Babeczki „Truskawkowe choinki”

[Dla testu:]

Babeczki „Truskawkowe choinki”

Kategoria: Pieczywo

Składniki
Dla testu:
Mąka pszenna	130 g
Oil sl.	120 g
Mleko skondensowane.	100 gramów
Cukier waniliowy	1-2 łyżeczki
Jajka	2 szt
Proszek do pieczenia	1 łyżeczka
Kakao	1 łyżka. l.
Na krem:
Oil sl.	150 g
Mleko skondensowane.	100 gramów
Cukier puder	2 łyżki stołowe. l.
Cukier waniliowy.	1 łyżeczka
Barwnik spożywczy	Zielony
Dodatkowo:
Truskawka	12 szt
Posypywanie wyrobów cukierniczych

Metoda gotowania

• Z pewnością wszyscy widzieli już bardzo piękne zdjęcia takich ciastek, które od kilku lat chodzą po Internecie. Nie jestem cukiernikiem, ale bardzo chciałem je ugotować. Nie znalazłem żadnego ścisłego przepisu na ich produkcję, więc improwizuję. Najpierw upiekłam babeczki. Masło ubić zagęszczonym mlekiem i cukrem waniliowym, dodać jajka, kakao i mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Wkładam je do puszek o 1/4 wysokości - babeczki potrzebują niskich, żeby służyły tylko jako podstawa. Do śmietanki również ubiłam wszystkie jej składniki. Na środek każdego ciasta nałożyłem odrobinę kremu, ustawiłem jagodę, podstawę odciąłem ziołami i przykleiłem gałązki od dołu do góry spiralnie za pomocą strzykawki do ciasta.
• 
• Nie wątpię, że będziesz piękniejszy i nie mniej smaczny!

Naczynie jest przeznaczone do

12

Niech ta choinka
W porze wakacyjnej
Z każdą igłą
Cieszy nas!

Wb77vwa8rGY

Och, Sens, jak wspaniale! Dziękuję bardzo !

Klasa! Bardzo oryginalne! I wydaje się, że nie jest to trudne!
Moje dzieci by to pokochały! podziękować!

Choinki! .. to znaczy choinki, patyki! Kolejne arcydzieło noworoczne!

Arcydzieło, nie arcydzieło, ale świetny tokak !!! I najważniejsze z niespodzianką! z truskawkami!

Nie, Ilona ma rację, to daleko od arcydzieła. Cóż, nie jemy ciast z kremem maślanym, prawie nigdy ich nie robię, a to jest umiejętność netti. Oto pomysł - tak, dobrze, ale nie mój. Mój jedyny przepis i wykonanie. Ale dzięki!

[Larissa]

Larissa, choinki są takie cudowne!

Pięknie!
Zamiast kremu maślanego można użyć białka - jest lżejsze!
Nie podawaj znaku plus dla przepisu.

Pięknie!
Zamiast kremu maślanego można użyć białka - jest lżejsze!

No tak. Ale i tak ogórek kiszony smakuje lepiej! Nie jesteśmy słodyczami. Gotuję na słodko tylko dla gości.

Ładnie. Kiedy czytam tytuł, zastanawiam się, po co więc truskawka ??? Na zdjęciu nie ma truskawek, a potem zobaczyłem je w nacięciu.
A ogórek kiszony i praaaavda smaczniejsze
A ciasta są bardzo piękne