Czerwony Kapturek
Cóż, skoro tylko 6, to znaczy, że w pierwsze dwa grałem bardzo podobnie, z niewielką różnicą:

Znowu poszedłem na nabożeństwo. Mistrz powiedział, że prędkość można regulować tak, jak chcesz - przynajmniej zwiększ, przynajmniej zmniejsz:
otworzyłem "bagażnik", dokręciłem jakąś śrubkę, prędkość zaczęła się bardziej wyraźnie różnić.
(no, a przynajmniej tak mi się wydawało, bo patrzę na zdjęcie miksera bez przykrywki od Andy'ego Chefa i nie rozumiem, co można tam podkręcić)
A teraz włączam to w domu i znowu wydaje mi się, że są podobne ... może ten kącik w kuchni jest taki wyjątkowy ...

Ponieważ dźwignia nie była zamocowana, powiedział, że śruba po prostu nie była tam dokręcona, konieczne było jej normalne dokręcenie.

I tak, zgnij trzepaczkę lub kup nową. nie ma sensu go gdzieś wysyłać.
Taniec
Dlaczego nowy ?! Po prostu dostosuj i gotowe! Wiele dziewcząt to zrobiło i po ponad roku pracują. Tak, w SC zrobią to samo i sprzedadzą jako nowe
Fofochka
Dziewczyny, byłam dziś zdenerwowana. 3kg mięsa przez cały wieczór wirowało w maszynce do mięsa. Na koniec zagrałem w helikopter. Dajcie za takie pieniądze bzdury... A moja sprawa jest bardzo gorąca. Wszyscy albo tylko ja.
Rituslya
Fofochka, Lena, nie mam twojego modelu, ale czytam i współczuję.
Albo naostrzyć noże za pomocą nasadki? A jeśli są bardzo głupie?
Fofochka
Rituslya, Spróbowałem po raz pierwszy, wyplułem wszystko. Noże są nowe, jeszcze nie używane.
OlgaGera
Fofochkamój mąż pluje z maszynki do mięsa.
Przekręcam wszystko w kilka minut.
Próbować nie przy wysokiej prędkości
Sneg6
Raz też spróbowałem maszynki do mięsa, też się nagrzała.
Tanyusha
I nawet nie zwracałem uwagi na to, czy robi się ciepło, czy nie. Przewijam 1,5 kg na raz, po prostu już tego nie potrzebuję, przewijam ze średnią prędkością.
Anchic
Fofochka, Polecam spróbować naostrzyć noże. Poszukaj w Internecie, jak to zrobić, musisz naostrzyć zarówno nóż, jak i ruszt.
Gałązka
Fofochkamasz na myśli przystawkę do maszynki do mięsa?
Nadal myślę, kupić czy nie

Panno, czy przystawka do krojenia warzyw jest przydatna? Łatwa w pielęgnacji?
Zajmuje po prostu wiele miejsc, często jestem zbyt leniwy, żeby dostać dużą pribludę, biorę zwykłą tarkę i fsё
Fofochka
jastrząb, Twig, nie kupiłbym. Z reguły w przypadku mięsa mielonego skręcamy mięso 2 klasy. Miałem flankę. Młynek do mięsa tylko się miele delikatny mięso. Dlatego musiałem zmielić całe mięso, a następnie przekręcić je w maszynce do mięsa. Nie wygodne i góra brudnych naczyń.
A za taką cenę można kupić normalną maszynkę do mięsa.
Strach na wróble
Przekręcam 7 kg fileta z kurczaka, 5 kg jagnięciny, wołowiny. Uwzględnij prędkość 3 w rzędzie (a nie w oznaczeniu miksera). Noże potrzebują szybkości, w przeciwnym razie nie tną, ale zwijają się. Dokręć pierścień normalnie. Nóż powinien ściśle przylegać do rusztu.

Moja maszynka do mielenia mięsa ma już 5 lat.Wszystko, czego potrzebuję, jest w porządku.
Fofochka
Strach na wróble, Spróbuję naostrzyć noże. Natasza, jakie kawałki kroisz? A twoja sprawa się nagrzewa?
Strach na wróble
Fofochka,

Robię paski / paski tak dość długie (np. Całą długość pilnika) i bokiem 3 cm. Robi się ciepło, ale mi to nie przeszkadza. Kiedy robi się naprawdę gorąco, wyłączam resztę. Ale jest mało prawdopodobne, że zrobisz się naprawdę gorąco. Konieczne jest odwrócenie 7 kg fileta z kurczaka, tak jak robiłem to kilka dni temu.))) Mikser się rozgrzał, ale pod koniec, kiedy zrobiłem wszystko.
Vei
Dziewczyny, teraz na Avito zobaczyłam wspaniałą propozycję do Twojej kuchni

🔗

przystań
Dziewczyny! Kto ma mikser ręczny Kitchenaid, czy możesz podzielić się swoimi wrażeniami?
Strach na wróble
przystań,

Mam. Mikser jako mikser. Normalna. Ale to nie robi nic magicznego))). Podoba mi się, że jest dużo prędkości.
Irina F
Vei, Lisa - żadnych więcej reklam
Ale co to przynajmniej było?)
OlgaGera
Cytat: Fofochka
Spróbuję naostrzyć noże
Lepiej weź drobny papier ścierny i zmiel tylko siatkę. Zmocz siatkę ruchem okrężnym na płaskiej powierzchni
Nie dotykaj noży! W przeciwnym razie będziesz musiał kupić nowe.
I dalej. Lekko zamrozić mięso. Lot się skręci
przystań
Potrzebuję rady, w mojej daczy mam stacjonarny mikser tej samej firmy, ale w moim mieszkaniu nie ma, teraz jest potrzeba wyrabiania ciasta, do różnych celów, w skrócie, potrzebujesz czegoś kompaktowego, więc ja myślisz, że warto wydać pieniądze lub wziąć coś prostszego?
Strach na wróble
przystań,

Wydaje mi się, że będzie łatwiej. Dla mnie na przykład stary Bosch orał jak bestia przez bardzo długi czas.
przystań
Strach na wróbledzięki, aby zobaczyć różnicę w cenie)
Gałązka
Strach na wróblei dysze - tarki (krajalnice do warzyw) masz? Czy używasz?
A więcej o maszynce do mięsa, dlaczego przystawki do kiełbasy są tak drogie? Nie możesz go zaadaptować ze zwykłej radzieckiej maszynki do mięsa?
Strach na wróble
jastrząb,

Cały czas używam krajalnic do warzyw. Ale są dla tomów. Oznacza to, że trzeba zmieszać 10 kg marchwi - rozumiem. Albo zetrzyj marchewki na sałatkę z czosnkiem - ja też dostaję. Lub do barszczu przepuszczam wszystko po kolei przez grubą tarkę (cebula, marchew, buraki).

Nasadki do kiełbasy mnie nie zainspirowały, bo kobaski mnie nie zainspirowały))) Czy na pewno patrzysz na jakieś nasadki, a nie na cały montaż maszynki do mięsa wraz z kompletem przystawek do kiełbas Są tylko 2 plastikowe śmieci i to wszystko.
Gałązka
Tak, a te 2 plastikowe śmieci od 2 do 4 tyr stoją w entornecie.
Myślałem też, że zmontowany z maszynką do mięsa
Gałązka
Więc tak bardzo. Czy masz to za barszcz?
Nie muszę ciąć 10 kg. Kapusta, jeśli jest aktualna. Ale kapusty najwyraźniej tam nie ma.
Wczoraj oglądałem filmy na YouTube, są dwa rodzaje krajalnic do warzyw. Jeden w kształcie stożka, w którym tarki składają się bardziej kompaktowo. A drugi jest cylindryczny. A te tarki są tylko osobno. Ponadto są ostre.
Nie podobała mi się struktura karmy w kształcie stożka.

Strach na wróble
jastrząb,

Nie, mam cylinder. Dużo kotleta jesienią, na przykład, gdy zbieram marchewkę lub cebulę (zamrażam).
Gałązka
Ech, gdyby w standardowym zestawie krajalnic do warzyw była tarka do ziemniaków, kupiłbym ją bez wahania. I tak mi się wydaje.
Vei
Cytat: Irina F.
Vei, Lisa - żadnych więcej reklam
Ale co to przynajmniej było?)
jak szybko minęło! istniała zasadniczo nowa jasnoróżowa kuchnia na 18 tysięcy, która natychmiast odleciała.
Irina F
Ach, cudowna cena !!!
Ktoś sprzedawał tak dziwnie tanio?
OlgaGera
Cytat: Irina F.
Ktoś sprzedawał tak dziwnie tanio?
Dziewczyny, teraz w Avito och. praktyka polega na wystawianiu dobrego produktu po obniżonej cenie.
Następnie dzwonisz i jesteś proszony o wpłatę zaliczki. Niektórzy mówią, że na leczenie, kogoś do naprawy itp. Mogą nawet upuścić numer karty, aby przelać pieniądze. Fakt, że teraz przyjdziesz i odebrać, nie jest argumentem. Po trzech do pięciu godzinach reklama jest usuwana.
Po chwili pojawi się ponownie i wszystko się powtórzy.
Ale ... proszę, jeśli tam kupisz, poproś znajomych, krewnych, aby zadzwonili, powiedzą im sto. Nie dokonuj przedpłaty, nawet 1 rubla!
Masinen
Lelka, tak, oszuści działają))
Zawsze płacę tylko gotówką i gotówką.
Kiedyś kupiłem coś, co nie było drogie, dziś jest bardzo drogie, więc facet też przywiózł mnie do domu)))
To się stało). Ale to jest wyjątek.
I tak, jeśli z kartami, to oszuści są zdecydowanie.
Lubovvv
Dziewczyny, powiedz mi, jak wygląda twój numer seryjny na mikserze? Mam w środku kartkę papieru (jeśli ją odwrócisz) na której wszystko jest wydrukowane, wziąłem ją ze sklepu internetowego, to żenujące, pomyślałem, że numer seryjny powinien być wybity na samej żelaznej obudowie, a to jak „numery kleju”
Aluwka
Cytat: Strach na wróble

Mogę ci powiedzieć bez Nadii: kup. Jeśli gotujesz z ciasta przaśnego (pierogi, manti, pierogi, ravioli, domowy makaron, chinkali), nie pożałujesz. Cały czas gotuję. Kuchenna krajalnica do ciasta i urządzenie do robienia pierogów Tapper. Szalony tandem))). Ciasto jest prawie zawsze w lodówce. Na kefirze i durum (teraz wszędzie w sklepach jest „twarda” mąka Granat lub Pudoff, a także twarda kasza manna Mistral czy Makfa.Rzecz!! Można go łatwo przechowywać przez 10 dni (ciasto w lodówce). Wróć z pracy do domu, włóż bułkę do kuchni, wyjmij kawałek ciasta z lodówki, rozwałkuj kilka niezbyt długich arkuszy, od razu pokrój drugą dyszą (w zestawie są 3) i gotuj 2 minuty - niesamowita kolacja.

Napisałem już wiele miejsc i powtórzę się ponownie: nie wychodzę z kuchni. Mięso przewinąć, od razu nałożyć dyszę i ugniatać w misce do degustacji, od razu włożyć wałkownicę do ciasta, rozwałkować ciasto i rzeźbić pierogi - to proste. Wszystko jest szybkie i przejrzyste.

Dlatego mogę tylko pogratulować nowym właścicielom Kuchni!
Dzień dobry wszystkim! Natasza, proszę, program edukacyjny, jeśli to możliwe, na bułce z ciastem. Wstydzę się, mój mąż rok temu dał mi mikser, ale tak naprawdę nie zaprzyjaźniłam się z nim (mikserem, nie z mężem)). A potem natknąłem się na Temko i zaczęło się - co teraz, mówię, chodź i pribludy do niego. Teraz kolej na bułki ciasta - nadal pierogi przykleiłam do pierogów, ale ciasto jakoś wyszło krzywo. Może potrzebujesz tylko umiejętności? zacząć od większej grubości, a potem do mniejszej? a na rolkach takie równe warstwy są po prostu takie, że pierogi Tuppera na 3 sztuki nie są już w sprzedaży.
Gałązka
Aluwkaoczywiście najpierw trzeba go rzucić 1, kilka razy, składając ciasto, a następnie stopniowo, przy każdym numerze, aż do uzyskania pożądanego rezultatu. Robię pierogi na 5.
OlgaGera
Cytat: Aluwka
to tylko pierogi Tuppera na 3 sztuki nie są już w sprzedaży
Dlaczego nie?

🔗
Gałązka
Pierogi na eBay, weź od razu 2.
OlgaGera
Gałązka, Zrobiłem to dogodnie. Otrzymujemy 6 sztuk na raz
Przyszły do ​​mnie tylko niebieskie, na zdjęciu nawet czerwone
Gałązka
OlgaGera, niebieski, uroczy
Strach na wróble
Aluwka,

Może to pomoże? Jeśli cokolwiek - zapytaj bardziej szczegółowo, dam ci więcej rad.

https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...932.0
Gałązka
Kupiłem zestaw maszynki do mielenia mięsa + krajalnice do warzyw do Avito.
Niezłe zabawki z grzechotką!
To w ogóle rodzaj maszynki do mielenia mięsa. Dziura pod mięsem jest za duża, jak można ją wyciąć? Mam drewniane ściskanie.
Noże samoostrzą się, włączały się bez obciążenia na kilka minut, ruszt i noże nie mogły się rozgrzać.
Jeszcze nie pokroiłem mięsa. Sałatka Toka, wycięta ze wszystkich trzech bębnów. Klasa!
Tanyusha
jastrząbKupiłem też maszynkę do mielenia mięsa i krajalnicę do warzyw na Avito i jestem bardzo zadowolony ze wszystkiego. Do barszczu i siekanej kapusty w krajalnicy do warzyw. I jestem bardzo zadowolony z maszynki do mięsa, chociaż wygląda jak zabawka. Kiedy ostatnio przewijałem mięso, szczególnie zauważyłem, że nie mam nic do podgrzania, ale nie przewijam 7 kg.
fedorfedorov
Dobry wieczór wszystkim, teraz jestem szczęśliwym właścicielem Kuchni !!!!! Mój amerykański przyjaciel przyjechał bardzo szybko i nie miałem czasu na przygotowanie się do jego przyjazdu)))) Powiedz nam jaki powinien być konwerter, a lepiej z modelami, PROSZĘ !!!!
Aluwka
OlgaGera, jastrząb, Strach na wróble, Dziewczyny, bardzo dziękuję za uwagę. i odpowiedzi. Spróbuję . uczyć się i trenować), tym bardziej od eBay do Ciebie), a tak przy okazji, do Ciebie.
nawet paski ciasta nie są w żaden sposób uzyskiwane. Ciasto zrobione według receptury Lazersona (ma ciasto z wodą i mlekiem), może miękkie? a potem robiłem to rękami, ale w mikserze nie do końca rozumiem - generalnie eksperymentuję. Nie podobała mi się maszynka do mielenia mięsa, wydawała się zabawką, ale Natasza, dziękuję, opisała ją w taki sposób, że musiała się rehabilitować. Oto wielka moc słowa drukowanego.
Aluwka
Strach na wróbleNatasza, dzięki za link, przestudiowałam, studiuję, naprawdę lubię pierogi! Stąd pytanie - lepiej zagnieść ciasto w HP, jeśli jest mniej niż 500 gramów, a jeśli jest więcej, co można zrobić w mikserze? a potem dodać mąkę według odczuć, no jak zawsze?
Przy moim pierwszym walcowaniu od razu pękł o 2, początkowo jakoś się zepsuł, a po 2-3 krotnych wydawał się normalny, ale bardzo nierówny talerz. Prawdopodobnie jeszcze się do tego nie przyzwyczaiła, a ja robiłem to już w nocy, bardzo chciałem wypróbować zarówno przepis, jak i maszynę.
Czy formularze są naprawdę wygodne?
NatalyTeo
Aluwkaciasto należy złożyć książeczką 3 razy a więc 3-4 razy po 1 rozwałkować, zanurzając w mące, za każdym razem zmieniając kierunek fałd ciasta, wtedy zużywa tyle mąki, ile potrzebuje i ponownie wymienia się go na coś elastycznego, a następnie zwija, zmieniając grubość na żądaną próbę, zwykle poprzez rysunek 3-5-7, ale można też krok po kroku 2-3-4-5
Aluwka
NatalyTeo, Natasha, dzięki: girl_romashka: te subtelności mi nie wystarczają, chociaż wydaje mi się, że oglądałem filmy, będę trenować. w przeciwnym razie nie wychodzi książka, ale jakieś małe elipsy jezior, ale nawet z nich udało mi się coś zrobić.
Strach na wróble
Aluwka,

Ciasto na 500 g mąki to naprawdę dużo. A nawet więcej - a nawet bardziej. Czy przetworzysz dokładnie tyle? Dzieje się tak tylko wtedy, gdy przygotowujesz coś na przyszłość (dużo zamrażasz). W mikserze możesz oczywiście ugniatać, a następnie dodawać mąkę rękami tak, jak czujesz - wszystko jest w porządku. A równość nie jest najważniejsza. W każdym razie, później wyciąć z tych pasków. I najczęściej nie wychodzi dokładnie z powodu zbyt miękkiego ciasta. ciasto powinno być strome. Mąką warstwy podczas walcowania.

Formularze są naprawdę bardzo wygodne. W rzeczywistości używam tylko tego tappera.
Jouravl
Mam dzisiaj pierwszy weekend, kiedy nie korzystam z kuchni... Teraz makaron, teraz knedle, teraz knedle, potem biszkopty ... Makaron jest przychylny wnukowi, jak tylko przyjdzie mówi, przeprowadźmy eksperymenty z makaronem. Więc ta dysza wiruje ze mną. Nawet go nie usuwam. Tutaj zrobili pierogi i pierogi, mąka 1 kilogram. Wyjąłem mundur, chociaż mam fissmana, a mój przyjaciel powiedział, zabierz go, nie zapomniałeś, że jestem z Omska. Ledwo zdążyła rozwałkować ciasto za nią, to znaczy rzeźbiła rękami szybciej niż ja rozwałkowałem ciasto na maszynie do pisania. To syberyjska umiejętność! Szacunek dla wszystkich Syberyjczyków
A w maszynce do mięsa spokojnie odwirowałem 2,5 kg mięsa i rozgrzałem się, ale nie krytycznie.
Szczerze mówiąc bardzo się cieszę, że jest Kuchnia, po prostu super.
Wszyscy moi bliscy dostają teraz pierogi i pierogi!

Rosomak
Pozdrowienia dla wszystkich! Chciałbym zostać dumnym posiadaczem robota kuchennego KitchenAid ARTISAN 4L 5KFP1644. Proszę podać numer swojej karty rabatowej 7%. Będę bardzo wdzięczny.
I od razu pojawia się pytanie, kto używa takiej maszyny, jakie niedociągnięcia się pojawiły? W tym temacie widziałem, że nie kroi gotowanych warzyw w kostkę, tylko wrzuca je do owsianki ... Jak zachowuje się plastikowa miska? Miałem starego Bork, po dłuższej eksploatacji silnik sprawny, ale plastik na misce i pokrywie jest cały popękany. Myślę, że wystartuje następnym razem, gdy się zacznie)))

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba