Wątróbka drobiowa z pieczarkami (Multicooker Brand 37501)

Wątróbka drobiowa z pieczarkami (Multicooker Brand 37501)

Kategoria: Przepisy kulinarne

Składniki
wątróbka z kurczaka	500gr
grzyby	300gr
łuk	1-2szt
czosnek	1-2 plastry
kwaśna śmietana	200gr
mąka pszenna
papryka
sól pieprz
masło

Metoda gotowania

• 
• Włączamy program „Fry-Warzywa”, dodajemy odrobinę oleju do miski multicooker (mam łyżkę masła) i smażymy posiekaną cebulę przez 5-7 minut. Moje grzyby, wyczyść, pokrój, jak chcesz i smaż z cebulą i czosnkiem przez kolejne 7-10 minut.
• 
• Wątróbkę obrać z przegródek, przekroić na pół i zawijać w mące z pieprzem i papryką. Przenieś grzyby z cebulą na bok i włóż wątrobę do miski, sól przez kilka minut, wymieszaj i smaż przez kolejne 5-7 minut. Dodaj śmietanę (śmietanę lub mleko), wymieszaj i wyłącz program. Zamknij pokrywkę multicookera, włącz program do duszenia i gotuj na wolnym ogniu przez 15-20 minut. Możesz podawać z dodatkiem lub bez, ponieważ jadłem ze świeżymi warzywami. Bardzo smaczne! Smacznego!

Czas na przygotowanie:

40 minut

Program gotowania:

smażenie, duszenie

Uwaga

Przepis ze strony 🔗 Do śmietany można dodać startego pomidora z białym wytrawnym winem, nie próbowałem, ale myślę, że jest też bardzo smaczny.

Właśnie zrobiłem wątróbkę z grzybami! Pyszne !!!!!!! Zamiast kwaśnej śmietany użyłam 50 ml śmietany. Mąż sprawdził Dzięki za przepis. : róża: Niezwykle prosty i pyszny. Wykonane w kreskówce Redmond M70.

[Masyusha]

Za zdrowie Masyusha! Wiem, wiem, jest bardzo smaczne, cieszę się, że też Ci się podobało!

[wernisag]

wernisag, IrinaDziękuję za przepyszną wątróbkę z grzybami!
Mój mąż, który delikatnie mówiąc jest obojętny na wątrobę, a potem poprosił o suplementy, byłam mile zaskoczona ...
Tylko że wszystko musiałem gotować na "pieczeniu" przez 45 minut bez duszenia, moja Panasonka niby frytki raczej słabo, ale okazało się bardzo smaczne ...
Dziękuję!

[wernisag]

wernisag, zrobiłeś to cudownie! Nasza wątroba jest szanowana. Wrócę do domu - na pewno to zrobię!

[Trishka]

Za zdrowie dziewczyny!
Trishka, Ksyushabardzo apetycznie!
Dzięki za odwiedziny!
Nie miałem nawet żadnych powiadomień

Uwielbiam wątróbkę w każdej postaci, przede wszystkim wołowinę w ruszcie z grilla. Rzadko gotuję kurczaka, ponieważ nikt inny go nie je oprócz mnie.
Dzisiaj, gotując wątrobę według twojego przepisu, dokonałem odkrycia, że ​​tak powiem, odkryłem nowy smak. Nie dodałem czosnku, zauważyłem małe samotne jabłko, wtarłem je prosto do miski 5 minut przed końcem gotowania.
Okazało się SUPER! Spróbuj, nigdy wcześniej tego nie robiłem, chociaż z dzieciństwa pamiętam wątróbkę w śmietanie, mama zawsze gotowała.
Teraz dla mnie wątroba i jabłko są przyjaciółmi na zawsze!

dzięki za przepis! Okazało się bardzo smaczne z grzybami w kreskówce. Wcześniej przygotowywane na patelni i bez grzybów

[Irina]

Wczoraj ugotowałem wątrobę, ale tylko bez grzybów, chociaż grzyby były w lodówce na inne danie. Właśnie przeczytałem przepis. Będziemy musieli ponownie ugotować z grzybami. Wątróbkę ugotowałam w m / v Element, podsmażałam cebulę do miękkości, następnie położyłam na niej wątróbkę i posypałam „Smaczną solą” z suszonymi ziołami i polałam sosem (keczut hainowy + majonez + 1 łyżka mąki). Tryb duszenia 15 min. a pyszna, delikatna wątróbka właśnie rozpływała się w ustach. Do ozdoby była kasza gryczana, posypana sosem wątrobianym. A grzyby dodadzą jeszcze więcej smaku. DZIĘKUJEMY za przepis Irina,!!!

[Cicha sympatia]

Cicha sympatia, do zdrowia