Austriacka sałatka z awokado

Kategoria: Zimne posiłki i przekąski
Kuchnia: austriacki
Austriacka sałatka z awokado

Składniki

Tuńczyk w oleju 1 może
Gotowane jajka 3 szt
Twardy ser 100 gramów
Awokado 1 szt
jabłko 1 szt
Orzechy włoskie 3 łyżki. l.
Majonez, mielony pieprz 6-7 st. l
Cebula 1 \ 2 głowy

Metoda gotowania

  • Zwracam uwagę na bardzo smaczną sałatkę.
  • Sałatkę można przygotować na dużym talerzu lub w miseczkach. (Bardziej lubię miski)
  • Zetrzyj wszystkie składniki oprócz jajka na koreańskiej tarce. Jajka pocieram na dużym.
  • Cebulę pokroić w cienkie półpierścienie, opłukać wodą i marynować w roztworze soku z cytryny, cukru i soli.
  • Z tuńczyka i zacieru odcedź olej, orzechy pokrój nożem.
  • Austriacka sałatka z awokado
  • Ułóż warstwami, polewając każdy majonez:
  • 1. Tuńczyk
  • 2. Łuk
  • 3 jajka
  • 4. Awokado
  • 5. Orzechy
  • 6. Apple
  • 7. Ser
  • Na wierzch połóż siatkę majonezu i posyp mielonym pieprzem.
  • Pozwól parzyć przez 3 godziny.
  • Przepis pochodzi od szefa kuchni.


LightTatiana
Ciekawy przepis, dodaj do zakładek.
Podziękować!
RusAnna
Gotuj dla zdrowia
Merri
Anna, dzięki za przepis! Sałatek na wakacjach nigdy nie jest za dużo.
RusAnna
Jest przepyszny, zwłaszcza drugiego dnia.
Leska
RusAnnai czy awokado powinno być lekko niedojrzałe do tej sałatki?
RusAnna
Leska, tym razem byłam niedojrzała, taka chrupiąca. Wcierać dobrze na tarce. Wcześniej byli dojrzali. Nie ma dużej różnicy. Niedojrzałe chrupnięcie.
Leska
Cytat: RusAnna

Leska, tym razem byłam niedojrzała, taka chrupiąca. Wcierać dobrze na tarce. Wcześniej byli dojrzali. Nie ma dużej różnicy. Niedojrzałe chrupnięcie.
Dziękuję,.
Kaprys
Cytat: RusAnna

Zetrzyj wszystkie składniki oprócz jajka na koreańskiej tarce.
Bardzo mnie interesuje, jak ten zestaw produktów można zetrzeć na koreańskiej tarce, zwłaszcza awokado
To jest delikatne! Niedojrzały jest czymś niejadalnym
RusAnna
Całkiem jadalne. Bardzo dojrzałe awokado można pokroić nożem.
MariV
Może być jadalny, ale wcale nie zdrowy - niedojrzały. Czy awokado rośnie w Austrii?
RusAnna
Mariv, Avocado jest owocem tropikalnym i nie rośnie w Austrii.
MariV
Cytat: RusAnna

Mariv, Avocado jest owocem tropikalnym i nie rośnie w Austrii.
RusAnna Twoja sałatka jest bardzo oryginalna i na pewno pyszna.
Nazwa mnie myli - nie ma nic wspólnego z kuchnią austriacką.
RusAnna
Tytuł nie jest mój. Napisałem, że przepis został wzięty od kucharza. Jest sałatka „austriacka”, moja prawdopodobnie jest jej pochodną. Co do nazwy, całkowicie się z Tobą zgadzam - ta sałatka nie ma nic wspólnego z kuchnią austriacką.
Marusya
A nazwa mi nie przeszkadza, przepis jest w zakładce.
MariV
Cytat: RusAnna

Tytuł nie jest mój. Napisałem, że przepis został wzięty od kucharza. Jest sałatka „austriacka”, moja prawdopodobnie jest jej pochodną. Co do nazwy, całkowicie się z Tobą zgadzam - ta sałatka nie ma nic wspólnego z kuchnią austriacką.
Marusya
RusAnna, czy lepiej wziąć kwaśne jabłko ??? (Chcę to zrobić na nowy rok)
Lubię te sałatki, zrobiłem je z wyprzedzeniem i spokojnie przynoszę piękno, gdy sałatka jest zaparzona.
Kaprys
Cytat: Maroussia

A nazwa mi nie przeszkadza, przepis jest w zakładce.
Nie zmyliła mnie ani kompozycja, ani nazwa. Jestem fioletowy, jak to się nazywa, gdyby tylko było pyszne. Zmyliło mnie tylko krojenie tego zestawu produktów na koreańskiej tarce i niedojrzałe awokado, które, gdy nie jest dojrzałe, nie jest całkiem smaczne. Myślę, że kostki będą lepsze.
RusAnna
Marusya, tym razem wziąłem jabłka Grushovka na słodko, ale generalnie uwielbiam słodko-kwaśne.
Kaprys. Nie rozumiem, dlaczego na koreańskiej tarce nie można zetrzeć twardego sera, jabłka i awokado. Niedojrzałe awokado o orzechowym smaku, tylko lekko chrupiące, posypałam cytryną, żeby nie przyciemnić.
Zrobiłam też tę sałatkę w miseczkach tutaj jest zdjęcie, możecie zobaczyć składniki po koreańskiej tarce.
🔗
Powodzenia
Kaprys
Cytat: RusAnna

Kaprys. Nie rozumiem, dlaczego na koreańskiej tarce nie można zetrzeć twardego sera, jabłka i awokado. Niedojrzałe awokado o orzechowym smaku, tylko lekko chrupiące, posypałam cytryną, żeby nie przyciemnić.
Cóż, przepraszam, mieszkam w kraju, w którym rośnie awokado i mam pewne pojęcie o jego zastosowaniu. To jak niedojrzałe jabłko, które smakuje jak trawa. Wygląda jak jabłko - ale nie jest smaczne do jedzenia. Wcieranie jabłek w koreańską tarkę i ser (o tuńczyku nie powiem w ogóle), po pierwsze, podczas mieszania (nie jest to produkt stały jak marchewka czy rzodkiewka) i mycia koreańskiej tarki naruszona zostanie integralność krojenia po serze to przyjemność poniżej średniej. Palnika nie myję w zmywarce, żeby nie zepsuć stali.
RusAnna
Cytat: Caprice

Wcieranie jabłek w koreańską tarkę i ser (o tuńczyku nie powiem w ogóle), po pierwsze, podczas mieszania (nie jest to produkt stały jak marchewka czy rzodkiewka) i mycia koreańskiej tarki naruszona zostanie integralność krojenia po serze to przyjemność poniżej średniej. Palnika nie myję w zmywarce, żeby nie zepsuć stali.
Przeczytaj uważnie przepis: tuńczyk jest zagniatany, sałatkę układa się warstwami i nie miesza. Moja koreańska tarka jest najpopularniejsza i myje bez problemów.
A co z awokado: tak się złożyło, że miałem to solidne, zielone. Musiałem zrobić z tym, co mamy.
Tylko mężczyzna zapytał, odpowiedział tak, jak było. To wszystko. Nie widzę w tym katastrofy i nie podkreślam, co należy zrobić z niedojrzałymi.
Elenka
Anna, dzięki za przepis!
Nazwa sałatki z wadami. ryby na słuch od czasów ZSRR. Na pewno będę gotować z innymi rybami.
RusAnna
Dzięki Lena. Teraz bardzo lubię tuńczyka w sałatkach, pewnie też z różowym łososiem.
Elenka
Dzięki za radę i zrobię to.
Asya Klyachina
Cytat: Caprice

Bardzo mnie interesuje, jak ten zestaw produktów można zetrzeć na koreańskiej tarce, zwłaszcza awokado
To jest delikatne! Niedojrzały jest czymś niejadalnym

To jest twoje miękkie awokado, tak jak powinno. Tylko o tym. A w naszym kraju, na przykład, w krainie wiecznie zielonych pomidorów, w środku zimy jest teraz DĄB, a latem wcale nie jest lepiej. Właśnie zastanawiałem się, gdzie zmieścić takie 5 stalowych elementów. Więc łatwo są na koreańskiej tarce.
Kaprys
Cytat: Asya Klyachina

To jest twoje miękkie awokado, tak jak powinno. Tylko o tym. A w naszym kraju, na przykład, w krainie wiecznie zielonych pomidorów, w środku zimy jest teraz DĄB, a latem wcale nie jest lepiej. Właśnie zastanawiałem się, gdzie zmieścić takie 5 stalowych elementów. Więc łatwo są na koreańskiej tarce.
Awokado dojrzewa po pozostawieniu do odpoczynku.
Asya Klyachina
Cytat: Caprice

Awokado dojrzewa po pozostawieniu do odpoczynku.

Kiedy awokado nie jest całkowicie dębowe na śmierć, dojrzewa, a czasami sprzedaje się, że wszystko jest dębowe przez tydzień, lub co gorsza, robi się czarne w środku (może zamrożone już jest w sprzedaży). Generalnie uwielbiam dojrzałe awokado, zawsze używam go zamiast masła do kanapek. Ale wymagany stopień miękkości często występuje latem.
Kaprys
Cytat: Asya Klyachina

Kiedy awokado nie jest całkowicie dębowe na śmierć, dojrzewa, a czasami sprzedaje się, że wszystko jest dębowe przez tydzień, lub co gorsza, robi się czarne w środku (może zamrożone już jest w sprzedaży). Generalnie uwielbiam dojrzałe awokado, zawsze używam go zamiast masła do kanapek. Ale wymagany stopień miękkości często występuje latem.
Awokado to właściwie produkt zimowy. Dojrzewa zimą. W razie potrzeby może leżeć dłużej niż tydzień. Tydzień temu mój mąż zerwał awokado z drzewa, twarde jak kamienie.Ja też leżę na balkonie, dojrzewam W waszym klimacie zapewne niech dojrzewa w temperaturze pokojowej. Kiedyś zawijałem je w gazetę, ale teraz się tym nie przejmuję, po prostu leżą w misce. To prawda, czasami zdarza się, że robi się czarny. Może być cięty i używany. Co do odmrożeń to nie wiem, z nami nie jest łatwo.
Marusya
Wydaje mi się, że możesz zmielić jedzenie tak, jak lubisz. Cóż, nie chcesz trzeć na koreańskiej tarce - zetrzyj na zwykłej tarce, smak prawdopodobnie będzie taki sam. Awokado można po prostu posiekać nożem lub ugnieść. Zwykle jem miękkie, dojrzałe jedzenie, sprzedajemy je, chociaż mieszkamy na Syberii ...

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba