Pasca

Pasca

Kategoria: Wielkanoc

Składniki
mleko	0,5l
jajka	6-8szt.
cukier	1,5 st.
margaryna (sl. masło)	250g
świeże drożdże	70g
wanilina	1 paczka.
wódka	1 łyżka. l
mąka
rodzynki	opcjonalny

Metoda gotowania

• Chcę też podzielić się moim przepisem na pastę. Używam go od ponad 10 lat, zawsze doskonały wynik. A więc wszystko w porządku:
  
• 1. Biorę połowę ciepłego mleka, kładę drożdże, na wierzchu - 3 łyżki. łyżki cukru. Położyłem go w ciepłym miejscu. Poczekaj, aż drożdże spęcznią (ok. 15-20 min)
  
• 2. Tę masę dodaję do pozostałego mleka i mąkę do konsystencji gęstej śmietany. W ciepłym miejscu kosztuje 1 godzinę.
  
• 3. Dodać resztę składników: roztopić masło, ubić jajka z pozostałym cukrem, waniliną, wódką, rodzynkami (ja dużo kładę). Zagniatam ciasto, które nie jest fajne. Smaruję ręce. olej. Zagniataj, aż ciasto zacznie bulgotać pod twoimi rękami.
  
• 4. Pozostaw ciasto do wyrośnięcia (30-40 min), a następnie włóż do foremek i pozostaw do wyrośnięcia. Piec w temp. +180 stopni.
  
• Z góry przepraszam za nieestetyczną fotografię. To są 2 porcje. A maluchy piekę na prośbę moich dzieci - one same uwielbiają takie jeść i traktować przyjaciół.
  
• Chociaż przepis jest prosty, pasca okazuje się słodki i przewiewny.
  

Czas na przygotowanie:

4-5 godzin

Kuchnia narodowa

ukraiński

Dziewczyna z Ukrainy? Następnie pasca; a jeśli z Rosji - to ciasta wielkanocne!

Prawdopodobnie nasza ona, mały grzebień! (Kiedyś w programie "The Dinner Party" jeden Murzyn ugotował jakąś potrawę i powiedział, że nauczyła go tego jego żona, mała Rosjanka. Powiedział to z taką miłością, że wydaje mi się, że nie ma nic delikatniejszego niż to słowo!)

Nasz, nasz !!! Na ścianie kalendarz z napisem „wrzos i zhovten”.

Tak dziewczyny, jestem w 100% khokhlushka !!!!!

Pasca

Kategoria:
Wielkanoc