Mikser KitchenAid

Mój mikser KitchenAid przyjechał ze Stanów, przesyłka poszła na dwa tygodnie, dość szybko, opakowanie było zwykłym pudełkiem, styropianowa książka kucharska połączona z instrukcją, osobny transformator 220-110 V, ciężki transformator, standardowy zestaw, trzepaczka. haczyk, szpatułka, choć nie ma plastikowej osłony ochronnej, ale to ja schrzaniłem, okazuje się, że są różne konfiguracje, myślałem, że to obowiązkowe akcesorium, ale no cóż, już znalazłem gdzie zamówię, cena emisyjna to 15 000 rubli z dostawą.
Próbowałem zagnieść na 500 g mąki, normalnie przeszkadza, ale przy małym (1 prędkość) z wysiłkiem chyba nie poradzę sobie z ciastem na pierogi za 1 kg. Jechałem około 30 minut, żeby zrobić biszkopt, potem znowu ciasto, maszyna jest ciepła, aż wszystko mi pasuje.

Jak ci się podoba kuchnia w pracy? Czy często go używasz? Generalnie rzecz niezbędna? Chcę go używać dokładnie jako ugniatarki. Czy radzi sobie z testem? Czekam na kontakt z Państwem. Podziękować.

Więc nie rozumiem, czy radzi sobie z pierogami i ciastem drożdżowym, czy nie? Tak bardzo chcę go jako ugniatarki!

Z hukiem radzi sobie z ciastem drożdżowym, z żytnim też normalnie do 1,5 kg. ciasto, nie próbowałem więcej, muszę sobie radzić z pierogami, pytanie dotyczy ilości? ale nadal musisz pracować rękami.
Dla siebie doszedłem do wniosku, że wraz z przejściem od ugniatania chleba do ugniatarki poziom produktywności i jakości wypieków znacznie wzrósł!

Każdy, kto interesuje się Kitchen Aid, ale nie podoba mu się cena 30 tysięcy - są teraz sprzedawane w serwisie eBay po normalnej cenie i wysyłane do Rosji!
🔗

🔗

I wiele innych w tej sekcji!

Kupiłem, kupiłem Kenwooda ... ale kupiłem Kitchen i dzisiaj do mnie przyszedł
Temat był pomocny w podjęciu decyzji, bardzo dziękujemy wszystkim

oddzielny transformator 220-110 V, ciężki transformator, wyposażenie standardowe,

Powiedz mi, gdzie to zostało zamówione?

Próbowałem zagnieść na 500 g mąki, normalnie przeszkadza, ale przy małym (1 prędkość) z wysiłkiem chyba nie poradzę sobie z ciastem na pierogi za 1 kg. Jechałem około 30 minut, żeby zrobić biszkopt, potem znowu ciasto, maszyna jest ciepła, aż wszystko mi pasuje.

Mam Bosch 4655 - chcę zmienić z tego powodu. I masz super dupera i to samo. Nie rozumiem. jeśli też z wysiłkiem, jakie jest znaczenie

Kupiłem, kupiłem Kenwooda ... ale kupiłem Kitchen i dzisiaj do mnie przyszedł
Temat był pomocny w podjęciu decyzji, bardzo dziękujemy wszystkim

Galya, kiedy udało ci się złapać Kitchen? !!!
Więc powiedz mi !!

Mash, tuż przed Nowym Rokiem. Mój mąż i ja poszliśmy pewnie kupić Kenwooda, ale po rozmowie z konsultantem (bardzo rzadki przypadek rozsądnego sprzedawcy) kupiliśmy Kitchen i kolejny piec Bork na stos

Cóż, dajesz !!
Co sprzedawca powiedział o Kenwood?
Przypuszczam, że co jest w środku plastiku?

Tak, nie powiedział nic specjalnego, po prostu wziął miksery i zademonstrował działanie obu, a problem został rozwiązany

Jak rozumiem, jako ugniatarka nie pasuje. Jeśli używasz go tylko do ciasta, wydaje mi się, że każdy sobie z tym poradzi.
Pytanie. kto poradzi sobie z gęstym ciastem?
Proszę doradź. Mam Bosch 4655. i wszystkie załączniki. do niego. Z ciastem i sobie radzi. Dopiero przy drugiej prędkości ciasto wspina się na haczyk, zaczyna bzyczeć i wyfrunie kubek. Z ogólnie ciasnymi szwami.
I znalazłem Kuchnia według mocy i 300-315-500-600 watów.
Na całym wzgórzu.

[+ Gala +]

+ Gala +Gal, więc co cię złapało w kuchni?

pushkarKenwood dobrze ugniata ciasto. Zrobiłam pierogi. Mam szefa kuchni 560-08

[+ Gala +]

+ Gala +Gal, więc co cię złapało w kuchni?

Dźwięk działającego miksera, charakterystyczny dla wszystkich wysokiej jakości mechanizmów, działa dość cicho
Jest stabilny i masywny, jeśli drewno kenowe można łatwo przesunąć z jego miejsca lekkim ruchem ręki, to kiczu nie da się łatwo przesunąć, co jest ważne podczas wyrabiania twardego ciasta
Maszynka do mięsa jest podłączona do miksera bez luzu, połączenie jest szczelne, nie zwisa podczas pracy
Wyprodukowano w Stanach Zjednoczonych
Stylowy wygląd

[+ Gala +]

+ Gala +Gal, jakiego rodzaju Kenwooda łatwo się poruszałeś? Na pewno nie możesz ruszyć mojego)
To dziwne.
Ale kicz jest fajny, ja też tego chciałem, ale Kenwood wygrał)

Każdy, kto interesuje się Kitchen Aid, ale nie podoba mu się cena 30 tysięcy - są teraz sprzedawane w serwisie eBay po normalnej cenie i wysyłane do Rosji!
🔗

🔗

I wiele innych w tej sekcji!

Ale jest napięcie 110. Muszę kupić transformator ...

+ Gala +, Gal, jakiego rodzaju Kenwood łatwo się poruszałeś?

Mashun, nawet nie pamiętam, który był w sprzedaży. I to już nie ma znaczenia, dokonałem wyboru, jesteś zadowolony ze swojego i jest super!

Galya, jaka jest twoja moc? Jaka jest objętość miski?

[Kamusik]

Kamusik, pojemność miski 4,8 l, moc 300 W.

Cóż, nawet mnie zabij, nie rozumiem potęgi 300-350 i Kenwood-1000. Oba są świetne, czy nie głównym wskaźnikiem jest moc? Szukam tylko ... Jednego dnia chcę Kuchni, następnego Kenwooda. Jak dokonać właściwego wyboru?

Kuchnia ma moc znamionową 300 W.
A w kenwood maksymalnie 1000w.

Natasza już odpowiedziała na temat mocy

Nie myl stałej i pulsującej mocy (szczyt). To są dwie duże różnice. Kuchnia ma stałą, którą bez problemu może utrzymać przez 10 minut. Większość urządzeń pisze o szczycie.

W takim razie pytanie brzmi: jaka jest nominalna wartość Keshy?

Dźwięk działającego miksera, charakterystyczny dla wszystkich wysokiej jakości mechanizmów, działa dość cicho

PPKS, mąż jest zachwycony dźwiękiem, zakup transformatora nie był problemem.

Kto stanął przed pytaniem o zakup transformatora, powiedz mi, gdzie możesz go zdobyć?

Najważniejsze - NIE bierz chińskich śmieci. Moc jest świetna. Na transformator z pewnością nie ma miejsca w kuchni, ale niestety nie wszystkie modele KithenAid nadają się do zmiany na 220V.

Lepiej wziąć inny „radziecki” model, żelazny i niezawodny. Kupiliśmy Tula Calm. Nie było problemów z zakupem.

Dzisiaj próbowaliśmy zagnieść ciasto z 350 i 450 gramami mąki na KitchenAid Professional 5 Plus. Nic nie działa, mąka pozostaje na dnie. Możesz oczywiście zatrzymać i mieszać ręcznie szpatułką, ale nadal nie działa to dobrze.

Regulacja wysokości nie pomaga. I z jakiegoś powodu można obracać tylko o 90 stopni, chociaż zgodnie z instrukcją należy go regulować w obu kierunkach o 90 stopni.

Może możesz kupić mniejszą miskę lub jakoś rozwiązać ten problem? A może wystarczy podłączyć mikser i wybrać mniejszy do swoich potrzeb?

[alexthunder]

alexthunder, to twoje proporcje są nieprawidłowe. Miska i haczyk nie mają z tym nic wspólnego.
Mąka zbiera się w ciasto podczas wyrabiania.
Jeśli na dole jest mąka, nie ma wystarczającej ilości płynu. A jeśli ciasto jest cienkie na dole, oznacza to, że jest mało mąki.

[alexthunder]

alexthunder, to twoje proporcje są nieprawidłowe. Miska i haczyk nie mają z tym nic wspólnego.
Mąka zbiera się w ciasto podczas wyrabiania.
Jeśli na dole jest mąka, nie ma wystarczającej ilości płynu. A jeśli ciasto jest cienkie na dole, oznacza to, że jest mało mąki.

Podziękować! Wtedy spróbujemy ponownie.

Okazało się, że ta proporcja była normalnie ugniatana rękami, ale nie działała z mikserem.

Jak dobrać odpowiednią proporcję dla danego miksera? Przepisy KitchenAid?

Tak, zapomniałem zapytać, a ile ciasta ugniatałeś?
I widzę zdjęcie, jak mąka pozostaje na dnie. A hak, jak rozumiem, został opuszczony?

Tak, zapomniałem zapytać, a ile ciasta ugniatałeś?
I widzę zdjęcie, jak mąka pozostaje na dnie. A hak, jak rozumiem, został opuszczony?

W pierwszym przypadku było 350 gramów mąki. Film został nakręcony telefonem, więc przepraszam za jakość



W drugim przypadku było 400 gramów mąki i znacznie więcej płynu.

Próbowałem opuścić hak, ale regulator pracował tylko pod kątem 90 stopni i podniósł go.Potem rozległo się kliknięcie, po czym w przeciwnym kierunku powróciło o 90 stopni do swojej pozycji wyjściowej, skąd nie można było go obrócić o kolejne 90, nawet z wielkim wysiłkiem.

[alexthunder]

alexthunder, cóż mogę powiedzieć, twój haczyk nawet nie dociera do składników w misce. Czołga się po mące. Może oczywiście tak powinno być.
Okazuje się, że Kuchnia nie może zagnieść tak małego ciasta. Zagnieść na 500 g mąki.
Wydawało mi się też, że haczyk jest wysoko.
I najprawdopodobniej z tego powodu nie może zagnieść tak małego ciasta.
Na moim kenwood hak jest niżej i można go regulować, ale mówi, że nie jest to konieczne.

[alexthunder]

alexthunder, cóż mogę powiedzieć, twój haczyk nawet nie dociera do składników w misce. Czołga się po mące. Może oczywiście tak powinno być.
Okazuje się, że Kuchnia nie może zagnieść tak małego ciasta. Zagnieść na 500 g mąki.
Wydawało mi się też, że haczyk jest wysoko.
I najprawdopodobniej z tego powodu nie może zagnieść tak małego ciasta.
Na moim kenwood hak jest niżej i można go regulować, ale mówi, że nie jest to konieczne.

Będziemy musieli naprawdę spróbować 500 gramów, chociaż dla naszej rodziny to trochę za dużo.
Niestety najwyraźniej profesjonalne modele są przeznaczone do innych tomów.

Ciasto (pierogi, drożdże) wyrabiam najpierw trójkątną dyszą, gdy jest już zebrane zmieniając dyszę na haczyk. Wszystko w porządku, nawet miska jest czysta po takiej porcji.

dziewczyny kupiłem taki mikser 🔗 z Ameryki, ale nie wiedziałem, że potrzebuję transformatora, ale właśnie kupiłem adapter do ich gniazdka, postanowiłem dzisiaj sprawdzić, jak będzie działać mój mikser, właśnie włączyłem, jak wyłączyłem licznik .... … coś się zwarło… Jestem w szoku, cholera teraz nie wiem co robić, czy teraz zadziała… dziewczyny i jaki transformator kupić do tego miksera?

Trance od 220 do 110. W dół. Tam w opisie jest napisane napięcie 120V

[pushkar]

pushkar Podziękować! Mam nadzieję, że mój mikser zadziała

Transformator obniżający również należy traktować jako normalny. Ponadto mówimy o kuchni. Wzięliśmy Tula Calm. To ciężki, niezawodny radziecki projekt. Konieczne jest wybranie z uwzględnieniem mocy miksera. Nie polecam chińskich rzemiosł (jeśli je weźmiesz, to przynajmniej z podwójną rezerwą mocy).

Jeśli to nie zadziała, aplikacja. części będą musiały zostać przetransportowane z USA. Ale proste modele, które mają analogi dla 220 V w Rosji, zostały już przerobione przez rzemieślników dla naszej sieci. Więc doświadczenie z aplikacją. części zostały już opisane.

Potwierdzam. Mam też Tula Calm (kto by w to wątpił))). Używam Zodzirushi na HP, mam kuchnię na 220V.

Chińczycy najpierw spalili piec. Uważaj więc na wady.

ale powiedz mi, co lepiej wziąć: mikser z przystawkami lub robot kuchenny (oba Artisan).

a jeśli weźmiesz tutaj mikser i zamówisz dysze z Ameryki, czy dysze będą pasować? nie powinno być żadnej różnicy między modelami europejskimi i amerykańskimi poza napięciem.

ale powiedz mi, co lepiej wziąć: mikser z przystawkami lub robot kuchenny (oba Artisan).

a jeśli weźmiesz tutaj mikser i zamówisz dysze z Ameryki, czy dysze będą pasować? nie powinno być żadnej różnicy między modelami europejskimi i amerykańskimi poza napięciem. Więcej szczegółów: https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=194635.0

Lepiej w Niemczech. 220 i all inclusive. Dlaczego Ameryka nie jest jasne.

Lepiej w Niemczech. 220 i all inclusive. Dlaczego Ameryka nie jest jasne.

Ameryka, ponieważ teraz paczka się gromadzi i wkrótce zostanie wysłana do Rosji.
podać link do Niemiec?

Ameryka, ponieważ teraz paczka się gromadzi i wkrótce zostanie wysłana do Rosji.
podać link do Niemiec?

Sam zabrałem Kenwood 10 w Niemczech. Tutaj to nadejdzie. Różnica w cenie nie jest porównywalna. Kuchnie są luzem i jest ich 220. W razie potrzeby mogę podać link.

Kuchnie są luzem i jest ich 220. W razie potrzeby mogę podać link.

Byłbym wdzięczny!

Wysłane osobiście

a jeśli weźmiesz tutaj mikser i zamówisz dysze z Ameryki, czy będą pasować? nie powinno być żadnej różnicy między modelami europejskimi i amerykańskimi poza napięciem.

więc w USA miksery Kitchenade są również inne i mają dysze dla niektórych modeli.

Ameryka, ponieważ teraz paczka się gromadzi i wkrótce zostanie wysłana do Rosji.

Nawet jeśli wysyłane drogą morską, dostawa z Ameryki jest nadal droga. Z wyjątkiem międzynarodowego programu dostaw aukcji Ibei.

Cześć wszystkim! Kupiłem sobie też mikser z USA, profesjonalny 600, transformator powinien kiedyś przyjść, ale teraz, niestety, nawet tego nie próbuję)) Jest taka książka MIX Z NAJLEPSZYMI, nikt nie ma walizka? A może inna książka z przepisami napisana specjalnie dla KitchenAid? Znaleziono tylko L'essentiel de la cuisine z Kitchenaid - autorstwa Kay Halsey

Czy możesz mi powiedzieć, czy noże rolkowe do makaronu są wygodne w użyciu?

Czy możesz mi powiedzieć, czy noże rolkowe do makaronu są wygodne w użyciu?

Do tej pory użyliśmy ich tylko raz, ale byliśmy zadowoleni.

Dziewczyny, naprawdę potrzebuję pomocy !!! Wydźwignąć. Zamówiłem piątą serię 450V ze stanów i nie mogę dobrać transformatora, nie wiem jaką moc wziąć, w jednym sklepie mówią 2 razy czyli przy 800-1000V w spokoju powiedział, że 1,6 byłoby nawet małe. Powiedz nam, które masz?

Dziewczyny, naprawdę potrzebuję pomocy !!! Wydźwignąć. Zamówiłem piątą serię 450V ze stanów i nie mogę dobrać transformatora, nie wiem jaką moc wziąć, w jednym sklepie mówią 2 razy czyli przy 800-1000V w spokoju powiedział, że 1,6 byłoby nawet małe. Powiedz nam, które masz?

Czy na pewno chcesz poznać szczegóły mocy dziewczyn?
Posiadamy autotransformator "Shtil" AT 220 / 110-1,0-50, mikser również na 450 W. Do tej pory nie natknęliśmy się na receptury, w których wymagana jest maksymalna moc, ale zgodnie z zaleceniem autoryzowanego dealera wzięli ten konkretny model. W osobistym wrzuciłem link z bardziej szczegółowymi informacjami.

Mam LATR (laboratoryjny autotransformator) z czasów radzieckich, mój mąż nieco przerobiony LATR. Teraz do wyboru są 2 tryby, 110 V i 0-220 V, moc 1 kW. Jest klasyk kiczowaty (zgodnie z paszportem 275W).