Foremki do ciastek, rurki francuskie

A dzisiaj kupiłam taki wspaniały zestaw foremek w IKEA. Już tego próbowałem - to bardzo wygodne. ale kosztuje tylko 200 rubli.



P.S. Cholera, te plamy na moim obrusie ... To ślady dzisiejszej pracy nad robieniem ciasteczek. W ogóle nie patrz na nie, to wada filmu)))

Zobacz, jaka kolejna fajna rzecz

WZÓR SIŁY DLA CIASTEK.
Higieniczny szablon z tworzywa sztucznego. Oszczędza dużo pracy, można wyciąć 27 form w jednej operacji. Wymiary około 21 x 19 cm.

Zobacz, jaka kolejna fajna rzecz

WZÓR SIŁY DLA CIASTEK.

A ja mam, pokazałem to prawie rok temu w tym wątku. Dogodnie działa na zasadzie urządzenia do robienia pierogów.

[To jest dla słomek]

To jest dla słomek (mówimy o teście na kształty stożkowe). Ciasto cienko rozwałkować, ale nie w „gazecie”. Pokrój na paski o szerokości 1-1,5 cm i owiń je wokół rurki tak, aby zachodziły na siebie.
Mam przepis, nie powiem teraz dokładnych dawek, ale mogę spojrzeć. Zrobiłem to kilka razy - pyszne! Dopełnij dowolną śmietaną, ale najsmaczniejsze są budyń i masło.

[Shahin]

Wyjaśnij, w jaki sposób pliiz używa tych rur. Jest w sprzedaży za grosza, myślę, że się przyda

Shahin, Weź to !!! Na pewno się przyda!
Weź ciasto francuskie (dowolne, nawet zakupione), cienko rozwałkuj. Pokroić w paski i nałożyć na formę, zaczynając od najcieńszej końcówki. Na blasze do pieczenia i upiec. Następnie wyjmujesz foremki i możesz zrobić kolejną porcję, bardzo szybko ostygną. Napełnij kremem i ...

Weź ciasto francuskie (dowolne, nawet zakupione), cienko rozwałkuj. Pokroić w paski i nałożyć na formę, zaczynając od najcieńszej końcówki. Na blasze do pieczenia i upiec.

Mój przepis nie dotyczy ciasta francuskiego, ale kruchego ciasta. Wychodzi bardzo czule.

Dziewczyny, powiedzcie mi, czy przed użyciem smarujecie czym rurki? A potem po prostu kupiłem nie rożki, ale tubki, ale też do ciasta francuskiego iw specjalistycznej firmie. Piec, a potem po prostu nie mogę wyjąć rurek, próbowałem wyciągnąć to na zimno, a kiedy było gorąco, pomyślałem, że będzie łatwiej, ale nie. Te rurki ściśle przylegają do ciasta. Generalnie nie spodziewałem się u nich takich trudności. Przecież samo ciasto francuskie jest tłuste - czy warto smarować je masłem? Szkoda, że ​​tak duża część testu została już przeniesiona do kosza.

Dziewczyny, powiedzcie mi, czy przed użyciem smarujecie czym rurki? A potem po prostu kupiłem nie rożki, ale tubki, ale też do ciasta francuskiego iw specjalistycznej firmie. Piec, a potem po prostu nie mogę wyjąć rurek, próbowałem wyciągnąć to na zimno, a kiedy było gorąco, pomyślałem, że będzie łatwiej, ale nie. Te rurki ściśle przylegają do ciasta. Generalnie nie spodziewałem się u nich takich trudności. Przecież samo ciasto francuskie jest tłuste - czy warto smarować je masłem? To bardzo rozczarowujące, tyle ciasta zostało już przeniesionych do kosza.

Niczego nie smaruję, spóźnia się normalnie, wystarczy uderzyć go czubkiem rurki w stół (ktoś już o tym pisał).
Smarujemy olejem - nie wiem… Zawsze posypuję blachę, na której piecze się ciasto francuskie.

Niczego nie smaruję, spóźnia się normalnie, wystarczy uderzyć go czubkiem rurki w stół (ktoś już o tym pisał).
Smarujemy olejem - nie wiem… Zawsze posypuję blachę, na której piecze się ciasto francuskie.

Niestety, jakie pukanie w stół absolutnie nie pomogło, więc rurki mocno przylegają do ciasta.Starałem się nie skończyć do końca, żeby ciągnąć za końce wszystko było absolutnie bezużyteczne. Może posyp je mąką? Nawet nie rozumiem, dlaczego mam takie kłopoty z tymi lampami, to bardzo obraźliwe!

Może trzeba je posmarować olejem i raz wypalić w gorącym piekarniku

Rurki łatwo odpadają, nie uderzam w stół. A moje tuby nie są markowe, ale zwykłe puszki samoprzylepne z rynku.

Postaram się zrobić to według twojego przepisu, nagle takie mi zostaną usunięte! Tak, mam jakąś zasadzkę na te lampy, w końcu poszedłem po nie do VTK i byłem bardzo szczęśliwy, kiedy je kupiłem!

[Spinka do włosów]

Spinka do włosówczy takie zdjęcie pójdzie? są stożki i rurki




Nigdy nie uwierzę, że ich nie masz

[Spinka do włosów]

Spinka do włosówno cóż, oto jest - zdjęcie


Tylko te są stare. Wczoraj zrobiłem tuby, ale skoro nie było aparatu to nie wyszło ... Ale margaryna już kupiona znowu ...

Spinka do włosów w dzieciństwie 22 kopiejek. sprzedany

A takie formy kupiliśmy wczoraj w Epicenter.

[Anastazja]

Cóż, teraz jestem z lampami !!! Zabrałem go do VTK (mimo reklamacji Anastazja), po prostu dlatego, że nie wiedziałem, gdzie jeszcze. Cena -48 rubli za grosza. Wziął 12 sztuk. Teraz myślę, czy to nie wystarczy ...

Spinka do włosów, nie wahaj się, wszystko będzie dobrze, bo wziąłeś rury droższe ode mnie. W VTK istnieje kilka ich typów. Wziąłem te tanie.

A ja wziąłem te tanie. Byli tam dzisiaj po czterdziestkę i pięćdziesiątkę. Wziąłem pierwsze. Właściwie podobało mi się, że są bardziej błyszczące i gładsze. Postanowiłem, że szybciej spadnie z nich!

Myślę, że najpierw je zapalę, ale ... jak ?! Zanurzyć w oleju roślinnym i włożyć na blaszkę do piekarnika na ... 250 stopni?

Nie nałożyłem na siebie oleju, po prostu umyłem je wróżkami i w górach. piekarnik stojący min. 10-15 i to wszystko

Cóż, mówiłem NIE NALEWAĆ NA PIERWSZEJ - olej na metalu zacznie się palić, zaczerwieni się i wtedy rurki zaczną czernić (chrzan później umyjesz, będzie czarny), po drugie tłuszcz jest dość w jakimkolwiek cieście tubkowym (nie będzie się sklejać) i wreszcie nawet po upieczeniu słomek nie trzeba myć - wystarczy je przetrzeć suchą serwetką Zdecydowanie
NIE OLEJOWAĆ ale tylko zapalam mam rurki z sowami. razy i nadal świeci z umiarem oczywiście Jeśli masz wątpliwości, weź 1 rozmaz olejkiem i kalcynowany, zobaczysz wynik, może ci się spodobać

[Spinka do włosów!]

Spinka do włosów! Jestem świeżo upieczonym użytkownikiem Trbko. Nie smarowałam rurek, pierwszy produkt zrobiłem z ciasta francuskiego, jest dużo tłuszczu. Wlot odskoczył, a potem też nie myłem, tylko go potarłem ..

Rurki cioci Besya to tylko widok na bolesne oczy Czy ciasto okazało się chrupiące? Wczoraj zobaczyłem słomki w cukierni i kupiłem jedną do testów. Przechowuj ciasto francuskie (naprawdę mi się nie podoba, w ustach jest jedna margaryna na raz), ale wziąłem to z powodu nadzienia. I okazało się, że to krem ​​proteinowy, smakował jak nic. Teraz chcę zrobić tubki z naszym białkiem - zobaczmy, co się stanie. Swoją drogą zostawiłam kawałek ciasta, żeby sprawdzić, jak zachowa się krem ​​proteinowy. Minął tydzień i spróbowałem, oczywiście wyschło i wyglądało jak ptasie mleczko, róże w ogóle nie straciły kształtu, a tylko stały się trochę gęstsze - pyszne

[Orzech]

Orzech, dziwnie chrupiące !! I ogólnie lubiłem robić je w AG, jakoś w piekarniku nie wyszedłem tak rumiany
Spinka do włosówkrem został nałożony przez dyszę z otwartą gwiazdą, tak że na wylocie był wzór. Ale mój krem ​​wyszedł z dziurami, jakby olej był normalny, ale jaki jest powód, nie rozumiem

Cóż, oto moje rury:

[Przepis na słomki]

1. Przepis:

Przepis na słomki

1 opakowanie margaryny = 200 gramów masła
4 łyżki. mąka = 640 gramów mąki
1 łyżka. l. Sahara = 25 gramów
4 żółtka
200 g śmietany

Zielony to moje tłumaczenie. Połowa normy.
2. Rzuć we mnie kapciami, ale ... wrzuciłem wszystko do wypiekacza i położyłem na cieście (następnym razem spróbuję zetrzeć masło na kombajnie)
3. Połowa objętości wystarczyła na dwie antylinki. Jaki jest rodzaj airfryer?
4. Śmietana ... Bita śmietana Valio (pozdrawiam Kochanka) napełniony jedną tubą. Moja córka powiedziała beeeh. Dodałem 1 łyżkę deserową cukru i ponownie ubijam. Napełniłem drugą tubę. Moja córka powiedziała beee-beee. Dodano drugą łyżkę deserową cukru. Córka mówiła w tę iz powrotem ... i zasugerowała Charlotte, kiedy uczy Ciasto.
5. Valio napełnił wszystkie tubki resztkami bitej śmietany i przysiągł, że nie będzie już jej ubijać. Ale Charlotte czy krem ​​proteinowy ... Jeszcze nie wiem.
6. Zrób krem ​​na receptę Orzech Nie zrobiłem, bo ... po prostu nie zrobiłbym tylu bezy z pozostałych białek! Ale ja chcę spróbować !!!

[Spinka do włosów]

Okazało się, że rurki z piaskiem nie rozpadły się i łatwo zeskoczyły ze stożków.

Właśnie tego trzeba było udowodnić!
Spinka do włosów, różane rurki!

Połowa normy.

Mnie też wystarczy głowa!
Krem... Najbardziej lubię klasyczny krem, smak z dzieciństwa czy coś ... ALE gotowane mleko skondensowane + masło jest nadal całkiem niezłe, też nic ...
W końcu należy je lekko namoczyć, stają się szczególnie delikatne z kremem.
Ale nigdy nie wypełniałem go bitą śmietaną, potem wciąż wychodzą
Będę musiał spróbować Tortyzhkin Charlotte, recenzje są zbyt pozytywne

[Spinka do włosów]

Mam 6-7 sztuk na blasze do pieczenia. Nie powiem o średnicy (na imprezie), ale wziąłem ją w VTK za 40 rubli i pensa. Sam wziął 12 sztuk, jeden pozostał nieużywany.

Spinka do włosówale jak to się dzieje, że masz tak mało rurek, tylko 6-7 sztuk? Czy są bardzo duże? Na pewno mam 20 takich foremek i gdyby było ich więcej, to i tak by pasowały. Więc wyślij od razu całą połowę partii do upieczenia, myślę, że jest za mało sztuk 10

Moje rurki są nieco większe niż te ze Spinki do włosów 10 szt i wszystkie mieszczą się na prześcieradle, byłoby większe i pasowałyby, prawdopodobnie spinka do włosów ma mały prześcieradło

[Spinki do włosów]

Cóż, naturalnie! Mieć Spinki do włosów wszystko się nie zgadza !!!

Przyjrzę się bliżej domowi i opublikuję zdjęcie. Mogę wcisnąć wszystkie 12, ale ...

Dlaczego od razu jest źle?
Po prostu widzisz je duże. Właśnie sobie przypomniałem, że teściowa dała mi niedawno swoje rurki, poszedłem je zmierzyć ... Więc są większe od moich. Długość 13 cm, duży otwór o średnicy 2,5 cm, a moje mają do 10 cm długości i około 2 cm średnicy z naciągiem.

Poza tym ... rurki teściowej są zrobione z aluminium (zakupione w Związku Radzieckim) i wszystkie są lepkie i zabrudzone resztkami ciasta, a moja blaszka zawsze da się zsunąć jak nowe i nie ma pozostałości przylegające.

Mam długość 14,5 cm i średnicę. 3,2 cm - tak

... lampy teściowe są wykonane z aluminium (zakupione w ZSRR)

Oto moje, to samo - rok produkcji 1986, 12 sztuk, cena to 1 rub. 80 kopiejek.

[Anastazja]

Sądząc po tym, że mój pociemniał po zmywarce, jest tam też aluminium. Uspokoiłeś ich wszystkich jednakowo. Może tak jest ... I zacznij od przepisu z tego tematu. Może, Anastazja Spróbowałem innego przepisu.
Powodzenia!

Oto moje, to samo - rok produkcji 1986, 12 sztuk, cena to 1 rub. 80 kopiejek.

Prawie od mojej teściowej, właśnie to dostałem!

Mam teraz te rurki ... („mamy tę pastę do butów” (c))
Moja mama znalazła foremki ze słomy dla mojej babci! Mają już 30-35 lat! Z których leżą bezczynnie od ponad 25 lat. Oczywiście przyciemnione miejscami ...
Myślę, może ja też mogę je podpalić? Przed pieczeniem posmaruję olejem, jeśli to nadal nie pomoże, będę musiał je odmówić.

Czy takie foremki są w sprzedaży w naszym WNP?

Włoski. W zestawie są zwykle trzy sztuki o różnych rozmiarach. Nazywa się je formami marcepanu.

[Lisss]

Kontynuacja bankietu:



Krem Lisss (cóż, to jest Glasse, która okazała się wcale nie być Glasse).

Ale ... wyrabiam ciasto w wypiekaczu do chleba. 3/4 objętości, w przeciwnym razie mąka wylewa się na krawędzie. Chcę przepuścić masło i mąkę przez kombajn, ale jeszcze nie jestem dojrzały. Dlaczego nie dodać proszku do pieczenia do ciasta?

Widziałem dość rurek Shpilkina i postanowiłem szybko je wykonać, dzięki technice nabytej podczas pobytu na forum, na wszystko zajęło 1 godzinę, zrobiłem krem ​​proteinowy budyniowy do nadzienia, to dla zabawy i tak żebym nie nabieraj dodatkowych kilogramów przed Nowym Rokiem, a także sprawdź żelową farbę (niebieska) - taki jest wynik, spróbuję jutro rano, nie jem ciasta w nocy, chociaż chcę to jak zgroza:

Powiedz mi, czy nikt nie widział gdzieś w stolicy (choć jest to możliwe w Sankt Petersburgu) lub w naszych lokalnych sklepach internetowych NAPRAWDĘ małe wgłębienia lub foremki do ciastek, najlepiej w postaci małych zwierzątek?

Mam problem racja - dziecko bardzo lubi zakupiony „zoologiczny”, tam zwierzaki są w ogóle małe. Nie znalazłem nawet podobnych, nie było w ogóle wielu zoo-pleśni, a które z nich były coraz bardziej „piernikowe” (jak zestaw Ikean z łosiem i wiewiórką). A ona chce tylko „małych zwierzątek” i maluchów ... Kiedyś zobaczyłem zdrową torbę, taką jak „100 różnych kształtów” w otwartych przestrzeniach nieuroczka, ale potem w nieuroczonym ...

Ernimel, mam króliczka 4x3 i kaczkę 4x2,5 cm To są foremki z zestawu plasteliny. Różne zestawy - są różne małe foremki. A kiedy zobaczyłam dziecięcy zestaw dla gospodyni, jest tam mały fotel bujany i małe foremki do ciastek. Ale wtedy z jakiegoś powodu nie sądziłem, że taki cud mi się przyda ...
Znalazłem dokładnie to samo, co mam

A. I nie pomyślałem, żeby spojrzeć na farmę plasteliny, chociaż wiem, że takie istnieją. Dzięki za pomysł! tylko ... w tym samym miejscu chyba plastik nie jest spożywczy?

Też o tym myślałem. Ale pleśń bardzo słabo styka się z ciastem. Nie sądzę, że będzie dużo krzywdy.
Jeśli ktokolwiek potrafi to ocenić naukowo, będzie to interesujące. A może naprawdę, nawet tak krótki czas wystarczy, aby zaszkodzić Twojemu zdrowiu?

Naukowe mogę. Cały nasz plastik pochodzi teraz z Chin. Odpowiednia jakość. Zatem wszystkie tworzywa sztuczne są przeznaczone do kontaktu z żywnością.

tylko ... w tym samym miejscu chyba plastik nie jest spożywczy?

Godność. norm, wszystkie produkty dla dzieci muszą być wykonane z materiałów spożywczych. Import musi mieć godność. certyfikat. Na żądanie kupującego należy go podać. (i wierz lub nie, ty decydujesz).
Ukraina ma też własną produkcję. Chiny dymi za horyzontem ...

Nie przeczytałem całej Temki, może ktoś już zasugerował taką opcję.
Możesz użyć tubek, na które nawinięta jest folia spożywcza, folia lub pergamin, przycinając je na żądaną długość. Oni są tacy grubi. I zawiń w folię. To prawda, nie wiem, czy średnica tych rur będzie pasować.

Och, wiem od czego jeszcze wymyślić lampy ...
Uchwyty mopa wyglądają tak:



Czasami trafiają na niezbyt wysokiej jakości (zwłaszcza jeśli sama rura jest w podłużnym pasku) i pękają. Następnie możesz wyciąć ten uchwyt i go użyć. I nic do sprzedania nie ma potrzeby owijania folią.

Nie przeczytałem całej Temki, może ktoś już zasugerował taką opcję.
Możesz użyć tubek, na które nawinięta jest folia spożywcza, folia lub pergamin, przycinając je na żądaną długość. Oni są tacy grubi. I zawiń w folię. To prawda, nie wiem, czy średnica tych rur będzie pasować.

Ups ... wszystko to wyjaśnię, dla każdego strażaka ... Nie mam na myśli pieca na "tubach na których nawijana jest folia spożywcza, folia lub pergamin", ale piec na tubach spod folii spożywczej, folii czy pergamin, na którym to wszystko było nawinięte ...

To prawda, nie wiem, czy średnica tych rur będzie pasować.

Średnica nie ma znaczenia.

Ściskamy to!

Ten film był już pokazywany w tawernie.
Och, wiem… nadal możesz robić rury z rur z radzieckich odkurzaczy.

🔗

Dobry dzień! Czy ktoś widział takie formy tubek w sklepach z tyrnetami?
A wtedy w naszym mieście nie znajdziesz takich ... jak żyjemy w odległej wiosce!

Powiedz mi, pliz, ale gdzie mogę kupić formy? Na kruche ciasteczka?

Jeśli chodzi o wycinkę (wycięcia), to np. 8 marca zamówiłem duży zestaw dla moich bliskich w „Twoim domu” (czyli obok krokusa na myakinino). Nie jest to oczywiście najtańsze, ale niedaleko od nas. Jest duży zestaw wszelkiego rodzaju (figurki-zwierzęta-przedmioty), ile dokładnie - nie pamiętam teraz, metal, około 400r komplet. Był też mały - wydawało się, że około 200 rubli kosztuje ...
Ogólnie szkoda, że ​​Santahaues nie żyje - tam była przestrzeń ...

Oto jest (pojemnik Ikean, nie rodzimy, były w blistrze):

Ernimel, tak, chciałbym kupić ścinkę. Dzięki za informację, ale to za daleko.
A w sklepach internetowych nikt nie kupił takich foremek?

Kolejny "twój dom" jest gdzieś w okolicach Kashirka (z metra Domodiedowo lub Teply Stan) - jeśli to nagle pomaga, ale nie wiem, jak bardzo ich asortyment się krzyżuje. Wciąż z sieci żyjącej jest „macica” (która pożerała w większości obszar Santahaus), ale nie bardzo lubię je ze stosunkiem ceny do asortymentu. Nie wydaje się być super i żeby nie powiedzieć tanio ... ale może gdzieś w pobliżu jest jakiś sens.

Nie mogę powiedzieć o sklepach internetowych, wszelkiego rodzaju bardzo specjalne sklepy, takie jak interpektor, zwykle sprzedają się na sztuki i drogo (jak profesjonalne rzeczy, jak 3 niedźwiedzie za 150 r, i nie do końca pasuje do oryginalnego ciasta). Nie znalazłem dobrego zestawu na moje „dziecinne” potrzeby, dopóki nie spotkałem tego. Tylko u burżuazji widziałem naprawdę fajne i różnorodne, zarówno plastikowe, jak i metalowe, i cenę grosza ... ale burżuazyjnie ...