Klejnot
Karochi. Co tu jest do kłótni, poszło i próbowało.))
Nie, w Redmond (i to znaczy starym Prfikuku) ta sztuczka jakoś nie zadziałała zbyt dobrze z moimi torbami ... Powietrze jest wypompowywane, ale nizEnko-nyzEnko słabo słabo. W tym samym czasie wziąłem paczkę pustą i tylko trochę ją rozłożyłem, aby zasymulować przynajmniej trochę powietrza.) Ssanie, tak. Ale trwało to zbyt długo.
francevna
Cytat: marinastom

Nie mam takiej pipki. Raczej jest z boku, mam ProfiCook. Dlatego wpadłem w odrętwienie.
Jak rozumiem to jest pipeta do węża iw tym przypadku to nie ma znaczenia?

I mam Proficuk 1080, przewijany w myślach w głowie i też nie mogłem zrozumieć. Więc nie każdy pakujący to widzi.
Stafa, Svetlana, masz szczęście. Jaką marką jest pakujący?
Stafa
Mam Gastrorag z metra za 2000 rubli. Ale na pustym worku nie próbowałem tego zrobić. Jestem po prostu zmęczony tymi rurkami wystającymi z worków i nie złożonymi, jeśli w ogóle. Zacząłem więc eksperymentować z fałdami. W końcu trzeba je jakoś ewakuować bez rurek. To powinno być FSE!
Helen
Stafa, Ja też nie rozumiem ... i próbowałem ... nic się nie dzieje!
ca-va-bien
Witam wszystkich, 8 marca zrobiłem sobie prezent w postaci ellrona, wypróbowałem go kilka razy w akcji na mięsie i odłożyłem na bok. A teraz, w okresie zbiorów, używam go bardzo aktywnie, mam suszarkę i od dawna marzyłem o trzymaniu wszystkiego w próżni.
Kupiłem 20 * 600 rolek Elronów, ale szkoda je wydać, więc kupiłem paczki z Metra, można je idealnie zaklejać słomką! Dziękuję, kto to wymyślił, moja dusza cieszy się, że produkt pozostanie tak niedrogi!

Pakowaczka próżniowa

Truskawka, torebka pokrojona na 2 części, aby zaoszczędzić. Pierwszy szew wykonujemy bez jego zdejmowania, po 20-30 sekundach ponownie dociskamy i lutujemy worek z tubą w tym samym miejscu, następnie robimy dodatkowy szew nad tubą. Piękno!
Tumanchik
dziewczyny pzhl rzucają gdzie było wideo jak odkurzać rurką
gala10
Irisha, Chodź tu.
Tumanchik
Cytat: gala10

Irisha, Chodź tu.
Mila1
Cytat: ca-va-bien

Witam wszystkich, 8 marca zrobiłem sobie prezent w postaci ellrona, wypróbowałem go kilka razy w akcji na mięsie i odłożyłem na bok. A teraz, w okresie zbiorów, używam go bardzo aktywnie, mam suszarkę i od dawna marzyłem o trzymaniu wszystkiego w próżni.
Kupiłem 20 * 600 rolek Elronów, ale szkoda je wydawać, więc kupiłem paczki z Metra, można go idealnie zaklejać słomką! Dziękuję, kto to wymyślił, moja dusza cieszy się, że produkt pozostanie tak niedrogi!

Pakowaczka próżniowa

Truskawka, torebka pokrojona na 2 części, aby zaoszczędzić. Pierwszy szew wykonujemy bez jego zdejmowania, po 20-30 sekundach ponownie dociskamy, woreczek z tubą lutujemy w tym samym miejscu, następnie nad tubą wykonujemy dodatkowy szew. Piękno!
Natasza, w zeszłym roku odkurzyłem w ten sposób chipsy truskawkowe (masz też chipsy, jak rozumiem?). Nie podobały mi się w próżni. Są wciśnięte w monolit. Tylko w plastikowym pojemniku lub szklanym słoju pod VACS jest lepsze
ca-va-bien
W VACS stały się trochę kwaśne, nie podobało mi się. Pakowałam w małe partie, aby dziecko mogło zjeść. Jak dotąd wszystko mi się podoba.
Klejnot
A dziś otworzyłem paczkę sera, którą kupiłem półtora miesiąca lub dwa temu z dobrą zniżką. Niezły ser, tak. Przeciąłem torbę i od razu pachniała tak pysznie.))
Vinochek
i leżeć w lodówce czy w zamrażarce?

i właśnie kupiłem taki film nożem i przystosowałem go do rolek.
🔗
Klejnot
Vinochektylko w lodówce. Tarte resztki wkładam tylko pod pizzę w zamrażarce, nie zaryzykuję włożenia normalnego sera.
Wtedy próżnia też nie byłaby potrzebna. ))

A jaki film? Tak gęsty, że gazy z powietrza w ogóle nie przechodzą, prawda?
Vinochek
Film jest zwykłym jedzeniem, ale włożyłem tam rolkę worków do pakowacza. jest wygodny do przechowywania i natychmiastowego cięcia
Klejnot
Ahh ... Siemion Siemionicz ... Wreszcie osiągnięty!
Piosenka
Cytat: Vinochek

i właśnie kupiłem taki film nożem i przystosowałem go do rolek.
Pakowaczka próżniowa
Jak fajnie wymyśliłeś!
Shtebovich
! Przypominam, że zgrzewarkę próżniową należy przechowywać bez zatrzaśnięcia wieczka, aby uszczelki się nie odkształcały, a urządzenie wytrzymało dłużej. Zwykle instrukcje mówią o tym. Mam nadzieję, że to przeczytałeś?
gala10
Cytat: S-t
Mam nadzieję, że to przeczytałeś?
Nie wszystko...
Klejnot
Ojej. Na pewno nie przeczytałem instrukcji, gwarantuję.
Poszedłem i sprawdziłem - nie, nie zapięte. Chyba odruchowo robię takie rzeczy, żeby się nie „zepsuło”.
Ale dzięki za przypomnienie.

***
Wczoraj przylutowałem trzy kilogramy groszku. Paczka jest prawie pełna, niewygodne jest majstrowanie przy słomce, trzymając paczkę zawieszoną na stole. Jeszcze raz wziąłem serwetkę (w końcu kupiłem rolkę tych syntetycznych serwetek bez perfum), kawałek o powierzchni dwóch palców. Położyłem go prostopadle do szwu w rogu, tak że po przecięciu woreczka mogłem go ponownie zakleić.

I oto, co wam powiem, dziewice.
Nawet ja polubiłem ten biznes bardziej niż ze słomką.

Po pierwsze, przy tubce zawsze denerwuje mnie mocniejsze i bardziej nierównomierne dociskanie i odrywanie wieczka - boję się złamać zatrzask. Dlatego cierpię na synchronizację, aby zapobiec niedziałającym kliknięciom.

Tutaj grubość wychodzi mniej, a obciążenie jest bardziej równomierne.

Po drugie tutaj nie musiałem lutować dygresjami - po prostu wlutowałem dwa razy w jednym miejscu w trybie „na mokro” i na tym się uspokoiłem.
Aż do torba opakowanie jest nadal solidne, zobaczymy dalej.
gala10
Cytat: Bijou
wziął serwetkę (w końcu kupiłem rolkę tych syntetycznych serwetek bez perfum), kawałek o powierzchni dwóch palców. Położyłem go prostopadle do szwu w rogu, tak że po przecięciu woreczka mogłem go ponownie zakleić.
Czy możesz robić zdjęcia?
Helen
Cytat: gala10

Czy możesz robić zdjęcia?
I chcę zobaczyć? !!
Klejnot
Cytat: gala10
Czy możesz robić zdjęcia?
Poszedłem strzelać.)
Przepraszam, skłamałem - zwykle biorę klapkę, która jest węższa i dłuższa, ale tutaj okazuje się, że odcinam trochę szerzej, trzy palce. Albo z powodu dużego opakowania (zwykle wszystko robię w małych), albo z powodu tępych małych nożyczek.

Pakowaczka próżniowa

Tak, chcę dodać - serwetkami odkurzam suchą żywność, a rurkami mokrymi, które są całkowicie mokre, na przykład dżem.
Jeszcze nie zdecydowałam się na mięso do sous-vide - z przyzwyczajenia wbijam tubkę, ale na pewno jest to jedzenie.

W warzywach do zamrażania lub serze do przechowywania i serwetka wystarczy, IMHO.)
gala10
Lena, dzięki za zdjęcie. Wszystko jasne.
Helen
Lenadziękuję, a teraz jest dla mnie jasne ... Jak będę w domu, na pewno przeprowadzą eksperyment ...
Klejnot
Proszę, ale to nie dla mnie - właśnie w temacie o „włókninie” pisano dawno temu, nawet ponad rok lub dwa lata temu.

Po prostu nie miałam pakowarki i takich serwetek nie kupiłam. A potem moja córka dała się im ponieść, żeby usunąć kosmetyki zamiast wacików, więc usiadłem. A teraz kupiłem osobno małą bułkę przez specjalistę od tej firmy.
kirch
KlejnotLen, a ja czegoś nie rozumiałem. Czy serwetka nie jest umieszczona na całym opakowaniu, a tylko z boku?
Klejnot
I dlaczego jest to na opakowaniu? Rurka zajmuje jeszcze mniej miejsca.


Dodano czwartek, 04 sierpnia 2016 12:30

Nie widzę jednak żadnego szczególnego „kłopotu”, jeśli ktoś czuje się bardziej komfortowo na całej długości. Z jakiegoś powodu nie przyszło mi to do głowy. I jest to wygodniejsze z małym kawałkiem i mniej „niejadalnym” w środku.
kirch
Teraz rozumiem. podziękować
olaola1
Cytat: kirch
I dlaczego jest to na opakowaniu? Rurka zajmuje jeszcze mniej miejsca.
Nie wysysam całkowicie powietrza, jeśli mały kawałek. Położyłem go na 2 \ 3 szerokości paczki. A następnego dnia torby zostały rozhermetyzowane. Teraz kładę włókninę nieco poniżej nacięcia torby, a następnie ponownie ją przylutowuję.
Klejnot
Cytat: olaola1
Nie wysysam całkowicie powietrza, jeśli mały kawałek.
Ach, w porządku. Nie, wygląda na to, że Turbo ssie normalnie.Czasami trochę rozciągam tkaninę, ale tak, powinienem przyjrzeć się bliżej, w której wersji jest lepiej wypompowywana, wzdłuż ułamka czy w poprzek.)

Czy serwetka jest gruba? To moja bardzo, najcieńsza, najtańsza opcja, wybrałem specjalnie delikatne płótno do łatwego lutowania.

Cytat: olaola1
A następnego dnia torby zostały rozhermetyzowane.
Czy jedno miejsce lutujesz dwa razy?
Tak, opcja lutowania z wcięciem na czystej folii jest dobra, ale prawie zawsze robię to z rurkami, a potem właśnie zacząłem się pozbywać takiego problemu. ((
Marina22
olaola1, W ogóle nie ssę jak taki mały kawałek włókniny. Dlatego mam prawie całą szerokość paczki jak na wideo.
Prawdopodobnie zależy to od grubości i sztywności włókniny. Mam mocny odkurzacz.
Jeśli zapalę inny rodzaj włókniny, spróbuję zrezygnować z subskrypcji.
olaola1
Cytat: Bijou
Czy jedno miejsce lutujesz dwa razy?
Nie, raz na flizelinie, drugi raz wyżej, wzdłuż samego brzegu torby, bez chwytania włókniny. Dwa razy lutuję też ze słomkami.
Cytat: Marina22
Prawdopodobnie zależy to od grubości i sztywności włókniny.
Może. Spróbuję z inną włókniną. Ale z tiulem w ogóle mi się nie udało. Ogólnie opakowanie nie było zapieczętowane, tiul się nie stopił.
kVipoint
Chciałem powiedzieć o paczkach z Metra, już dwa razy udało mi się je kupić 2,5 razy taniej (100 rubli zamiast 263) niż są sprzedawane, mamy stojaki z towarem które są sprzedawane z rabatem tylko z powodu trochę podarte opakowanie, może masz to samo, więc możesz zwrócić uwagę.
O flizelinie no nie wiem czy muszę się tym przejmować i jedna trzecia i pół tuby wystarczy do uszczelnienia woreczka, jeśli nie ma włókniny to czy ma sens jej szukać ?
Co do lamp to elron mam, chyba nadal nie jest dostatecznie mocny, wlutowuję go nawet trzykrotnie jak nie jest grzany i dwa razy jak jest grzany inaczej powietrze wypływa przez rurkę i tak jest bardzo trudne do uszczelnienia mokre produkty, nawet do odkurzania ogórków tak, że trudno je zmielić, wilgoć nie pozwala na to od razu
Anna1957
Cytat: kВipoint
Co do lamp to elron mam, chyba nadal nie jest dostatecznie mocny, wlutowuję go nawet trzykrotnie jak nie jest grzany i dwa razy jak jest grzany inaczej powietrze wypływa przez rurkę i tak jest bardzo trudne do uszczelnienia mokre produkty, nawet do odkurzania ogórków tak, że trudno je zmielić, wilgoć nie pozwala na to od razu
Ja też. Powietrze jest odsysane, produkt jest zapakowany w worek, uszczelniony - i rozhermetyzowany. Mam już 2 razy wzdłuż pierwszego szwu, przeciągnę torbę - i znowu do uszczelnienia. Ale jakoś tak nie jest, wynik jest nieprzewidywalny.
Jak długo Elron musi się rozgrzać?
olaola1
Zaraz po uszczelnieniu zaciskam rurkę gwoździami tak, aby powietrze nie zostało zassane, a następnie uszczelniam ją nad rurką.

Pakowaczka próżniowa

Pakowaczka próżniowa
Anna1957
Jak tylko tego nie spróbowałem, za każdym razem jest tak samo, ale mam tylko mokre jedzenie - mięso, ryby do sous-vide.
olaola1
Położyłem zwinięty ręcznik papierowy przed szew. Wilgoć jest wchłaniana przez papier, szew jest suchy.
Anna1957
Cytat: olaola1

Położyłem ręcznik papierowy przed szew, zwinięty. Wilgoć jest wchłaniana przez papier, szew jest suchy.
A co wtedy - sok jest zawsze uwalniany podczas procesu przygotowania. Papier zmoknie: szaleństwo: trzymaj się mięsa.
Wybryk
I nie widziałbym tego w metrach. Używam ich do przechowywania i transportu.
francevna
Wybryk, Nadzieja, Też tak myślę.
Marina22
I na początku byłem zachwycony metodą odkurzania lampą, aż zacząłem zauważać, że próżnia nie trwa długo. Wypróbowałem już to z dwoma szwami, nadal będzie stopniowo obniżać ciśnienie.
Potem przeczytałem tutaj, żeby zobaczyć ceny włókniny - pisała Anna, jeśli się nie mylę. Dziękuję bardzo.
Bardziej podobała mi się ta metoda. Chociaż najprawdopodobniej wiele zależy od tego, jak worki, włóknina i odkurzacz „zaprzyjaźniają się” ze sobą.
Nie będę szukał specjalnie do biegania, ale jeśli to możliwe, chcę też eksperymentować z innymi włókninami.
Helen
Nic mi nie wyszło z włókniną ...
Klejnot
Tak, shozh to a so ... ((Kiedy po raz pierwszy przeczytałem o tej walizce, ale nie znalazłem od razu lutrasilu w domu, wziąłem tylko suchą wilgotną serwetkę i wszystko zostało wypompowane i zapieczętowane. To prawda, że wkrótce został wyrzucony, bo te serwetki pachną i nie zamknąłem tam niczego przydatnego, ale wyrzucono go w tym czasie w stanie hermetycznym.

I podczas gdy mój groszek leży, jak śliczna malutka, na jednym szwie, kupuję je raz w roku, więc ubijam je do długotrwałego przechowywania.
Anna1957
I nie próbowałem tego z żadnymi pakietami. Wszystko jest doskonale uszczelnione i natychmiast rozhermetyzowane. Może naprawdę potrzebujesz grubszej włókniny. Lub wypróbuj na kilku warstwach. Musi być niezawodnie uszczelniony w szwie?
ElenaBK
Helen, Lena, co nie wyszło? Czy tkanina nie była lutowana? Czy powietrze zostało wypompowane?
Jaki rozmiar wziąłeś? Tutaj jestem małą rzeczą. Odkurzacz jest już od miesiąca podarowany, nigdy go nie próbowałem, ale dręczę pytaniami
Klejnot
Słuchajcie ludzie… Ale wygląda na to, że jeden ze mnie ma paczki nie z metra, prawda?


Dodano w piątek 05 sierpnia 2016 10:25

Cytat: Anna1957
I nie próbowałem tego z żadnymi pakietami.
A z czym? Skąd to masz?
olaola1
Cytat: Anna1957
Papier zmoknie i przyklei się do mięsa
Nie napycham worków mięsem po gałki oczne.
Położyłem tak, aby mięso nie dotykało papieru, a następnie po zgrzaniu wsuwam również torebkę przed rolkę papieru. Nic się nie klei. Ale do sous vide używam tylko worków z tektury falistej i metrovsky do przechowywania żywności w zamrażarce.
Anna1957
Cytat: Bijou
A z czym? Skąd to masz?
Mam Metrowskich. Próbowałem kartonów na mleko, jak ktoś tu doradził. Dzisiaj, dla żartu, spróbowałem paczki chleba. Wszystko z włókniną jest doskonale ewakuowane i natychmiast ponownie wypełnione powietrzem. 2 szwy, 3 szwy - bez różnicy.
melanya
Anna1957dlatego, że torby są wykonane z innego polietylenu, który sam w sobie przepuszcza powietrze nie przez szwy, ale przez swoją strukturę
Taia
Cytat: melanya

Anna1957dlatego, że torby są wykonane z innego polietylenu, który sam w sobie przepuszcza powietrze nie przez szwy, ale przez swoją strukturę

Ja też psychicznie doszedłem do tego wniosku.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba