostu nie ma w tej kreskówce)

Jogurt jest przygotowany w tym MB, przeczytaj uważnie temat. Gdzieś na początku Nadieżda Zhuravl napisała, jak to gotuje. A Ragu to świetny program, a Elik nie zepsuł mi ani jednej potrawy. Prawdopodobnie wybrałeś niewłaściwe mięso, gulasze zwykle nie są gotowane mono - tylko mięso (z wyjątkiem wieprzowiny, ale to z tłuszczem się topi), ale także z warzywami dają sok. Wszystko się kończy. To właśnie oznacza gulasz - Ragu (fr. Ragoût; od fr. Ragoûter - dla zaostrzenia apetytu) - danie z małych kawałków gulaszu, ryby, drobiu, dziczyzny, warzyw lub grzybów, często w gęstym sosie.Gdzieś powyżej zamieściłem wyniki eksperymentu - gotowałem gulasz warzywny z tych samych produktów w 2 eliksirach naraz, ale na różnych programach. Gulasz podobał mi się bardziej niż duszenie (było więcej płynu i niektóre warzywa straciły swój kształt).

Bardzo podoba mi się też program Ragu.

Gdzieś na początku Nadieżda Zhuravl napisała, jak to gotuje.

Jest wiele tańców.

A teraz generalnie przeszedłem na gotowanie jogurtu i kwaśnego mleka tylko w termosie firmy Orson. Bez MV, prądu, po prostu wlałem wszystkie pojemniki do termosu i rano wszystko gotowe. Ktoś wcześniej napisał, że pachnie plastikiem, więc mój plastik w ogóle nie pachniał.

Czy to jak te koty, które ich nie lubią? - „Po prostu nie wiesz, jak je ugotować” (c)
Taniec z tamburynami jest dla nas z pewnością niewygodny do wykonania. Ta wolna kuchenka nie ma temperatury 40 stopni lub niższej, wszystko, co okaże się, niestety, nie będzie jogurtem (bułgarski kij niestety zginie).
O określeniu „Gulasz”. Dzięki za program edukacyjny. Ale za każdym razem gotowałam domową cielęcinę z cebulą. Jeśli to warzywo (cebula) nie wystarczy, aby nazwać potrawę „gulaszem”, to nie udaję. Miałem na myśli nazwę programu. Marchew psuje smak mięsa, jeśli nie jest to pilaw (ale to oczywiście czysto osobiste preferencje smakowe), na duszeniu można gotować grzyby, ziemniaki itp. Filet z kurczaka pod marynatą Teriyaki jest doskonale ugotowany po prostu w trybie Fry z otwartą pokrywką. Ale nie o to chodzi.
Gulasz. Proszę, naucz mnie pysznie gotować wołowinę z cebulą w programie „Gulasz”, aby całość smakowała wyśmienicie i nie unosiła się w sosie, jak przy duszeniu.
Dziękujemy wszystkim, którzy odpowiedzieli. A teraz domowa cielęcina jest teraz zbyt droga, żeby ją zepsuć.
Na przykład. Kilka razy gotowałam Chuchelkę z piklami z tej wołowiny, ale na gazie w rondelku. Więc mięso jest bardzo delikatne, więc nie chodzi o wiek krowy)

[notka_notka]

notka_notkaTrochę - 100 ml - wlałem wodę do wołowiny, bo mięsa było dużo i już wiedziałem na pewno, że to konkretne mięso jest bardzo twarde, zajmuje dużo czasu. A woda mimo wszystko, choć trochę, wyparowuje. Drugą wołowinę zrobiłam najpierw na pieczeni, a potem na gulaszu przez 40 minut, bez wody. Ale było dużo cebuli i papryki - odpowiednio był sok.

Z tej wołowiny kilka razy gotowałam według przepisu Naty Chuchelka z ogórkami kiszonymi,

- ?

A w jakim trybie gotujesz ziemniaki w mundurach, aby spokojnie szturchać i sprawdzić? Może makaron zadziała? Włączyła zupę, więc zamknęła pokrywkę. Ponownie uruchomiłem go na nabiale - trochę pęknięty. Ale już lepiej niż ostatnio: na futrze okazało się, że prawie tłuczone ziemniaki

Spojrzałem na ten przepis od Chuchelki, jest całkiem odpowiedni dla Elika -https: //Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=158488.0# Jest w nim dość płynu, duszą tam nawet godzinę na na małym ogniu, wlewając 700 ml wody, a następnie dodaje się kolejne 250 ml śmietany. W Eliku wszystko można ugotować szybciej.
Anya, o gotowaniu ziemniaków. Czas zawsze będzie inny, ziemniaki zawsze będą inne (tak samo może być tylko wtedy, gdy one same wyrosły i były przechowywane do następnych zbiorów). Tutaj pomoże tylko twoja własna praca. Jeśli wątpię w czas, to mniej mówię, lepiej później dodać więcej.

[Ekaterina2]

Ekaterina2przepis jest prosty i niesamowicie smaczny. Nie chcę dodawać tego dania na wiele sposobów, ponieważ jest to klasyka gatunku (azu !!!!)
Wołowina z piklami

Dziewczyny, czytam dzisiaj, może ktoś będzie czegoś potrzebował: super wskazówki dla posiadaczy multicookera. 12 wskazówek dla gospodyni

1. W programie „Gulasz” gotuję mleko przez godzinę. Jeśli z lodówki, to półtorej godziny. Nikt nigdzie nie biegnie.

2. W tym samym programie doskonałe mleko pieczone uzyskuje się w ciągu 5-6 godzin.

3. Pokrywa naczynia termosu. Dlatego jeśli fermentujesz ciepłe mleko, rano będziesz miał wspaniały kefir (lub sfermentowane pieczone mleko).

4. W trybie „Gotowanie na parze” jajka „w torebce” uzyskuje się w ciągu 5 minut, a jajka „na twardo” w ciągu 12 minut.

pięć.W trybie „pilaw” otrzymujesz niesamowity duszony ziemniak ze złocistym dnem (nie musisz ingerować i kontrolować - inteligentna patelnia wie, kiedy ziemniak jest gotowy i przełączy się w tryb ogrzewania).

6. W trybie "Gulasz" absolutnie niesamowite duszone ziemniaki bez smażenia od dołu.

7. W trybie „Pilaw” najbardziej leniwi panowie robią luksusowy obiad z gotowych pierogów: wlewamy funt pierogów lodowych prosto z opakowania do rondla, wlewamy pół szklanki wody z kranu, solimy łyżka masła. Naciskamy przycisk i czekamy na sygnał gotowości - nie trzeba ingerować! Pierogi jeden do jednego, z lekko opiekanym spodem. Mój mąż teraz przyznaje się tylko do takich rzeczy - żadnych garnków z wrzącą wodą! Oczywiście pierogi własnej roboty z zamrażarki.

8. W trybie „Pieczenie” ryby i inne mięso są doskonale smażone.

9. W trybie „Hartowanie” przez 12 godzin uzyskuje się najbardziej przezroczyste, pachnące galaretowate mięso.

10. W trybie „Gulasz” lub „Kasza gryczana” można zrobić 2 dania naraz - na dole przystawkę (płatki lub ziemniaki), a na górze w specjalnym koszu, kiełbaski, kotlety, mięso, kurczak .. . Sok kapie do przystawki i okazuje się magicznie.

11. W trybie „Gulasz” w 1,5 godziny możesz ugotować dowolną ulubioną zupę. Będziesz zaskoczony, jak jest przezroczysty, niegotowany i pachnący!

12. W trybie „pieczenia” usmażyć mięso mielone z cebulą. Następnie, w trybie „Pilaf”, włożyć do tego mielonego mięsa suche rogi lub pióra (rodzaj makaronu), zalać wrzątkiem tak, aby wystawały tylko końcówki, posolić, wymieszać i czekać na gotowy sygnał (patelnia będzie sam to określić). Makaron morski na twój stół!

Tak, poranek jest mądrzejszy niż wieczór.

Dziewczyny, dzięki za odpowiedzi na temat wołowiny. Spróbuje znowu.

Dziewczyny, może ktoś będzie potrzebował - żołądki kurczaka -
podsmaż 2 duże cebule, trochę marchewki przez 10 minut
Dodano żołądki - wymieszać, posolić - pieprz do duszenia przez 50 minut.
Okazało się, że komory w sosie.
Piesek jadł z wielką przyjemnością
(Jest starszą panią, bezzębną, je mało i bardzo selektywnie)



Zrobiłam preparat na barszcz do zamrażarki - podsmażyłam małą cebulkę z marchewką, dodałam kapustę i buraczki zostawiłam do duszenia przez 12 minut - włożyłam do pojemników, zamroziłam

Dziewczyny hostessy, mam 3+ - pytania.
1. Tryb gotowania na parze - czy pokrywa jest otwarta czy zamknięta?
2. Chcę zrobić troci wędrownej w wystarczająco dużym kawałku - jak długo? A jeśli 2 piętra - jak długo? Powinniśmy położyć folię na podłogach czy nie?
3. Ile wody należy wlać?

PS: W Okey jest teraz akcja - troci wędrownej, niezamrożonej (i niezamrożonej) po 499 rubli / kg. Wziąłem aż 2 ryby na 3 kg - częściowo solone, część w podwójnym kotle)

[Lena]

Lena, program Steamer działa przy zamkniętej pokrywie. Wlej wodę tak, aby na dnie parowaru nie było płynu, zwykle jest to podział na 2 FILIŻANKI.
Dla ryb ustawiam czas na 20-25 minut, ale zależy to od wielkości kawałka ryby. Nie korzystałem z topowego, więc trudno powiedzieć, ale jeśli to ten sam produkt, to czas się nie zmienia.
Folia nie jest potrzebna.

[Jouravl]

Jouravl,
Nadyush, dziękuję)

Używam elementu dopiero od miesiąca i nie nauczyłem się wszystkich programów. Jak dusić ziemniaki z wieprzowiną i jaki jest najlepszy tryb? Chcę, żeby ziemniaki nie były blade, ale miały jasnobrązową skórkę i miękkie smażone mięso. Byłbym wdzięczny, gdyby ktoś doradził, w jakich trybach go gotować!

Smażę na „pilawie”, podczas smażenia pracuje, bardziej jednostronnie mieszam i na „pieczeniu” pół godziny. Potem okazuje się ze skórką.
Albo na „gulaszu” po usmażeniu, ale wtedy wszystko jest miękkie, nawet skórka.
Na Shefpovar jest to możliwe, ale jeszcze nic na nim nie ugotowałem.
Smażenie jest dla mnie za miękkie. Mięso jest czasami wodniste.

Dziewczyny i omlet, w którym programie schrzanić?
Walę w pieczywo. Pierwszy raz robię omlet w powolnej kuchence

[Svetlana]

Svetlana, OGROMNE DZIĘKUJEMY za radę! Pójdę teraz gotować. Prawdopodobnie zrobię to z pieczeniem i gulaszem. Opowiem, jak to się stało.

Panie, skąd multicooker zna godzinę?
Cały czas jest wyłączony, ale tutaj zauważyłem, że tsiferki po ugotowaniu to ten sam czas i pokazuje się całkiem poprawnie.Nie pamiętam, kiedy wystawiałem

[Gałązka]

Gałązka, jest bateria.

Walę w pieczywo. Pierwszy raz robię omlet w powolnej kuchence

Gałązka, nie zrobiłam omletu w Element (50g mleka na 1 jajko), ale w Redmond pieczenie trwa zawsze 20-25 minut. Wyszło bardzo dobrze i wspaniale.