Cannelloni z różnymi nadzieniami w multicookerze Element

Cannelloni z różnymi nadzieniami w multicookerze Element

Kategoria: Dania ze zbóż i produktów mącznych

Kuchnia: Włoski

Składniki
Cannelloni
mąka durum	250 g
woda	95 ml
Wypełnienie nr 1
mielona pierś z kurczaka + młoda cukinia + cebula	700 g
sól pieprz	smak
Wypełnienie nr 2
ser	180 g
świeży szpinak	100-150 g
twardy ser	30 g
jajko SB	1 szt.
sól, pieprz, gałka muszkatołowa	smak
Do sosu: olej roślinny lub masło	do smarowania miski
śmietana 33%	200 g
twardy ser	20-30 g
Do serwowania
pomidorki koktajlowe, bazylia, pietruszka, ser

Metoda gotowania

• Mam świeże cannelloni - z makaronu można używać gotowych, ale czas gotowania może się nieznacznie różnić.

• [tdStuffing # 1. Przełóż filet z piersi kurczaka przez maszynę do mięsa wraz z cebulą. Potrzyj młodą cukinię na drobnej tarce i dobrze wyciśnij z płynu. Dodaj do mielonego mięsa, sól i pieprz. Napełnij cannelloni mięsem mielonym. [/ Td] [/ tr] [/ table]
• 
• Wypełnienie nr 2. Dusić szpinak w rondelku bez oleju.
• Ostudź i dobrze wyciśnij. Następnie drobno posiekaj, wymieszaj z ricottą, serem i jajkiem, solą, pieprzem, dodaj szczyptę gałki muszkatołowej. Farsz cannelloni.
• Część cannelloni umieszcza się na dwupoziomowym parowcu (poniżej - z mięsem mielonym, na górze - z ricottą) i gotuje się w trybie „Parowiec”, domyślnie 25 minut. Wlej wodę do miski multicooker do oznaczenia 2, posol i dodaj kilka groszków ziela angielskiego (opcjonalnie)
• Cannelloni po gotowaniu na parze

• Drugą część cannelloni przełożyć do miski multicooker, uprzednio natłuszczonej warzywami lub masłem, zalać śmietaną i posypać serem. Włącz tryb „Pieczenie” na 25 minut

• Cannelloni po upieczeniu.

• zapowiedź

  Podawanie i serwowanie

Naczynie jest przeznaczone do

21 szt.

Czas na przygotowanie:

całkowity czas gotowania - 1,5 godziny

Program gotowania:

element multicooker, tryby:

Uwaga

Jeśli gotujesz cannelloni w maszynie do makaronu, musisz szybko napełnić tubki mięsem mielonym, aby nie miały czasu na wyschnięcie, lepiej zrobić to z torbą na ciasto (wskazówka Galiny-gawala, dla której ona wielkie dzięki.: 5 sztuk zostało ugotowanych, samochód został zatrzymany, wypchany, ponownie uruchomiony itp.
Cannelloni na parze można również smażyć przed podaniem.

Smacznego, wszyscy!

Svetlana, pyszne!

[Cvetaal]

Cvetaal, Svetlana, co za fajne caneloni! Dziękujemy za przepis na nasze Fili.

[Virine]

Virine, Juliadziękuję za uwagę, będę zadowolony, jeśli się przyda

[Cvetaal]

Cvetaal, Sveta !!! Bardzo dobrze!!!!
Jaki mamy fajny phillipok! 👍🏻👍🏻👍🏻

Irlandczyk, dzięki! Tak, filipok z elementem to w tej chwili najbardziej pożądane urządzenie w mojej kuchni))). A dysza cannelloni jest w ulubionych. Bardzo lubię!

[Cvetaal]

Cvetaal, Svetlana, bardzo apetycznie! Dziś też chcę zrobić cannelloni, tylko zrzucę je z bułek, bo nie ma do nich żadnego mocowania. Użyję nasadki do lasagne.

[Annutka]

Annutka, Anya, powodzenia !!! Przyjdź z raportem))).