Babeczki czekoladowe z gruszkami

Babeczki czekoladowe z gruszkami

Kategoria: Pieczywo

Składniki
Małe gruszki	6
gorzka czekolada	50g
0,5 soku z cytryny
masło	125g
cukier	150g
jajka	2 szt
kakao w proszku	2 łyżki stołowe. l
mąka	125 g
proszek do pieczenia	0,5 łyżeczki
mocna kawa	1 łyżka. l
olej do smarowania form

Metoda gotowania

• Do miski przesiej mąkę i proszek do pieczenia, dodaj cukier. Mieszankę mąki ubić masłem, masłem natarłem na tarce i wymieszałem widelcem. Dodaj lekko ubite jajka i kakao w proszku, wlej kawę i wymieszaj.
• Rozgrzej piekarnik do 180C, nasmaruj 6 foremek olejem i ułóż ciasto do foremek, poziom ciasta powinien znajdować się 2 cm poniżej krawędzi formy.
• Gruszki obrać, zachowując szypułkę, od spodu odciąć (zachowując) i usunąć rdzeń z pestkami, czekoladę podzielić na 6 części i włożyć do każdej gruszki, przykryć czekoladę spodem, posypać gruszkami sokiem z cytryny i wcisnąć do ciasta.
• Wstaw do piekarnika na 30 minut, wyjmij i odstaw na 5 minut. Przed podaniem posyp cukrem pudrem.

Naczynie jest przeznaczone do

6

Czas na przygotowanie:

1 godzina 20 minut

Program gotowania:

piekarnik

Uwaga

Okazało się bardzo smaczne i czekoladowe, robi się to szybko.
przepis z magazynu „Szkoła spożywcza”

Mój mąż uwielbia gruszki i często przynosi twarde. Teraz będę wiedział, co z nimi zrobić.

Natasza, upewnij się, że smak kawy w babeczce i rozpuszczonej czekolady w gruszce to coś

Dzięki za przepis !!!! Zabiorę to do moich zakładek! Czy dostałeś sześć takich foremek? prala?