Guacamole w papierze ryżowym

Guacamole w papierze ryżowym

Kategoria: Dania warzywne

Składniki
Awokado	1 szt.
Przyprawa do guacamole	2 łyżeczki
Papier ryżowy	3 l.

Metoda gotowania

• Dojrzałe awokado obrać, przecier, dodać 2 łyżeczki. przyprawy do guacamole.
• Jeśli nie ma gotowej przyprawy, posiekaj 1 ząbek czosnku + 1 łyżka. l. sok z cytryny + papryka w proszku + sól do smaku, dodaj do awokado i wymieszaj.
• Papier ryżowy
• włóż do ciepłej wody na 15 sekund, wyjmij i delikatnie strząśnij.
• Następnie umieść guacamole na papierze
• 
• i skręcić w rurki.

Naczynie jest przeznaczone do

1 porcja

Kuchnia narodowa

międzynarodowy

Uwaga

Historia guacamole sięga czasów Azteków.

Słowo „guacamole” (guacamole) - z języka meksykańsko-hiszpańskiego, pochodzi od słowa z języka azteckiego (nahuatl) Ahuacamolli (Ahuacatl = „awokado” + molli = „sos”).

Oczywiście pyszne, zrobię to, ale nie mam teraz awokado. I tak w papierze ryżowym często robię roladki warzywne, dopiero potem je smażę, smażyć smaczniej.

Tak, można to zrobić z warzywami, a następnie usmażyć, ale nie odważyłem się usmażyć tego z awokado ...