Biryusa
Cytat: Rituslya
Mamy trochę chleba nieważkiego. Samo ciasto jest tak miękkie, jedwabiste, musujące.
I dodał olej musztardowy? Bardzo go kocham i teraz wypycham cały chleb
Svetlana Mazqarovna
Powiedz mi, kto jest wątkiem, pliz, czy po zakończeniu programu powinien być sygnał dźwiękowy? Nie wydawałem się żartować.
Gnu
To mnie bije.
YaizAnapy
Wziąłem też swoją, zamówioną dzień przed akcją. Mój pierwszy multicooker to multicooker-multicooker Moulinex 4000SE, ale użyłem go jako szybkowaru. Kaszę gryczaną ugotowałam według przepisu na ryżu - kasza 35 minut, bardzo smaczna owsianka. Guma śmierdzi, ale nie zrobiłam lemoniady, owsianka nie śmierdzi.
Lera-7
Cytat: SvetlanaMazqarovna
Czy po zakończeniu programu powinien pojawić się sygnał dźwiękowy?
Dosłownie kilka razy słyszę sygnał dźwiękowy, jakoś niezrozumiały Ale to mi nie przeszkadza, bo prawie zawsze ustawiam budzik w telefonie, żeby nie przegapić



Dodano we wtorek 09 sierpnia 2016 21:59

YaizAnapy, Tanya, gratulacje z okazji twojej nowej asystentki!
win-tat
Cytat: SvetlanaMazqarovna

Powiedz mi, kto jest wątkiem, pliz, czy po zakończeniu programu powinien być sygnał dźwiękowy? Nie wydawałem się żartować.
Właśnie skończyłem gotować owsiankę kukurydzianą, Zerknąłem 4 razy bardzo cicho.
Eksperymentowanie z owsianką i opóźnieniem. Wziąłem 0,5 m / st zbóż i 1,5 m / st mleka + 1 m / st wody. Opóźnienie o 1 godzinę 10 minut i 50 minut „owsianka mleczna”. Świetnie, nic nie próbowało uciec, ale owsianka okazała się super

Multicooker Redmond RMC-02
Marina22
SvetlanaMazqarovna, Ja też jakoś nie zrzędziłem kilka razy. I tak cały czas krzyczy.


Dodano we wtorek, 9 sierpnia 2016, 22:40

win-tatco za apetyczna owsianka. W weekend ugotuję na śniadanie. Czy kasza kukurydziana jest mała?
Gnu
Marina22Marina, niedawno kupiłem semolinę kukurydzianą, gotuje się na piecu przez 10 minut, ale nigdzie jej nie gotowałem.
win-tat
Cytat: Marina22

Czy kasza kukurydziana jest mała?
Tak, trochę większy niż kasza manna. A owsianka jest prosto puszysta.
Lagri
Ugotowałam owsiankę ryżową w nowym 02 w trybie Milk owsianka, z objętością nieco poniżej pół miski i znowu, gdy się zagotowała, czy coś takiego, mleko uniosło się do góry i zabarwiło wewnętrzną pokrywkę. Myślę, że może to dlatego, że nie smaruję miski olejem, jak jest napisane w pięknej książce z przepisami? Generalnie nie smarowałem miski olejem w żadnej kreskówce i wszystko było gotowane bez ucieczki, ale coś tu nie jest jasne ... W trybie Det. jedzenie z molo. wszystko jest w porządku z kaszkami, ale dlaczego się nie gotuje? owsianka jest poprawna na Mol. owsianka? To chyba jedyny taki egzemplarz jaki dostałem?!?!
Stillrebel
Lagri, Ciągle gotuję gruboziarnistą owsiankę na 0,5 litra mleka w owsiance mlecznej i oto co zauważyłem:
1. Lokalne mleko Siewierodwińsk bulgocze, świeże, które leżało przez kilka dni
2. Lokalne mleko Archangielskie z butelki jest najcichsze
3. Płatki owsiane z dna pudełka bulgoczą od pyłu zbożowego
4. Moja mama gotowała owsiankę ryżową w wiejskim mleku, a wieczko było idealnie czyste. Chociaż mleko było 0,6 litra lub nawet trochę więcej.

Spróbuj innego mleka lub płatków śniadaniowych, najwyraźniej na tym polega sekret
Irgata
Cytat: StillRebel
Moja mama gotowała owsiankę ryżową w wiejskim mleku, a wieczko było idealnie czyste.
Głównie gotuję też owsiankę w naturalnym mleku (2 części mleka + 1 część wody), często ładuję w całości = na prawie litr (miarka 300 ml), owsiankę uzyskuje się pod max = wszystko
Rituslya
LagriMaria, może ryż był źle umyty? Nie masz ochoty na czystą wodę?
Ja też tu pewnego dnia na jakimś programie gotowałem ryż w wodzie. Co więcej, najniższy stosunek wody do ryżu wynosił 1: 1,5. Więc spieniło się tak, że wypadło przez zawór.
Grzeszę tylko, że źle umyłem płatki.
Lagri
Stillrebel, może cała tajemnica tkwi w mleku, to do tego multi, ale dziewczyny nie narzekają na ucieczkę kaszek w trybie Mol. owsianka i wygląda na to, że nie zbierają mleka. Może naoliwiona miska. Mleko biorę w workach, pasteryzowane, lokalna Mol. Połącz i chyba powinienem wziąć sterylizację ... Spróbuję. Owsiankę oczywiście mogę ugotować w 01st, nie ma problemu.
RitaRyzyko myję około 12-15 razy, aż do czystej wody.


Dodano środa, 10 sierpnia 2016 08:56

Irinaa owsianka nie ucieka?
Irgata
nie ucieka
Ja i szybkie zupy (na gotowym bulionie) często gotujemy na * mleku * - program mi się podoba = zagotować, prawie 20 minut gotować, potem marnieć
Lagri
Gotuję w mleku 3,2% i nie rozcieńczam wodą, może dlatego. Spróbuję zmienić mleko i rozcieńczyć je wodą. Irinaale czy smarujesz felgę lub miskę olejem czy nie?
Irgata
Cytat: Lagri
Ale czy smarujesz obręcz lub kubek olejem, czy nie?
Nie rozmazuję w żadnej kreskówce, chociaż kawałek masła nie jest przeszkodą

jedynym powodem dodawania oleju podczas gotowania jest uspokojenie wrzenia - jak to było w czasach radzieckich, kiedy uczono nas gotować ziemniaki, aby nie uciekły i nie wygotowały się? - tak, dodając do wody kawałek masła
nawet Odyseusz kusił szalejące fale :) i nie tylko on

Ropa i morze.

Na początek - dobrze znany cytat z dzieciństwa. „Kapitan w wieku piętnastu lat”:
„Na wszelki wypadek Dick Sand kazał wynieść na pokład tuzin beczek tłuszczu.
Wylanie oleju z wielorybów na powierzchnię wody, gdy Pielgrzym przechodzi przez falochrony, na chwilę uspokoi emocje i ułatwi statkowi pokonanie raf. Dick postanowił niczego nie zaniedbywać, tylko po to, by uratować życie załogi i pasażerów.
Po zakończeniu wszystkich przygotowań młody człowiek wrócił na rufę i stanął na czele.
„Pielgrzym” znajdował się teraz tylko dwa kable od brzegu, innymi słowy - prawie przy samej rafie. Prawa burta już płynęła w białej pianie fal. Młody kapitan spodziewał się, że z sekundy na sekundę stępka statku potknie się o jakąś podwodną skałę.
Nagle, po kolorze wody, Dick domyślił się, że przed nim znajduje się przejście między rafami. Trzeba było też śmiało wejść do niego, aby stanąć na mieliźnie jak najbliżej brzegu.
Młody kapitan ani przez chwilę się nie wahał. Obrócił gwałtownie koło i skierował statek w wąskie, kręte przejście.
W tym miejscu morze szalało szczególnie gwałtownie. Fale zaczęły zalewać pokład.
Marynarze stali na dziobie obok grubych beczek, czekając na rozkaz kapitana.
- Tłuszcz Lei! - krzyknął Dick, - Żyj!
Pod warstwą tłuszczu, który wlewał się do fal strumieniami, morze uspokoiło się, jak za dotknięciem czarodziejskiej różdżki, tak że za minutę szaleje ze zdwojoną furią.
Ale ta chwila spokoju wystarczyła Pielgrzymowi, aby prześlizgnąć się przez linię rafy. Teraz dryfował na brzeg ”.

Generalnie ta metoda wpływania do portu na wzburzonym morzu interesowała mnie od dawna, a całkiem niedawno trafiłem na artykuł Jost Meters „Holenderska męstwo: teoria Benjamina Franklina na temat wykorzystania tłuszczu na wzburzonych wodach i jego konsekwencji” .
Najwyraźniej w marynarce holenderskiej wiedza ta pojawiła się około 1602 roku, ponieważ Meters cytuje książkę holenderskiego kaznodziei, w której podczas żeglugi zimowej każdemu kapitanowi zaleca się zabranie jednej lub dwóch beczek masła lub stopionego tłuszczu „w celu uspokojenia szalejących fal przypadku złej pogody ”. Ale skąd Holendrzy o tym wiedzieli?
Okazuje się, że metoda ta jest dobrze znana od XIV wieku żeglarzom portugalskim i genueńskim, którzy używali do tego beczek oliwy z oliwek. Jeszcze wcześniej tę metodę praktykowali Wikingowie - X-XII w. - tam wlewali do morza foki lub olej wielorybi.
Sam Franklin po raz pierwszy zobaczył, jak żeglarze na chwilę uspokajają szalejące fale w pobliżu Labradora - tam kapitan wylał za burtę dwie beczki oleju rybnego (tranu).
A jednak na świecie tę metodę nazwano holenderską. Dlaczego? Tak, z najprostszego powodu - ta metoda została zapisana w zamówieniach dla holenderskiej floty handlowej i wojskowej.
Francuzi wprowadzili go już w czasach Ludwika XIV. Jeśli chodzi o Brytyjczyków, pierwsze rozkazy, aby zabrać ze sobą kilka beczek tłuszczu, ustalono w 1758 r., Podczas Planu siedmioletniego.
Kto wie, gdyby to flagowe Stowarzyszenie na pokładzie takich beczek - może Shovel byłby w stanie prześlizgnąć się przez Scilly Cliffs w 1708 roku?





Dodano środa, 10 sierpnia 2016 09:42

Cytat: Lagri
i rozcieńczyć wodą.
nieważne, mleko jest bogatsze - tylko lepsze

Czasem gotuję się na mleku, potem jem owsiankę bez masła, a mój mąż kocha może masło, Daję mu mleko
Lagri
Dobra, spróbuję na różne sposoby, może moja owsianka nie będzie działać na owsiance mlecznej.
Stillrebel
Lagrinie denerwuj się, ja też miałem dzisiaj wypadek - resztki płatków owsianych + pół litra świeżego mleka uciekły i zrobiłem całą kreskówkę od tyłu.
Teraz wypuściłem pustą wodę na Owsiankę mleczną przez 20 minut (wszystko na niej uciekło) - bąbelki na dnie, bardzo wolne i czyste gotowanie.
Okazało się, że nie chodzi o tryb i termostat, ale o produkty.
Lagri
Stillrebel, Współczuję i wyobrażam sobie, jakie to irytujące. Kreskówka jest oczywiście bardzo dobra, ale ze zbożami na Mol. owsianka nie zawsze jest przyjemna w gotowaniu. Moja owsianka tak uciekła, ale w trybie Rice-Groats też wszystko się brudziło, musiałem majstrować przy praniu.
Nadal możesz spróbować nasmarować miskę olejem lub zrobić krawędź, zgodnie z zaleceniami w książce kucharskiej.
Marina22
Dziewczyny, powtórzę pytanie. Jak ugotować ryż basmati.?
Stillrebel
Lagrinic, na śniadanie mieliśmy dość
Wszystko, co uciekło, trafiało na plastikowy dywan, a nie na blat.
Teraz wiem na pewno, że nie należy dodawać mąki z płatków owsianych
Co ciekawe, po premierze w pierwszych 5 i 10 minutach podszedłem do kreskówki - wszystko było w porządku. Owsianka uciekła w ciągu ostatnich 10 minut.
win-tat
Do tej pory ugotowałam owsiankę tylko 2 razy. Pierwsza była zrobiona z kasz połtawskich, myte 2 razy, początkowo była czysta i woda klarowna, moje mleko było całe białoruskie butelkowane, wygląda na to, że było ultra-pasteryzowane, zapomniałem posmarować rondel masłem, ale ja nie próbował uciekać. A wczoraj też kaszę kukurydzianą umyłem około 2 razy, jest tak mała, wydaje się czysta, ale miskę już nasmarowałem olejem i nie było też prób ucieczki.
Irgata
Cytat: Lagri
Kasza jęczmienna uciekła, ale w trybie Rice-Kasza
to nie jest reżim dla owsianki mlecznej

ugotuj kaszę gryczaną, ryż, warzywa - kapustę, na przykład dobrą, ziemniaki, ogólnie to, co najpierw musisz ugotować, a następnie namoczyć

algorytm gotowania kaszy gryczanej (jak ryż) - 15-20 minut dobrze gotowanie, a następnie gotowanie na wolnym ogniu, nie nadaje się do mleka
Lagri
IrinaUgotowałem owsiankę jęczmienną w wodzie jako przystawkę i pomyślałem, że od trybu zbożowego będzie działać na owsiankę jęczmienną, ale nie, owsianka uciekła. Szpiegowałem też po 10-15 minutach, nie pamiętam dokładnie, po odpaleniu zauważyłem, że jest piankowa felga, pomyślałem, a co jeśli to znak uciekającej owsianki, ale nie zdążyłem wyjść, nie wskazał.
Irgata
Cytat: Lagri
Ugotowałam kaszę jęczmienną w wodzie jako przystawkę
nifigase ... tak ...

kasza gryczana (30min) i ryż (40min) na tym programie gotuję i makaroniki (30min), jach trzeba spróbować ugotować, tak - zobacz jak to będzie
Lagri
Irina, bardzo smaczna owsianka jęczmienna z wątróbką wołową w śmietanie. Dopiero teraz nie wiem, który program lepiej ugotować na tym jachku. Wątróbkę zrobiono ekspresem, pokrojono w kostkę, cebulę, przyprawy i tak dalej. Dodałam śmietanę 5 minut przed końcem kuracji. I gotuję makaron na ekspresie i kaszę gryczaną też. Czas domyślny.
ANnnNA
Przez dwa dni z rzędu gotowałem owsiankę z tych samych produktów w tych samych gramach. Rezultat jest czysty wczoraj, dziś - uderzenie w pokrywkę. Za każdym razem olej był dodawany gdzieś w połowie gotowania. Może kiedyś - i okazało się, że w odpowiednim momencie, prawdopodobnie to olej. Teraz od razu dodam olej.
Lagri
Cytat: ANnnNA
prawdopodobnie to olej.
Prawdopodobnie tak. Jutro ugotuję poranną owsiankę, po posmarowaniu miski olejem, trochę. Jeśli nie ucieknie, będę gotować w ten sposób.



Dodano środa, 10 sierpnia 2016 14:29

Cytat: Irsha

Ja i szybkie zupy (na gotowym bulionie) często gotujemy na * mleku * - program mi się podoba = zagotować, prawie 20 minut gotować, potem marnieć
Ale oczywiście wezmę to pod uwagę. Chciałbym poznać temperaturę w trybach, jak u innych w instrukcjach jest nawet taka kreskówka, ale z jakiegoś powodu tak nie jest (albo źle wyglądałem ...Właśnie przejrzałem instrukcje, ale nic nie widziałem)
brendabaker
Cytat: SvetlanaMazqarovna

Powiedz mi, kto jest wątkiem, pliz, czy po zakończeniu programu powinien być sygnał dźwiękowy? Nie wydawałem się żartować.
We wszystkich programach jest sygnał dźwiękowy, ALE INNY
Na MLEKO owsiance wydaje sygnał dźwiękowy 4 razy i przez około 1 raz cicho piszczy przez pół sekundy i wyłącza się.
Przez pierwsze kilka dni wpadłem w odrętwienie, a potem zdałem sobie sprawę, że to konieczne.
mamusi
Dziewczyny, powiedzcie mi szybko piecze między 01 a 02, jak się zgadza ...
Mam 02 na co nałożyć ciasto, żeby nie przypaliło się jak biszkopt żytni!?)))
Irgata
Cytat: Lagri
Poznaj temperaturę w trybach
nie różni się od innych bajek, dość standardowy zestaw: mleko, zupa, duszenie, jedzenie dla niemowląt = do 100 * + osłabienie
ryż, owsianka, ciastka = powyżej 100 *

domyślny czas - na pokój t produktów początkowych

na mrożone, suszone - t i ustaw czas według potrzeb, nie jesteśmy robotami - gotujemy bez kreskówek, inaczej nie da się intuicyjnie założyć komiksu, licząc na guziki



Dodano środa, 10 sierpnia 2016 18:41

Cytat: mamusi
biszkopt żytni
czy masz biszkopt? 30 minut wł. * Wypieki * + min. 10 wył

Reduktor dobrze utrzymuje zadaną temperaturę, więc gotuję trzecią część czasu przerwy = ciepło wystarczy, jak u księżniczki
mamusi
Irsha, Irlandczyk,
I założyłem Dzieci
Irgata
cóż, przestawić

mimo wszystko - co pieczesz?
mamusi
Cytat: Irsha
mimo wszystko - co pieczesz?
Szarlotka w mące żytniej od Elfów.
Papierka upiekła w 01 Redzie ... aw Temce jeszcze nikt mi nie odpowiedział ... jak to co z tego
Jiri
przyniósł do domu kolejną partię promocyjnego redik-2, ledwo to zgłosił.
mamusi
Panno, nie obrażaj się, ale NIE lubię pieczenia o 02 ...naleśnik za 35 minut na Placu Dziecięcym spalony ... Tutaj Nie piekę w nim ... i nie bez powodu!
A teraz Filya była zajęta, a teraz ...

FSE!
Cofam słowa!)))
Ciasto to ŻYTO !!!)))))


Dodano środa 10 sierpnia 2016 19:20

To ... dlatego brązowy!))) W tej chwili dam zdjęcie ...
Multicooker Redmond RMC-02
Piosenka
Cytat: mamusi
FSE!
Cofam słowa!)))
Irgata
Cytat: mamusi
Cofam słowa

i wreszcie - jest program Pieczenie - z niego i tańcz

jutro też zagram taki bochenek



Dodano środa 10 sierpnia 2016 19:43

Żyto upiekłam tylko biszkoptowo-charlotte - bez masła tzw. * Klasyczne * = też smaczne, tylko trochę niżej niż na 1c mąki, na której piekę wszystko
mamusi
Cóż, dobrze, dobrze, dziewczyny!)))
* Grzechem jest śmiać się z chorych! (C)


Dobra, dobra dziewczynka, rzodkiewka!
(Gdyby tylko nie mrugnął elektrycznością ~ ceny by mnie doiły)))))
Irgata
Cytat: mamusi
Dobra, dobra dziewczynka, rzodkiewka!
taka właśnie jest dziewczyna, czysty dzieciak - kanciasty, kurbastenky, niezawodny, ładnie wyglądający chłopak



Dodano środa 10 sierpnia 2016 20:19

Cytat: Jiri
przyniósł do domu kolejną partię promocyjnego redik-2, ledwo to zgłosił.
otwierasz hamazine?
Rituslya
Dla mnie też Red to facet. Od mojego pierwszego 70. Redmond wszyscy ci faceci są jednostronnymi głupcami, ale nie są pozbawieni pewnej atrakcyjności.
Shketka
Dziewczyny, wziąłem 02 z punktu, teraz gotuję wodę dla pary, pytania: jak długo gotować? Czy powinno trzaskać podczas pracy?
Gdzie jest podany rok wydania?
Podziękować)
Marina22
Wypiekane dzisiaj Ciasto „Red Velvet”. Zgodnie z tym przepisem
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=461180.new#new
Dwie trzecie przepisu wziąłem według liczby produktów. Podobało mi się to bardzo. Tyle tylko, że nie polałam lukru na wierzch, bo nie lubię białej czekolady.

Multicooker Redmond RMC-02

Shketka
tak, trzeszczy, w porządku. Po raz pierwszy gotowałem na programie PAR przez minimalny ustawiony czas. Nie pamiętam, ile to trwało.

Shketka
Podziękować! Piszczała jak moja Arka 4 razy) Początkowo nie było zapachu, w trakcie pracy pojawił się zapach nowego plastiku.
Całkiem tak, przy okazji spodziewany mniejszy. Sznur jest za krótki, tu prąd (((Jutro rano ugotuję owsiankę.
Czytam Cię prawie tydzień i przyjdę do Ciebie po radę!
Rituslya
Marina22, Marinochka, cóż, po prostu prawdziwy aksamit! Co za przystojny! Kolor to tylko widok dla podrażnionych oczu! Wspaniale!Shketkaszczerze, nigdy niczego nie gotuję, tak jak nie robię obręczy na Kaszy. Rok wydania prawdopodobnie znajduje się na przywieszce na dole, czyli numer seryjny ze wszystkim, co sugeruje.
Shketka

0401101404284

co to jest?
Rituslya
Shketka, Katya, teraz devulki dogonią i rozszyfrują. Pamiętam, że omawialiśmy te liczby gdzieś na początku lata.
Nie martw się. Zrozummy to.
Spróbuję też poszukać.
Lera-7
Cytat: Rituslya
Pamiętam, jak omawiałem te liczby
te liczby?
Rituslya
W W,Svetochkadziękuję! Liczby te będą kontynuowane dopiero później.
Yohu !!! Znaleziony!
Dziękuję, Svetochka!

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba